సులభమైన మాంసం సాస్

ఈ మాంసం సాస్ చాలా రుచిని కలిగి ఉంటుంది, ఇది ఎంత సులభమో ఎవరూ నమ్మరు!




గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం మరియు టొమాటోల యొక్క సాధారణ కలయిక రుచికోసం మరియు రిచ్ మరియు మందపాటి వరకు ఉడకబెట్టబడుతుంది! పాస్తాపై సర్వ్ చేయండి, లాసాగ్నాలో ఉపయోగించండి లేదా మీకు ఇష్టమైన పిజ్జా క్రస్ట్‌పై చెంచా వేయండి.



మాంసం సాస్ అందించబడుతుంది





హృదయపూర్వక ఆల్-పర్పస్ సాస్

ఈ వంటకం a ఒక కుండ అద్భుతం ఇది రుచి యొక్క పెద్ద పంచ్‌ను ప్యాక్ చేస్తుంది!

ఈ సాస్ బడ్జెట్ అనుకూలమైనది మరియు ఒక గుంపుకు ఆహారం ఇవ్వడానికి ఒక పౌండ్ గ్రౌండ్ బీఫ్‌ని సాగదీయడానికి గొప్ప మార్గం. మరింత ముందుకు వెళ్లడానికి అదనపు కూరగాయలు లేదా టమోటాలు జోడించండి!



గొడ్డు మాంసాన్ని బ్రౌన్ చేయండి మరియు మందపాటి మరియు రిచ్ వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి, ఈ వంటకం చాలా అందంగా ఉంటుంది అప్రయత్నంగా ఇంకా మీరు రోజంతా వంట చేసినట్టుగా ఉంది.

మీకు వీలైతే రెసిపీని రెట్టింపు చేయండి, మరుసటి రోజు మరింత రుచిగా ఉండే వంటకాల్లో ఈ సాస్ ఒకటి బాగా ఘనీభవిస్తుంది .



మాంసం సాస్ పదార్థాలు



పదార్థాలు & వైవిధ్యాలు

ఈ సాస్ రిచ్ మరియు రుచికరమైనది మాత్రమే కాదు, అయితే ఈ బహుముఖ సాస్‌ను ఫ్రిజ్ లేదా ప్యాంట్రీలో ఉన్న ఏవైనా కూరగాయలను ఉపయోగించి ట్వీక్ చేయవచ్చు!

  • ఏదైనా తయారుగా ఉన్న టమోటాలు ఈ రెసిపీలో బాగా పని చేస్తుంది, అయితే ఇది సాస్‌కి ఆధారం కాబట్టి, నేను మంచి నాణ్యమైన క్యాన్డ్ టొమాటోలను చిందులు వేయడానికి ఇష్టపడతాను. శాన్ మార్జానోస్ ప్రకాశవంతమైన, బోల్డ్ ఫ్లేవర్‌ను కలిగి ఉంది మరియు వాటికి అదనపు డాలర్ లేదా రెండు ఖర్చవుతుంది, అది నాకు చాలా విలువైనది!
  • రెసిపీని మార్చడానికి మరియు గ్రౌండ్ టర్కీని ఉపయోగించడానికి బయపడకండి ఇటాలియన్ సాసేజ్ గొడ్డు మాంసం స్థానంలో!
  • బెల్ పెప్పర్స్ లేదా?ముక్కలు చేసిన లేదా తురిమిన పుట్టగొడుగులు, గుమ్మడికాయ, క్యారెట్లు లేదా బచ్చలికూర ఉపయోగించండి!
  • మీరు చేతిలో కొన్ని ఉంటే తాజా మూలికలు గొప్ప అదనంగా ఉంటాయి. యొక్క రుచిని కాపాడటానికి తాజా మూలికలు , సాస్ ఉడికిన తర్వాత, వడ్డించే ముందు వాటిని జోడించండి లేదా ఒక క్యూబ్‌లో టాసు చేయండి పెస్టో .

మీట్ సాస్‌ను పొరలుగా వేయడానికి కూడా ఉపయోగించవచ్చు లాసాగ్నా , వంకాయ పర్మేసన్ , లేదా కూడా అలసత్వపు జోస్ లేదా పైగా పప్పర్డెల్లె పాస్తా!

ఒక saucepan లో మాంసం సాస్ పదార్ధాల అవలోకనం

మీట్ సాస్ ఎలా తయారు చేయాలి

మాంసం సాస్ తయారు చేయడం ఎల్లప్పుడూ కొన్ని ప్రాథమిక దశలను అనుసరిస్తుంది.

  1. గొడ్డు మాంసం, ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లిని బ్రౌన్ చేయండి.
  2. మిగిలిన పదార్థాలను వేసి మూత పెట్టి ఒక గంట ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
  3. మూత తీసివేసి మరో 15 నిమిషాలు లేదా సాస్ చిక్కబడే వరకు ఉడికించాలి.

