చీజ్ గ్రిట్స్ రుచికరమైన క్రీమీ సైడ్ డిష్, మీ దక్షిణాది ఇష్టమైన వాటితో పాటుగా వడ్డిస్తారు. మీరు ఎప్పుడూ చీజీ గ్రిట్స్ కలిగి ఉండకపోతే, (మరియు మీరు ఒక మాక్ మరియు చీజ్ ప్రేమికుడు) మీరు ఈ వంటకాన్ని ఖచ్చితంగా ఇష్టపడతారు!
తురిమిన చెడ్డార్ మరియు వెన్న ఉత్తమమైన సైడ్ డిష్ కోసం మృదువైన క్రీము గ్రిట్స్లో కదిలించబడతాయి. కాల్చిన రొయ్యల పక్కన లేదా పైన సర్వ్ చేయండి క్రోక్ పాట్ పుల్డ్ పోర్క్ .
చీజ్ గ్రిట్స్
రుచికరమైన మరియు సులభంగా ఉండే పర్ఫెక్ట్ సైడ్ డిష్ని కనుగొనడానికి ప్రయత్నిస్తున్నారా? చీజ్ గ్రిట్స్ సరైన సమాధానం!
జోడించు రొయ్యలు లేదా కాల్చిన చికెన్ రుచికరమైన ప్రధాన కోర్సు కోసం ఈ జున్ను గ్రిట్స్ రెసిపీకి! సాంప్రదాయ ఆలోచనలు మిమ్మల్ని అడ్డుకోనివ్వవద్దు, గొప్ప భోజన సమయ ప్రత్యామ్నాయాల కోసం మీ ఊహను ఉపయోగించండి!
గ్రిట్స్ అంటే ఏమిటి?
గ్రిట్స్ వందల సంవత్సరాల క్రితం ఉద్భవించాయి మరియు రాతి మిల్లులో హోమిని లేదా మొక్కజొన్న మాదిరిగానే మొక్కజొన్నను గ్రైండ్ చేయడం ద్వారా తయారు చేయబడ్డాయి. గ్రౌండ్ చేసిన తర్వాత అది ఒక స్క్రీన్ ద్వారా జల్లెడ తీయబడింది, అక్కడ చక్కటి బిట్లను గ్రిట్ మీల్ (లేదా మొక్కజొన్న)గా ఉపయోగిస్తారు మరియు ముతక ముక్కలు గ్రిట్లను తయారు చేస్తాయి.
నేడు, అవి ఒక ప్రసిద్ధ దక్షిణాది వంటకం మరియు మీరు వాటిని ఒకసారి ప్రయత్నించినట్లయితే, మీరు ఖచ్చితంగా ఎందుకు చూస్తారు. అవి రిచ్, క్రీము మరియు చాలా రుచికరమైనవి!
15 సంవత్సరాల వయస్సు సాధారణ బరువు ఎంత?
మీరు మొక్కజొన్న కోసం గ్రిట్లను ప్రత్యామ్నాయం చేయగలరా? అవును, చిటికెలో మీరు ప్రత్యామ్నాయం చేయవచ్చు కానీ ఇది ఆకృతిని గణనీయంగా మారుస్తుంది మరియు గ్రిట్స్గా పరిగణించబడదు. గ్రిట్స్ మొక్కజొన్న పిండి కంటే ముతక ఆకృతిని కలిగి ఉంటాయి.
చీజ్ గ్రిట్స్ ఎలా తయారు చేయాలి
చీజ్ గ్రిట్స్ తయారు చేయడం చాలా సులభం! గ్రిట్స్లో చీజ్ ఏమిటని మీరు ఆలోచిస్తున్నట్లయితే, ఏదైనా పదునైన చెడ్డార్ లేదా మాంటెరీ జాక్ చీజ్ కూడా గ్రిట్లకు సరైనది. కానీ నిజంగా, మీరు ఇష్టపడే ఏదైనా జున్ను పని చేస్తుంది!- సాధారణ పద్ధతిలో మీ గ్రిట్లను సిద్ధం చేయండి. నీటిని మరిగించి, గ్రిట్స్ వేసి, ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
- చీజ్ కరిగి క్రీమీ అయ్యే వరకు పదునైన చెడ్డార్ చీజ్, వెన్న మరియు కొద్దిగా పాలు కలపండి.
