కాల్చిన మొక్కజొన్న సలాడ్ వేసవిలో తాజా మొక్కజొన్న సమృద్ధిగా ఆనందించడానికి ఇది సరైన మార్గం! స్వీట్ కాబ్స్ మొక్కజొన్నను కాల్చి, టొమాటోలు, ఫెటా చీజ్ మరియు తాజా మూలికలతో విసిరి, సులభమైన వేసవి సలాడ్ రెసిపీని రూపొందించవచ్చు.
మీకు ఇష్టమైన బార్బెక్యూ వంటకాలతో పాటు దీన్ని సర్వ్ చేయండి, కాల్చిన చికెన్ బ్రెస్ట్ లేదా కొంత జ్యుసి కాల్చిన పంది మాంసం చాప్స్ .
కాల్చిన స్వీట్ కార్న్ సలాడ్
మీరు సూపర్ మార్కెట్లో స్వీట్ పసుపు మరియు తెలుపు మొక్కజొన్నల భారీ డబ్బాలను చూసినప్పుడు లేదా మీ స్థానిక రైతుల మార్కెట్ని చూసినప్పుడు, వేసవిలో కొంత మంచిని నిల్వ చేసుకునే సమయం ఆసన్నమైందని మీకు తెలుసు!
మొక్కజొన్న సలాడ్ సరిగ్గా అదే అనిపిస్తుంది! సాధారణ ఆలివ్ ఆయిల్ వెనిగ్రెట్లో మొక్కజొన్న, టమోటాలు, ఫెటా మరియు తులసి మిశ్రమం. కార్న్ సలాడ్తో పోలిస్తే ఇది తేలికైన తాజా వెర్షన్ ఫ్రిటోస్తో క్రీము మొక్కజొన్న సలాడ్ !
ఈ వేసవి సలాడ్ కోసం మొక్కజొన్న
ఈ మొక్కజొన్న మరియు టమోటా సలాడ్ సీజన్లోని అన్ని ప్రకాశవంతమైన రుచులను కలిగి ఉంది!
తాజా మొక్కజొన్న:
ఒక వ్యక్తి మీతో బాడీ లాంగ్వేజ్ ప్రేమలో పడ్డాడు
- నేను ఈ సలాడ్ కోసం తాజా మొక్కజొన్నను ఉపయోగిస్తాను కాబట్టి నేను దానిని గ్రిల్పై టాసు చేసి, అదనపు రుచిని పొందగలను!
- సులువుగా వండడానికి దీన్ని నేరుగా తురుము మీద (పొట్టు లేదు) గ్రిల్ చేయండి.
మీరు మొక్కజొన్నను గ్రిల్ చేయకూడదనుకుంటే (లేదా అది అందుబాటులో లేదు) మీరు స్తంభింపచేసిన, తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్నను ఉపయోగించవచ్చు లేదా మీరు ఇప్పటికీ తయారు చేయవచ్చు తాజా మొక్కజొన్న సలాడ్ తో మైక్రోవేవ్ చేసిన మొక్కజొన్న లేదా ఉడకబెట్టిన మొక్కజొన్న .
స్తంభింపచేసిన/క్యాన్డ్ మొక్కజొన్నను ఉపయోగిస్తుంటే:
- మొక్కజొన్నను డీఫ్రాస్ట్ చేయండి మరియు/లేదా తీసివేసి, కొద్దిగా వెన్నతో వేయించడానికి పాన్లో జోడించండి. సీజన్ మరియు కొన్ని నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- కు కార్న్ మొక్కజొన్న (మీరు కాబ్లో కాల్చిన మొక్కజొన్న నుండి పొందినట్లు), మీరు వేయించడానికి పాన్కు బదులుగా ఓవెన్లో కాల్చవచ్చు.
- మొక్కజొన్న పొడిగా ఉందని నిర్ధారించుకోండి (తేమ ఆవిరికి కారణమవుతుంది) మరియు కొంచెం ఆలివ్ నూనెతో టాసు చేయండి.
- కొన్ని ముక్కలు బ్రౌన్గా మారే వరకు కొన్ని నిమిషాల పాటు దానిని మూలకానికి దగ్గరగా వేయించాలి.
కాబ్ నుండి మొక్కజొన్నను ఎలా తొలగించాలి
ఈ సులభమైన మొక్కజొన్న సలాడ్ రెసిపీ కోసం, మీరు గింజలను గ్రిల్ చేసి చల్లబరిచిన తర్వాత వాటిని తీసివేయాలి (మీరు తయారు చేసినట్లే మీగడ మొక్కజొన్న ) నువ్వు కొనవచ్చు కెర్నలు తొలగించడానికి ఒక సాధనం , కానీ పూర్తిగా నిజం చెప్పాలంటే, కత్తితో చేయడం చాలా సులభం అని నేను భావిస్తున్నాను.
ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి ఎంత సమయం పడుతుంది
- కోబ్ను కట్టింగ్ బోర్డ్లో నిటారుగా ఉంచండి.
- నేరుగా అంచుని ఉపయోగించడం పరింగ్ కత్తి , మీకు వీలయినంత దగ్గరగా కెర్నల్లను ముక్కలు చేయండి.
ఈ సులభమైన ట్రిక్ కెర్నల్లను చెక్కుచెదరకుండా ఉంచుతుంది మరియు ఈ అద్భుతమైన మొక్కజొన్న మరియు టొమాటో సలాడ్కి సరైన క్రంచ్ను అందిస్తుంది!
