స్ప్లిట్ పీ సూప్

పిల్లలకు ఉత్తమ పేర్లు

నేల:

పుట్టిన తేది:

పంపండి

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు

క్లాసిక్ స్ప్లిట్ బఠానీ సూప్ అనేది కూరగాయలు మరియు హామ్ ముక్కలతో నిండిన గొప్ప, క్రీము భోజనం!

ఈ హృదయపూర్వక సూప్ స్తంభింపచేసిన వాటిని ఉపయోగించడానికి సరైన మార్గం మిగిలిపోయిన హామ్ ఎముక . మరుసటి రోజు అంతే మంచి (మంచిది కాకపోతే) మరియు అందంగా గడ్డకట్టే వంటలలో ఇది ఒకటి.

ఆరోగ్యకరమైన ఇష్టమైనది

వినయపూర్వకమైన బఠానీ సూప్ 500 BC నుండి ఉంది మరియు తరతరాలుగా బడ్జెట్ ప్రధానమైనది. కెనడియన్ స్ప్లిట్ పీ సూప్ (చాలా తరచుగా పసుపు బఠానీలతో తయారు చేస్తారు)తో సహా ఈ సూప్ యొక్క అనేక వెర్షన్లు ఉన్నాయి.

• ఇది క్రీము అనుగుణ్యత మరియు రుచికరమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది.
• ఇది క్రీమ్ లేకుండా తయారు చేయబడింది కాబట్టి ఇది చాలా క్రీమీ సూప్‌ల కంటే తక్కువ కేలరీలను కలిగి ఉంటుంది.
• మీరు చేతిలో ఉండే సాధారణ పదార్ధాలను ఉపయోగిస్తుంది.
• చాలా బడ్జెట్ అనుకూలమైనది.
• ఈ స్ప్లిట్ బఠానీ వంటకం ఫైబర్ మరియు ప్రోటీన్ యొక్క ఆరోగ్యకరమైన మూలం (మరియు ఇది నిజంగా మిమ్మల్ని నింపుతుంది).

కావలసినవి

స్ప్లిట్ బఠానీలు ఎండిన స్ప్లిట్ బఠానీలు చౌకగా మరియు సులభంగా కనుగొనబడతాయి. అవి కాయధాన్యాన్ని పోలి ఉన్నప్పటికీ, అవి నిజానికి ఎండిన బఠానీ రకం. చెప్పాలంటే, మీరు ఈ రెసిపీలో ఎండిన కాయధాన్యాలను ఉపయోగించవచ్చు (వంట సమయం సర్దుబాటు చేయవలసి ఉంటుంది)!

కూరగాయలు సెలెరీ, క్యారెట్లు మరియు కొన్ని మసాలా దినుసులు సూప్‌ను రుచిగా మారుస్తాయి.

మాంసం దాన్ని ఉపయోగించండి మిగిలిపోయిన హామ్ . చేతిలో అదనపు హామ్ లేదా? వండిన మరియు నలిగిన ముక్కలను ఉపయోగించండి బేకన్ ఆ స్మోకీ, సాల్టీ పంచ్ రుచి కోసం.

మెయిల్ ద్వారా ఉచిత వివాహ దుస్తుల జాబితాలు

ఉడకబెట్టిన పులుసు ఈ రెసిపీలో హామ్ బోన్ ఒక మాదిరిగానే ఉడకబెట్టిన పులుసును రుచి చూస్తుంది హామ్ ఎముక సూప్ . మీకు హామ్ ఎముక లేకపోతే, మీరు హామ్ హాక్‌ని ఉపయోగించవచ్చు (I హామ్ హాక్ ఉడికించాలి ఇతర పదార్ధాలను జోడించే ముందు ఒక గంట).

మీరు డైస్ చేసిన లేదా మిగిలిపోయిన హామ్ (మరియు ఎముక లేకుండా) మాత్రమే కలిగి ఉంటే, అదనపు ఉడకబెట్టిన పులుసు కోసం కొంత నీటిని మార్చుకోండి.

నేను స్ప్లిట్ బఠానీలను నానబెట్టాలా?

స్ప్లిట్ బఠానీలు దాదాపు ఎల్లప్పుడూ ఎండిన స్టోర్ నుండి వస్తాయి, కాబట్టి వాటిని ఆస్వాదించడానికి ముందు వాటిని ద్రవంలో ఉడకబెట్టడం లేదా రాత్రిపూట నానబెట్టడం అవసరం.

మీ స్ప్లిట్ బఠానీలను నానబెట్టడానికి వాటిని ఒక గిన్నె నీటిలో ఉంచండి (లేదా నీటి జిప్‌లాక్)! వాటిని నానబెట్టడానికి సుమారు 4 గంటలు పడుతుంది, కానీ నేను వాటిని రెసిపీలో ఉపయోగించే ముందు నాని రాత్రిపూట నానబెట్టడానికి ఇష్టపడతాను.

మీరు మీ స్ప్లిట్ బఠానీలను ముందుగా నానబెట్టకుండా ఉడికించినట్లయితే, అవి తినడానికి సిద్ధంగా ఉండటానికి సుమారు 1-2 గంటలు ఉడకబెట్టాలి.

స్ప్లిట్ పీ సూప్ ఎలా తయారు చేయాలి

స్ప్లిట్ బఠానీ సూప్ వండడానికి కొంత సమయం పడుతుంది, కానీ ఎక్కువ సమయం చేతికి అందుతుంది.

