ఫారో అనేది సలాడ్లలో లేదా సైడ్ డిష్గా పరిపూర్ణమైన పురాతన ధాన్యం. ఇది బ్రౌన్ రైస్ లేదా బార్లీ లాగా కొద్దిగా రుచిగా ఉంటుంది మరియు ఇది మీకు మంచిది!
ఈ రోజుల్లో, ప్రయత్నించడానికి చాలా కొత్త (లేదా మనకు కొత్త!) మరియు ఆసక్తికరమైన గింజలు మరియు ధాన్యాలు మరియు విత్తనాలు ఉన్నాయి! SWPలో, మా కొత్త ఇష్టమైన అన్వేషణలను భాగస్వామ్యం చేయడానికి మేము ఇష్టపడతాము మరియు మీరు ఇంతకు ముందు ఈ చిరుధాన్యాల గురించి తెలుసుకోవడాన్ని ఇష్టపడతారని మేము భావిస్తున్నాము!
ఫారో అనేది ఇటాలియన్లో గోధుమ అని అర్ధం, కానీ ఇది ఇప్పటికీ పశ్చిమాన చాలా కొత్తది.
ఇది పెర్ల్ బార్లీ ఆకారంలో ఉంటుంది మరియు గోధుమ కుటుంబానికి చెందినది, కాబట్టి ఇది గ్లూటెన్ లేనిది కాదు .
ఇది ఆరోగ్యకరమైనది
ఈ పోషక పవర్హౌస్ (అకా ఎమ్మెర్ గోధుమలు, ఐన్కార్న్ లేదా రకాన్ని బట్టి స్పెల్లింగ్ కూడా) ప్రోటీన్తో నిండి ఉంటుంది మరియు ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది.
ఇది దట్టంగా మరియు నమలడం వలన, ఫారో దృఢంగా ఉంటాడు సూప్లు మరియు వంటలలో, కానీ ఇది సలాడ్లకు కూడా గొప్ప అభినందన (లేదా స్టార్ ఆఫ్ ది స్టార్) ఫారో సలాడ్ స్వయంగా)! మీకు బార్లీ గురించి తెలిసి ఉంటే, మీరు అదే వంటకాలలో ఫార్రోను ఉపయోగించవచ్చు. కొత్త విషయాలను ప్రయత్నించడం సరదాగా ఉంటుంది మరియు మీరు ఫార్రోతో ప్రయోగాలు చేయాలనుకుంటున్నారని మేము భావిస్తున్నాము! మీరు మరింత సమాచారాన్ని కనుగొనవచ్చు ఈ ధాన్యం ఇక్కడ .
ఫారోను ఎలా ఉడికించాలి
పొయ్యి మీద:
- ఒక సాస్పాన్లో 2 నీరు (లేదా ఉడకబెట్టిన పులుసు) మరియు ఒక చిటికెడు ఉప్పుతో ఫార్రోను కవర్ చేయండి.
- ఉడకబెట్టి, ఆపై వేడిని తగ్గించి ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి, సుమారు 20 నిమిషాలు లేదా ఫర్రో మృదువుగా ఉంటుంది. (మీ ప్యాకేజీని తనిఖీ చేయండి, కొన్ని బ్రాండ్లకు ఇది ఎలా ప్రాసెస్ చేయబడిందో బట్టి అదనపు సమయం కావాలి).
- ఎండబెట్టి, వేడిగా లేదా చల్లగా వడ్డించండి.
తక్షణ పాట్:
- ఫార్రో, నీరు (లేదా ఉడకబెట్టిన పులుసు) మరియు ఒక చిటికెడు ఉప్పును తక్షణ పాట్లో 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- సుమారు 5 నిమిషాలు సహజంగా విడుదల చేయనివ్వండి.
- కదిలించు మరియు వేడి లేదా చల్లగా సర్వ్ చేయండి.
రైస్ కుక్కర్:
- ఫార్రోను కడిగి, రైస్ కుక్కర్లో 3 కప్పుల నీరు (లేదా ఉడకబెట్టిన పులుసు) జోడించండి.
- 45 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- కదిలించు మరియు వేడి లేదా చల్లగా సర్వ్ చేయండి.
ఫారోతో ఏమి చేయాలి?
