కాబ్ మీద కాల్చిన మొక్కజొన్న వేసవిలో మొక్కజొన్నను ఆస్వాదించడానికి సులభమైన మార్గం. దాదాపు ప్రతి రైతు మార్కెట్ మరియు సూపర్ మార్కెట్ తాజా పసుపు లేదా తెలుపు వేసవి మొక్కజొన్నతో నిండి ఉంటుంది. ఇది వేసవి అంతా డిన్నర్ టేబుల్స్‌పై అమెరికన్ ప్రధానమైనది!
బేకింగ్ ఒక గొప్ప ప్రత్యామ్నాయం అని మీకు తెలుసా ఉడకబెట్టిన మొక్కజొన్న ?
కాబ్ మీద మొక్కజొన్నను ఎలా కాల్చాలి
ఓవెన్‌లో తాజా మొక్కజొన్నను కాల్చడం వల్ల తేమగా మరియు రుచిగా ఉంటుంది. కరిగించిన వెన్న (లేదా కూడా వెల్లుల్లి వెన్న ), ఒక స్ప్లాష్ నీరు, మరియు ఉప్పు మరియు మిరియాల చుక్క లేత వేసవి మొక్కజొన్న యొక్క తీపి రుచులను తెస్తుంది.
- సిల్క్‌లను తీసివేస్తూ ఓవెన్ మరియు పొట్టు చెవులను ముందుగా వేడి చేయండి.
- ప్రతి చెవిని వెన్నతో ఉదారంగా బ్రష్ చేయండి.
- నీళ్లు పోసి మూత పెట్టి కాల్చాలి.
మొక్కజొన్న చెవులను తీసివేసి ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేయండి.
మొక్కజొన్న పొట్టు వేయడానికి వేగవంతమైన మార్గం: మొక్కజొన్న చెవి యొక్క కాండం చివరను దిగువ నుండి 1 అంగుళం వరకు కత్తిరించండి. మైక్రోవేవ్ 2 నిమిషాలు. అప్పుడు, ఒక చేత్తో, మొక్కజొన్న కత్తిరించిన చివర నుండి జారిపోనివ్వండి! పొట్టు మరియు పట్టు ఒకే ముక్కలో ఉంటాయి మరియు మొక్కజొన్న ఉడికించడానికి సిద్ధంగా ఉంది!
ఘనీభవించిన నుండి కాల్చడానికి
మీరు మొక్కజొన్న స్తంభింపచేసిన చెవులను కాల్చాలనుకుంటే, సహజంగా కరిగించడమే ఉత్తమ మార్గం. అప్పుడు నీటిని 1/4 కప్పుకు తగ్గించి, ప్రతి దిశలో కాల్చండి. గడ్డకట్టే మొక్కజొన్న గింజల సెల్ గోడలను విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది మరియు వాటిని కాల్చేటప్పుడు వాటిని రిఫ్రెష్ చేయడానికి, తక్కువ నీరు అవసరం.
స్తంభింపచేసిన ఓవెన్ నుండి మొక్కజొన్నను కాల్చడానికి మరియు 45 నిమిషాల నుండి గంట వరకు కాల్చండి.
మొక్కజొన్నతో ఏమి సర్వ్ చేయాలి
ఈ సులభమైన బేక్డ్ కార్న్ ఆన్ ది కాబ్ రెసిపీ వాచ్యంగా ప్రతిదీ మరియు దేనితోనైనా సరిపోతుంది! జత చేయండి కాల్చిన కోడిమాంసం , లేదా కోర్సు యొక్క క్లాసిక్ హాంబర్గర్లు ; గ్రిల్ నుండి చాలా చక్కని ఏదైనా వస్తుంది! వంటి చేపల భారీ ఫైలెట్స్ సాల్మన్ చేప మరియు ఈ బేక్డ్ కార్న్ ఆన్ ది కాబ్ రెసిపీతో అన్నింటిని బాగా కలుపుతారు.
మీకు కావలసిందల్లా స్ఫుటమైనది విసిరిన సలాడ్ , కొన్ని వెల్లులి రొట్టె మరియు మీరు సులభమైన, హృదయపూర్వక వారాంతపు విందు లేదా వారాంతపు బార్బెక్యూ యొక్క మేకింగ్‌లను కలిగి ఉన్నారు!
కార్నీగా భావిస్తున్నారా?
- కాబ్ మీద మైక్రోవేవ్ కార్న్ - త్వరగా మరియు సులభంగా!
- కాల్చిన మొక్కజొన్న సలాడ్ - తాజా రుచులతో నిండి ఉంటుంది
- సులభమైన కార్న్ చౌడర్ - మిగిలిపోయిన వాటికి చాలా బాగుంది
- బ్లాక్ బీన్ మరియు కార్న్ సలాడ్ - పూర్తి రుచి
- తాజా మొక్కజొన్న సలాడ్ - 10 నిమిషాల్లో సిద్ధంగా ఉంటుంది
5నుండి7ఓట్ల సమీక్షరెసిపీ కాబ్ మీద కాల్చిన మొక్కజొన్న
ప్రిపరేషన్ సమయం5 నిమిషాలు వంట సమయం25 నిమిషాలు మొత్తం సమయం30 నిమిషాలు సర్వింగ్స్4 సేర్విన్గ్స్ రచయిత హోలీ నిల్సన్ ఈ బేక్డ్ కార్న్ ఆన్ ది కాబ్ రెసిపీని సిద్ధం చేయడానికి నిమిషాల సమయం పడుతుంది మరియు రుచికరమైన తేమగా కానీ దృఢంగా ఉంటుంది! వెన్నతో బ్రష్ చేసి, సీజన్ చేసి సర్వ్ చేయండి!కావలసినవి
- ▢4 చెవులు మొక్కజొన్న పొట్టు
- ▢రెండు టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న కరిగిపోయింది
- ▢½ కప్పు నీటి
సూచనలు
- ఓవెన్‌ను 425°F వరకు వేడి చేయండి.
- కరిగించిన వెన్నతో మొక్కజొన్నను బ్రష్ చేయండి. 2QT బేకింగ్ డిష్‌లో ఉంచండి.
- నీరు వేసి రేకుతో కప్పండి.
- 25-30 నిమిషాలు లేదా వేడి అయ్యే వరకు కాల్చండి.
- వెన్న, ఉప్పు & మిరియాలు తో మొక్కజొన్న టాసు.
పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:128,కార్బోహైడ్రేట్లు:17g,ప్రోటీన్:3g,కొవ్వు:7g,సంతృప్త కొవ్వు:4g,కొలెస్ట్రాల్:పదిహేనుmg,సోడియం:65mg,పొటాషియం:243mg,ఫైబర్:రెండుg,చక్కెర:6g,విటమిన్ ఎ:3. 4. 5IU,విటమిన్ సి:6.1mg,ఇనుము:0.5mg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుసైడ్ డిష్
