ఇటాలియన్ మసాలా ఎండిన మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాల సమ్మేళనం మీకు సరైన జోడింపుని సృష్టిస్తుంది విల్లో పాస్తా , marinades లేదా మీ ఎంపిక చికెన్, గొడ్డు మాంసం లేదా పంది వంటకాలు! అవకాశాలు పూర్తిగా అంతులేనివి, ఇటాలియన్ సీజనింగ్ సరైనది కాల్చిన కూరగాయలు , పిజ్జాపై చల్లుతారు లేదా సూప్లు లేదా సాస్లలో ఉపయోగిస్తారు.
ఈ తేలికపాటి సువాసన గల మసాలా మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాల యొక్క సరైన సమతుల్యతను కలిగి ఉంది, ఎరుపు మిరియాలు రేకుల నుండి మసాలా యొక్క సూచన మాత్రమే! మీకు ఇష్టమైన మసాలాగా మళ్లీ మళ్లీ దాన్ని చేరుకోండి!
ఇటాలియన్ సీజనింగ్లో ఏముంది?
ఇటాలియన్ మసాలా అనేది అనేక ఇటాలియన్ వంటకాలను రుచి చేయడానికి ఉపయోగించే మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాల మిశ్రమం. హాస్యాస్పదంగా, ఇది సాంప్రదాయ ఇటాలియన్ వంటకాల్లో లేదా ఇటలీలోని మార్కెట్లలో సాధారణంగా కనిపించదు. ఇటాలియన్ సీజనింగ్లో ఏముందో మీరు ఆశ్చర్యపోవచ్చు? సాధారణంగా ఉపయోగించే ప్రధాన మూలికలు ఒరేగానో, తులసి, థైమ్ మరియు రోజ్మేరీ (చాలా వంటకాల్లో మార్జోరామ్ ఉంటుంది, కానీ నా దగ్గర చాలా అరుదుగా ఉంటుంది కాబట్టి నేను ఈ ఇటాలియన్ మసాలాను మార్జోరామ్ లేకుండా తయారుచేస్తాను). నేను అదనపు అభిరుచి మరియు రుచి కోసం పార్స్లీ, రెడ్ చిల్లీ ఫ్లేక్స్ మరియు వెల్లుల్లి పొడిని కూడా చేర్చాను.
ఇటాలియన్ మసాలా ఎలా తయారు చేయాలి
ఈ మసాలా చేయడం చాలా సులభం మరియు రుచికరంగా ఉంటుంది, మీరు మళ్లీ కొనుగోలు చేసిన దుకాణాన్ని కొనుగోలు చేయడానికి ఎప్పటికీ బాధపడరు! అందించిన మూలికలు మరియు సుగంధాలను కొలవండి, మిక్స్ చేసి, గాలి చొరబడని కంటైనర్లో నిల్వ చేయండి. ముదురు అల్మారా లేదా డ్రాయర్లో మరియు గాలి చొరబడని కంటైనర్లో నిల్వ ఉంచినట్లయితే ఇది 6 నెలల పాటు ఖచ్చితంగా తాజాగా ఉంటుంది. మీ అన్ని మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలకు ఇది మంచి అభ్యాసం!
ఇంట్లో తయారుచేసిన ఇటాలియన్ మసాలా మీకు మంచిదా? ఒరేగానో వంటి ఇటాలియన్ సీజనింగ్లో లభించే కొన్ని ఎండిన మూలికలు యాంటీఆక్సిడెంట్ సమృద్ధిగా ఉంటాయి మరియు జీర్ణక్రియకు సహాయపడతాయి, అయితే నిజాయితీగా చెప్పాలంటే, మీరు ఎటువంటి ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను గుర్తించలేని తక్కువ మొత్తంలో తీసుకుంటారు.
