bbqని కాల్చడానికి మరియు జ్యుసి గ్రిల్డ్ చికెన్ శాండ్విచ్లను తయారు చేయడానికి వేసవి సరైన సమయం!
మెరినేట్ చేసిన చికెన్ బ్రెస్ట్లు టెండర్ పర్ఫెక్షన్గా గ్రిల్ చేయబడతాయి మరియు త్వరితగతిలో తయారు చేసిన హనీ మస్టర్డ్ సాస్ మరియు మనకు ఇష్టమైన గార్డెన్-ఫ్రెష్ టాపింగ్స్తో అగ్రస్థానంలో ఉంటాయి. ఈ శాండ్విచ్ ఏడాది పొడవునా ఇష్టమైనది!
ముందుకు సాగడానికి పర్ఫెక్ట్
నిజాయితీగా చెప్పాలంటే, ఉత్తమమైన చికెన్ శాండ్విచ్ తయారు చేయడం సులభం, లేతగా, జ్యుసిగా మరియు తాజా గూడీస్తో అగ్రస్థానంలో ఉంటుంది!
ఇది చాలా బాగుంది సమయానికి ముందుగానే సిద్ధం చేయండి మరియు అతిథుల కోసం గ్రిల్పై టాసు చేయండి (లేదా బీచ్లో). చికెన్ను సిద్ధం చేసి, గట్టిగా మూసివున్న కంటైనర్లో మెరినేడ్లో వేసి, దానిని వెంట తీసుకెళ్లండి లేదా రాత్రి భోజన సమయం వరకు ఫ్రిజ్లో ఉంచండి.
క్రిస్ప్ జోడించండి బేకన్ , లేదా మీకు ఇష్టమైన సాస్ టాపింగ్స్తో స్పైసీగా చేయండి! దీన్ని గజిబిజి చేయడం దాదాపు అసాధ్యం! మేము తేలికగా కాల్చిన నువ్వుల రొట్టెని ఇష్టపడతాము మరియు మెరినేడ్ దాని రుచికరమైన మరియు తీపి కలయికతో చనిపోవాలి!
పదార్థాలు & వైవిధ్యాలు
చికెన్
చికెన్ బ్రెస్ట్లతో అతుక్కోండి లేదా బోన్లెస్/స్కిన్లెస్ చికెన్ తొడలను ఉపయోగించండి, సూపర్ జ్యూసీ చికెన్ శాండ్విచ్ కోసం.
బన్స్
ఈ వంటకం కాల్చిన నువ్వుల బన్ని పిలుస్తుంది, అయితే బట్టరీ బ్రియోచీ వంటి మీకు ఇష్టమైన వాటిలో దేనితోనైనా ఉపసంహరించుకోవడానికి సంకోచించకండి! లేదా కొరడాతో కొట్టండి ఇంట్లో వెల్లుల్లి బ్రెడ్ లేదా కూడా జలపెనో చెద్దార్ బ్రెడ్ , మరియు దీనిని శాండ్విచ్-శైలిలో సర్వ్ చేయండి!
సాస్
మేము మార్గాన్ని ప్రేమిస్తాము తేనె ఆవాలు సాస్ సంపూర్ణంగా పూరిస్తుంది, కానీ మెరినేడ్ బహుముఖంగా ఉంటుంది, ఏదైనా సాస్ దానితో బాగా జత చేస్తుంది. శ్రీరాచా ప్రయత్నించండి, BBQ , ఇంట్లో తయారు చేసిన మాయో , లేదా మీ ఫాన్సీని తాకేది ఏదైనా!
గ్రిల్డ్ చికెన్ శాండ్విచ్ ఎలా తయారు చేయాలి
గ్రిల్ కోసం చికెన్ని సిద్ధం చేయడం అంత సులభం కాదు మరియు శాండ్విచ్ని రుచి చూసే రెస్టారెంట్-విలువైనది! ప్రాథమిక అవలోకనం ఇక్కడ ఉంది:
- మాంసం మేలట్ మరియు కట్టింగ్ బోర్డ్ ఉపయోగించండి చికెన్ పౌండ్ 1/2 అంగుళాల మందం వరకు. ఖచ్చితంగా కాల్చిన చికెన్ యొక్క రహస్యం మాంసం కూడా, కాబట్టి మొత్తం రొమ్ము అదే మందంగా ఉండేలా చూసుకోవడానికి ప్రయత్నించండి. మాంసం మేలట్ లేదా? ఫర్వాలేదు, హెవీ మెటల్ స్పూన్ యొక్క గుండ్రని వైపు ఉపయోగించండి!
- తయారు చేసేటప్పుడు కాల్చిన కోడిమాంసం , అతిగా ఉడికించకుండా చూసుకోండి.
- గ్రిల్లింగ్ కంటే చికెన్ని బేకింగ్ చేయడానికి, ముందుకు సాగండి మరియు ఉపయోగించండి ఓవెన్లో బ్రాయిలర్ . వేడి నుండి చికెన్ 4″ ఉంచండి మరియు ప్రతి వైపు 5-7 నిమిషాలు (లేదా 165°F చేరుకునే వరకు) బ్రైల్ చేయండి.
