బ్రాందీ ఒక సుగంధ స్వేదన స్ఫూర్తి మరియు వివిధ రకాల బ్రాందీలను ఎలా తాగాలో తెలుసుకోవడం ఈ వెచ్చని, సువాసన మరియు రుచికరమైన మద్యం యొక్క మీ ఆనందాన్ని పెంచుతుంది. బ్రాందీని ద్రాక్ష లేదా మరొక ఫ్రూట్ వైన్ నుండి వైన్ (పులియబెట్టిన పండ్ల రసం) నుండి తయారు చేస్తారు. ఉదాహరణకు, కాగ్నాక్ మరియు అర్మాగ్నాక్ రెండూ ద్రాక్ష వైన్ నుండి తయారైన ఫ్రెంచ్ బ్రాందీలు, కాల్వాడోస్ ఆపిల్ వైన్ నుండి తయారైన ఫ్రెంచ్ బ్రాందీ. సరళమైన చక్కని బ్రాందీ నుండి బ్రాందీ-ఆధారిత కాక్టెయిల్స్ వరకు బ్రాందీని అత్యంత ఆనందదాయకంగా చూపించడానికి మీరు వివిధ మార్గాలు ఉన్నాయి.
బ్రాందీ నీట్ తాగండి
బ్రాందీ తాగడానికి అత్యంత క్లాసిక్ మార్గం ప్రత్యేకమైనదికాక్టెయిల్ గాజుబ్రాందీ స్నిఫ్టర్ అని పిలుస్తారు. స్నిఫ్టర్ ఒక గిన్నె మరియు అంచు ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ఇది బ్రాందీని మీ నాలుకకు తగిన భాగానికి నిర్దేశిస్తుంది మరియు మీ ముక్కుకు సుగంధాలను అందిస్తుంది.
ఏ సంకేతం కన్యతో అనుకూలంగా ఉంటుందిసంబంధిత వ్యాసాలు
- బ్రాందీ అలెగ్జాండర్ రెసిపీ
- ఉత్కృష్టమైన రుచినిచ్చే 10 సాధారణ బ్రాందీ కాక్టెయిల్స్
- 10 ఉత్తమ అమరెట్టో డ్రింక్ వంటకాలు
గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద త్రాగాలి
గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద బ్రాందీని తాగండి, ఇది ఆత్మలోని రుచులను మరియు సుగంధాలను ఎక్కువగా చేస్తుంది. సుమారు గంటసేపు కౌంటర్లో బాటిల్ను వదిలి బ్రాందీని గది ఉష్ణోగ్రతకు తీసుకురండి.
స్నిఫ్టర్లోకి పోయాలి
మంచు లేకుండా (చక్కగా) బ్రాందీని స్నిఫ్టర్లో పోయాలి. బ్రాందీకి సరైన వడ్డించే మొత్తం 1.5 .న్సులు.
బ్రాందీని వేడెక్కించడానికి మీ చేతిని ఉపయోగించండి
బ్రాందీని సున్నితంగా వేడి చేయడానికి స్నిఫ్టర్ గిన్నెను మీ అరచేతిలో పట్టుకోండి.
బ్రాందీని స్నిఫ్ చేయండి - జాగ్రత్తగా
మీ ముక్కును స్నిఫ్టర్ మరియు స్నిఫ్లో ఉంచవద్దు. బదులుగా, స్నిఫ్టర్ను ఛాతీ ఎత్తు చుట్టూ పట్టుకుని, గాజు అంచు పైన నుండి సున్నితమైన స్నిఫ్ తీసుకోండి. ఇది మీ ముక్కు లోపలి భాగాన్ని ఆల్కహాల్ పొగలతో పాడకుండా బ్రాందీ యొక్క సుగంధాలను మీ ముక్కుకు అందిస్తుంది. దాన్ని దగ్గరగా తరలించండి - మీ గడ్డం గురించి కూడా - మరియు బ్రాందీ యొక్క భిన్నమైన సుగంధ ద్రవ్యాలను పొందడానికి మళ్ళీ స్నిఫ్ చేయండి. మీరు స్నిఫ్టర్ నుండి బ్రాందీని సిప్ చేస్తున్నప్పుడు మీరు సువాసనలను దగ్గరి నుండి వాసన చూస్తారు, కానీ మీరు త్రాగేటప్పుడు మీ ముక్కు ద్వారా సూపర్ డీప్ పీల్చుకోవద్దు.
