ప్రత్యేకమైన (మరియు శీఘ్ర) పాస్తా వంటకం కోసం, మేము ఈ ప్రకాశవంతమైన & క్రీముతో కూడిన అవోకాడో పాస్తా సాస్‌ను ఇష్టపడతాము.
ఈ రెసిపీ పోలి ఉంటుంది పెస్టో అది తాజా పదార్ధాలతో కలిపిన సాస్ మరియు వంట అవసరం లేదు. ఇది రిచ్, క్రీమీ మరియు అవోకాడో ఫ్లేవర్‌తో నిండి ఉంది.
క్రీము అవోకాడో పాస్తా
పాస్తాను ఎవరు ఇష్టపడరు? మేము మయోనైస్ స్థానంలో అవకాడోను ఉపయోగించాము పాస్తా సలాడ్లు మరియు గుడ్డు సలాడ్లు మరియు ఈ వంటకంలో, ఇది వేడి పాస్తాతో విసిరిన గొప్ప సాస్‌ను సృష్టిస్తుంది.
- ఈ సాస్ తయారు చేయడం సులభం మరియు తాజా రుచితో లోడ్ అవుతుంది.
- వంటకం చాలా వేగంగా ఉంటుంది, పాస్తా ఉడుకుతున్నప్పుడు మీరు సాస్‌ను సిద్ధం చేయవచ్చు మరియు దీనికి వంట అవసరం లేదు.
- ఈ వంటకాన్ని మార్చడానికి టమోటాలు, వివిధ చీజ్‌లు మరియు తాజా మూలికలను జోడించండి.
తాజా పదార్థాలు
తాజా పదార్థాలు తాజా, ప్రకాశవంతమైన రుచులకు హామీ ఇస్తాయి!
అవోకాడోస్ ఈ వంటకం యొక్క స్టార్! వారు పాస్తాకు దాని శక్తివంతమైన రంగు, గొప్ప క్రీము ఆకృతి మరియు గొప్ప రుచిని ఇస్తారు!
సీజన్స్ వెల్లుల్లి, తులసి, & పార్స్లీ అన్ని రుచులకు జీవం పోయడానికి నిమ్మరసం స్ప్లాష్‌తో హైలైట్ చేయబడ్డాయి! మరియు అన్ని పెస్టో-రకం సాస్‌లలో ఆలివ్ ఆయిల్ ఉండాలి.
పాస్తా ఏదైనా జరుగుతుంది. మేము పొడవైన పాస్తాను ఇష్టపడతాము కానీ నిజంగా, ఏదైనా మీడియం పాస్తా కూడా పని చేస్తుంది. పెన్నే ప్రయత్నించండి లేదా సీతాకోకచిలుకలు .
వైవిధ్యాలు
కొద్దిగా తరిగిన బచ్చలికూర, కొన్ని ముక్కలు, sautéed పుట్టగొడుగులను , లేదా తాజా లేదా కాల్చిన టమోటాలు !
అవోకాడో పాస్తా ఎలా తయారు చేయాలి
అవోకాడో పాస్తా సాస్ చాలా సులభంగా కలిసి వస్తుంది, దీనికి కావల్సింది ఫుడ్ ప్రాసెసర్ మరియు తాజా పదార్థాలు!
- పాస్తా ఉడికించాలి. కాలువ, కానీ పాస్తా నీటిని కొంత ఆదా చేయండి .
- పాస్తా ఉడుకుతున్నప్పుడు, పల్స్ సాస్ పదార్థాలు ( క్రింద రెసిపీ ప్రకారం ) ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌లో మృదువైన & క్రీము వరకు.
- సర్వింగ్ డిష్‌లో పాస్తా ఉంచండి, అవకాడో పాస్తా సాస్ వేసి టాసు చేయండి. కావలసిన నిలకడకు సాస్‌ను పలుచగా చేయడానికి తగినంత పాస్తా నీటిని జోడించండి.
కావాలనుకుంటే అదనపు పార్మ్ & మూలికలతో అలంకరించండి.
క్రీమీ అవోకాడో పాస్తా సాస్ కోసం చిట్కాలు
- పాస్తా వండుతారు అల్ డెంటే (కొంచెం గట్టిగా వండుతారు) డిష్ మెత్తబడకుండా చేస్తుంది!
- మీరు కావాలనుకుంటే సాస్‌లో అదనపు తాజా తులసిని జోడించండి మరియు అలంకరించు కోసం కొంత అదనపు ఆదా చేయండి.
- సాస్‌కు నిమ్మరసం జోడించడం వల్ల రుచి వస్తుంది కానీ అవకాడో గోధుమ రంగులోకి మారకుండా చేస్తుంది.
- మీ పాస్తాను శుభ్రం చేయవద్దు, పిండి పదార్ధాలు సాస్‌ను అతుక్కోవడానికి సహాయపడతాయి.
- పాస్తా నీరు కొంచెం పిండిగా ఉంటుంది మరియు మీ ఇష్టానుసారం సాస్‌ను పలచగా చేయవచ్చు కానీ సాస్ పాస్తాకు అతుక్కోవడంలో సహాయపడుతుంది.
