చికెన్ దివాన్ మా ఇష్టమైన గో-టు డిన్నర్ ఎంపికలలో ఒకటి మరియు ఇది మరింత రుచికరమైనది కాదు. ఈ సులభమైన దివాన్ రెసిపీలో, చికెన్ మరియు బ్రోకలీని రిచ్ మరియు క్రీమీ సాస్‌తో కలుపుతారు, తర్వాత వెచ్చగా మరియు బబ్లీగా ఉండే వరకు కాల్చారు.
ఈ వంటకం నాకు ఇష్టమైన ఫ్లేవర్ కాంబోలలో ఒకటైన క్లాసిక్… చికెన్, బ్రోకలీ మరియు చెడ్డార్ చీజ్. ఈ చికెన్ దివాన్ వంటకాన్ని దశాబ్దాలుగా చాలా కుటుంబాలు ఆస్వాదించడంలో ఆశ్చర్యం లేదు!
సులభమైన చికెన్ దివాన్
చికెన్ బ్రోకలీ దివాన్ ఇది శీఘ్ర మరియు సులభమైన క్యాస్రోల్, ఇది బిజీగా ఉండే వారపు రాత్రులకు సరైన విందు ఎంపికగా మారుతుంది. మీరు మిగిలిపోయిన వాటిని ఉపయోగిస్తే కాల్చిన చికెన్ బ్రెస్ట్ లేదా రోటిస్సేరీ చికెన్, మీరు దీన్ని 30 నిమిషాలలోపు టేబుల్‌పై ఉంచవచ్చు. ఫ్రెష్‌తో పాటు అందించబడింది తాజా ఆకుపచ్చ సలాడ్ మరియు కొంత రొట్టె ఇంటిలో తయారు చేసిన వెల్లుల్లి వెన్న , ఇది మీ కుటుంబం పదే పదే అభ్యర్థించే ఒక భోజనం.
చికెన్ దివాన్ అంటే ఏమిటి?
సాస్: చికెన్ దివాన్ చెడ్డార్ చీజ్, పాలు, ఘనీకృత మష్రూమ్ సూప్ మరియు సోర్ క్రీం మిశ్రమం నుండి దాని సంతకం రిచ్ మరియు క్రీము రుచిని పొందుతుంది. మీకు లేకుంటే పుట్టగొడుగు సూప్ యొక్క క్రీమ్ సులభ, చికెన్ క్రీమ్, చెడ్డార్ లేదా బ్రోకలీ కూడా ఈ రెసిపీలో అద్భుతమైన రుచి! కొన్ని వంటకాలు చికెన్ దివాన్‌ను మాయోతో తయారు చేస్తాయి, అయితే నేను సోర్ క్రీంను ఉపయోగించాలనుకుంటున్నాను.
బ్రోకలీ: నేను ఎల్లప్పుడూ ఆవిరి తాజా బ్రోకలీ చికెన్ దివాన్ కోసం కానీ మీరు కాలీఫ్లవర్ లేదా ఆస్పరాగస్‌లో కూడా జోడించవచ్చు (మరియు మేము కొన్నిసార్లు చిటికెడు కరివేపాకుతో కూడా తయారు చేస్తాము)!
చికెన్: చికెన్ రెసిపీలోకి వెళ్లే ముందు వండుతారు కాబట్టి మీ వద్ద మిగిలిపోయిన చికెన్ (లేదా టర్కీ) ఉంటే అది ఈ రెసిపీలో సరైనది. కాకపోతే నేను సాధారణంగా తయారు చేసి ముక్కలు చేస్తాను ఉడికించిన చికెన్ ఎందుకంటే ఇది చాలా సులభం.
టాపింగ్: ఈ చికెన్ దివాన్ క్యాస్రోల్‌పై ఉన్న వెన్న మరియు బ్రెడ్‌క్రంబ్ నిజంగా దీనికి ఖచ్చితమైన ముగింపుని అందిస్తాయి. టాపింగ్ బంగారు రంగులోకి వచ్చే వరకు మరియు మిగతావన్నీ వేడిగా మరియు బబ్లీగా ఉండే వరకు కాల్చండి!
చికెన్ మరియు బ్రోకలీ దివాన్ ఎలా తయారు చేయాలి
నేను ఎప్పుడూ చేస్తాను చికెన్ దివాన్ తాజా బ్రోకలీతో, ఇది ఉత్తమమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది మరియు కొన్నిసార్లు ఘనీభవించిన బ్రోకలీ వలె నీరుగా లేదా మెత్తగా ఉండదు.
- మీ బ్రోకలీని కొద్దిగా లేతగా స్ఫుటంగా పొందడానికి కొన్ని నిమిషాల పాటు ఆవిరి మీద ఉడికించండి (ఇది ఓవెన్‌లో ఎక్కువ ఉడికించాలి కాబట్టి). దీన్ని బాగా వడకట్టండి (మీ సాస్ నీరుగా మారకుండా ఉంచడానికి)
- దివాన్ సాస్ పదార్థాలను కలపండి.
- ఒక డిష్‌లో చికెన్ మరియు బ్రోకలీని జోడించండి, పైన చీజీ సాస్ మరియు బట్టరీ బ్రెడ్‌క్రంబ్స్ వేయండి
సుమారు 20 నిమిషాలు లేదా బ్రౌన్ మరియు బబ్లీ వరకు కాల్చండి! చాలా సులభం.