చిన్న సిప్స్ తీసుకోండి
మీరు త్రాగేటప్పుడు, చాలా చిన్న సిప్స్ తీసుకోండి. మీరు మింగడానికి ముందు బ్రాందీని మీ నాలుక చుట్టూ తిప్పడానికి అనుమతించండి.
కొవ్వొత్తి-వేడెక్కిన బ్రాందీ
కొంతమంది ఒక క్షణం లేదా రెండు నిమిషాలు కొవ్వొత్తి పైన స్నిఫ్టర్ గిన్నెను సున్నితంగా పట్టుకోవడం ద్వారా బ్రాందీని వేడి చేస్తారు. మీరు కొవ్వొత్తి మరియు స్నిఫ్టర్ కలిగి ఉన్న సర్వింగ్ సెట్ను కూడా కొనుగోలు చేయవచ్చు. ఏదేమైనా, కొవ్వొత్తిపై బ్రాందీని వేడెక్కడం అవసరం లేదు మరియు బ్రాందీని వేడెక్కించగలదు, కొన్ని కఠినమైన మద్యం సుగంధాలను విడుదల చేస్తుంది. కొవ్వొత్తితో బ్రాందీని వేడి చేయడానికి వ్యతిరేకంగా స్నిఫ్టర్ గిన్నెను మీ చేతులతో పట్టుకోవడం ద్వారా బ్రాందీని వేడి చేయడం మంచిది. స్టవ్టాప్పై ఎప్పుడూ మైక్రోవేవ్ లేదా బ్రాందీని వేడి చేయవద్దు.
బ్రాందీ హోదా మరియు రకాలు మరియు వాటిని ఎలా త్రాగాలి
అధిక-నాణ్యత బ్రాందీని చక్కగా తాగండి. ఇందులో అర్మాగ్నాక్ మరియు కాగ్నాక్ వంటి బ్రాందీలు, మంచి ఆపిల్ బ్రాందీ, కొన్ని నాణ్యమైన అమెరికన్ బ్రాందీలు మరియు యూ డి వై వంటి అధిక-నాణ్యత పండ్ల బ్రాందీలు ఉన్నాయి. బ్రాందీలు తరచూ వాటిపై నాణ్యమైన హోదాను కలిగి ఉంటారు మరియు అవి ఉత్తమంగా చక్కగా ఉన్నాయా లేదా అనేదానిని నిర్ణయించడంలో మీకు సహాయపడతాయి లేదా మీరు వాటిని కాక్టెయిల్లో ఆస్వాదించడం మంచిది.
ఎసి బ్రాందీ
ఎసి బ్రాందీ అతి తక్కువ బ్రాందీ నాణ్యత హోదా, కాబట్టి ఈ బ్రాందీలలో చాలావరకు కాక్టెయిల్స్లో ఎక్కువగా వినియోగించబడతాయి. ఎసి బ్రాందీలు సుమారు రెండు సంవత్సరాలు బారెల్ వయస్సు గలవారు. బ్రాందీని రుచి చూడండి మరియు మీకు ఎలా నచ్చిందో చూడండి. ఇది మీకు మంచి రుచిని కలిగి ఉంటే, దానిని చక్కగా తాగడానికి సంకోచించకండి. అయినప్పటికీ, ఈ బ్రాందీలు కొన్ని ఇతర కాక్టెయిల్ పదార్ధాల నుండి కొద్దిగా సహాయంతో ఉత్తమంగా ఉంటాయి. A లో AC బ్రాందీని ప్రయత్నించండిసైడ్కార్ కాక్టెయిల్.