- వెంటనే సర్వ్ చేయండి!
చీజ్ గ్రిట్స్తో ఏమి సర్వ్ చేయాలి: అవి సైడ్ డిష్ను తయారు చేయడం చాలా సులభం, ఇది సరైన తోడుగా ఉంటుంది కాల్చిన కోడిమాంసం లేదా వారు వేయించిన లేదా వేయించిన గుడ్లతో అగ్రస్థానంలో ఉన్న ఖచ్చితమైన అల్పాహారం వంటకాన్ని తయారు చేస్తారు! మీ కుటుంబం వారు ఎంత క్రీము, చీజీ మరియు రుచికరమైన వాటిని ఇష్టపడతారు!
మరిన్ని చీజీ సైడ్లు
- కాల్చిన బ్రస్సెల్ మొలకలు గ్రాటిన్ - సాధారణ మరియు రుచికరమైన.
- బంగాళదుంపలు Au Gratin – పాఠకుల అభిమానం!
- కాపీ క్యాట్ క్రాకర్ బారెల్ హాష్ బ్రౌన్ క్యాస్రోల్
- సులభంగా కాల్చిన గుమ్మడికాయ - సూపర్ త్వరగా మరియు సులభంగా!
- చీజీ బ్రోకలీ కాలీఫ్లవర్ క్యాస్రోల్ (కన్సెన్స్డ్ సూప్ లేదు)
- చీజీ బంగాళాదుంప క్యాస్రోల్ - సులభం, చీజీ మరియు అద్భుతమైన!
చీజ్ గ్రిట్స్
ప్రిపరేషన్ సమయం10 నిమిషాలు వంట సమయం18 నిమిషాలు మొత్తం సమయం28 నిమిషాలు సర్వింగ్స్4 సేర్విన్గ్స్ రచయిత హోలీ నిల్సన్ సులువుగా మరియు క్రీముతో కూడిన, ఈ గ్రిట్లు కాల్చిన రొయ్యలతో సర్వ్ చేయడానికి సరైన వైపు.కావలసినవి
- ▢రెండు కప్పులు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
- ▢రెండు కప్పులు నీటి
- ▢½ టీస్పూన్ వెల్లుల్లి పొడి
- ▢ఒకటి కప్పు గ్రిట్స్ త్వరిత/తక్షణం లేదా రాతి నేల కాదు
- ▢1 ½ కప్పులు చెద్దార్ జున్ను తురిమిన
- ▢¼ కప్పు వెన్న
సూచనలు
- మీడియం కుండలో నీరు, చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు వెల్లుల్లి పొడిని మరిగించండి.
- గ్రిట్లను జోడించి, 18-20 నిమిషాలు లేదా చిక్కగా మరియు క్రీమీ (లేదా మీ గ్రిట్స్ ప్యాకేజీలో జాబితా చేయబడిన సమయాలను అనుసరించండి) వరకు మూత లేకుండా ఉడికించాలి.
- వేడి నుండి తీసివేసి, జున్ను మరియు వెన్న కరిగిపోయే వరకు కదిలించు. (కావాలనుకుంటే క్రీమ్ స్ప్లాష్ జోడించండి).
- వేడి వేడిగా వడ్డించండి.
రెసిపీ గమనికలు
మీరు స్టోన్ గ్రౌండ్ గ్రిట్లను ఉపయోగిస్తుంటే, చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసుతో నీటిని భర్తీ చేస్తూ మీ ప్యాకేజీలో వంట సమయాన్ని అనుసరించండి.పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:424,కార్బోహైడ్రేట్లు:32g,ప్రోటీన్:14g,కొవ్వు:26g,సంతృప్త కొవ్వు:16g,కొలెస్ట్రాల్:74mg,సోడియం:801mg,పొటాషియం:188mg,విటమిన్ ఎ:865IU,విటమిన్ సి:8.3mg,కాల్షియం:320mg,ఇనుము:0.9mg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుసైడ్ డిష్