బంగాళాదుంప సలాడ్ మంచి కారణం కోసం ఒక క్లాసిక్ రెసిపీ, ఈ క్రీము సలాడ్ను ముందుగానే తయారు చేయడం సులభం, ఇది సరైన పాట్లక్ డిష్గా మారుతుంది!
ఈ క్రీము పాత-కాలపు బంగాళాదుంప సలాడ్ ప్రకాశవంతమైన రుచులను తయారు చేయడానికి చాలా సులభమైన పదార్ధాలను ఉపయోగిస్తుంది. చాలా క్రీము మయోన్నైస్, ఆవాలు మరియు తీపి ఊరగాయల సూచన (లేదా రుచి).
బంగాళాదుంప సలాడ్ కోసం ఉత్తమ బంగాళదుంపలు
మీరు ఎక్కడ నివసిస్తున్నారు అనేదానిపై ఆధారపడి, బంగాళాదుంప సలాడ్ యొక్క సంస్కరణలు ప్రాధాన్యత మరియు స్థానం ఆధారంగా మారవచ్చు (ఒక నుండి జర్మన్ బంగాళాదుంప సలాడ్ రెసిపీ కు డెవిల్డ్ గుడ్డు బంగాళాదుంప సలాడ్ )
ది బంగాళాదుంప సలాడ్ కోసం ఉత్తమ బంగాళదుంపలు రస్సెట్ లేదా యుకాన్ గోల్డ్గా ఉంటాయి, ఎందుకంటే అవి ఉడకబెట్టిన తర్వాత మరింత గట్టిగా ఉంటాయి (ఎర్ర బంగాళాదుంపలు కూడా పని చేస్తాయి). సన్నని చర్మం గల బంగాళాదుంపలను ఉపయోగిస్తుంటే, పై తొక్క యొక్క దశను సేవ్ చేయడానికి మీరు కొన్ని తొక్కలను వదిలివేయవచ్చు.
సదరన్ పొటాటో సలాడ్ ఎలా తయారు చేయాలి
ఈ సాధారణ దక్షిణ-శైలి బంగాళాదుంప సలాడ్ 1, 2, 3 వలె సులభం!
- బంగాళాదుంపలను ఉప్పునీరులో ఉడకబెట్టండి (క్రింద ఉన్న రెసిపీ ప్రకారం). వాటిని అతిగా ఉడకబెట్టవద్దు, లేకపోతే మీరు ఇతర పదార్ధాలను కలుపుతున్నప్పుడు అవి మెత్తగా ఉంటాయి.
- ఒక చిన్న గిన్నెలో డ్రెస్సింగ్ పదార్థాలను కలపండి.
- అన్ని పదార్థాలను కలిపి కలపండి (ఇక్కడ మీరు ఐచ్ఛికాన్ని జోడించవచ్చు బేకన్ )!
ఉప్పు మరియు మిరియాలు రుచి మరియు సీజన్. సర్వ్ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉండే వరకు ఫ్రిజ్లో ఉంచండి.
ఎంతకాలం ముందుగానే తయారు చేయవచ్చు?
సదరన్ బంగాళాదుంప సలాడ్ను కవర్ చేసి రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచినంత వరకు ఒక రోజు ముందుగానే తయారు చేసుకోవచ్చు. పదార్ధాలు ఒకదానికొకటి కలపాలి కాబట్టి ఇది నిజంగా రుచిగా ఉంటుంది!
ఎంత వరకు నిలుస్తుంది?
బంగాళాదుంప సలాడ్ కవర్ చేయబడినంత వరకు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఒక వారం పాటు ఉంచబడుతుంది. ఇది చల్లగా ఉండేలా చూసుకోండి!
రిఫ్రెష్ చేయడానికి , కేవలం ఒక కదిలించు ఇవ్వాలని మరియు ఉప్పు మరియు మిరియాలు మరియు బహుశా ఆవాలు ఒక అదనపు స్పూన్ ఫుల్ తో మసాలాలు సర్దుబాటు!
మరిన్ని గొప్ప బంగాళాదుంప వంటకాలు
సంవత్సరంలో ఏ సమయంలోనైనా మనకు ఇష్టమైన కొన్ని సైడ్ డిష్ వంటకాలు క్రింద ఉన్నాయి!
- జర్మన్ పొటాటో సలాడ్ - ప్రధాన లేదా సైడ్ డిష్గా గొప్పది!
- స్వీట్ పొటాటో పొటాటో సలాడ్ - క్రంచీ, రుచికరమైన & చాలా రుచికరమైన!
