
సాంప్రదాయ బోస్టన్ క్రీమ్ పైలో ఈ ట్విస్ట్ నాకు చాలా ఇష్టం! ఇవి అతిధుల కోసం ఉంచడానికి చాలా బాగుంటాయి, అయితే కలిసి ఉంచడం చాలా సులభం.
మీ స్వంత కస్టర్డ్ను తయారు చేయడానికి మీకు సమయం లేకపోతే, మీరు దానిని తక్షణ పుడ్డింగ్తో భర్తీ చేయవచ్చు (క్రింద గమనికలను చూడండి). చెప్పాలంటే, సీతాఫలం రుచికరమైనది మరియు పూర్తిగా మీరే తయారు చేసుకోవడం విలువైనది! ఇది కష్టం కాదు మరియు సుమారు 1o నిమిషాలు పడుతుంది (అదనంగా శీతలీకరణ సమయం).
మీకు బహుశా చాక్లెట్ గనాచే మిగిలి ఉండవచ్చు. పిల్లలు పండ్లను డెజర్ట్గా ముంచడం చాలా బాగుంది మరియు మైక్రోవేవ్లో 30% శక్తితో మళ్లీ వేడి చేయవచ్చు.
నేను ముందు రోజు రాత్రి కుకీలు మరియు కస్టర్డ్ రెండింటినీ తయారు చేసాను మరియు మరుసటి రోజు కలపడానికి కొన్ని నిమిషాలు మాత్రమే పట్టింది!
రెపిన్ బోస్టన్ క్రీమ్ పై కుకీలు
ప్రింట్ ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి ↓

బోస్టన్ క్రీమ్ పై కుకీలు
ప్రిపరేషన్ సమయం10 నిమిషాలు వంట సమయం18 నిమిషాలు మొత్తం సమయం28 నిమిషాలు సర్వింగ్స్ఇరవై కుక్కీలు రచయిత హోలీ నిల్సన్ సాంప్రదాయ బోస్టన్ క్రీమ్ పైలో ఈ ట్విస్ట్ నాకు చాలా ఇష్టం! ఇవి అతిధుల కోసం ఉంచడానికి చాలా బాగుంటాయి, అయితే కలిసి ఉంచడం చాలా సులభం.కావలసినవి
కుక్కీలు
- ▢ఒకటి పెట్టె పసుపు కేక్ మిక్స్
- ▢రెండు గుడ్లు
- ▢½ కప్పు నూనె
సీతాఫలం
- ▢½ కప్పు చక్కెర విభజించబడింది
- ▢రెండు కప్పులు పాలు
- ▢ఒకటి టీస్పూన్ వనిల్లా
- ▢4 గుడ్డు సొనలు
- ▢6 టేబుల్ స్పూన్లు మొక్కజొన్న పిండి
చాక్లెట్ గనాచే
- ▢4 ఔన్సులు సెమీ తీపి చాక్లెట్
- ▢½ కప్పు భారీ క్రీమ్
సూచనలు
కుక్కీలు
- ఓవెన్ను 350°F వరకు వేడి చేయండి. కేక్ మిక్స్, గుడ్లు మరియు నూనె కలపండి.
- 20 సమాన ముక్కలుగా విభజించి, బంతుల్లోకి వెళ్లండి మరియు పార్చ్మెంట్తో కప్పబడిన పాన్ మీద ఉంచండి. 6-8 నిమిషాలు లేదా పూర్తయ్యే వరకు కాల్చండి. పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది.
సీతాఫలం
- మీడియం వేడి మీద, పాలు మరియు ¼ కప్పు చక్కెర కలపండి. కేవలం ఒక వేసి తీసుకురండి.
- ఒక చిన్న గిన్నెలో, ¼ కప్పు చక్కెర మరియు వనిల్లాతో గుడ్డు సొనలను కొట్టండి. పూర్తిగా మిశ్రమంగా మరియు మృదువైనంత వరకు మొక్కజొన్న పిండిలో జోడించండి.
- 1 కప్పు వేడి పాలను పచ్చసొనలో వేసి బాగా కలపండి. పచ్చసొన మిశ్రమాన్ని తిరిగి కుండలో పోసి, మిశ్రమం చిక్కబడే వరకు మీడియం వేడి మీద నిరంతరం కొట్టండి. కుండలో కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది, కదిలించు మరియు ఫ్రిజ్లో పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది (నేను దానిని జిప్లాక్ బ్యాగ్లో చల్లార్చాను).
చాక్లెట్
- మైక్రోవేవ్లో హెవీ క్రీమ్ను మరిగే వరకు వేడి చేయండి. చాక్లెట్ చిప్స్ మీద పోయాలి మరియు కలపడానికి కదిలించు.
- చల్లబడిన ప్రతి కుక్కీపై ఉదారంగా చల్లటి కస్టర్డ్ను వేయండి. చాక్లెట్లో ముంచి సెట్ చేయనివ్వండి.
- ¾
రెసిపీ గమనికలు
మీరు కావాలనుకుంటే (లేదా ఆతురుతలో ఉంటే) మీరు ఇంట్లో తయారుచేసిన కస్టర్డ్ను తక్షణ వనిల్లా పుడ్డింగ్తో భర్తీ చేయవచ్చు. మిశ్రమాన్ని మందంగా చేయడానికి బాక్స్పై అడిగిన 2 కప్పులకు బదులుగా 1 ¾ కప్పుల పాలను మాత్రమే ఉపయోగించండి.పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:254,కార్బోహైడ్రేట్లు:32g,ప్రోటీన్:3g,కొవ్వు:12g,సంతృప్త కొవ్వు:4g,కొలెస్ట్రాల్:65mg,సోడియం:209mg,పొటాషియం:94mg,చక్కెర:19g,విటమిన్ ఎ:210IU,కాల్షియం:99mg,ఇనుము:1.1mg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుడెజర్ట్