బీన్స్ ఎలా ఉడికించాలి

పిల్లలకు ఉత్తమ పేర్లు

పొడి బీన్స్ యొక్క అందమైన మిశ్రమం మీ చిన్నగది నుండి సరైన భోజనం!





డ్రై బీన్స్ వండడం మీరు అనుకున్నదానికంటే చాలా సులభం మరియు టేబుల్‌పై భోజనం చేయడానికి రుచికరమైన మార్గం! నేను క్రింద నాకు ఇష్టమైన కొన్ని చిట్కాలను చేర్చాను!

ఒక కోలాండర్లో ఎండిన బీన్స్



మా ఇష్టమైన చిట్కాలను పంచుకోవడానికి మరియు మీ చిన్నగది భోజనాలను సులభంగా మరియు విజయవంతం చేయడానికి నేను Hurst's HamBeens®తో భాగస్వామిగా ఉండటానికి సంతోషిస్తున్నాను!

ఒక ప్యాంట్రీ ప్రధానమైనది

మీలో చాలా మంది ప్రేమిస్తారని నాకు తెలుసు హర్స్ట్ హాంబీన్స్ నా కుటుంబం చేసినంత! నా చిన్నగదిలో ఈ బీన్స్‌ల అనేక సంచులు ఉన్నాయి, ఎందుకంటే అవి రుచికరమైన మరియు పోషకమైన భోజనం కోసం తయారుచేస్తాయి, అవి అందరూ ఇష్టపడే (మనకు ఇష్టమైనవి వంటివి) క్రాక్‌పాట్ హామ్ మరియు బీన్ సూప్ )!



మేము గతంలో కొన్ని గొప్ప వంటకాలపై Hurst's HamBeens®తో భాగస్వామ్యం చేసాము (నుండి తక్షణ పాట్ బీన్ సూప్ కు 15 బీన్ మిరపకాయ నిజమే మరి కాజున్ టర్కీ బీన్ సూప్ )

బీన్స్ ప్యాకేజీ

ఈ బీన్స్ వివిధ రకాల రంగురంగుల బీన్స్ మరియు రుచికరమైన మసాలా ప్యాకెట్‌తో వస్తాయి. మీరు వాటిని U.S. అంతటా చాలా కిరాణా షెల్ఫ్‌లలో కనుగొనవచ్చు.



ప్రస్తుతం ప్యాంట్రీ వస్తువులకు అధిక డిమాండ్ ఉన్నందున, హర్స్ట్ వారి ఉత్పత్తులు (మరియు చాలా పొడి బీన్స్) దుకాణాలలో చాలా విక్రయించబడ్డాయని వారికి తెలుసు కాబట్టి వారిని చేరుకున్నారు.

ఉత్పత్తిని వీలైనంత త్వరగా అల్మారాల్లోకి తీసుకురావడానికి వారి సిబ్బంది మరియు కుటుంబం కష్టపడి పనిచేస్తున్నారని మరియు ఈ కష్ట సమయాల్లో ఓదార్పునిచ్చే భోజనాన్ని అందించడంలో సంతోషంగా ఉన్నారని వారు మాకు హామీ ఇచ్చారు!

డ్రై బీన్స్‌తో వంట చేయడం చాలా సులభం

ఎండిన బీన్స్ ఒక చిన్నగదిలో ప్రధానమైనది, అంటే మీరు మీ అల్మారాలో ఎండిన బీన్స్‌ను కలిగి ఉంటే, మీ చేతివేళ్ల వద్ద మీకు ఆరోగ్యకరమైన భోజనం లభిస్తుంది!

ఎండిన బీన్స్‌తో వంట చేయడం పోషకమైనది, రుచికరమైనది మరియు అన్నింటికంటే ఉత్తమమైనది అని నేను మీకు హామీ ఇస్తున్నాను. సులువు !

కావాలనుకుంటే బీన్స్‌ను నానబెట్టండి, ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి మరియు ఆనందించండి!

ఎండిన బీన్స్‌ను కోలాండర్‌లో మూసివేయండి.

