ఇంట్లో తయారు చేసిన పాటీ మెల్ట్ రెసిపీ

పిల్లలకు ఉత్తమ పేర్లు

ఉంటే పాటీ మెల్ట్ మెనులో ఉంది, ఇది దాదాపు ఎల్లప్పుడూ నా ప్లేట్‌లో కనిపిస్తుంది! ఒక లేత జ్యుసి బీఫ్ ప్యాటీ, పంచదార పాకం చేసిన ఉల్లిపాయలు, చీజ్ మరియు డ్రెస్సింగ్ అన్నీ పాన్-గ్రిల్డ్ రై బ్రెడ్ ముక్కల మధ్య ఉంచబడతాయి.





ఈ డైనర్ క్లాసిక్ కొన్ని సాధారణ పదార్థాలతో ఇంట్లో సృష్టించడం సులభం; గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం, ఉల్లిపాయలు మరియు జున్ను!

ఊరగాయలతో ప్లేట్‌లో పేర్చబడిన ప్యాటీ మెల్ట్



ఒక సులభమైన క్లాసిక్

ప్రతి ఒక్కరూ గజిబిజి, జ్యుసి బర్గర్‌ను ఇష్టపడతారు! అత్యుత్తమ ప్యాటీ మెల్ట్ అన్ని మంచి వస్తువులతో నిండి ఉంటుంది, అయితే మీరు ఏ ప్రాంతంలో ఉన్నారో బట్టి, ప్యాటీ మెల్ట్ రెసిపీని వివిధ రకాల చీజ్‌లతో మరియు వివిధ రకాల బ్రెడ్‌లతో మరియు గొప్ప ప్యాటీ మెల్ట్ సాస్ (వెయ్యి ఐలాండ్ డ్రెస్సింగ్)తో తయారు చేయవచ్చు. !

ఒక వ్యక్తి గది అంతటా నుండి మిమ్మల్ని తదేకంగా చూస్తే దాని అర్థం ఏమిటి

కాబట్టి, పాటీ మెల్ట్ అంటే ఏమిటి? ఇది దాదాపు జ్యుసి బర్గర్‌తో కలిపిన పర్ఫెక్ట్ గ్రిల్డ్ చీజ్ శాండ్‌విచ్ స్మాషప్ లాగా ఉంటుంది. నిజానికి, ప్యాటీ మెల్ట్ & బర్గర్ మధ్య వ్యత్యాసం నిజంగా బ్రెడ్ గ్రిల్లింగ్ మాత్రమే. అవి 1940 లలో కనుగొనబడ్డాయి మరియు దాదాపు ప్రతి రెస్టారెంట్‌కు దాని స్వంత ట్విస్ట్ ఉంటుంది.



పాటీ మెల్ట్‌లో ఏముంది?

ప్యాటీ మెల్ట్ రెసిపీ చాలా సరళమైనది మరియు చాలా పదార్థాలను కలిగి ఉండదు కాబట్టి, మంచి నాణ్యమైన పదార్థాలను ఉపయోగించడం కీలకం!

    బ్రెడ్:నాణ్యమైన సోర్‌డౌ లేదా రై బ్రెడ్ జ్యుసి హాంబర్గర్ ప్యాటీ, చీజ్ మరియు ఉల్లిపాయలకు వ్యతిరేకంగా ఉంటుంది. ఉల్లిపాయలు: కారామెలైజ్డ్ ఉల్లిపాయలు టన్నుల రుచిని జోడించండి మరియు దాటవేయకూడదు. (నేను నా క్రాక్‌పాట్‌లో పెద్ద బ్యాచ్‌లను తయారు చేస్తాను మరియు ఇలాంటి వంటకాల కోసం వాటిని స్తంభింపజేస్తాను ఇంట్లో తయారుచేసిన ఫ్రెంచ్ ఉల్లిపాయ సూప్ ) గొడ్డు మాంసం:మీకు లీన్ బీఫ్ కావాలి కానీ అదనపు లీన్ కాదు (80/20 మంచిది). కొవ్వు కొద్దిగా గొప్ప రుచిని జోడిస్తుంది, దానిని జ్యుసిగా ఉంచుతుంది మరియు బ్రెడ్ గ్రిల్ చేయడానికి పాన్‌లో కూడా గొప్పది! చీజ్:స్విస్, చెడ్డార్ లేదా అమెరికన్ ప్యాటీ మెల్ట్ కోసం గొప్ప ఎంపికలు కానీ నిజంగా, ఏదైనా జున్ను వెళ్తుంది! అదనపు yum కోసం మీకు ఇష్టమైన లేదా కొన్ని పొరలను జోడించండి!

ఐచ్ఛిక చేర్పులు: ఆకాశమే హద్దు… వెల్లుల్లితో వేయించిన పుట్టగొడుగులు , ముంచడం కోసం ధాన్యపు తరహా ఆవాలు, ఊరగాయలు, సౌర్‌క్రాట్. సృజనాత్మకత పొందండి!

