ఇంట్లో తయారుచేసిన స్పఘెట్టి సాస్ చాలా రకాలుగా ఉపయోగించబడే ఒక సాధారణ మరియు క్లాసిక్ వంటకం!
గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం మరియు ఇటాలియన్ సాసేజ్ రెండింటితో, ఇవన్నీ రుచిగా ఉండే టొమాటో సాస్లో ఉడకబెట్టబడతాయి! పి పాస్తాపై ఖచ్చితమైనది, జోడించబడింది లాసాగ్నా లేదా కాల్చిన Ziti , మరియు డిప్పింగ్ కోసం సరైనది చీజీ బ్రెడ్ స్టిక్స్ !
ఇంట్లో తయారుచేసిన సాస్ సులభం!
ఈ సాస్ చాలా సువాసనగా, రుచిగా ఉంటుంది మరియు కలిసి ఉంచడం చాలా సులభం!
చాలా ఉపయోగాలు ఉత్తమ స్పఘెట్టి సాస్ అనేది పాస్తాపై ఉపయోగించబడే ఒక-పరిమాణానికి సరిపోయే సాస్, పర్మిగియానా వంకాయ , లేదా మీకు ఇష్టమైన సాస్గా కూడా పిజ్జా డౌ !
కూరగాయలు జోడించండి ఈ పాస్తా సాస్ చాలా సరళమైనది మరియు సూటిగా ఉంటుంది, అయితే మీరు కావాలనుకుంటే మీకు ఇష్టమైన కూరగాయలలో జోడించడానికి ఇది గొప్ప ఆధారం! పుట్టగొడుగులు, గుమ్మడికాయ లేదా బెల్ పెప్పర్స్ గొప్ప చేర్పులు. మీరు కొద్దిగా మసాలా కావాలనుకుంటే, అదనపు చిల్లీ ఫ్లేక్స్ జోడించండి.
బెస్ట్ ఫ్రెండ్ను మరణానికి కోల్పోవడం గురించి ఉల్లేఖనాలు
ముందుకు సాగండి ఈ సాస్ ఫ్రిజ్లో కొన్ని రోజులు ఉంటుంది, అయితే ఇది చాలా అందంగా ఘనీభవిస్తుంది కాబట్టి రెసిపీని రెట్టింపు చేయడానికి బయపడకండి!
కావలసినవి
ఈ సులభమైన ఇంట్లో తయారుచేసిన స్పఘెట్టి సాస్ కేవలం ఒక స్కిల్లెట్ మరియు కొన్ని రుచికరమైన పదార్ధాలను ఉపయోగిస్తుంది.
మాంసం నేను తయారు చేస్తున్నప్పుడు పాస్తా సాస్ కేవలం గొడ్డు మాంసం లేదా గ్రౌండ్ టర్కీ, కలయికతో గొడ్డు మాంసం మరియు ఇటాలియన్ సాసేజ్ ఈ రెసిపీలో కొంచెం ఎక్కువ రుచిని ఇస్తుంది.
సాస్ ఈ రెసిపీలో 3 రకాల టమోటాలు ఉన్నాయి, పిండిచేసిన టమోటాలు ఆధారం, ముక్కలు చేసిన టమోటాలు ఆకృతిని జోడిస్తాయి మరియు టొమాటో పేస్ట్ అభిరుచిని జోడిస్తుంది.
ఒక బేసి పదార్ధం తురిమిన క్యారెట్లు ఈ రెసిపీకి జోడించబడతాయి చక్కెర బదులుగా . టమోటాలు ఆమ్లంగా ఉంటాయి మరియు మీరు క్యారెట్లను రుచి చూడలేనప్పటికీ, అవి సాస్ను సమతుల్యం చేస్తాయి. (నేను వాటిని నాలో చేర్చుకుంటాను ఇంట్లో marinara కూడా).
స్టవ్ టాప్ లేదా స్లో కుక్కర్
ఈ రెసిపీని సులభంగా కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు crockpot స్పఘెట్టి సాస్ ! క్రోక్పాట్లో అన్ని ఇతర పదార్థాలను జోడించే ముందు మాంసాన్ని ముందుగా ఉడికించి, కొవ్వును తీసివేయండి.
ఇంటి నుండి ఉడుము వాసనను ఎలా తొలగించాలి
స్టవ్టాప్పై, పర్ఫెక్ట్ హోమ్మేడ్ స్పఘెట్టి సాస్ కోసం ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి!
స్పఘెట్టి సాస్ ఎలా తయారు చేయాలి
- గోధుమ మాంసం, ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి. ఏదైనా కొవ్వును తీసివేయండి.
- మిగిలిన పదార్థాలను జోడించండి ( దిగువ రెసిపీ ప్రకారం) మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
- మీకు ఇష్టమైన పాస్తాపై చెంచా వేసి ఆనందించండి!
చిక్కగా ఎలా
స్పఘెట్టి మాంసం సాస్ను చిక్కగా చేయడానికి సులభమైన మార్గం ఏమిటంటే, ద్రవం మరికొంత ఆవిరైపోయే వరకు తక్కువ వేడి (కప్పు లేకుండా) ఆవేశమును అణిచిపెట్టేలా చేయడం.
ఆతురుతలో చిక్కగా , మీరు కార్న్స్టార్చ్ స్లర్రీని తయారు చేయవచ్చు (సమాన భాగాలు మొక్కజొన్న పిండి/నీరు) మరియు ఒక సమయంలో కొద్దిగా జోడించండి కానీ ఉత్తమ రుచి కోసం, అది ఉడకనివ్వండి .
ఎండిపోయిన తర్వాత పాస్తాను శుభ్రం చేయకూడదని నిర్ధారించుకోండి. పాస్తాలోని పిండి పదార్ధాలు సాస్ను కొద్దిగా చిక్కగా చేసి నూడుల్స్కు అంటుకోవడంలో సహాయపడతాయి!