డ్రై బీన్స్ వంట కోసం చిట్కాలు

  • బీన్స్‌ను బాగా కడిగి, ఏదైనా చెత్త ఉందా అని తనిఖీ చేయండి.
  • జోడించవద్దు ఆమ్ల పదార్థాలు బీన్స్ మెత్తబడే వరకు (తయారుగా ఉన్న టమోటాలు లేదా నిమ్మరసం వంటివి). ఈ పదార్థాలు కొన్నిసార్లు రీహైడ్రేషన్‌లో జోక్యం చేసుకోవచ్చు.
  • ఉ ప్పురీహైడ్రేషన్‌లో కూడా జోక్యం చేసుకోవచ్చు కాబట్టి బీన్స్ మెత్తబడిన తర్వాత జోడించడం ఉత్తమం.
  • బీన్స్ వండేటప్పుడు సహజంగానే కొద్దిగా నురుగు వస్తుంది. కొద్దిగా వెన్న లేదా నూనె కలిపితే నురుగు తగ్గుతుంది.
  • నెమ్మదిగా కుక్కర్‌లో బీన్స్‌ను సులభంగా ఉడికించాలి లేదా తక్షణ పాట్ నానబెట్టడం అవసరం లేకుండా!

HamBeens® 15 బీన్ సూప్ కనుగొనవచ్చు దాదాపు ఏదైనా కిరాణా దుకాణం యొక్క పొడి బీన్ విభాగంలో మరియు ఖచ్చితంగా ఉండండి, మీ స్టోర్‌లో స్టాక్ తక్కువగా ఉంటే, హర్స్ట్ సిబ్బంది మరియు కుటుంబం త్వరితగతిన షెల్ఫ్‌లను నింపే పనిలో ఉన్నారు!

స్టాక్ పాట్ లో బీన్స్

నానబెట్టాలా లేదా నానబెట్టకూడదా?

డ్రై బీన్స్ అసలు నానబెట్టాల్సిన అవసరం ఉందా? లేదు, వారు చేయరు, ఈ దశ ఐచ్ఛికం!

ఉచిత స్కేట్బోర్డ్ ఎలా పొందాలో

బీన్స్‌ను నానబెట్టడం యొక్క ఉద్దేశ్యం వంట సమయాన్ని తగ్గించడం .

    రాత్రిపూట:బీన్స్‌ను ఒక కుండలో ఉంచి చల్లటి నీటితో కప్పడం ద్వారా రాత్రిపూట నీటిలో నానబెట్టవచ్చు. ఫ్రిజ్‌లో 8-12 గంటలు నానబెట్టండి. హాట్ సోక్:ప్రతి 2 కప్పుల ఎండు బీన్స్‌కు 10 కప్పుల నీరు వేసి 3 నిమిషాలు మరిగించండి. మూతపెట్టి 4-24 గంటలు నాననివ్వండి. త్వరగా నానబెట్టండి:బీన్స్ వేగంగా నానబెట్టడానికి, వాటిని నీటితో కప్పి 3 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి. వేడిని ఆపివేసి, వాటిని కనీసం 1 గంట (లేదా నాలుగు గంటల వరకు) నిలబడనివ్వండి. మైక్రోవేవ్ సోక్:ప్రతి కప్పు బీన్స్‌కు 3 కప్పుల నీరు వేసి 15 నిమిషాల పాటు మైక్రోవేవ్‌లో ఉంచండి. బీన్స్ 1 గంట నిలబడనివ్వండి.

బీన్స్ నానబెట్టిన తర్వాత వాటిపై కొంత ముడతలు పడడాన్ని మీరు గమనించవచ్చు, ఇది రీహైడ్రేషన్ ప్రక్రియలో సహజమైన భాగం. నానబెట్టిన తర్వాత, పొడి బీన్స్ మీ రెసిపీ ప్రకారం ఉడికించాలి లేదా ఉడకబెట్టాలి.

  • నానబెట్టిన తర్వాత బీన్స్ కడిగి మంచినీటిలో ఉడికించాలి.
  • స్లో కుక్కర్ లేదా ఇన్‌స్టంట్ పాట్‌ని ఉపయోగిస్తున్నప్పుడు నానబెట్టడం అవసరం లేదు.
  • మీరు మీ బీన్స్‌ను నానబెట్టినట్లయితే, మీరు చాలా తరచుగా మీ రెసిపీలోని ద్రవాన్ని 1 కప్పు వరకు తగ్గించవచ్చు.

డ్రై బీన్స్ ఎంతకాలం ఉడికించాలి

నానబెట్టిన బీన్స్

  • స్టవ్ టాప్: 90-120 నిమిషాలు
  • స్లో కుక్కర్: 5-7 గంటలు ఎక్కువ

డ్రై బీన్స్

  • స్లో కుక్కర్: అధిక 5-7 గంటలు
  • తక్షణ పాట్: అధిక పీడనం 60 నిమిషాలు, త్వరగా విడుదల

ఒక కోలాండర్లో ఎండిన బీన్స్

తయారుగా ఉన్న పొడిని ఎలా ప్రత్యామ్నాయం చేయాలి

ఒక రెసిపీ క్యాన్డ్ బీన్స్ కోసం పిలిస్తే, మీరు పొడి బీన్స్ స్థానంలో ప్రత్యామ్నాయం చేయవచ్చు. వాస్తవానికి, హర్స్ట్ యొక్క 15 బీన్ మిశ్రమాన్ని మీరు సాధారణంగా క్యాన్డ్ బీన్స్ ఉపయోగించే ఏదైనా రెసిపీలో చేర్చవచ్చు. మిరపకాయ వంటకం కు కాల్చిన బీన్స్ !