- తాజా మొక్కజొన్న సలాడ్ - వంట అవసరం లేదు
- కాల్చిన బ్రస్సెల్స్ మొలకలు - కేవలం 4 పదార్థాలు
- బంగాళాదుంప సలాడ్ - 5 స్టార్ రెసిపీ
- బాల్సమిక్ కాల్చిన కూరగాయలు - రంగురంగుల సైడ్ డిష్
- క్లాసిక్ కోల్స్లా రెసిపీ
- కాల్చిన పైనాపిల్ - సైడ్ డిష్ లేదా డెజర్ట్
- ▢1 ½ పౌండ్లు చికెన్ బ్రెస్ట్ 4 చిన్నది
- ▢4 నువ్వుల గింజలు
- ▢¼ కప్పు తేనె ఆవాలు సాస్* లేదా మయోన్నైస్
- ▢పాలకూర, టమోటాలు, ఉల్లిపాయలు ఐచ్ఛికం
- ▢3 టేబుల్ స్పూన్లు కూరగాయల నూనె
- ▢రెండు టేబుల్ స్పూన్లు పళ్లరసం వెనిగర్
- ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ డిజోన్ ఆవాలు
- ▢ఒకటి టీస్పూన్ వెల్లుల్లి పొడి
- ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ గోధుమ చక్కెర
- ▢½ టీస్పూన్ ఉప్పు మిరియాలు ప్రతి
- చికెన్ బ్రెస్ట్లను ½' మందం వరకు పౌండ్ చేయండి.
- ఒక గిన్నె లేదా ఫ్రీజర్ బ్యాగ్లో అన్ని మెరినేడ్ పదార్థాలను కలపండి. చికెన్ వేసి బాగా కలపాలి. 30 నిమిషాలు (లేదా 4 గంటల వరకు) మెరినేడ్ చేయండి.
- మీడియం-అధిక వేడికి గ్రిల్ను ముందుగా వేడి చేయండి.
- పింక్ అవశేషాలు లేకుండా మరియు చికెన్ 165°F చేరుకునే వరకు ఒక్కో వైపు 5-6 నిమిషాలు గ్రిల్పై చికెన్ ఉంచండి.
- చికెన్ గ్రిల్ చేస్తున్నప్పుడు, బన్స్ను ఆలివ్ ఆయిల్తో బ్రష్ చేసి, గ్రిల్పై ముఖం క్రిందికి ఉంచండి. తేలికగా కాల్చండి.
- తేనె ఆవాలతో ప్రతి బన్ను విస్తరించండి మరియు కావాలనుకుంటే పాలకూర, టమోటాలు మరియు ఉల్లిపాయలను జోడించండి. పైన చికెన్ వేసి సర్వ్ చేయాలి.
వీటితో పాటు అద్భుతమైన రుచి కాల్చిన బంగాళాదుంప ప్యాకెట్లు లేదా కాల్చిన కూరగాయలు , మరియు ఎ క్రంచీ సలాడ్ ! కొన్ని జోడించండి మొక్కజొన్న రాజుకు సరిపోయే విందు కోసం!
ఎవరైనా చనిపోతున్నప్పుడు ఏమి చెప్పాలి
విజయం కోసం చిట్కాలు
BBQ సైడ్ డిషెస్
మీరు ఈ గ్రిల్డ్ చికెన్ శాండ్విచ్లు చేసారా? దిగువన రేటింగ్ మరియు వ్యాఖ్యను తప్పకుండా ఇవ్వండి!
5నుండిఇరవైఓట్ల సమీక్షరెసిపీకాల్చిన చికెన్ శాండ్విచ్
ప్రిపరేషన్ సమయంపదిహేను నిమిషాలు వంట సమయంపదిహేను నిమిషాలు Marinate సమయం30 నిమిషాలు మొత్తం సమయంఒకటి గంట సర్వింగ్స్4 శాండ్విచ్లు రచయిత హోలీ నిల్సన్ ఈ గ్రిల్డ్ చికెన్ శాండ్విచ్లు వేడి వేసవి రోజు కోసం సరైనవి, తాజా సలాడ్ లేదా కాల్చిన కూరగాయలతో వడ్డిస్తారు!కావలసినవి
మెరినేడ్
సూచనలు
రెసిపీ గమనికలు
మీ చికెన్ బ్రెస్ట్లు పెద్దగా ఉంటే, వాటిని 4 భాగాలుగా కత్తిరించవచ్చు.చికెన్ను అతిగా ఉడకబెట్టవద్దు, అది సమానంగా ఉడికించాలి మరియు మొత్తం 10-12 నిమిషాలు మాత్రమే అవసరం.
చికెన్ బ్రెస్ట్లను ఎముకలు లేని చర్మం లేని చికెన్ తొడలతో భర్తీ చేయవచ్చు. ఇంట్లో తయారుచేసిన తేనె ఆవాలు: ⅓ కప్పు మయోనైస్, 1 ½ టేబుల్ స్పూన్లు పసుపు ఆవాలు, 1 ½ టేబుల్ స్పూన్లు తేనె & ½ టీస్పూన్ వెల్లుల్లి పొడిని కలపండి.
పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:452,కార్బోహైడ్రేట్లు:31g,ప్రోటీన్:41g,కొవ్వు:17g,సంతృప్త కొవ్వు:10g,కొలెస్ట్రాల్:109mg,సోడియం:823mg,పొటాషియం:692mg,ఫైబర్:ఒకటిg,చక్కెర:9g,విటమిన్ ఎ:51IU,విటమిన్ సి:3mg,కాల్షియం:82mg,ఇనుము:రెండుmg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుచికెన్, డిన్నర్, ఎంట్రీ, మెయిన్ కోర్స్