వి.ఎస్ బ్రాందీ
విఎస్ అంటే 'చాలా స్పెషల్'. ఈ బ్రాందీలు కనీసం మూడు సంవత్సరాలు బారెల్-వయస్సు గలవి, కాబట్టి అవి మెల్లగా మరియు బారెల్ నుండి కొన్ని ఆసక్తికరమైన రుచి లక్షణాలను తీసుకోవడానికి సమయం ఉంది. VS బ్రాందీలను కాక్టెయిల్స్లో ఉపయోగించవచ్చు, aబ్రాందీ అలెక్సాండర్, సోడా స్ప్లాష్తో లేదా, బ్రాందీ రుచిని మీరు ఇష్టపడితే, చక్కగా.
VSOP
VSOP అంటే 'చాలా ప్రత్యేకమైన పాత లేత రంగు', మరియు ఈ హోదా కలిగిన బ్రాందీలు కనీసం ఐదేళ్లపాటు బారెల్-వయస్సు గలవారు. వయస్సు మరియు బారెల్ వృద్ధాప్యం బ్రాందీని మెలోస్ చేస్తుంది, మరియు VSOP బ్రాందీలు తరచుగా చక్కగా సిప్ చేయడానికి సరైనవి, అయినప్పటికీ అవి మినిమలిస్ట్ కాక్టెయిల్స్లో కూడా మంచివిపాత తరహాస్థానంలో బ్రాందీతో తయారు చేయబడిందివిస్కీ.
XO బ్రాందీ
XO అంటే 'అదనపు పాతది', కాబట్టి ఈ హోదా కలిగిన బ్రాందీలు కనీసం ఆరు సంవత్సరాలు బారెల్ వయస్సులో ఉన్నారు. వియెల్ రిజర్వ్ లేదా నెపోలియన్ అని లేబుల్ చేయబడిన ఈ బ్రాందీలను కూడా మీరు చూడవచ్చు. ఈ బ్రాందీలు చక్కగా చక్కగా ఉంటాయి.
వయస్సు ముగిసింది
ఇది పాత బ్రాందీ. ఇది కనీసం ఆరు సంవత్సరాల వయస్సు, కానీ వారిలో ఎక్కువ మంది దశాబ్దాలుగా ఉన్నారు, కాబట్టి ఇవి అత్యధిక నాణ్యత గల బ్రాందీలుగా ఉంటాయి. వీటిని చక్కగా తాగండి. వాటిని వేడి చేయవద్దు. వాటిని కలపవద్దు. వాటిని ఆస్వాదించండి.
వింటేజ్
వింటేజ్ బ్రాందీలు (ఒక సంవత్సరంతో గుర్తించబడినవి) సాధారణంగా ఉత్తమ సంవత్సరాల నుండి మాత్రమే తయారవుతాయి, కాబట్టి ఇవి అధిక-నాణ్యత బ్రాందీలుగా ఉంటాయి. చక్కగా త్రాగాలి.
బ్రాందీ రకాలు
బ్రాందీ యొక్క బాగా తెలిసిన రకాలు ఫ్రాన్స్ నుండి వచ్చాయి మరియు అవి ఉత్పత్తి చేయబడిన ప్రాంతాల పేరు పెట్టబడ్డాయి.
-
కాగ్నాక్ఫ్రాన్స్ యొక్క అత్యంత ప్రసిద్ధ బ్రాందీ. ఇది ద్రాక్ష వైన్ నుండి తయారవుతుంది మరియు దీనిని ఫ్రాన్స్లోని కాగ్నాక్ ప్రాంతంలో ఉత్పత్తి చేస్తారు. రెమి మార్టిన్, కోర్వోసియర్ మరియు హెన్నెస్సీ అందరూ ప్రసిద్ధ కాగ్నాక్ బ్రాండ్లు. చాలా కాగ్నాక్స్ చక్కగా లేదా సోడా స్ప్లాష్ వంటి సాధారణ కాక్టెయిల్స్లో ఉంటాయి.
-
అర్మాగ్నాక్కాగ్నాక్ అని కూడా తెలియదు, కానీ ఇది ద్రాక్ష వైన్ నుండి తయారైన మరొక నాణ్యమైన ఫ్రెంచ్ బ్రాందీ. ఇది రుచికరమైన, వెచ్చని రుచిని కలిగి ఉంటుంది మరియు కాగ్నాక్ కంటే కొంచెం సరసమైనది. జోలైట్ అర్మాగ్నాక్ యొక్క ప్రసిద్ధ బ్రాండ్. ఆర్గ్మాగ్నాక్ చక్కగా లేదా పాత-ఫ్యాషన్ వంటి సాధారణ బ్రాందీ కాక్టెయిల్లో ప్రయత్నించండి.