నానబెట్టినప్పుడు బీన్స్ పరిమాణం రెట్టింపు అవుతుంది కాబట్టి మీ రెసిపీకి 1 కప్పు క్యాన్డ్ బీన్స్ కావాలంటే, మీరు 1/2 కప్పు ఎండిన బీన్స్‌ను రీహైడ్రేట్ చేయాలి.

రీడర్ ఇష్టమైన వంటకాలు

హామ్ మరియు బీన్ సూప్ {క్రోక్ పాట్ వెర్షన్} క్రోక్ పాట్ హామ్ మరియు బీన్ సూప్ చలి రోజున ఇంటికి రావడానికి మా ఆల్ టైమ్ ఫేవరెట్ ఫుడ్స్‌లో ఒకటి. నానబెట్టడం అవసరం లేని ఈ హామ్ మరియు బీన్ సూప్ సిద్ధం కావడానికి కేవలం నిమిషాల సమయం పడుతుంది మరియు రోజంతా మీ మట్టి కుండలో అప్రయత్నంగా వండుతుంది! మీరు ఉన్నప్పుడు డిన్నర్ సిద్ధంగా ఉంది! ఈ రెసిపీని చూడండి బీన్ సూప్ గిన్నె తక్షణ పాట్ హామ్ & బీన్ సూప్ తక్షణ పాట్ హామ్ మరియు బీన్ సూప్ స్లో కుక్కర్ కోసం ఎదురుచూడకుండా క్లాసిక్, సౌకర్యవంతమైన ఆహారాన్ని ఆస్వాదించడానికి త్వరిత మరియు రుచికరమైన మార్గం. ఈ రెసిపీని చూడండి ఒక గిన్నెలో తక్షణ పాట్ హామ్ మరియు బీన్ సూప్ 15 బీన్ స్లో కుక్కర్ చిల్లీ 15 బీన్ స్లో కుక్కర్ మిరపకాయ హృదయపూర్వకంగా మరియు రుచికరమైనది, ఇది గేమ్ రోజున ప్రేక్షకులకు ఆజ్యం పోయడానికి సరైన ఆహారం లేదా రుచికరమైన సులభమైన వారపు రాత్రి భోజనం! ఈ రెసిపీని చూడండి 15 బీన్ స్లో కుక్కర్ జలపెనోస్‌తో కూడిన గిన్నెలో మిరపకాయ స్లో కుక్కర్ టర్కీ సూప్ (కాజున్ బీన్) ఈ స్లో కుక్కర్ టర్కీ సూప్ రెసిపీ మిగిలిపోయిన టర్కీని ఆస్వాదించడానికి సరైన మార్గం. ఇది ఒక వెచ్చని హృదయపూర్వక కాజున్ బీన్ సూప్, ఇది చలి రోజుకి సరైనది! ఈ రెసిపీని చూడండి స్లో కుక్కర్‌లో టర్కీ సూప్ మరిన్ని బీన్ వంటకాల కోసం హర్స్ట్ బీన్స్ చూడండిరుచికరమైన మరియు పోషకమైన బీన్ వంటకాల సేకరణ కోసం హర్స్ట్ బీన్స్‌ని సందర్శించండి! ఈ రెసిపీని చూడండి చెక్క పలకపై తక్షణ పాట్ హామ్ మరియు బీన్ సూప్ కోసం పదార్థాలు

మీరు బీన్స్ ఫ్రీజ్ చేయగలరా?

డ్రై బీన్స్‌ను ఫ్రీజర్‌లో నిల్వ చేయకూడదు కానీ బీన్స్‌తో చేసిన చాలా భోజనం బాగా స్తంభింపజేస్తుంది!

మీ రెసిపీలో సూచించిన విధంగా బీన్స్ ఉడికించి పూర్తిగా చల్లబరచండి. చల్లబడిన తర్వాత, సూప్‌ను వ్యక్తిగత ఫ్రీజర్ బ్యాగ్‌లు లేదా కంటైనర్‌లలోకి బదిలీ చేయండి మరియు 6 నెలల వరకు ఫ్రీజ్ చేయండి.