మిగిలిపోయినవి
స్పఘెట్టి సాస్ ఫ్రిజ్లో దాదాపు 3-4 రోజుల వరకు ఉంటుంది (మరియు ఇది వంటి గొప్ప వంటకాలలో ఒకటి మిరప అది కాలక్రమేణా మెరుగుపడుతుంది)!
స్పఘెట్టి సాస్ స్తంభింపచేయడానికి , పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది, ఫ్రీజర్ బ్యాగ్లలో పోసి, లేబుల్ చేసి ఫ్రీజర్లో ఫ్లాట్గా వేయండి. స్పఘెట్టి సాస్ను తయారుచేసేటప్పుడు, దీన్ని రెట్టింపు లేదా మూడు రెట్లు పెంచండి ఘనీభవన కాబట్టి మీరు ఎల్లప్పుడూ చేతిలో పుష్కలంగా ఉంటారు!
మరిన్ని జెస్టి పాస్తా వంటకాలు
- మిలియన్ డాలర్ స్పఘెట్టి క్యాస్రోల్
- తక్షణ స్పఘెట్టి పాట్
- కాల్చిన Ziti
- కాల్చిన రిగాటోని పాస్తా
- కాల్చిన స్పఘెట్టి
ఈ రెసిపీ నచ్చిందా? క్రింద ఒక వ్యాఖ్య మరియు రేటింగ్ ఇవ్వండి!
4.96నుండి25ఓట్ల సమీక్షరెసిపీఇంట్లో తయారుచేసిన స్పఘెట్టి సాస్
ప్రిపరేషన్ సమయం10 నిమిషాలు వంట సమయం30 నిమిషాలు మొత్తం సమయం40 నిమిషాలు సర్వింగ్స్8 సేర్విన్గ్స్ రచయిత హోలీ నిల్సన్ ఈ స్పఘెట్టి సాస్ బహుముఖ మరియు సువాసన మరియు సువాసన పదార్థాలతో నిండి ఉంటుంది! ఏదైనా ఇంటి చెఫ్ కోసం పర్ఫెక్ట్!కావలసినవి
- ▢ఒకటి పౌండ్ లీన్ గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం
- ▢½ పౌండ్ ఇటాలియన్ సాసేజ్
- ▢ఒకటి చిన్న ఉల్లిపాయలు పాచికలు
- ▢3 లవంగాలు వెల్లుల్లి సన్నగా తరిగిన
- ▢6 ఔన్సులు టమాట గుజ్జు
- ▢28 ఔన్సులు ముక్కలు చేసిన టమోటాలు
- ▢28 ఔన్సులు చూర్ణం టమోటాలు
- ▢¼ కప్పు కారెట్ తురిమిన
- ▢ఒకటి కప్పు నీటి
- ▢ఒకటి టీస్పూన్లు ఇటాలియన్ మసాలా
- ▢½ టీస్పూన్ ఎండిన తులసి
సూచనలు
- సాసేజ్, గొడ్డు మాంసం, ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లిని ఒక స్కిల్లెట్లో గులాబీ రంగు మిగిలిపోకుండా ఉడికించాలి. ఏదైనా కొవ్వును తీసివేయండి.
- మిగిలిన పదార్థాలను వేసి, మూతపెట్టకుండా 30 నిమిషాలు లేదా చిక్కబడే వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
- స్పఘెట్టి మీద సర్వ్ చేయండి.
రెసిపీ గమనికలు
తురిమిన క్యారెట్లు టొమాటోల టార్ట్ రుచిని సమతుల్యం చేయడానికి తీపిని జోడిస్తాయి. మీకు క్యారెట్లు లేకపోతే, మీరు చిన్న చిటికెడు చక్కెరను జోడించవచ్చు. గొడ్డు మాంసం లేదా పంది మాంసం వంటి మరొక గ్రౌండ్ మీట్కు ఇటాలియన్ సాసేజ్ను ప్రత్యామ్నాయం చేస్తే, మసాలాలను కొద్దిగా పెంచండి. స్పఘెట్టిని చిక్కగా చేయడానికి, మూత లేకుండా ద్రవం మరికొంత ఆవిరైపోయే వరకు మూత లేకుండా ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. ఎండిపోయిన తర్వాత పాస్తాను శుభ్రం చేయకూడదని నిర్ధారించుకోండి. పాస్తాలోని పిండి పదార్ధాలు సాస్ను కొద్దిగా చిక్కగా చేసి నూడుల్స్కు అంటుకోవడంలో సహాయపడతాయి!పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:295,కార్బోహైడ్రేట్లు:17g,ప్రోటీన్:18g,కొవ్వు:17g,సంతృప్త కొవ్వు:6g,కొలెస్ట్రాల్:60mg,సోడియం:558mg,పొటాషియం:969mg,ఫైబర్:4g,చక్కెర:10g,విటమిన్ ఎ:1320IU,విటమిన్ సి:25.2mg,కాల్షియం:98mg,ఇనుము:4.6mg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుప్రధాన కోర్సు, సాస్ ఆహారంఇటాలియన్© SpendWithPennies.com. కంటెంట్ మరియు ఫోటోగ్రాఫ్లు కాపీరైట్ రక్షించబడ్డాయి. ఈ రెసిపీని భాగస్వామ్యం చేయడం ప్రోత్సహించబడింది మరియు ప్రశంసించబడింది. ఏదైనా సోషల్ మీడియాకు పూర్తి వంటకాలను కాపీ చేయడం మరియు/లేదా అతికించడం ఖచ్చితంగా నిషేధించబడింది. .
కుంభం మనిషిని ఎలా డేట్ చేయాలి