జంతిక బైట్స్ రుచికరమైన కాటు-పరిమాణ స్నాక్స్; పరిపూర్ణ జంతిక క్రస్ట్తో లోపల మృదువైన వెన్న!
ఇంట్లో తయారుచేసిన జంతికల బైట్స్ స్టోర్-కొనుగోళ్ల కంటే మెరుగైనవి. సంరక్షణకారులను దాటవేసి, ఓవెన్ నుండి తాజాగా మీ స్వంతంగా తయారు చేసుకోండి! ఈ సంపూర్ణ వెన్న, నమలడం, కొద్దిగా ఉప్పగా ఉండే ఆకలిని వారంలో ఏ రోజునైనా అందించవచ్చు!
ది పర్ఫెక్ట్ స్నాక్
కాటు పరిమాణంలో ఉండే ఈ ప్రెట్జెల్ బైట్లను కుటుంబం మొత్తం ఇష్టపడతారు మృదువైన జంతికలు . అవి మృదువుగా, కొద్దిగా ఉప్పగా ఉంటాయి మరియు ఇంట్లో తయారుచేసిన వాటితో రుచిగా ఉంటాయి చీజ్ డిప్ !
వీటిని తయారు చేయడం సులభం, మరియు మీరు వాటిని అవసరమైనంత వరకు స్తంభింపజేయవచ్చు!
తో ఓవెన్ నుండి వెచ్చగా సర్వ్ చేయండి తేనె ఆవాలు పాట్లక్ విలువైన అల్పాహారం కోసం ముంచండి!
పదార్థాలు/వైవిధ్యాలు
పిండి పిండి, పంచదార, ఉప్పు మరియు ఈస్ట్ అన్నీ నీటిలో కలిపి పిండిని తయారు చేస్తారు.
నీటి జంతిక కాటును కాల్చడానికి ముందు మరిగే ఉప్పు నీటిలో మునిగిపోతారు!
ఈ జంతిక కాటులు గుడ్డు పచ్చసొనతో బ్రష్ చేయబడి, కోషెర్ ఉప్పుతో చల్లబడతాయి, అయితే మీకు నచ్చిన మసాలాను జోడించడానికి సంకోచించకండి! కాజున్ మసాలా , రుచికోసం ఉప్పు , లేదా కూడా ప్రతిదీ బేగెల్ మసాలా అన్నీ పని చేస్తాయి!
జంతిక బైట్స్ ఎలా తయారు చేయాలి
మొదటి నుండి జంతిక బిట్లను తయారు చేయడం 1, 2, 3 అంత సులభం!
- తేనె ఆవాలు లేదా రాతి-నేల ఆవాలు
- రాంచ్ డ్రెస్సింగ్ లేదా బ్లూ చీజ్
- నాచో చీజ్ సాస్ లేదా బీర్ చీజ్ డిప్
- మరినారా సాస్ లేదా బార్బెక్యూ సాస్
- వేరుశెనగ వెన్న లేదా hummus
- ఇంట్లో తయారుచేసిన బాగెల్ చిప్స్ - గొప్ప డిప్పర్!
- సులభమైన క్రౌటన్లు - 15 నిమిషాల్లో సిద్ధంగా ఉంది!
- ఓవెన్ బేక్డ్ సాఫ్ట్ జంతికలు - మృదువైన & కొద్దిగా నమలడం
- అంతా చంద్రవంక రోల్స్ - 4 పదార్థాలు
- దుప్పటిలో పందులు - గొప్ప వేలు ఆహారం!
- వేయించిన వొంటన్స్ - గాలిలో వేయించిన లేదా బాగా వేయించిన!
- ▢1 ½ కప్పులు వెచ్చని నీరు 110°-115°F.
- ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ చక్కెర
- ▢ఒకటి టీస్పూన్ ఉ ప్పు
- ▢2 ½ టీస్పూన్లు క్రియాశీల పొడి ఈస్ట్ లేదా 1 ప్యాకెట్
- ▢3 ¾ నుండి 4 కప్పులు అన్నిటికి ఉపయోగపడే పిండి
- ▢3 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న కరిగిపోయింది
- ▢ఒకటి కొట్టిన గుడ్డు పచ్చసొన బ్రషింగ్ కోసం
- ▢కోషర్ ఉప్పు
- ▢5 కప్పులు నీటి
- ▢⅓ కప్పు వంట సోడా
- ఒక పెద్ద గిన్నెలో నీరు, చక్కెర, ఉప్పు మరియు ఈస్ట్ కలపండి. 5 నిమిషాలు లేదా నురుగు వరకు కూర్చునివ్వండి.
- కరిగించిన వెన్న వేసి, బాగా కలిసే వరకు పిండిలో కొంచెం కదిలించు.
- మృదువైన మరియు సాగే వరకు సుమారు 5 నిమిషాలు డౌ హుక్తో కలపండి లేదా సుమారు 10 నిమిషాలు చేతితో మెత్తగా పిండి వేయండి.
