టొమాటో అవోకాడో సలాడ్

టొమాటో అవోకాడో సలాడ్ పండిన మరియు సిద్ధంగా ఉన్న అవకాడోలు మరియు జ్యుసి టమోటాల యొక్క సమృద్ధిగా వేసవి పంటను ఆస్వాదించడానికి ఇది సరైన మార్గం! ఈ సలాడ్ ఎరుపు మరియు పసుపు చెర్రీ టొమాటోలు (ఏదైనా టొమాటోలు చేస్తాయి), క్రీము, వగరు-రుచిగల అవకాడోలు మరియు అన్ని పదార్ధాలను వివాహం చేసుకునే చిక్కైన డ్రెస్సింగ్‌తో తయారు చేస్తారు! అన్ని ఉత్తమ వేసవి రుచులతో ఇది సరిగ్గా ఉంది తాజా వేసవి ఫ్రూట్ సలాడ్ లేదా ఒక గొప్ప పాస్తా సలాడ్ రెసిపీ !



సంవత్సరంలో ఈ సీజన్‌లో అవకాడోలు మాత్రమే కాకుండా, అవి పోషకాల యొక్క పవర్‌హౌస్ మరియు మీరు తక్కువ కార్బ్ లేదా కీటో డైట్‌ని అనుసరిస్తే, మీరు చేర్చగల ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులలో ఇవి ఒకటి!



తెల్లటి గిన్నెలో అవోకాడో సలాడ్, పక్కన సున్నం మరియు కొత్తిమీర





సలాడ్ కోసం అవోకాడోను ఎలా కట్ చేయాలి

ఈ ఆకుపచ్చ అవోకాడో సలాడ్ కోసం, మీకు కొన్ని తాజా మరియు పండిన అవకాడోలు అవసరం. మీరు సున్నితమైన ఒత్తిడికి లోనయ్యే కానీ మెత్తగా ఉండని పండిన అవకాడోలను కోరుకుంటారు.

  • అవోకాడోను అరచేతిలో పట్టుకుని, కత్తిని తీసుకుని, ఆవకాడో పైభాగంలో ప్రారంభించి, కత్తి గుంతలోకి చేరే వరకు నేరుగా క్రిందికి ముక్కలు చేయండి. మీ చేతిలో పండ్లను తిప్పండి మరియు రెండు భాగాలు సృష్టించబడే వరకు కత్తిని గింజను ఒక వృత్తంలో అనుసరించండి.
  • రెండు చేతులను ఉపయోగించి, రెండు భాగాలను వేరు చేసే వరకు వ్యతిరేక దిశలలో తిప్పండి. గొయ్యి అవోకాడో యొక్క సగం భాగంలో ఉంటుంది.
  • అదే పరింగ్ కత్తిని ఉపయోగించి, బ్లేడ్‌ను పిట్‌లోకి గట్టిగా నొక్కండి మరియు పిట్‌ను పైకి ఎత్తండి.
  • ఒక చెంచా ఉపయోగించి, ప్రతి సగం యొక్క అతిపెద్ద చివర నుండి, ఒక పెద్ద ముక్కలో మాంసాన్ని శాంతముగా తీసివేసి, చర్మాన్ని విస్మరించండి.

నేను ఫుడ్ ఫోటోగ్రఫీ క్లాస్‌లో నేర్చుకున్న మరో పద్ధతి ఏమిటంటే, ప్రతి అవకాడోను సగానికి లేదా వంతులకి కట్ చేసి, కత్తిరించే ముందు చర్మాన్ని తీయడం. ఇప్పుడు మీరు అద్భుతమైన అవోకాడో సలాడ్ రెసిపీని సృష్టించడానికి సిద్ధంగా ఉన్నారు!



కొత్తిమీరతో తెల్లటి గిన్నెలో అవోకాడో సలాడ్

సలాడ్‌లో అవోకాడో గోధుమ రంగులోకి మారకుండా ఎలా ఉంచాలి

యాపిల్స్ మరియు అరటిపండ్ల మాదిరిగానే, అవోకాడో గాలికి గురైనప్పుడు ఆక్సీకరణం చెందుతుంది మరియు గోధుమ రంగులోకి మారుతుంది (తయారు చేస్తున్నప్పుడు వంటి నిమిషాల్లో మీరు దానిని కత్తిరించి తినకపోతే. అవోకాడో టోస్ట్ ) మీ అవకాడో సలాడ్‌ను అందంగా ఉంచడానికి, ఇక్కడ కొన్ని చిట్కాలు ఉన్నాయి!



