వేసవి పాస్తా సలాడ్ ఎల్లప్పుడూ ఇక్కడ అభిమానులకు ఇష్టమైనది! వేడి రోజున తాజా చల్లని పాస్తా సలాడ్ గురించి నేను ఇష్టపడే విషయం ఉంది.
ఈ సులభమైన వంటకం తోట తాజా కూరగాయలు మరియు లేత పాస్తాతో మొదలవుతుంది, నేను కూరగాయల యొక్క వేసవి రుచులను ప్రకాశింపజేయడానికి చాలా సులభమైన డ్రెస్సింగ్‌ను రూపొందించాను.
పర్ఫెక్ట్ సమ్మర్ సలాడ్ కోసం మేము తాజా మూలికలు మరియు కొద్దిగా ఫెటా చీజ్‌తో అగ్రస్థానంలో ఉన్నాము!
ఈ రుచికరమైన సంతకం సమ్మర్ పాస్తా సలాడ్ రెసిపీ స్పాన్సర్ చేయబడింది వాల్‌మార్ట్ మరియు SheKnows మీడియా.
పాస్తా సలాడ్ నా ప్రసిద్ధమైనది అయినా ఇక్కడ వేసవిలో ప్రధానమైనది డిల్ పికిల్ పాస్తా సలాడ్ లేదా మరింత సాంప్రదాయ గ్రీకు పాస్తా సలాడ్ . తాజా పదార్ధాలు అన్నీ కలిసి ఒక డిష్‌లో విసిరివేయబడతాయి, అది లంచ్, సైడ్ లేదా పూర్తి భోజనం కావచ్చు. ఈ సులభమైన సమ్మర్ పాస్తా సలాడ్‌లో, మా తోటలో సమృద్ధిగా ఉండే అద్భుతమైన తాజా ఉత్పత్తులపై నేను నిజంగా దృష్టి పెడతాను (లేదా నేను వాల్‌మార్ట్‌లో తాజా ఉత్పత్తులను కొనుగోలు చేస్తున్నాను). సాధారణ డ్రెస్సింగ్‌లో జోడించడం వల్ల ఈ పాస్తా సలాడ్ రుచికరమైన మరియు తాజాగా ఉంటుంది!
ఈ సమ్మర్ పాస్తా సలాడ్ వేసవిలో అద్భుతమైన ప్రతిదాన్ని క్యాప్చర్ చేస్తుంది… సరదా క్రంచ్ మరియు ప్రకాశవంతమైన అందమైన రంగులతో స్ఫుటమైన తాజా కూరగాయలు. నా తోట కూరగాయలను ఉపయోగించడానికి నేను కొత్త మార్గాలను ఇష్టపడుతున్నాను, కానీ మీకు తోట లేకపోతే, ఈ పాస్తా సలాడ్ రెసిపీ కోసం వాల్‌మార్ట్ అద్భుతమైన సేంద్రీయ కూరగాయల ఎంపికను కలిగి ఉంది! మీరు ఉపయోగించాల్సిన కూరగాయలను కలిగి ఉంటే, ఈ సులభమైన పాస్తా సలాడ్ దీన్ని చేయడానికి సరైన మార్గం! అదనపు కిక్ కోసం ఈ పాస్తా సలాడ్ రెసిపీకి తాజా పుట్టగొడుగులు, సెలెరీ లేదా డైస్డ్ జలపెనోస్‌ను జోడించడం నాకు చాలా ఇష్టం!
ఈ రెసిపీలో సువాసన మరియు తేలికగా ఉండే సూపర్ సింపుల్ హోమ్‌మేడ్ వైనైగ్రెట్ స్టైల్ డ్రెస్సింగ్ ఉంది. నేను తాజా కూరగాయలను ఉపయోగిస్తున్నాను కాబట్టి, నేను డ్రెస్సింగ్ కోసం (బ్యాంక్‌ను విచ్ఛిన్నం చేయకుండా) అత్యుత్తమ నాణ్యత గల పదార్థాలను ఉపయోగిస్తున్నానని నిర్ధారించుకోవడం నాకు చాలా ఇష్టం. ఈ vinaigrette కోసం బేస్ మొదలవుతుంది గొప్ప విలువ సేంద్రీయ ఆలివ్ నూనె ఇది బాగుంది మరియు తేలికగా ఉంటుంది, నేను కొంచెం కలుపుతాను గొప్ప విలువ సేంద్రీయ పళ్లరసం వెనిగర్ , నిమ్మరసం, వెల్లుల్లి పొడి మరియు ఒరేగానో టన్నుల కొద్దీ గొప్ప రుచి కోసం. గ్రేట్ వాల్యూ ఆర్గానిక్స్ ఉత్పత్తులు (వాల్‌మార్ట్‌లో కనుగొనబడ్డాయి) ధరలను అదుపులో ఉంచుతూ నేను వెతుకుతున్న నాణ్యతను అందిస్తాయి!