ఫార్రో యొక్క అన్యదేశ పేరుతో దూరంగా ఉండకండి, ఇది ఉడికించడం సులభం మరియు బడ్జెట్ అనుకూలమైనది! తయారు చేయండి ఫారో సలాడ్ లేదా బార్లీ స్థానంలో ప్రయత్నించండి పుట్టగొడుగు బార్లీ సూప్ , గొడ్డు మాంసం బార్లీ సూప్ , లేదా కూరగాయల బార్లీ సూప్ .
మీరు ఫారోను స్తంభింపజేయగలరా?
భవిష్యత్ వంటకాల కోసం ఫార్రోను స్తంభింపజేయడానికి ఉత్తమ మార్గం దానిని ఉడికించి, షీట్ పాన్పై విస్తరించి స్తంభింపజేయడం. ధాన్యాలను జిప్పర్డ్ బ్యాగ్లో ఉంచి, బయట తేదీని లేబుల్ చేయండి. షీట్ పాన్పై గింజలను గడ్డకట్టడం పెద్ద ముద్దలో గడ్డకట్టకుండా చేస్తుంది!
5నుండి4ఓట్ల సమీక్షరెసిపీఫారో
ప్రిపరేషన్ సమయం5 నిమిషాలు వంట సమయం30 నిమిషాలు మొత్తం సమయం35 నిమిషాలు సర్వింగ్స్4 రచయిత హోలీ నిల్సన్ ఫారో ఒక పురాతన ధాన్యం; బార్లీ లేదా బియ్యం కోసం పిలిచే ఏదైనా రెసిపీకి సరైన ప్రత్యామ్నాయం!కావలసినవి
- ▢8 కప్పులు నీటి లేదా ఉడకబెట్టిన పులుసు
- ▢ఒకటి కప్పు ఫర్రో
- ▢ఒకటి టీస్పూన్ ఉ ప్పు
సూచనలు
- ఫారోను బాగా కడగాలి.
- ఒక కుండ నీటిలో ఉప్పు వేసి మరిగించి, కడిగిన ఫార్రో జోడించండి.
- మళ్లీ మరిగించి, మీడియం వేడికి తగ్గించి, మెత్తగా, సుమారు 30 నిమిషాల వరకు మూత లేకుండా ఉడికించాలి. బాగా వడకట్టండి.
రెసిపీ గమనికలు
మీ ప్యాకేజీని తప్పకుండా తనిఖీ చేయండి, కొన్ని బ్రాండ్లకు ఇది ఎలా ప్రాసెస్ చేయబడిందనే దానిపై ఆధారపడి అదనపు సమయం అవసరం. తక్షణ పాట్:- ఫార్రో, నీరు (లేదా ఉడకబెట్టిన పులుసు) మరియు ఒక చిటికెడు ఉప్పును తక్షణ పాట్లో 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- సుమారు 5 నిమిషాలు సహజంగా విడుదల చేయనివ్వండి.
- కదిలించు మరియు వేడి లేదా చల్లగా సర్వ్ చేయండి.
- ఫార్రోను కడిగి, రైస్ కుక్కర్లో 3 కప్పుల నీరు (లేదా ఉడకబెట్టిన పులుసు) జోడించండి.
- 45 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- కదిలించు మరియు వేడి లేదా చల్లగా సర్వ్ చేయండి.
పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:176,కార్బోహైడ్రేట్లు:39g,ప్రోటీన్:5g,కొవ్వు:ఒకటిg,సంతృప్త కొవ్వు:ఒకటిg,సోడియం:610mg,పొటాషియం:140mg,ఫైబర్:8g,చక్కెర:ఒకటిg,కాల్షియం:29mg,ఇనుము:ఒకటిmg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుసైడ్ డిష్ ఆహారంఅమెరికన్, ఇటాలియన్© SpendWithPennies.com. కంటెంట్ మరియు ఫోటోగ్రాఫ్లు కాపీరైట్ రక్షించబడ్డాయి. ఈ రెసిపీని భాగస్వామ్యం చేయడం ప్రోత్సహించబడింది మరియు ప్రశంసించబడింది. ఏదైనా సోషల్ మీడియాకు పూర్తి వంటకాలను కాపీ చేయడం మరియు/లేదా అతికించడం ఖచ్చితంగా నిషేధించబడింది. .