- క్రీమీ డిల్ పొటాటో సలాడ్ - క్లాసిక్లో రుచికరమైన ట్విస్ట్
- హాట్ పొటాటో సలాడ్ - చిక్కని, తీపి తేనె ఆవాలు డ్రెస్సింగ్
- బేకన్ చెద్దార్ బంగాళాదుంప సలాడ్ - వెచ్చగా లేదా చల్లగా వడ్డించండి!
- రాంచ్ పొటాటో సలాడ్ - ఉత్తమ పాట్లక్ డిష్!
మీరు ఈ పొటాటో సలాడ్ని ఆస్వాదించారా? దిగువన రేటింగ్ మరియు వ్యాఖ్యను తప్పకుండా ఇవ్వండి!
4.97నుండి111ఓట్ల సమీక్షరెసిపీదక్షిణ బంగాళాదుంప సలాడ్
ప్రిపరేషన్ సమయంఇరవై నిమిషాలు వంట సమయంపదిహేను నిమిషాలు మొత్తం సమయం35 నిమిషాలు సర్వింగ్స్8 సేర్విన్గ్స్ రచయిత హోలీ నిల్సన్ గుడ్లు మరియు మయోనైస్తో చేసిన రుచికరమైన బంగాళాదుంప సలాడ్!కావలసినవి
- ▢3 పౌండ్లు Russet, Yukon బంగారం లేదా ఎరుపు బంగాళదుంపలు ఒలిచిన మరియు 1-అంగుళాల ఘనాల లోకి కట్
- ▢ఒకటి కప్పు మయోన్నైస్
- ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ పసుపు ఆవాలు
- ▢¼ కప్పు తీపి ఊరగాయలు తరిగిన, లేదా తీపి రుచి
- ▢రెండు టీస్పూన్లు గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర
- ▢రెండు టీస్పూన్ ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్
- ▢½ టీస్పూన్ వెల్లుల్లి పొడి
- ▢5 గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్లు షెల్డ్ మరియు డైస్
- ▢4 ఆకు పచ్చని ఉల్లిపాయలు సన్నగా ముక్కలు
- ▢రెండు సెలెరీ కాండాలు సన్నగా ముక్కలు
- ▢కోషర్ ఉప్పు రుచి చూడటానికి
- ▢నల్ల మిరియాలు రుచి చూడటానికి
సూచనలు
- బంగాళాదుంపలను పెద్ద కుండలో వేసి చల్లటి నీటితో కప్పండి. అధిక వేడి మీద సెట్ చేసి, ఫోర్క్ టెండర్ వరకు ఉడికించాలి. బంగాళాదుంపలపై నిఘా ఉంచడానికి జాగ్రత్తగా ఉండండి ఎందుకంటే అవి అతిగా ఉడికిస్తే అవి మెత్తగా ఉంటాయి.
- బంగాళాదుంపలు మృదువుగా ఉన్నప్పుడు, వాటిని స్ట్రైనర్లో వేయండి మరియు మీరు ఇతర సలాడ్ పదార్థాలను సిద్ధం చేసేటప్పుడు వాటిని చల్లబరచండి.
- పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో మయోన్నైస్, పసుపు ఆవాలు, తరిగిన ఊరగాయలు, చక్కెర, ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ మరియు వెల్లుల్లి పొడిని జోడించండి. కలపడానికి whisk.
- ముక్కలు చేసిన హార్డ్-ఉడికించిన గుడ్లు, పచ్చి ఉల్లిపాయలు మరియు సెలెరీతో పాటు మిక్సింగ్ గిన్నెలో బంగాళాదుంపలను జోడించండి. కలపడానికి శాంతముగా కదిలించు.
- కోషెర్ ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు కావలసిన మొత్తంలో రుచి మరియు సీజన్.
రెసిపీ గమనికలు
దీన్ని 24 గంటల ముందుగానే తయారు చేసుకోవచ్చు. రుచికరమైన రుచి కోసం మెంతులు ఊరగాయల కోసం తీపి ఊరగాయలను మార్చుకోండి. మేము తేలికపాటి పచ్చి ఉల్లిపాయలను ఇష్టపడతాము, కానీ మీరు కావాలనుకుంటే తీపి తెలుపు ఉల్లిపాయను జోడించవచ్చు.పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:373,కార్బోహైడ్రేట్లు:31g,ప్రోటీన్:8g,కొవ్వు:25g,సంతృప్త కొవ్వు:4g,కొలెస్ట్రాల్:128mg,సోడియం:300mg,పొటాషియం:866mg,ఫైబర్:3g,చక్కెర:5g,విటమిన్ ఎ:334IU,విటమిన్ సి:16mg,కాల్షియం:51mg,ఇనుము:రెండుmg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుసైడ్ డిష్