వడ్డించే ముందు బే ఆకులను విస్మరించడాన్ని గుర్తుంచుకోండి! మీరు తులసి మరియు పార్స్లీ వంటి తాజా మూలికలను కలిగి ఉంటే, వడ్డించే ముందు కుడివైపు కొంచెం కలపండి.

సాస్ పాన్‌లో సులభమైన మాంసం సాస్

మాంసం సాస్ ఎలా నిల్వ చేయాలి

ఇంట్లో తయారుచేసిన మాంసం సాస్ కప్పబడి ఉంటే రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఒక వారం పాటు ఉంచుతుంది. రుచులను రిఫ్రెష్ చేయడానికి స్టవ్‌పై మళ్లీ వేడి చేసి, కొద్దిగా అదనపు వెల్లుల్లిని జోడించండి!

మాంసం సాస్ స్తంభింపచేయడానికి , జిప్పర్డ్ బ్యాగ్‌లలోకి లాడిల్ చేసి వాటిని ఫ్లాట్‌గా వేయండి. స్తంభింపచేసిన తర్వాత, ఫ్రీజర్‌లో స్థలాన్ని ఆదా చేయడానికి వాటిని నిటారుగా పేర్చండి! ఇంట్లో తయారుచేసిన సాస్ ఫ్రీజర్‌లో సుమారు 3 నెలలు ఉండాలి!

సులభమైన పాస్తా సాస్ వంటకాలు

ఈ సులభమైన మీట్ సాస్ మీకు నచ్చిందా? దిగువన రేటింగ్ మరియు వ్యాఖ్యను తప్పకుండా ఇవ్వండి!

మాంసం సాస్ అందించబడుతుంది 5నుండి27ఓట్ల సమీక్షరెసిపీ

సులభమైన మాంసం సాస్

ప్రిపరేషన్ సమయం5 నిమిషాలు వంట సమయం25 నిమిషాలు మొత్తం సమయం30 నిమిషాలు సర్వింగ్స్4 సేర్విన్గ్స్ రచయిత హోలీ నిల్సన్ ఇది సులభమైన మరియు బహుముఖ వంటకం, ఇది పాస్తాలో గొప్ప రుచిని కలిగి ఉంటుంది లేదా లాసాగ్నాను సిద్ధం చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు!

కావలసినవి

  • 1 ½ పౌండ్లు లీన్ గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం
  • ఒకటి పెద్ద ఉల్లిపాయ పాచికలు
  • 3 లవంగాలు వెల్లుల్లి ముక్కలు చేసిన
  • 28 ఔన్సులు క్యాన్డ్ డైస్డ్ టమోటాలు రసాలతో
  • రెండు కప్పులు టమోటా సాస్
  • 3 టేబుల్ స్పూన్లు టమాట గుజ్జు
  • ఒకటి కప్పు నీటి
  • ¼ కప్పు పొడి ఎరుపు వైన్ లేదా గొడ్డు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు
  • ఒకటి పచ్చి బెల్ పెప్పర్ పాచికలు
  • ¼ కప్పు తాజా పార్స్లీ ఆకులు తరిగిన
  • రెండు టీస్పూన్లు ఇటాలియన్ మసాలా
  • ½ టీస్పూన్ మసాలా ఉప్పు
  • ఒకటి టీస్పూన్ చక్కెర
  • రెండు బే ఆకులు

సూచనలు

  • ఒక పెద్ద కుండలో, బ్రౌన్ గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం, ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి. ఏదైనా కొవ్వును తీసివేయండి.
  • మిగిలిన అన్ని పదార్థాలను జోడించండి. అప్పుడప్పుడు త్రిప్పుతూ 1-గంట పాటు తక్కువ వేడి మీద ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. మూత తీసివేసి, మరో 15 నిమిషాలు లేదా సాస్ చిక్కబడే వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
  • వడ్డించే ముందు బే ఆకులను తొలగించండి.

రెసిపీ గమనికలు

శీఘ్ర మరియు సులభమైన వారం రాత్రి భోజనం కోసం పెద్ద బ్యాచ్‌ని తయారు చేయండి మరియు మిగిలిపోయిన వాటిని స్తంభింపజేయండి!

పోషకాహార సమాచారం

కేలరీలు:534,కార్బోహైడ్రేట్లు:25g,ప్రోటీన్:36g,కొవ్వు:31g,సంతృప్త కొవ్వు:10g,కొలెస్ట్రాల్:115mg,సోడియం:1267mg,పొటాషియం:1257mg,ఫైబర్:4g,చక్కెర:9g,విటమిన్ ఎ:840IU,విటమిన్ సి:39.1mg,కాల్షియం:80mg,ఇనుము:6mg

(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)

కోర్సుడిన్నర్, పాస్తా, సాస్