-
కాల్వాడోస్ ఒక ఫ్రెంచ్ ఆపిల్ బ్రాందీనార్మాండీ ప్రాంతం. ఇది వయస్సు గల బారెల్స్ నుండి ఆపిల్ మరియు కలప నోట్లతో లోతుగా రుచిగా ఉండే బ్రాందీ. చక్కగా లేదా a లో ప్రయత్నించండికాల్వడోస్తో చేసిన సైడ్కార్క్లాసిక్ నుండి కొద్దిగా భిన్నమైన రుచి ప్రొఫైల్ కోసం.
-
బ్రాందీ డి జెరెజ్ ఒక స్పానిష్ ద్రాక్ష వైన్ బ్రాందీ, అదేవిధంగా వయస్సుషెర్రీషెర్రీ పేటికలలో. చక్కగా త్రాగాలి.
-
పిస్కో అనేది ద్రాక్షతో తయారు చేసిన దక్షిణ అమెరికా బ్రాందీ. A లో ఆనందించండిపిస్కో సోర్.
-
గ్రాప్పా పోమాస్ బ్రాందీస్ అని పిలువబడే బ్రాందీల వర్గం నుండి వచ్చింది. ఈ బ్రాందీలు వైన్ తయారీ ప్రక్రియ నుండి మిగిలిపోయిన పదార్థాల నుండి తయారవుతాయి మరియు గ్రాప్పా ఇటలీ యొక్క అత్యంత ప్రసిద్ధ పోమాస్ బ్రాందీ. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద గ్రాప్పా చక్కగా త్రాగాలి.
టీనేజ్ మరణాలకు ప్రథమ కారణం ఏమిటి
-
ఫ్రూట్ బ్రాందీలలో ఆపిల్, చెర్రీ మరియు పియర్ వంటి రుచులు ఉంటాయి. ఆసక్తికరమైన రుచి ప్రొఫైల్లను జోడించడానికి మీరు ఇతర బ్రాందీల స్థానంలో కాక్టెయిల్స్లో కలపవచ్చు లేదా మీరు ఏ ఇతర బ్రాందీ మాదిరిగానే గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద వాటిని చక్కగా సిప్ చేయవచ్చు. రుచులు మరియు సుగంధాలు చాలా బలంగా ఉంటే, ఐస్ క్యూబ్ మరియు సోడా స్ప్లాష్ జోడించండి.
-
యూ-డి-వై అనేది తేలికపాటి బ్రాందీ, ఇది స్పష్టంగా మరియు రంగులేనిది. వివిధ రకాలైన నాణ్యమైన స్థాయిల నుండి దీనిని తయారు చేయవచ్చు. ఇది ప్రాథమికంగా ఉపయోగించని బ్రాందీ, కాబట్టి పండ్ల రుచులు మరియు సుగంధాలు ఇతర బ్రాందీల కన్నా ఎక్కువ ముందుకు ఉంటాయి. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద, రాళ్ళపై, సోడా స్ప్లాష్తో లేదా క్రాఫ్ట్ కాక్టెయిల్లో యూ-డి-వై చక్కగా ఆనందించండి.
బ్రాందీని ఆస్వాదించండి
మీరు అధిక-నాణ్యత బ్రాందీని చక్కగా రుచి చూసినా లేదా రుచికరమైన కాక్టెయిల్లో లేదా సోడా స్ప్లాష్తో ఆనందించినా, బ్రాందీ ఒక రుచికరమైన మరియు సంతృప్తికరమైన ఆత్మ. కాబట్టి, మీకు నచ్చినవి మరియు వాటిని ఎలా తాగడానికి ఇష్టపడతారో చూడటానికి వివిధ రకాల బ్రాందీలను తాగడానికి ప్రయత్నించండి.