ఈ పాస్తా సలాడ్ రెసిపీ గురించి నాకు ఇష్టమైన భాగం దాని బహుముఖ ప్రజ్ఞగా ఉండాలి. మీరు దీన్ని సైడ్‌గా అందించాలనుకుంటే, మీరు సెట్ అయ్యారు! పూర్తి భోజనాన్ని సృష్టించాలనుకుంటున్నారా? కొంచెం కాల్చిన చికెన్ జోడించండి లేదా కొంచెం క్యాన్డ్ ట్యూనాతో ట్యూనా పాస్తా సలాడ్‌గా మార్చండి! ఎంపికలు ఇక్కడ తీవ్రంగా అంతులేనివి. నాకు ఇష్టమైన కూరగాయలలో నేను జోడించాను కానీ మీరు మీ తోట నుండి తీసివేసే (లేదా మీ కిరాణా సామాగ్రిని పొందినప్పుడు పట్టుకునే) ఏవైనా కూరగాయలు ఈ రెసిపీలో ఖచ్చితంగా సరిపోతాయి!
మీరు కుక్‌అవుట్ లేదా బార్బెక్యూని హోస్ట్ చేస్తుంటే, ఈ సమ్మర్ పాస్తా సలాడ్ రెసిపీ కొన్నింటితో ఖచ్చితంగా జత చేస్తుంది కాల్చిన హనీ మస్టర్డ్ చికెన్ ! ఆ గ్రిల్‌ను కాల్చే సమయం! పాస్తా సలాడ్ ఆరుబయట దేనికైనా సరైన సైడ్ డిష్.
పాస్తా సలాడ్ ఎలా తయారు చేయాలి
పాస్తా సలాడ్‌తో, మీరు మీ పాస్తా నూడుల్స్ అల్ డెంటేను ఉప్పు నీటిలో ఉడికించడం ద్వారా ప్రారంభించాలనుకుంటున్నారు. నేను ఈ రెసిపీలో రోటినిని ఉపయోగిస్తాను, ఇది డ్రెస్సింగ్ నుండి మిగిలిన రుచులలో నిజంగా కలిగి ఉందని నేను కనుగొన్నాను, అయితే ఏదైనా మీడియం ఆకారం (పెన్నె లేదా గుండ్లు వంటివి) పని చేస్తుంది. మీరు దీన్ని చేస్తున్నప్పుడు వేసవి పాస్తా సలాడ్ , మీ నూడుల్స్ వండిన తర్వాత చల్లటి నీటితో శుభ్రం చేసుకోండి, తద్వారా అవి ఎక్కువగా ఉడకకుండా మరియు మెత్తగా ఉండవు.
మీ నూడుల్స్ ఉడుకుతున్నప్పుడు, మీ కూరగాయలను సిద్ధం చేసుకునే సమయం ఆసన్నమైంది (ఈ భాగానికి నేను ఒక సౌస్ చెఫ్‌ని కలిగి ఉండాలని నేను ఎల్లప్పుడూ కోరుకుంటున్నాను). మీరు పాస్తా సలాడ్‌కు జోడించే ముందు మీ కూరగాయలను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేశారని నిర్ధారించుకోండి, తద్వారా మీరు ప్రతి కాటులో బహుళ రుచులను ఆస్వాదించవచ్చు!