డీఫ్రాస్ట్ చేయడానికి, సూప్ వేడి అయ్యే వరకు మీడియం-తక్కువ వేడి మీద సాస్పాన్‌లో జోడించండి.

ఎండిన బీన్స్‌ను ఆస్వాదించడానికి మీకు ఇష్టమైన మార్గం ఏమిటి? దిగువన రేటింగ్ మరియు వ్యాఖ్యను తప్పకుండా ఇవ్వండి!

ఎండిన బీన్స్‌ను కోలాండర్‌లో మూసివేయండి. 5నుండి4ఓట్ల సమీక్షరెసిపీ

బీన్స్ ఎలా ఉడికించాలి

ప్రిపరేషన్ సమయంఒకటి గంట వంట సమయంఒకటి గంట 30 నిమిషాలు మొత్తం సమయంరెండు గంటలు 30 నిమిషాలు సర్వింగ్స్4 సేర్విన్గ్స్ రచయిత హోలీ నిల్సన్ ఎండిన బీన్స్ ఏదైనా భోజనం కోసం త్వరగా మరియు సులభంగా తయారుచేస్తాయి.

కావలసినవి

  • రెండు కప్పులు పొడి బీన్స్
  • నీటి

సూచనలు

  • ఒక పెద్ద కుండలో బీన్స్ ఉంచండి మరియు బీన్స్ పైన 1' చల్లటి నీటితో కుండ నింపండి. రాత్రిపూట శీతలీకరించండి (లేదా 12 గంటల వరకు).
  • బీన్స్ హరించడం మరియు చల్లని నీటిలో శుభ్రం చేయు.
  • ఎండిపోయిన మరియు కడిగిన బీన్స్‌ను పెద్ద కుండలో ఉంచండి. నీరు లేదా ఉడకబెట్టిన పులుసుతో నింపి మరిగించాలి.
  • వేడిని ఆవేశమును అణిచిపెట్టి, 90-120 నిమిషాలు లేదా లేత వరకు (లేదా నెమ్మదిగా కుక్కర్‌లో 5-7 గంటలు) మూతపెట్టి ఉడికించాలి.

రెసిపీ గమనికలు

బీన్స్ మృదువుగా ఉండకముందే వాటికి ఆమ్ల పదార్థాలను జోడించవద్దు లేదా అవి సరిగ్గా రీహైడ్రేట్ కాకపోవచ్చు (ఉదా. టమోటాలు లేదా నిమ్మకాయలు). బీన్స్‌ను వేడిగా నానబెట్టడానికి: ప్రతి 2 కప్పుల ఎండు బీన్స్‌కు 10 కప్పుల నీరు వేసి 3 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి. మూతపెట్టి 4-24 గంటలు నాననివ్వండి.
బీన్స్‌ను మైక్రోవేవ్‌లో నానబెట్టడానికి: ప్రతి కప్పు బీన్స్‌కు 3 కప్పుల నీరు వేసి 15 నిమిషాల పాటు మైక్రోవేవ్‌లో ఉంచండి. బీన్స్ 1 గంట నిలబడనివ్వండి.

బీన్స్ త్వరగా నానబెట్టడానికి

  • ఒక పెద్ద కుండలో బీన్స్ ఉంచండి మరియు బీన్స్ పైన 1' నీటితో నింపండి.
  • 3 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి.
  • వేడిని ఆపివేసి, వాటిని కనీసం 1 గంట (లేదా నాలుగు గంటల వరకు) నిలబడనివ్వండి.
  • బీన్స్ హరించడం మరియు చల్లని నీటిలో శుభ్రం చేయు. క్రింద సూచించిన విధంగా ఉడికించాలి.

నానబెట్టని బీన్స్ ఉడికించాలి

  • స్లో కుక్కర్‌లో నానబెట్టని బీన్స్ ఉంచండి మరియు ఉడకబెట్టిన పులుసు లేదా నీటితో కప్పండి. బీన్స్ మెత్తబడే వరకు 5-7 గంటలు ఉడికించాలి.

పోషకాహార సమాచారం

అందిస్తోంది:ఒకటికప్పు,కేలరీలు:310,కార్బోహైడ్రేట్లు:56g,ప్రోటీన్:ఇరవై ఒకటిg,కొవ్వు:ఒకటిg,సంతృప్త కొవ్వు:ఒకటిg,సోడియం:పదకొండుmg,పొటాషియం:1250mg,ఫైబర్:14g,చక్కెర:రెండుg,విటమిన్ సి:4mg,కాల్షియం:76mg,ఇనుము:6mg

(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)

కోర్సుప్రధాన కోర్సు, సూప్

కలోరియా కాలిక్యులేటర్