మొక్కజొన్న సలాడ్ ఎలా తయారు చేయాలి
మొక్కజొన్న టమోటా సలాడ్ కేవలం కొన్ని పదార్థాలను తీసుకుంటుంది, కానీ ఉత్తమ ఫలితాల కోసం, తాజాది పొందండి! ఇంకా మంచిది, మీ తోట లేదా స్థానిక రైతు మార్కెట్ నుండి మొక్కజొన్న, టమోటాలు మరియు తులసిని పట్టుకోండి!
ఏదైనా గొప్ప వంటకానికి సంబంధించిన నియమం ఏమిటంటే, తక్కువ పదార్థాలు, అధిక నాణ్యత ఉండాలి!
- కాల్చిన తర్వాత, పై పద్ధతిని ఉపయోగించి మొక్కజొన్న గింజలను తీసివేసి, మిగిలిన పదార్థాలతో టాసు చేయండి.
- కాల్చిన మొక్కజొన్న సలాడ్ రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలతో సర్దుబాటు చేయడానికి కనీసం 15 నిమిషాల ముందు ఫ్రిజ్లో మెరినేట్ చేయండి.
ఈ వేసవి కార్న్ సలాడ్తో సర్వ్ చేయండి కాల్చిన కోడిమాంసం లేదా BBQ పక్కటెముకలు మరియు డెజర్ట్ కోసం కొన్ని పీచెస్ మరియు క్రీమ్!
ఈ టాంగీ గ్రిల్డ్ కార్న్ సలాడ్ రెసిపీ చాలా కలర్ఫుల్గా ఉంటుంది మరియు సులభంగా కలిసి ఉంటుంది! మీరు ప్రతి సందర్భంలోనూ దీన్ని మళ్లీ మళ్లీ చేయాలనుకుంటున్నారు!
ఫేవ్ సమ్మర్ సైడ్స్
- ఉత్తమ బేకన్ పీ సలాడ్ - సాధారణ వేసవి వైపు
- ఇటాలియన్ పాస్తా సలాడ్ - ఖచ్చితమైన బార్బెక్యూ వైపు!
- ఉత్తమ బంగాళాదుంప సలాడ్ రెసిపీ - కొద్దిగా అదనపు నైపుణ్యంతో క్లాసిక్ రెసిపీ
- డిల్ పికిల్ పాస్తా సలాడ్ - ఉత్తమం. ఎప్పుడూ!
- ఇష్టమైన స్పఘెట్టి సలాడ్ - క్లాసిక్ పాస్తా సలాడ్లో సరదా ట్విస్ట్
కాల్చిన మొక్కజొన్న సలాడ్
ప్రిపరేషన్ సమయంపదిహేను నిమిషాలు వంట సమయం10 నిమిషాలు మొత్తం సమయం25 నిమిషాలు సర్వింగ్స్4 సేర్విన్గ్స్ రచయిత హోలీ నిల్సన్ ఈ రుచికరమైన సలాడ్ మొక్కజొన్న యొక్క క్రంచీ గింజలను జ్యుసి టొమాటోలు, ఫెటా చీజ్ మరియు తులసితో మిళితం చేస్తుంది, ఇవన్నీ సాధారణ నూనె వైనైగ్రెట్లో విసిరివేయబడతాయి.కావలసినవి
- ▢3 మొక్కజొన్న cobs చలించిపోయాడు
- ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ నూనె
- ▢ఒకటి పింట్ చెర్రీ టమోటాలు సగానికి తగ్గించారు
- ▢రెండు ఆకు పచ్చని ఉల్లిపాయలు ముక్కలు
- ▢¼ కప్పు ఫెటా చీజ్ కృంగిపోయింది
- ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ తాజా తులసి లేదా పార్స్లీ, తరిగిన
- ▢రెండు టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ నూనె
- ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ తెలుపు పరిమళించే వెనిగర్ లేదా వైట్ వైన్ వెనిగర్
- ▢రుచికి ఉప్పు & మిరియాలు
- ▢చివ్స్ లేదా పచ్చి ఉల్లిపాయలు అలంకరించు కోసం
సూచనలు
- మీడియం వేడికి గ్రిల్ను ముందుగా వేడి చేయండి.
- మొక్కజొన్నను ఆలివ్ నూనెతో బ్రష్ చేయండి మరియు మీడియం వేడి మీద 10-12 నిమిషాలు గ్రిల్ చేయండి. వేడి నుండి తీసివేసి పూర్తిగా చల్లబరచండి.
- కాబ్ నుండి మొక్కజొన్నను తీసివేసి, అన్ని పదార్థాలను పెద్ద గిన్నెలో టాసు చేసి, వడ్డించే ముందు 15 నిమిషాలు కూర్చునివ్వండి.
పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:202,కార్బోహైడ్రేట్లు:19g,ప్రోటీన్:5g,కొవ్వు:14g,సంతృప్త కొవ్వు:3g,కొలెస్ట్రాల్:8mg,సోడియం:130mg,పొటాషియం:457mg,ఫైబర్:రెండుg,చక్కెర:8g,విటమిన్ ఎ:830IU,విటమిన్ సి:32.7mg,కాల్షియం:64mg,ఇనుము:1.3mg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుసలాడ్ ఆహారంమెక్సికన్© SpendWithPennies.com. కంటెంట్ మరియు ఫోటోగ్రాఫ్లు కాపీరైట్ రక్షించబడ్డాయి. ఈ రెసిపీని భాగస్వామ్యం చేయడం ప్రోత్సహించబడింది మరియు ప్రశంసించబడింది. ఏదైనా సోషల్ మీడియాకు పూర్తి వంటకాలను కాపీ చేయడం మరియు/లేదా అతికించడం ఖచ్చితంగా నిషేధించబడింది. .ఈ రుచికరమైన సలాడ్ రెసిపీని రీపిన్ చేయండి