మీరు కూరగాయలను ఉడికించడం ప్రారంభించకుండా అన్నింటినీ కలిపి టాసు చేసే ముందు మీ పాస్తా చల్లగా ఉండాలని మీరు కోరుకుంటారు. మీ పాస్తా, కూరగాయలు మరియు డ్రెస్సింగ్‌లను కలిపి టాసు చేసి, మీరు సర్వ్ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉండే వరకు ఫ్రిజ్‌లో నిల్వ చేయండి! పాస్తా సలాడ్ గురించి అద్భుతమైన విషయం ఏమిటంటే, ఇది సమయానికి ముందే తయారు చేయబడుతుంది. డ్రెస్సింగ్ పాస్తా మరియు కూరగాయలలో నానబెట్టడానికి అవకాశం ఉంది, కాబట్టి రుచులు రాత్రిపూట తీవ్రమవుతాయి. ఇది ఈ పాస్తా సలాడ్ రెసిపీని పర్ఫెక్ట్ మేక్ ఎహెడ్ ఆప్షన్‌గా చేస్తుంది!
5నుండి10ఓట్ల సమీక్షరెసిపీ వేసవి పాస్తా సలాడ్
ప్రిపరేషన్ సమయంఇరవై నిమిషాలు మొత్తం సమయంఇరవై నిమిషాలు సర్వింగ్స్8 సేర్విన్గ్స్ రచయిత హోలీ నిల్సన్ గార్డెన్ తాజా కూరగాయలు మరియు లేత పాస్తా ఒక సాధారణ తాజా డ్రెస్సింగ్‌లో విసిరివేయబడింది.కావలసినవి
- ▢8 ఔన్సులు పొడి రోటిని పాస్తా
- ▢½ కప్పు ఎర్ర ఉల్లిపాయ చీలిపోయింది
- ▢ఒకటి పసుపు మిరియాలు పాచికలు
- ▢ఒకటి చిన్న గుమ్మడికాయ పాచికలు
- ▢ఒకటి కప్పు ద్రాక్ష టమోటాలు సగానికి తగ్గించారు
- ▢¾ కప్పు క్యారెట్లు జూలియన్డ్
- ▢ఒకటి మొక్కజొన్న కంకి కాల్చిన
- ▢½ కప్పు ముల్లంగి ముక్కలు
- ▢½ కప్పు ఫెటా చీజ్
- ▢రెండు టేబుల్ స్పూన్లు తాజా మూలికలు
డ్రెస్సింగ్
- ▢½ కప్పు గ్రేట్ వాల్యూ ఆర్గానిక్ ఎక్స్‌ట్రా వర్జిన్ ఆలివ్ ఆయిల్
- ▢3 టేబుల్ స్పూన్లు గొప్ప విలువ సేంద్రీయ ముడి ఫిల్టర్ చేయని ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్
- ▢½ టీస్పూన్ గొప్ప విలువ సేంద్రీయ ఒరేగానో
- ▢½ టీస్పూన్ గ్రేట్ వాల్యూ ఆర్గానిక్ గార్లిక్ పౌడర్
- ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ డిజోన్
- ▢ఒకటి టీస్పూన్ చక్కెర
- ▢ఉప్పు కారాలు
సూచనలు
- ప్యాకేజీ సూచనల ప్రకారం పాస్తా అల్ డెంటే ఉడికించాలి. వడకట్టండి మరియు వంట ఆపడానికి చల్లని నీటి కింద అమలు.
- అన్ని డ్రెస్సింగ్ పదార్థాలను మేసన్ జార్‌లో కలపండి మరియు కలపడానికి బాగా కదిలించండి.
- పెద్ద గిన్నెలో పాస్తా మరియు మిగిలిన పదార్థాలను కలపండి. టాప్ మిళితం టాసు. కావాలనుకుంటే అదనపు ఫెటా చీజ్ మరియు మూలికలతో టాప్ చేయండి.
రెసిపీ గమనికలు
మేము తాజా మెంతులు మరియు పార్స్లీని ఉపయోగించాము కానీ ఈ వేసవి పాస్తా సలాడ్‌లో ఏదైనా తాజా మూలికలు చాలా బాగుంటాయి.పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:304,కార్బోహైడ్రేట్లు:30g,ప్రోటీన్:7g,కొవ్వు:17g,సంతృప్త కొవ్వు:3g,కొలెస్ట్రాల్:8mg,సోడియం:145mg,పొటాషియం:336mg,ఫైబర్:రెండుg,చక్కెర:4g,విటమిన్ ఎ:2300IU,విటమిన్ సి:37.8mg,కాల్షియం:80mg,ఇనుము:1.2mg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుసైడ్ డిష్
