కాల్చిన చికెన్ బ్రెస్ట్ సువాసనగల మెరినేడ్లో లేత జ్యుసి చికెన్తో శీఘ్ర భోజనం. ఇది చాలా త్వరగా తయారు చేయబడుతుంది మరియు దాని స్వంతంగా ఆస్వాదించడానికి, పాస్తాకు జోడించడానికి లేదా సలాడ్ పైన కూడా ఉంచడానికి పరిపూర్ణమైనది!
త్వరిత మరియు సువాసనగల మెరినేడ్ మరియు మరింత వేగవంతమైన గ్రిల్ సమయం అంటే ఇది ఏ సమయంలోనైనా టేబుల్పై భోజనం!
చికెన్ బ్రెస్ట్ గ్రిల్ చేయడం ఎలా
ఓవెన్-కాల్చిన చికెన్ బ్రెస్ట్స్ శీతాకాలంలో ఎల్లప్పుడూ మా టేబుల్పై ఉంటుంది, అయితే వెచ్చని వాతావరణం వచ్చేసరికి మా టేబుల్ గ్రిల్ లేదా BBQ నుండి వంటకాలతో నిండి ఉంటుంది! ఇది తయారు చేయడం సులభం:
క్రిస్మస్ ట్రివియా ప్రశ్నలు మరియు సమాధానాలు ముద్రించదగినవి
- కాల్చిన గుమ్మడికాయ - ఖచ్చితమైన వేసవి వంటకం
- గ్రిల్డ్ హెర్బ్ మెరినేట్ వెజ్జీ స్కేవర్స్ - ఏదైనా veggie పనిచేస్తుంది!
- నిమ్మకాయ పర్మేసన్ కాల్చిన ఆస్పరాగస్ - స్టీక్స్తో కూడా గొప్పది!
- కాల్చిన బంగాళాదుంప ప్యాకెట్లు - ఇష్టమైన వంటకం!
- ఇంట్లో తయారు చేసిన గార్లిక్ బ్రెడ్ - ప్రతి వేసవి భోజనంతో పర్ఫెక్ట్!
- ▢⅓ కప్పు నూనె ఆలివ్ నూనె లేదా కూరగాయల నూనె
- ▢¼ కప్పు పళ్లరసం వెనిగర్ (లేదా రెడ్ వైన్ వెనిగర్)
- ▢3 టేబుల్ స్పూన్లు వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్
- ▢రెండు టేబుల్ స్పూన్లు డిజోన్ ఆవాలు
- ▢రెండు టేబుల్ స్పూన్లు నిమ్మరసం
- ▢రెండు టేబుల్ స్పూన్లు ఇటాలియన్ మసాలా
- ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ ఉ ప్పు
- ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ మిరియాలు
- ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ చక్కెర
- ▢ఒకటి టీస్పూన్ వెల్లుల్లి పొడి
- ▢4 ఎముకలు లేని చర్మం లేని చికెన్ బ్రెస్ట్లు
- ఒక గిన్నె లేదా ఫ్రీజర్ బ్యాగ్లో అన్ని మెరినేడ్ పదార్థాలను కలపండి. చికెన్ వేసి బాగా కలపాలి.
- చికెన్ వండడానికి ముందు 30 నిమిషాలు (లేదా 4 గంటల వరకు) మెరినేడ్ చేయండి.
- మీడియం అధిక వేడికి గ్రిల్ను ముందుగా వేడి చేయండి.
- 7-8 నిమిషాలు గ్రిల్ మీద చికెన్ ఉంచండి. తిప్పండి మరియు అదనంగా 7-8 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా గులాబీ రంగు అవశేషాలు లేకుండా మరియు చికెన్ 165°F చేరుకునే వరకు ఉడికించాలి.
- ముక్కలు చేయడానికి ముందు 3-5 నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకోండి.
బోన్లెస్ చికెన్ బ్రెస్ట్లు చాలా సన్నగా ఉంటాయి మరియు అతిగా ఉడికిస్తే తేలికగా ఎండిపోతాయి కాబట్టి అతిగా ఉడకకుండా చూసుకోండి. టెండర్ గ్రిల్డ్ చికెన్ బ్రెస్ట్లను తయారు చేయడానికి, వాటిని సుమారు 30 నిమిషాల పాటు మెరినేట్ చేయండి (నేను వేచి ఉన్నప్పుడు నా వైపులా సిద్ధం చేయాలనుకుంటున్నాను).
నిర్వహణ డిగ్రీతో మీరు ఏమి చేయవచ్చు
కాల్చిన చికెన్ బ్రెస్ట్ల కోసం మెరీనాడ్ ఎలా తయారు చేయాలి
కాల్చిన చికెన్కు రుచిని జోడించడానికి మెరినేడ్ సరైన మార్గం (మరియు ఇది మృదువుగా చేయడంలో సహాయపడుతుంది). నేను వీలైతే 30 నిమిషాలు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ సమయం అనుమతించడానికి ప్రయత్నిస్తాను! మెరినేడ్లో కొన్ని ముఖ్యమైన పదార్థాలు ఉన్నాయి.
