కాజున్ జంబాలయ

పిల్లలకు ఉత్తమ పేర్లు

నేల:

పుట్టిన తేది:

పంపండి

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు

ఇంట్లో తయారు చేసిన జంబాలయ నా ఆల్-టైమ్ ఇష్టమైన వంటలలో ఒకటి మరియు అంతిమ సౌకర్యవంతమైన ఆహారం!

చికెన్ తొడలు, ఆండౌల్లె సాసేజ్ మరియు రొయ్యలతో సహా సాధారణ పదార్థాలు బియ్యం మరియు అందమైన వంటకం కోసం చాలా మసాలాలతో కలిపి ఉంటాయి. పదార్థాలు సరళంగా అనిపించినప్పటికీ, ఈ వంటకం యొక్క రుచి ఏదైనా కానీ!

ప్రేమలో పడే బాడీ లాంగ్వేజ్ సంకేతాలు

జంబాలయ అంటే ఏమిటి?

నేను ప్రయాణించేటప్పుడు నేను ఎల్లప్పుడూ వంట తరగతులు తీసుకుంటాను మరియు ప్రాంతం నుండి ఆహార సంస్కృతిని తెలుసుకోవడానికి ఆహార పర్యటనలకు వెళ్తాను. నేను న్యూ ఓర్లీన్స్‌లో మరియు దానితో పాటు జంబాలయను తయారు చేయడం నేర్చుకున్నాను గుంబో , అవి నాకు రెండు సంపూర్ణ ఇష్టమైనవి.

జంబలయ అన్నం, సాటెడ్ వెజిటేబుల్స్, మాంసం మరియు సీఫుడ్‌తో చేసిన వంటకం. ఇది సాధారణ విందు కోసం వండవచ్చు కానీ సాధారణంగా వేడుక భోజనం లేదా పెద్ద సమూహాల కోసం తయారుచేసిన వంటకం. ఇది కాజున్ జంబాలయ కాబట్టి ఇందులో టమోటాలు లేవు.

జాంబల్య వర్సెస్ గుంబో

జంబలయ మరియు గుంబో పూర్తిగా భిన్నమైన వంటకాలు.

ఫైర్‌బాల్ దేనితో బాగా కలపాలి

గుంబో అనేది ఒక ఉడకబెట్టిన పులుసు ఆధారిత సూప్ ఎరుపు మరియు ఓక్రాతో చిక్కగా ఉంటుంది (లేదా ఫైల్ ) ఇది తరచుగా అన్నం మీద వడ్డిస్తారు (మరియు కొన్నిసార్లు ఒక స్కూప్ తో బంగాళాదుంప సలాడ్ )

జంబలయా అనేది బియ్యం ఆధారిత వంటకం, ఇది సాటిడ్ మాంసాలు (ఈ సందర్భంలో, చికెన్ & సాసేజ్), ఒక అందమైన ఇష్టం (పాన్‌లో బ్రౌన్ బిట్స్) మరియు గొప్ప మసాలాతో కూడిన జామ్-ప్యాక్.

18 సంవత్సరాల పిల్లలకు డేటింగ్ అనువర్తనాలు

జంబాలయలో ఏముంది?

సీజనింగ్ జంబాలయ తయారు చేసేటప్పుడు గొప్ప మసాలా చాలా ముఖ్యం! మీరు ముందుగా తయారుచేసిన మసాలా లేదా ఇంట్లో తయారుచేసిన మసాలాను ఉపయోగించవచ్చు కాజున్ మసాలా . నేను పాక్షికంగా ఉన్నాను ఆండీ రూస్ మసాలా దినుసులు ఎందుకంటే అవి అతిగా ఉప్పగా ఉండకుండా భారీ ఫ్లేవర్ పంచ్‌ను ప్యాక్ చేస్తాయి. మీరు ఎక్కడ నివసిస్తున్నారు అనేదానిపై ఆధారపడి, మీరు వాటిని ఆర్డర్ చేయాల్సి ఉంటుంది కానీ అది విలువైనదని నేను మీకు హామీ ఇస్తున్నాను!

ప్రొటీన్ ఈ రెసిపీలో చికెన్ తొడలు, ఆండౌల్లె సాసేజ్ మరియు రొయ్యలు ఉన్నాయి. చికెన్ మరియు సాసేజ్ ఈ డిష్‌లో గొప్ప టన్నుల రుచికి నూనెలో బ్రౌన్ చేయబడతాయి. రొయ్యలు చివరిలో జోడించబడతాయి మరియు బియ్యం నుండి ఆవిరి నుండి ఉడికించి సంపూర్ణంగా మృదువుగా మారుతాయి.

కూరగాయలు మనలో లాగానే etouffee వంటకం , ఈ రెసిపీలోని కూరగాయలు సెలెరీ/ఉల్లిపాయ/ఆకుపచ్చ మిరియాలు (అకా హోలీ ట్రినిటీ).

జంబాలయ ఎలా తయారు చేయాలి

జంబలయ పెద్ద స్కిల్లెట్ లేదా డచ్ ఓవెన్‌లో ఉత్తమంగా వండుతారు, కాబట్టి మొత్తం వంటకాన్ని కేవలం ఒక కుండలో చేయడం సులభం.

1. చికెన్ & సాసేజ్ బ్రౌన్ కలర్ వచ్చే వరకు డీప్ క్రస్ట్ తో ఉడికించాలి, ఇది రుచిని జోడిస్తుంది! లోతుగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు కదిలించడం మానుకోండి.
2. ఉల్లిపాయ, సెలెరీ, & బెల్ పెప్పర్ వేసి, బ్రౌన్ బిట్స్ ఏవైనా ఉంటే గీరి వేయండి.