- పిండిని ఒక greased గిన్నెలో ఉంచండి, ఒక టవల్ తో కప్పండి మరియు 60 నిమిషాలు లేదా రెట్టింపు పరిమాణంలో పెరగనివ్వండి.
- ఓవెన్ను 450°F వరకు వేడి చేయండి. బేకింగ్ పాన్ను పార్చ్మెంట్ పేపర్తో లైన్ చేయండి.
- ఒక పెద్ద కుండలో నీరు మరియు బేకింగ్ సోడాను మరిగించండి.
- పిండిని 4 ముక్కలుగా విభజించండి. ప్రతి భాగాన్ని 24' తాడుగా చుట్టండి. పిండిని 2' ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
- సుమారు 10 సెకన్ల పాటు పిండి ముక్కలను వేడినీటిలో వేయండి. స్లాట్డ్ చెంచాతో తీసివేసి, నీరు కారడానికి అనుమతించండి.
- సిద్ధం చేసిన ప్యాన్లపై పిండిని ఉంచండి, గుడ్డు పచ్చసొనతో బ్రష్ చేసి ఉప్పుతో చల్లుకోండి.
- 9-11 నిమిషాలు లేదా బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు కాల్చండి.
గొప్ప ఆకలి కోసం మీకు ఇష్టమైన డిప్తో వెచ్చగా మరియు రుచికరంగా వడ్డించండి!
వారికి ఏమి అందించాలి
జంతికల కాటులు వాటికవే చాలా బాగుంటాయి, కానీ అవి ఈ టేస్టీ డిప్స్లో అద్భుతమైనవి!
పర్ఫెక్ట్ ప్రెట్జెల్ బైట్స్ కోసం చిట్కాలు
జంతిక కాటులు తయారు చేసినంత సులభంగా నిల్వ చేయవచ్చు!
వాటిని a లో ఉంచండి బ్రౌన్ పేపర్ బ్యాగ్ లేదా గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద వదులుగా మూసివున్న కంటైనర్. Zippered సంచులు మరియు గాలి చొరబడని కంటైనర్లు సంక్షేపణను సృష్టిస్తాయి మరియు జంతికల కాటులు మృదువుగా మరియు మెత్తగా ఉంటాయి. ఇది జరిగితే, వాటిని స్ఫుటపరచడానికి బ్రాయిలర్ కింద వాటిని పాప్ చేయండి!
సులభంగా స్తంభింపజేయగల మరియు మళ్లీ వేడి చేయగల అన్ని చిరుతిళ్లలో, జంతిక కాటులు ఉత్తమమైనవి!
గడ్డకట్టడానికి, జిప్పర్డ్ బ్యాగ్లో ఉంచండి, తేదీతో లేబుల్ చేయండి మరియు వాటిని రెండు నెలల వరకు స్తంభింపజేయండి.
కరిగించడానికి, వాటిని గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద వదిలి, కొంచెం ఎక్కువ ఉప్పు (లేదా మసాలా) మీద చల్లడం ద్వారా రిఫ్రెష్ చేయండి. స్ఫుటమైన బ్యాకప్ కోసం 350°F వద్ద 10 నిమిషాలు కాల్చండి!
సులభమైన & రుచికరమైన ఆకలి
మీరు ఈ రుచికరమైన జంతిక బైట్స్ చేసారా? దిగువన రేటింగ్ మరియు వ్యాఖ్యను తప్పకుండా ఇవ్వండి!
4.84నుండి12ఓట్ల సమీక్షరెసిపీజంతికలు బైట్స్
ప్రిపరేషన్ సమయం5 నిమిషాలు వంట సమయం24 నిమిషాలు రైజింగ్ టైమ్ఒకటి గంట మొత్తం సమయంఒకటి గంట 29 నిమిషాలు సర్వింగ్స్48 జంతికలు గాట్లు రచయిత హోలీ నిల్సన్ ఈ ఇంట్లో తయారుచేసిన జంతికల బైట్స్ బయట బంగారు గోధుమ రంగులో ఉంటాయి, కానీ లోపల మెత్తగా ఉంటాయి. ప్రేక్షకులకు అవి సరైన చిరుతిండి!కావలసినవి
పిండి
మరిగే నీరు
సూచనలు
రెసిపీ గమనికలు
48 జంతికల కాటులు చేస్తుంది. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద బ్రౌన్ పేపర్ బ్యాగ్ లేదా వదులుగా కప్పబడిన కంటైనర్లో నిల్వ చేయండి.పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:46,కార్బోహైడ్రేట్లు:8g,ప్రోటీన్:ఒకటిg,కొవ్వు:ఒకటిg,సంతృప్త కొవ్వు:ఒకటిg,కొలెస్ట్రాల్:6mg,సోడియం:285mg,పొటాషియం:16mg,ఫైబర్:ఒకటిg,చక్కెర:ఒకటిg,విటమిన్ ఎ:27IU,కాల్షియం:3mg,ఇనుము:ఒకటిmg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుఆకలి పుట్టించేది