చికెన్ని ఎంతకాలం మెరినేట్ చేయాలి
చికెన్ను 30 నిమిషాల నుండి 4 గంటల వరకు మెరినేట్ చేయడానికి అనుమతించండి. ఇది మెరినేడ్ దాని మ్యాజిక్ పని చేయడానికి మరియు మాంసాన్ని మృదువుగా చేసేటప్పుడు రుచిని జోడించడానికి తగినంత సమయాన్ని అనుమతిస్తుంది.
మీరు కుక్క ఆస్పిరిన్ ఇవ్వగలరా
4 గంటల కంటే ఎక్కువ సమయం చికెన్ యొక్క ఆకృతిని మార్చవచ్చు, అది మెత్తగా ఉంటుంది.
గ్రిల్డ్ చికెన్ బ్రెస్ట్లను పెద్ద బ్యాచ్లలో సలాడ్ల పైన, వారానికోసారి మీల్ ప్రిపరేషన్లో, శీఘ్ర పాస్తా వంటకాల్లోకి తయారు చేయడం నాకు చాలా ఇష్టం. చికెన్ నూడిల్ సూప్ ! ఇది దేనితోనైనా బాగా సాగుతుంది.
చికెన్ బ్రెస్ట్ను ఎంతసేపు గ్రిల్ చేయాలి
మీ గ్రిల్ ఎంత వేడిగా ఉంటుంది మరియు మీ చికెన్ బ్రెస్ట్ల మందాన్ని బట్టి ఈ సమాధానం మారవచ్చు.
ఈ గ్రిల్డ్ చికెన్ బ్రెస్ట్ రిసిపిలో, నా చికెన్ కొన్ని భాగాలలో చాలా మందంగా మరియు ఇతర భాగాలలో సన్నగా ఉంటే తప్ప నేను దాన్ని బయటకు తీయను. మీ చికెన్ బ్రెస్ట్లు మెరినేట్ అయిన తర్వాత, వాటిని గ్రిల్పై ఉంచండి. వాటిని ప్రతి వైపు 7-8 నిమిషాలు ఉడికించాలి, వంట ప్రక్రియలో ఎత్తకూడదు (మీరు మీ అందమైన గ్రిల్ మార్కులను కోల్పోకూడదు!)
మీ చికెన్ని తిప్పండి మరియు అదనంగా 7-8 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా ఒక వరకు మాంసం థర్మామీటర్ చికెన్ బ్రెస్ట్లో పెద్ద భాగానికి 165°F ఉంటుంది.
50 రాష్ట్రాలకు అక్షర క్రమంలో పేరు పెట్టండి
మీ చికెన్ను జ్యుసిగా ఉంచడానికి కత్తిరించే ముందు 3-5 నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం (మీ ప్లేట్లను నింపి టేబుల్కి చేరుకోవడానికి తగినంత సమయం సరిపోతుంది). మీకు ఇష్టమైన భుజాలతో సర్వ్ చేయండి మరియు పెద్ద కాడ ఉన్న డాబాపై సర్వ్ చేయండి ఈజీ వైట్ సాంగ్రియా !
మరిన్ని గ్రిల్డ్ ఇష్టమైనవి
మీ కుటుంబం ఈ గ్రిల్డ్ చికెన్ బ్రెస్ట్లను ఇష్టపడిందా? దిగువన రేటింగ్ మరియు వ్యాఖ్యను తప్పకుండా ఇవ్వండి!
4.99నుండి2. 3. 4ఓట్ల సమీక్షరెసిపీసులువుగా కాల్చిన చికెన్ బ్రెస్ట్లు
ప్రిపరేషన్ సమయం5 నిమిషాలు వంట సమయంపదిహేను నిమిషాలు మొత్తం సమయంఇరవై నిమిషాలు సర్వింగ్స్4 సేర్విన్గ్స్ రచయిత హోలీ నిల్సన్ జ్యుసి పర్ఫెక్షన్కి కాల్చిన టెండర్ మ్యారినేట్ చికెన్ బ్రెస్ట్లు!కావలసినవి
సూచనలు
రెసిపీ గమనికలు
పోషక సమాచారంలో 1/2 మెరినేడ్ ఉంటుంది (మిగిలినవి విస్మరించబడినందున).పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:238,కార్బోహైడ్రేట్లు:రెండుg,ప్రోటీన్:24g,కొవ్వు:14g,సంతృప్త కొవ్వు:ఒకటిg,కొలెస్ట్రాల్:72mg,సోడియం:618mg,పొటాషియం:441mg,చక్కెర:ఒకటిg,విటమిన్ ఎ:35IU,విటమిన్ సి:2.5mg,కాల్షియం:14mg,ఇనుము:0.7mg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుప్రధాన కోర్సు