ఇంట్లో ఫిష్ ట్యాంక్ అలంకరణలు ఎలా చేయాలి

3. వెల్లుల్లి, మసాలా దినుసులు, బియ్యం వేసి, కదిలించు. ఉడకబెట్టిన పులుసు, బే ఆకు, కవర్, & రొట్టెలుకాల్చు జోడించండి. మసాలాలతో సిగ్గుపడకండి!

4. వేడిగా వండిన అన్నంలో పచ్చి రొయ్యలు, పచ్చి ఉల్లిపాయలు & పార్స్లీని జోడించండి. కవర్ చేసి విశ్రాంతి తీసుకోండి (క్రింద ఉన్న రెసిపీ ప్రకారం- రొయ్యలు బియ్యం వేడి నుండి ఉడికించాలి).

5. బే ఆకును విస్మరించండి మరియు వెచ్చగా సర్వ్ చేయండి.

మిగిలిపోయినవి

• జంబాలయాను రిఫ్రిజిరేటర్‌లో కప్పి ఉంచండి మరియు అది సుమారు 4 రోజులు ఉంచుతుంది. దీన్ని బాగా కలపండి మరియు స్టవ్ లేదా మైక్రోవేవ్‌లో మళ్లీ వేడి చేయండి.
• జంబాలయాను జిప్పర్డ్ బ్యాగ్‌లలో స్తంభింపజేయండి మరియు బయట తేదీని వ్రాసి ఉంచబడుతుంది మరియు అది దాదాపు 2 నెలలు ఉంటుంది.

మరిన్ని దక్షిణాది ఇష్టమైనవి

• ఇంట్లో తయారుచేసిన కార్న్‌బ్రెడ్ రెసిపీ
• కాజున్ ష్రిమ్ప్ పాస్తా
• రొయ్యలు మరియు గ్రిట్స్
• ఉత్తమ సాసేజ్ గ్రేవీ రెసిపీ
• ఇంట్లో తయారుచేసిన బిస్కెట్లు
• పెప్పర్ చీజ్
• చీజ్ గ్రిట్స్ (వ్యక్తిగత ఇష్టమైనది)

మీ కుటుంబం ఈ జంబాలయను ఇష్టపడిందా? దిగువన రేటింగ్ మరియు వ్యాఖ్యను తప్పకుండా ఇవ్వండి!

కాజున్ జంబాలయ

కావలసినవి

• ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ కూరగాయల నూనె
• ▢3 ఎముకలు లేని కోడి తొడలు ఘనాల
• ▢½ పౌండ్ ఆండౌల్లె సాసేజ్ లేదా పొగబెట్టిన సాసేజ్, తరిగిన
• ▢½ చిన్నది ఉల్లిపాయ పాచికలు
• ▢ఒకటి పక్కటెముక ఆకుకూరల తరిగిన
• ▢½ పచ్చి బెల్ పెప్పర్ తరిగిన
• ▢రెండు లవంగాలు వెల్లుల్లి ముక్కలు చేసిన
• ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ తక్కువ సోడియం కాజున్ మసాలా నేను ఇంట్లో తయారు చేయడాన్ని ఇష్టపడతాను
• ▢ఒకటి కప్పు ఉడకబెట్టిన బియ్యం
• ▢రెండు కప్పులు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
• ▢రెండు బే ఆకులు
• ▢½ పౌండ్ ముడి రొయ్యలు ఒలిచిన మరియు deveined
• ▢రెండు ఆకు పచ్చని ఉల్లిపాయలు ముక్కలు
• ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్లు పార్స్లీ తరిగిన

సూచనలు

• ఓవెన్‌ను 350°F వరకు వేడి చేయండి.
• డచ్ ఓవెన్ లేదా పెద్ద ఓవెన్ ప్రూఫ్ పాట్‌లో మూతతో మీడియం-అధిక వేడి మీద కూరగాయల నూనెను వేడి చేయండి. చికెన్ మరియు సాసేజ్ జోడించండి. మీరు లోతైన క్రస్ట్ వచ్చేవరకు ఉడికించాలి. ఎక్కువగా కదిలించవద్దు.
• ఉల్లిపాయ, సెలెరీ మరియు బెల్ పెప్పర్ జోడించండి. పాన్ దిగువన ఏదైనా గోధుమ రంగు బిట్‌లను స్క్రాప్ చేస్తూ 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
• వెల్లుల్లి, మసాలా మరియు బియ్యం వేసి, అన్నం మసాలాగా ఉందని నిర్ధారించుకోవడానికి బాగా కలపండి.
• ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు బే ఆకులను జోడించండి. మూతపెట్టి 1 గంట కాల్చండి.
• పొయ్యి నుండి తీసివేసి, పచ్చి రొయ్యలు, పచ్చి ఉల్లిపాయలు మరియు పార్స్లీని జోడించండి. బాగా కదిలించు, మూతపెట్టి, 15 నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకోండి.
• బే ఆకులను విస్మరించండి. ఫ్రెంచ్ బ్రెడ్‌తో సర్వ్ చేయండి.

పోషకాహార సమాచారం

(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)

కలోరియా కాలిక్యులేటర్

నేల:

వయస్సు:

పెరుగుదల (సెం.మీలో):

బరువు (కిలోలో):

శారీరక శ్రమ స్థాయి: కనిష్ట తక్కువ సగటు అధిక చాలా ఎక్కువ

లెక్కించండి

నాకు ఇమెయిల్ ద్వారా పంపండి సైట్‌లో చూపించు