మీ స్వంత మసాలా తయారీలో మంచి విషయం ఏమిటంటే, మీరు ఏమి వినియోగిస్తున్నారో మీకు ఖచ్చితంగా తెలుసు. ముందుగా తయారుచేసిన అనేక మసాలా దినుసులు ఉప్పులో ఎక్కువగా ఉంటాయి, కాబట్టి మీరు మీ ఉప్పు తీసుకోవడం చూడవలసి వచ్చినప్పుడు లేదా తగ్గించుకోవాల్సిన అవసరం ఉన్నట్లయితే, ఈ ఉప్పు జోడించని ఇటాలియన్ మసాలా మీకు కూడా సరైనది (మరియు ఇది గ్లూటెన్ ఫ్రీ కూడా)!
సులభంగా, ఇటాలియన్ మసాలా కోసం పిలిచే వందలాది వంటకాలు ఉన్నాయి! కొన్ని ఇష్టమైనవి....
- సులువుగా కాల్చిన చికెన్ బ్రెస్ట్
- నిమ్మకాయ కాల్చిన కాలీఫ్లవర్
- పాస్తా బీన్స్ సూప్
- సులభంగా కాల్చిన గుమ్మడికాయ
- సులభమైన హాంబర్గర్ సూప్
- క్రీమీ టొమాటో సాస్లో కాల్చిన గ్నోచీ క్యాస్రోల్
ఇటాలియన్ మసాలా అనేది బహుముఖ మసాలా, ఇది మీ మసాలా అల్మారాకు అద్భుతమైన అదనంగా ఉంటుంది. ఇటాలియన్ సీజనింగ్ కోసం పిలిచే లేదా ఒరేగానో లేదా తులసి కోసం పిలిచే వంటకాలకు ప్రత్యామ్నాయంగా మీకు ఇష్టమైన రెసిపీకి దీన్ని జోడించండి! మీరు నిరాశ చెందరు!
4.9నుండి78ఓట్ల సమీక్షరెసిపీఇటాలియన్ మసాలా
ప్రిపరేషన్ సమయం5 నిమిషాలు మొత్తం సమయం5 నిమిషాలు సర్వింగ్స్8 టేబుల్ స్పూన్లు రచయిత హోలీ నిల్సన్ మీ సూప్లు, స్టూలు మరియు మెరినేడ్లకు జోడించడానికి సుగంధ ద్రవ్యాల సరైన మిశ్రమం.కావలసినవి
- ▢రెండు టేబుల్ స్పూన్లు ఎండిన తులసి
- ▢రెండు టేబుల్ స్పూన్లు ఎండిన ఒరేగానో
- ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్లు ఎండిన రోజ్మేరీ
- ▢రెండు టేబుల్ స్పూన్లు ఎండిన పార్స్లీ
- ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ ఎండిన థైమ్
- ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ ఎర్ర మిరప రేకులు
- ▢ఒకటి టీస్పూన్ వెల్లుల్లి పొడి
సూచనలు
- ఒక చిన్న గిన్నెలో అన్ని పదార్థాలను కలపండి.
- గాలి చొరబడని కంటైనర్లో పోసి 6 నెలల వరకు చల్లని చీకటి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి.
పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:13,కార్బోహైడ్రేట్లు:రెండుg,సోడియం:ఇరవైmg,పొటాషియం:79mg,ఫైబర్:ఒకటిg,విటమిన్ ఎ:360IU,విటమిన్ సి:ఒకటిmg,కాల్షియం:64mg,ఇనుము:23mg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుమసాలాలు ఆహారంఇటాలియన్© SpendWithPennies.com. కంటెంట్ మరియు ఫోటోగ్రాఫ్లు కాపీరైట్ రక్షించబడ్డాయి. ఈ రెసిపీని భాగస్వామ్యం చేయడం ప్రోత్సహించబడింది మరియు ప్రశంసించబడింది. ఏదైనా సోషల్ మీడియాకు పూర్తి వంటకాలను కాపీ చేయడం మరియు/లేదా అతికించడం ఖచ్చితంగా నిషేధించబడింది. .ఈ సులభమైన రెసిపీని రీపిన్ చేయండి
మీరు ఇష్టపడే మరిన్ని ఇంట్లో తయారుచేసిన మసాలా మిశ్రమాలు
ఇంటిలో తయారు చేసిన టాకో మసాలా వంటకం
ఇంటిలో తయారు చేసిన పౌల్ట్రీ మసాలా
ఇంట్లో తయారు చేసిన కాజున్ మసాలా