  • అవోకాడోను ముందుగా కట్ చేయవద్దు (డ్రెస్సింగ్‌తో సహా ఇతర పదార్థాలను ముందుగానే తయారు చేసుకోవచ్చు)
  • అవోకాడోను చివరిగా సిద్ధం చేయండి, కాబట్టి అది వడ్డించడానికి కొద్దిసేపటి ముందు కత్తిరించబడుతుంది
  • అవోకాడోలో ఏదైనా ఆమ్లాన్ని జోడించండి. ఇది కణాలను గాలికి గురికాకుండా చేస్తుంది మరియు రంగును సంరక్షిస్తుంది.
      ఆమ్లాలు:నిమ్మరసం, నిమ్మరసం లేదా ఏదైనా రకమైన వెనిగర్!

ఒక చెంచాతో తెల్లటి గిన్నెలో అవోకాడో సలాడ్



అవోకాడో సలాడ్ ఎలా తయారు చేయాలి

ఈ అవకాడో టొమాటో సలాడ్‌లో కేవలం కొన్ని పదార్ధాలు ఉన్నాయి మరియు చల్లగా వడ్డించినప్పుడు, టోర్టిల్లా చిప్స్ కోసం డిప్‌గా లేదా టాపింగ్‌గా కూడా ఉపయోగించవచ్చు. గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం టాకోస్ లేదా క్రీము చికెన్ enchiladas !

  1. టమోటాలు, ఉల్లిపాయలు మరియు కొత్తిమీర కట్.
  2. పై పద్ధతిని అనుసరించి, అవకాడోలను కట్ చేసి పాచికలు చేయండి. బ్రౌన్‌గా మారకుండా ఉండటానికి వాటిపై తాజా నిమ్మరసాన్ని పిండి వేయండి.
  3. రుచికి మిగిలిన పదార్థాలు మరియు ఉప్పు & మిరియాలు వేసి చాలా సున్నితంగా కలపండి!

సర్వ్ చేయడానికి 5-10 నిమిషాల ముందు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో చల్లబరచండి. మధ్యాహ్న భోజనం కోసం పెద్ద మొత్తంలో సర్వ్ చేయండి లేదా కొన్నింటితో తాజా వేసవిలో సేవ చేయండి కాల్చిన BBQ చికెన్ లేదా కొన్ని రుచికరమైన శాంటా ఫే చికెన్ ప్యాకెట్లు !

మరిన్ని అవోకాడో ఇష్టమైన సలాడ్‌లు

తెల్లటి గిన్నెలో అవోకాడో సలాడ్, పక్కన సున్నం మరియు కొత్తిమీర 5నుండి7ఓట్ల సమీక్షరెసిపీ

టొమాటో అవోకాడో సలాడ్

ప్రిపరేషన్ సమయంపదిహేను నిమిషాలు మొత్తం సమయంపదిహేను నిమిషాలు సర్వింగ్స్4 సేర్విన్గ్స్ రచయిత హోలీ నిల్సన్ ఈ సలాడ్ తాజా వేసవి రుచిని సృష్టించడానికి అవకాడోలు, టమోటాలు, ఎర్ర ఉల్లిపాయలు మరియు కొత్తిమీరతో నిండి ఉంటుంది!

కావలసినవి

  • 3 అవకాడోలు పండిన
  • ఒకటి సున్నం
  • రెండు కప్పులు చెర్రీ టమోటాలు సగానికి తగ్గించారు
  • ½ కప్పు ఎర్ర ఉల్లిపాయ ముక్కలు
  • ¼ కప్పు తాజా కొత్తిమీర తరిగిన, లేదా పార్స్లీ
  • రెండు టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ నూనె
  • ఒకటి లవంగం వెల్లుల్లి ముక్కలు చేసిన
  • రుచికి ఉప్పు & మిరియాలు

సూచనలు

  • టమోటాలు మరియు ఉల్లిపాయలు కట్. పక్కన పెట్టండి.
  • అవోకాడోలను సగానికి కట్ చేసి, గుంటలు మరియు పాచికలు తొలగించండి. అవోకాడోలపై తాజా సున్నం పిండండి మరియు కలపడానికి సున్నితంగా టాసు చేయండి.
  • మిగిలిన పదార్థాలను వేసి మెత్తగా కలపండి.
  • వడ్డించే ముందు 5-10 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి.

పోషకాహార సమాచారం

కేలరీలు:331,కార్బోహైడ్రేట్లు:ఇరవైg,ప్రోటీన్:4g,కొవ్వు:29g,సంతృప్త కొవ్వు:4g,సోడియం:ఇరవై ఒకటిmg,పొటాషియం:940mg,ఫైబర్:పదకొండుg,చక్కెర:4g,విటమిన్ ఎ:650IU,విటమిన్ సి:38.9mg,కాల్షియం:36mg,ఇనుము:1.4mg

(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)

కోర్సుభోజనం, సలాడ్