- తాజా పర్మేసన్ మరియు చిల్లీ ఫ్లేక్స్ ఈ రెసిపీకి సరైన టాపర్స్.
మరిన్ని అవోకాడో ఇష్టమైనవి
- అవోకాడో టోస్ట్
- టొమాటో అవోకాడో సలాడ్
- దోసకాయ అవోకాడో సలాడ్
- ఉత్తమ గ్వాకామోల్ రెసిపీ (సులభం)
- అవోకాడో డిప్
- అవోకాడో ఎగ్ సలాడ్
మీరు ఈ అవకాడో పాస్తాను ఆస్వాదించారా? రేటింగ్‌ను వదిలివేసి, దిగువన వ్యాఖ్యానించడాన్ని నిర్ధారించుకోండి!
5నుండి4ఓట్ల సమీక్షరెసిపీ క్రీము అవోకాడో పాస్తా
ప్రిపరేషన్ సమయం10 నిమిషాలు వంట సమయంపదిహేను నిమిషాలు మొత్తం సమయం25 నిమిషాలు సర్వింగ్స్4 రచయిత హోలీ నిల్సన్ అవోకాడో పాస్తా 25 నిమిషాల్లో కలిసి వచ్చే సువాసన & బడ్జెట్ అనుకూలమైన ఎంట్రీ!కావలసినవి
- ▢12 ఔన్సులు పొడవైన పాస్తా ఏంజెల్ హెయిర్ లేదా స్పఘెట్టి వంటివి
- ▢రెండు లవంగాలు వెల్లుల్లి ముక్కలు చేసిన
- ▢రెండు అవకాడోలు పండిన
- ▢రెండు టేబుల్ స్పూన్లు తాజా తులసి ఆకులు
- ▢రెండు టేబుల్ స్పూన్లు తాజా పార్స్లీ తరిగిన
- ▢రెండు టేబుల్ స్పూన్లు భారీ క్రీమ్ పాలు ప్రత్యామ్నాయం చేయవద్దు
- ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ నూనె
- ▢రెండు టీస్పూన్లు తాజా నిమ్మరసం
- ▢½ టీస్పూన్ ఉ ప్పు
- ▢3 టేబుల్ స్పూన్లు పర్మేసన్ జున్ను తురిమిన, విభజించబడింది
- ▢పర్మేసన్ చీజ్, తాజా మూలికలు మరియు అలంకరించు కోసం మిరప రేకులు ఐచ్ఛికం
సూచనలు
- వెల్లుల్లి, అవకాడోలు, తులసి, పార్స్లీ, హెవీ క్రీమ్, ఆలివ్ ఆయిల్, నిమ్మరసం, ఉప్పు మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్ల పర్మేసన్ జున్ను ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌లో కలపండి.
- మిశ్రమాన్ని మృదువైన మరియు క్రీము వరకు పల్స్ చేయండి.
- ప్యాకేజీ సూచనల ప్రకారం పాస్తా అల్ డెంటే ఉడికించాలి. బాగా హరించడం మరియు రిజర్వ్ పాస్తా నీరు , జాడించవద్దు.
- పాస్తా వేడిగా ఉన్నప్పుడు, అవోకాడో సాస్‌తో పాస్తా నీటిని జోడించి సాస్‌ను పలచగా వేయండి.
- కావాలనుకుంటే మిగిలిన పర్మేసన్ చీజ్ మరియు అదనపు మూలికలతో అలంకరించండి.
రెసిపీ గమనికలు
- పాస్తా వండుతారు అల్ డెంటే (కొంచెం గట్టిగా వండుతారు) డిష్ మెత్తబడకుండా చేస్తుంది!
- మీరు కావాలనుకుంటే సాస్‌కు అదనపు తాజా తులసిని జోడించండి మరియు అలంకరించు కోసం కొంత అదనపు ఆదా చేయండి.
- సాస్‌కు నిమ్మరసం జోడించడం వల్ల రుచి వస్తుంది కానీ అవకాడో గోధుమ రంగులోకి మారకుండా చేస్తుంది.
- మీ పాస్తాను శుభ్రం చేయవద్దు, పిండి పదార్ధాలు సాస్‌ను అతుక్కోవడానికి సహాయపడతాయి.
- పాస్తా నీరు కొంచెం పిండిగా ఉంటుంది మరియు మీ ఇష్టానుసారం సాస్‌ను పలచగా చేయవచ్చు కానీ సాస్ పాస్తాకు అతుక్కోవడంలో సహాయపడుతుంది.
- తాజా పర్మేసన్ మరియు చిల్లీ ఫ్లేక్స్ ఈ రెసిపీకి సరైన టాపర్స్.
పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:552,కార్బోహైడ్రేట్లు:73g,ప్రోటీన్:పదిహేనుg,కొవ్వు:23g,సంతృప్త కొవ్వు:5g,కొలెస్ట్రాల్:13mg,సోడియం:367mg,పొటాషియం:709mg,ఫైబర్:10g,చక్కెర:3g,విటమిన్ ఎ:508IU,విటమిన్ సి:14mg,కాల్షియం:87mg,ఇనుము:రెండుmg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుడిన్నర్, ఎంట్రీ, మెయిన్ కోర్స్, పాస్తా