నేను సాధారణంగా ఆనందిస్తాను చికెన్ దివాన్ బియ్యంతో (లేదా వెల్లుల్లి బటర్ రైస్ ), కానీ ఇది నూడుల్స్ లేదా కొన్నింటిపై కూడా అద్భుతమైన రుచిని అందిస్తుంది క్రీము గుజ్జు బంగాళదుంపలు !
15 సంవత్సరాల మగవారికి సగటు ఎత్తు
మీరు మొత్తం క్యాస్రోల్‌ను తినకపోతే (మేము సాధారణంగా ఇక్కడ చేస్తాం, ఇది చాలా మంచిది), అది ఖచ్చితంగా మళ్లీ వేడి చేయబడుతుంది. చికెన్ దివాన్‌ను మైక్రోవేవ్‌లో ఉంచండి లేదా ఓవెన్‌లో లేదా స్టవ్‌టాప్‌లో మళ్లీ వేడి చేయండి. మళ్లీ వేడి చేయడానికి ముందు, నేను సాధారణంగా పాలను మెత్తగా మరియు క్రీమ్‌గా ఉంచడానికి ఒక స్ప్లాష్ పాలు కలుపుతాను.
మరిన్ని చికెన్ క్యాస్రోల్ వంటకాలు
- ఇంట్లో తయారుచేసిన చికెన్ స్పఘెట్టి – పాఠకులకు ఇష్టమైన వంటకాలు!
- చికెన్ పర్మేసన్ క్యాస్రోల్ - క్లాసిక్‌లో రుచికరమైన ట్విస్ట్.
- చీజీ చికెన్ క్యాస్రోల్ - క్రీము, చీజీ మరియు రుచికరమైన.
- సల్సా చికెన్ క్యాస్రోల్ - త్వరగా మరియు రుచిగా ఉంటుంది
- 4 కావలసినవి చికెన్ రైస్ క్యాస్రోల్ - పాతకాలపు వంటకం, అన్నాన్ని ముందుగా ఉడికించాల్సిన అవసరం లేదు!
4.9నుండి149ఓట్ల సమీక్షరెసిపీ సులభమైన చికెన్ దివాన్
ప్రిపరేషన్ సమయం10 నిమిషాలు వంట సమయం18 నిమిషాలు మొత్తం సమయం28 నిమిషాలు సర్వింగ్స్4 సేర్విన్గ్స్ రచయిత హోలీ నిల్సన్ బ్రోకలీ చికెన్ దివాన్ అనేది ఒక క్లాసిక్, క్రీముతో కూడిన వంటకం, ఇది తయారీ సౌలభ్యం మరియు గొప్ప రుచి రెండింటికీ దశాబ్దాలుగా నచ్చింది.కావలసినవి
- ▢1 ½ పౌండ్లు తాజా బ్రోకలీ కాటు పరిమాణం ముక్కలుగా కట్
- ▢3 కప్పులు వండిన చికెన్ ఘనాల
- ▢1 ½ కప్పులు తురిమిన చెడ్డార్ చీజ్ విభజించబడింది
- ▢½ కప్పు పాలు
- ▢23 కప్పు సోర్ క్రీం
- ▢10 ½ ఔన్సులు మష్రూమ్ యొక్క ఘనీకృత క్రీమ్ చేయవచ్చు లేదా చికెన్ సూప్
- ▢½ టీస్పూన్ ప్రతి వెల్లుల్లి పొడి ఉల్లిపాయ పొడి, పొడి ఆవాలు మరియు మిరియాలు
- ▢¼ టీస్పూన్ మసాలా ఉప్పు
అగ్రస్థానంలో ఉంది
- ▢3 టేబుల్ స్పూన్లు పాంకో బ్రెడ్ ముక్కలు
- ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ కరిగిన వెన్న
సూచనలు
- ఓవెన్‌ను 400°F వరకు వేడి చేయండి.
- ఒక పెద్ద కుండ వేడినీటిలో బ్రోకలీ ఉంచండి మరియు 2-3 నిమిషాలు లేదా లేత స్ఫుటమైన వరకు ఉడికించాలి. బాగా వడకట్టండి.
- మీడియం గిన్నెలో, 1 కప్పు చెడ్డార్ చీజ్, పాలు, ఘనీకృత సూప్, సోర్ క్రీం మరియు చేర్పులు కలపండి.
- బ్రోకలీ మరియు చికెన్‌లో కదిలించు మరియు 3qt క్యాస్రోల్ డిష్ (లేదా 9x13 పాన్) లోకి విస్తరించండి. మిగిలిన జున్ను పైన.
- ఒక చిన్న గిన్నెలో, వెన్న మరియు బ్రెడ్ ముక్కలను కలపండి. చికెన్ మిశ్రమంపై టాపింగ్‌ను చల్లుకోండి.
- 18-20 నిమిషాలు కాల్చండి, లేదా బ్రెడ్‌క్రంబ్స్ కొద్దిగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు మరియు మిశ్రమం బబ్లీ మరియు వేడిగా ఉండే వరకు.
- కావాల్సిన విధంగా అన్నం, నూడుల్స్ లేదా మెత్తని బంగాళదుంపలపై సర్వ్ చేయండి.
పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:650,కార్బోహైడ్రేట్లు:23g,ప్రోటీన్:46g,కొవ్వు:41g,సంతృప్త కొవ్వు:ఇరవైg,కొలెస్ట్రాల్:156mg,సోడియం:1192mg,పొటాషియం:1007mg,ఫైబర్:4g,చక్కెర:6g,విటమిన్ ఎ:1955IU,విటమిన్ సి:152mg,కాల్షియం:494mg,ఇనుము:3.8mg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుక్యాస్రోల్, ప్రధాన కోర్సు