అల్లుడికి పుట్టినరోజు శుభాకాంక్షలు

ఇంట్లో తయారుచేసిన పాటీ పాన్‌లో కరుగుతుంది



పాటీ మెల్ట్ ఎలా తయారు చేయాలి

పాటీ మెల్ట్ తయారు చేయడం చాలా సులభం, కానీ కొంచెం సమయం పడుతుంది. కారామెలైజ్డ్ ఉల్లిపాయలు ఈ శాండ్‌విచ్ రుచికి చాలా జోడిస్తాయి, ఇది అదనపు సమయం విలువైనది!

  • ఉల్లిపాయలను కారామెలైజ్ చేయండి.
  • బర్గర్ పట్టీలను ఉడికించాలి.
  • రొట్టెలో జున్ను వేసి, ఒక స్కిల్లెట్లో వెన్నలో ఉడికించాలి.

సులభంగా గురించి మాట్లాడండి!

50 50 కస్టడీతో పిల్లలపై పన్నులు వేసేవాడు

ఇంట్లో తయారుచేసిన ప్యాటీ చెక్క పలకపై కరుగుతుంది

పాటీ మెల్ట్‌తో ఏమి సర్వ్ చేయాలి

ఈ జ్యుసి బర్గర్‌లు కొన్ని బంగాళదుంప చిప్స్ మరియు మెంతులు ఊరగాయలతో అద్భుతంగా ఉంటాయి!

ఇంట్లో తయారు చేసిన పాటీ ఉల్లిపాయలు మరియు జున్నుతో కరుగుతుంది 5నుండి19ఓట్ల సమీక్షరెసిపీ

ఇంట్లో తయారు చేసిన పాటీ మెల్ట్ రెసిపీ

ప్రిపరేషన్ సమయంపదిహేను నిమిషాలు వంట సమయం35 నిమిషాలు మొత్తం సమయంయాభై నిమిషాలు సర్వింగ్స్4 సేర్విన్గ్స్ రచయిత హోలీ నిల్సన్ ఒక జ్యుసి బీఫ్ ప్యాటీ, కారామెలైజ్డ్ ఉల్లిపాయలు, చీజ్ మరియు సాస్ రెండు ముక్కల వెన్న గ్రిల్డ్ బ్రెడ్ మధ్య శాండ్‌విచ్ చేయబడింది.

కావలసినవి

  • రెండు చిన్నది ఉల్లిపాయలు ముక్కలు
  • 4 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న విభజించబడింది
  • 8 ముక్కలు పుల్లని పిండి (లేదా రై బ్రెడ్)
  • 16 ముక్కలు స్విస్ చీజ్ లేదా చెడ్డార్
  • ¼ కప్పు వెయ్యి ద్వీపం డ్రెస్సింగ్ ఐచ్ఛికం
  • ధాన్యపు ఆవాలు (ఐచ్ఛికం)

బీఫ్ పట్టీలు

  • ఒకటి పౌండ్ లీన్ గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం
  • ఒకటి టీస్పూన్ వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్
  • రుచికి ఉప్పు & మిరియాలు

సూచనలు

  • పెద్ద వేయించడానికి పాన్లో ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయలు మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న కలపండి. ఉల్లిపాయలు బంగారు రంగులోకి వచ్చే వరకు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి, సుమారు 20-25 నిమిషాలు, మిగిలిన పదార్థాలను సిద్ధం చేయండి.
  • గొడ్డు మాంసం, వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్, ఉప్పు & మిరియాలు కలపండి. రొట్టె ఆకారంలో 4 పట్టీలుగా విభజించండి.
  • మీడియం-అధిక వేడి మీద పాన్లో 1 టేబుల్ స్పూన్ వెన్న జోడించండి. పట్టీలను ప్రతి వైపు 3-4 నిమిషాలు లేదా కావలసిన పూర్తి చేయడానికి ఉడికించాలి.
  • బ్రెడ్ స్లైస్‌లకు రెండు వైపులా కొద్దిగా వెన్న వేయాలి. రొట్టె వెన్నను ఒక గ్రిడిల్ లేదా స్కిల్లెట్‌లో ఉంచండి.
  • డ్రెస్సింగ్ మరియు ఆవాలు జోడించండి. జున్ను, ఉల్లిపాయలు మరియు బీఫ్ ప్యాటీతో పైన.
  • పైన రెండవ రొట్టె ముక్కను వేసి, వేడిగా మరియు కరిగిపోయే వరకు మరియు బ్రెడ్ తేలికగా కాల్చబడే వరకు ప్రతి వైపు గ్రిల్ చేయండి.

పోషకాహార సమాచారం

కేలరీలు:1013,కార్బోహైడ్రేట్లు:42g,ప్రోటీన్:57g,కొవ్వు:67g,సంతృప్త కొవ్వు:35g,కొలెస్ట్రాల్:215mg,సోడియం:929mg,పొటాషియం:607mg,ఫైబర్:4g,చక్కెర:7g,విటమిన్ ఎ:1325IU,విటమిన్ సి:2.9mg,కాల్షియం:975mg,ఇనుము:4.8mg

(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)

కోర్సుప్రధాన కోర్సు

కలోరియా కాలిక్యులేటర్