ఒక వ్యక్తిని బాగా ఫ్రెంచ్ ముద్దు ఎలా

1. బఠానీలు, హామ్, నీరు, ఉడకబెట్టిన పులుసు, పార్స్లీ & బే ఆకును ఒక గంట పాటు పెద్ద కుండలో ఉడకబెట్టండి.
2. మిగిలిన పదార్థాలను జోడించండి ( క్రింద రెసిపీ ప్రకారం ) మరియు మరో 45 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
3. హామ్ ఎముక (లేదా హామ్) తొలగించి మాంసాన్ని కత్తిరించండి. కుండలో హామ్‌ను తిరిగి ఇవ్వండి & చిక్కబడే వరకు తక్కువగా ఉడికించాలి.
4. బే ఆకును విస్మరించండి & సర్వ్ చేయండి.

స్ప్లిట్ పీ సూప్‌తో ఏమి సర్వ్ చేయాలి

స్ప్లిట్ బఠానీ సూప్ కోసం ఉత్తమ భుజాలు చాలా వేడిగా, హృదయపూర్వకంగా ఉంటాయి రొట్టె మరియు స్ఫుటమైన, క్రంచీ సలాడ్ ! మర్చిపోవద్దు చాక్లెట్ అరటి కేక్ లేదా నో-రొట్టెలుకాల్చు చీజ్ డెజర్ట్ కోసం!

రెసిపీ చిట్కాలు

• ఇష్టం ఎండిన బీన్స్ , ఎండిన బఠానీలు జాగ్రత్తగా క్రమబద్ధీకరించాలి . వాటిని ఒక కోలాండర్లో ఉంచండి మరియు చల్లటి నీటిలో శుభ్రం చేసుకోండి. తరచుగా, ఇసుక లేదా చిన్న గులకరాళ్ళను బఠానీలతో కలుపుతారు.
చిక్కగా స్ప్లిట్ బఠానీ సూప్దానిని కొద్దిగా కప్పి ఉంచకుండా ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొనుటకు అనుమతించుట ద్వారా. మీకు సమయం తక్కువగా ఉంటే, కొన్ని బఠానీలను మెత్తగా లేదా కలపవచ్చు.
• వండిన స్ప్లిట్ బఠానీ సూప్‌ను రిఫ్రిజిరేటర్‌లో సుమారు 4 రోజులు నిల్వ చేయండి. స్టవ్ మీద లేదా మైక్రోవేవ్‌లో మళ్లీ వేడి చేయండి.
• స్ప్లిట్ పీ సూప్‌ను జిప్పర్డ్ బ్యాగ్‌లలో 3 నెలల వరకు స్తంభింపజేయవచ్చు. బ్యాగ్‌ను ప్రస్తుత తేదీతో లేబుల్ చేయాలని నిర్ధారించుకోండి!

మరిన్ని రుచికరమైన సూప్‌లు

• బంగాళదుంప బ్రోకలీ సూప్ - ఓదార్పు & చీజీ
• సాసేజ్ టోర్టెల్లిని సూప్ - 30 నిమిషాల భోజనం
• క్రీమీ చికెన్ నూడిల్ సూప్ - కుటుంబానికి ఇష్టమైనది
• లాసాగ్నా సూప్ - క్లాసిక్‌లో ట్విస్ట్
• 15 బీన్ సూప్ - బడ్జెట్ అనుకూలమైనది

మీ కుటుంబం ఈ స్ప్లిట్ పీ సూప్‌ని ఆస్వాదించారా? దిగువన రేటింగ్ మరియు వ్యాఖ్యను తప్పకుండా ఇవ్వండి!

స్ప్లిట్ పీ సూప్

కావలసినవి

• ▢రెండు కప్పులు * ఎండిన స్ప్లిట్ బఠానీలు ఆకుపచ్చ లేదా పసుపు
• ▢ఒకటి మాంసపు హామ్ ఎముక లేదా మిగిలిపోయిన హామ్
• ▢6 కప్పులు నీటి
• ▢రెండు కప్పులు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
• ▢రెండు టీస్పూన్లు పార్స్లీ
• ▢ఒకటి బే ఆకు
• ▢3 కాండాలు ఆకుకూరల పాచికలు
• ▢రెండు పెద్ద క్యారెట్లు పాచికలు
• ▢ఒకటి పెద్ద ఉల్లిపాయ పాచికలు
• ▢½ టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు
• ▢½ టీస్పూన్ థైమ్
• ▢రుచికి ఉప్పు

సూచనలు

• బఠానీలు శుభ్రం చేయు మరియు బాగా హరించడం.
• ఒక పెద్ద కుండలో, బఠానీలు, హామ్, నీరు, ఉడకబెట్టిన పులుసు, పార్స్లీ మరియు బే ఆకులను కలపండి. మరిగించి, వేడిని కనిష్ట స్థాయికి తగ్గించి, 1 గంట పాటు మూతపెట్టి ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
• సెలెరీ, క్యారెట్లు, ఉల్లిపాయ, మిరియాలు, థైమ్ మరియు ఉప్పులో జోడించండి. మూతపెట్టి మరో 45 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
• హామ్ ఎముకను తొలగించి మాంసాన్ని కత్తిరించండి. మాంసాన్ని సూప్‌గా మార్చండి మరియు తక్కువ 20-30 నిమిషాలు లేదా లేత మరియు చిక్కబడే వరకు ఉడికించాలి.
• బే ఆకును విస్మరించండి మరియు సర్వ్ చేయండి.

రెసిపీ గమనికలు

పోషకాహార సమాచారం

(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)

కలోరియా కాలిక్యులేటర్

నేల:

వయస్సు:

పెరుగుదల (సెం.మీలో):

బరువు (కిలోలో):

శారీరక శ్రమ స్థాయి: కనిష్ట తక్కువ సగటు అధిక చాలా ఎక్కువ

లెక్కించండి

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు