హమ్మస్ అనేది ఒక సాధారణ మరియు చవకైన డిప్, దీనికి వంట అవసరం లేదు. ఈ సులభమైన డిప్ స్నాక్స్ లేదా పార్టీలకు సరైనది.
వంటి ఇతర రుచికరమైన డిప్లతో పాటు వెచ్చని పిటాతో దీన్ని సర్వ్ చేయండి జాట్జికి , దీన్ని గొప్ప వెజ్ డిప్గా ఉపయోగించండి లేదా దాన్ని విస్తరించండి హామ్ మరియు చీజ్ స్లయిడర్లు లేదా శాండ్విచ్లు!
70 ల పార్టీకి ఏమి ధరించాలి
హమ్మస్ అంటే ఏమిటి?
హమ్మస్ అనేది మధ్యప్రాచ్యంలో దాని మూలాలను కలిగి ఉన్న గార్బాంజో (చిక్పా) డిప్. ఆలివ్ ఆయిల్, నిమ్మకాయ మరియు వెల్లుల్లితో కలిపిన గార్బన్జో బీన్స్ (చిక్పీస్ అని కూడా పిలుస్తారు) మరియు తాహినితో సహా హమ్మస్ పదార్థాలు చాలా తక్కువగా ఉంటాయి.
చిక్పీస్ ఇతర పదార్ధాలతో మృదువైనంత వరకు మిళితం చేయబడుతుంది, ముంచడానికి సరైనది!
తాహిని నువ్వుల గింజలతో చేసిన పేస్ట్ (దాదాపు గింజ వెన్న లాంటిది). మీరు సాధారణంగా మీ కిరాణా దుకాణంలోని అంతర్జాతీయ ఆహారాల విభాగంలో (లేదా కోర్సులో) తహిని డబ్బాలు లేదా పాత్రలను కనుగొనవచ్చు. Amazonలో ) సహజమైన వేరుశెనగ వెన్న వలె, తాహిని పైభాగంలో నూనె పొరగా మరియు దిగువన దట్టమైన ఘనపదార్థాలుగా విడిపోతుంది కాబట్టి మీరు ఈ రెసిపీలో ఉపయోగించడానికి సిద్ధంగా ఉండటానికి ముందు దానిని కలపాలి.
హమ్మస్ ఎలా తయారు చేయాలి
ఇది నేను కలిగి ఉన్న అత్యుత్తమ హమ్మస్ వంటకం మరియు దీనికి బ్లెండర్ మాత్రమే అవసరం - కుండలు మరియు వంటలు లేవు! మీరు చేసేదంతా ఇక్కడ ఉంది:
- గార్బాంజో బీన్స్ డబ్బాలు లేదా డబ్బాలను తెరిచి, ద్రవాన్ని రిజర్వ్ చేయండి
- అవసరమైన విధంగా రిజర్వు చేసిన ద్రవాన్ని జోడించడం ద్వారా అన్ని పదార్థాలను కలపండి.
- ఒక గిన్నెలో ఉంచండి, ఆలివ్ నూనెతో చినుకులు వేయండి, జీలకర్రతో చల్లుకోండి మరియు పార్స్లీతో అలంకరించండి
ఎండబెట్టిన టమోటాలను చేర్చడం ద్వారా రుచులను మార్చవచ్చు, కాల్చిన ఎరుపు మిరియాలు లేదా బచ్చలికూర, మరియు ఫెటా చీజ్, కాల్చిన వెల్లుల్లి, హెర్బ్ బాసిల్ పెస్టో , లేదా ఇతర ఇష్టమైనవి!
బ్లాక్ బాయ్ పేర్లు a తో ప్రారంభమవుతాయి
మీరు మృదువైన హమ్ముస్ కావాలనుకుంటే, మీరు మీ చిక్పీస్ను తొక్కవచ్చు. మేము అతిథులను కలిగి ఉన్నట్లయితే, నేను కొన్నిసార్లు ఇలా చేస్తాను కానీ చాలా వరకు నేను ఇబ్బంది పెట్టడానికి తగినంత వ్యత్యాసాన్ని కలిగి ఉండను ఎందుకంటే ఇది సమయం తీసుకుంటుంది.
హమ్మస్తో ఏమి తినాలి
ఈ సులభమైన డిప్ సాంప్రదాయకంగా పిటా బ్రెడ్తో వడ్డిస్తారు, అయితే మీరు ముంచగలిగే ప్రతిదీ వెల్లుల్లి హమ్మస్తో బాగా జరుగుతుంది. పిటా వెడ్జెస్ లేదా పిటా చిప్స్, బ్రెడ్స్టిక్లు లేదా సెలెరీ, క్యారెట్, మిరియాల ముక్కలు, లేదా కూడా గ్రీక్ మీట్బాల్స్ ఇంట్లో తయారుచేసిన హమ్ముస్తో సర్వ్ చేయడానికి కూడా గొప్పవి.
హమ్మస్ ర్యాప్లను పిటాగా విస్తరించి, తురిమిన రోమైన్ పాలకూర, తాజా టమోటా, ఎర్ర ఉల్లిపాయ మరియు ఫెటా చీజ్లను జోడించడం ద్వారా తయారు చేయవచ్చు.
మీరు హమ్మస్ని స్తంభింపజేయగలరా?
గడ్డకట్టడానికి ఇది ఉత్తమమైన హమ్మస్ వంటకం. విస్తరణ కోసం ఒక అంగుళం వదిలి, ఫ్రీజర్-సురక్షిత కంటైనర్లలోకి లోడ్ చేయండి. ఇది నాలుగు నెలల పాటు ఫ్రీజర్లో ఉంచబడుతుంది. రిఫ్రిజిరేటర్లో కరిగించడానికి చాలా గంటలు అనుమతించాలని నిర్ధారించుకోండి.
మోర్ నో బేక్ డిప్స్
- 7 లేయర్ డిప్ - ముందుకు సాగండి
- స్పైసీ డిల్ డిప్ - సులభమైన మరియు రుచికరమైన
- సులభమైన బచ్చలికూర డిప్ - క్లాసిక్ స్పినాచ్ డిప్ రెసిపీ
- బేకన్ చెడ్దర్ డిప్
- 4 మెంతులు ఊరగాయ డిప్ - చాల బాగుంది!
- త్వరిత & సులభమైన చాక్లెట్ హమ్మస్ - ఆరోగ్యకరమైన డెజర్ట్ డిప్
హమ్మస్ రెసిపీ
ప్రిపరేషన్ సమయం10 నిమిషాలు మొత్తం సమయం10 నిమిషాలు సర్వింగ్స్8 సేర్విన్గ్స్ రచయిత హోలీ నిల్సన్ హమ్మస్ అనేది సాధారణ మరియు చవకైన బీన్ డిప్, దీనికి వంట అవసరం లేదు. ఖచ్చితమైన ఆకలి కోసం కొన్ని పిటా బ్రెడ్ మరియు కూరగాయలతో పాటు దీన్ని సర్వ్ చేయండి!కావలసినవి
- ▢19 ఔన్సులు garbanzo బీన్స్ రసాలు రిజర్వు చేయబడ్డాయి
- ▢23 టేబుల్ స్పూన్లు తాహిని
- ▢3 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ నూనె
- ▢ఒకటి లవంగం వెల్లుల్లి ముక్కలు చేసిన
- ▢¼ టీస్పూన్ ఉ ప్పు లేదా రుచి చూసేందుకు
- ▢½ నిమ్మకాయ రసం, సుమారు 2 టేబుల్ స్పూన్లు
- ▢ఒకటి టీస్పూన్ జీలకర్ర
- ▢అలంకరించు కోసం ఆలివ్ నూనె మరియు పార్స్లీ
సూచనలు
- రిజర్వు చేసిన జ్యూస్లు మినహా అన్ని పదార్థాలను బ్లెండర్ లేదా ఫుడ్ ప్రాసెసర్లో జోడించండి.
- బ్లెండింగ్ ప్రారంభించడానికి కొన్ని సార్లు పల్స్ చేయండి. మీరు కోరుకున్న నిలకడను చేరుకునే వరకు రిజర్వ్ చేసిన రసంలో కొంచెం కొంచెం జోడించండి.
- సర్వింగ్ బౌల్కు బదిలీ చేసి, ఆలివ్ నూనెతో చినుకులు వేయండి మరియు పార్స్లీ మరియు మిరపకాయ లేదా జీలకర్రతో అలంకరించండి.
రెసిపీ గమనికలు
2 కప్పులు చేస్తుంది.పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:182,కార్బోహైడ్రేట్లు:ఇరవైg,ప్రోటీన్:6g,కొవ్వు:9g,సంతృప్త కొవ్వు:ఒకటిg,సోడియం:79mg,పొటాషియం:226mg,ఫైబర్:5g,చక్కెర:3g,విటమిన్ ఎ:ఇరవైIU,విటమిన్ సి:4.7mg,కాల్షియం:42mg,ఇనుము:23mg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుఆకలి, డిప్ ఆహారంఅమెరికన్, భారతీయుడు© SpendWithPennies.com. కంటెంట్ మరియు ఫోటోగ్రాఫ్లు కాపీరైట్ రక్షించబడ్డాయి. ఈ రెసిపీని భాగస్వామ్యం చేయడం ప్రోత్సహించబడింది మరియు ప్రశంసించబడింది. ఏదైనా సోషల్ మీడియాకు పూర్తి వంటకాలను కాపీ చేయడం మరియు/లేదా అతికించడం ఖచ్చితంగా నిషేధించబడింది. .హమ్మస్ ఆరోగ్యంగా ఉందా?
మీరు ఊహించగలిగే ఆరోగ్యకరమైన స్నాక్స్లో హమ్మస్ ఒకటి. ఫైబర్ మరియు అసంతృప్త కొవ్వులు అధికంగా ఉన్న హమ్మస్ గుండె-ఆరోగ్యకరమైన మెడిటరేనియన్ ఆహారంలో భాగం. హమ్మస్లోని గార్బాంజో బీన్స్లో కాల్షియం, ఫోలిక్ యాసిడ్ బి విటమిన్లు, పొటాషియం, మెగ్నీషియం, ఫాస్ఫేట్ మరియు జింక్ ఉన్నాయి.