ఇది సులభం ఇంట్లో చౌ మెయిన్ రెసిపీ రుచికరమైన మరియు సులభంగా చేయడానికి!
చౌ మెయిన్ నూడుల్స్ క్యారెట్, క్యాబేజీ మరియు బీన్ మొలకల మిశ్రమంతో రుచికరమైన సాస్లో వేయబడతాయి.
చౌ మే అంటే ఏమిటి?
మేము చైనీస్ ఆహారాన్ని ఇష్టపడతాము మరియు చౌ మెయిన్ ఎల్లప్పుడూ మా జాబితాలో అగ్రస్థానంలో ఉంటుంది.
అందగత్తె జుట్టు ఆకుపచ్చ కళ్ళు కోసం అలంకరణ
రుచికరమైన సాస్లో కూరగాయలతో చాలా తేలికగా వేయించిన నూడుల్స్తో కూడిన ఈ వంటకం. చౌ అంటే కదిలించు మరియు మెయిన్ అంటే నూడుల్స్.
ఈ వంటకం ప్రాంతాల వారీగా కొద్దిగా మారవచ్చు మరియు క్రిస్పీ నూడుల్స్ లేదా సాఫ్ట్ నూడుల్స్తో అందించవచ్చు. ఈ వంటకం ఒక మృదువైన నూడిల్ వంటకం.
చికెన్, పంది మాంసం, గొడ్డు మాంసం లేదా రొయ్యలను జోడించి, మీకు నచ్చిన విధంగా కూరగాయలను కలపడం ద్వారా మీరు ఈ చౌ మెయిన్ రెసిపీని సులభంగా సవరించవచ్చు!
చౌ మెయిన్ నూడుల్స్
మీరు తాజా చౌ మెయిన్ నూడుల్స్ను చాలా కిరాణా దుకాణాల్లో కొనుగోలు చేయవచ్చు, తరచుగా ఉత్పత్తులు లేదా డెలి ప్రాంతాలకు సమీపంలో.
తరచుగా, ఒక రకమైన ప్రోటీన్ జోడించబడుతుంది. వివిధ వెర్షన్లలో గొడ్డు మాంసం, రొయ్యలు, పంది మాంసం లేదా ఉన్నాయి చికెన్ చౌ మే .
సహోద్యోగులకు నమూనా ధన్యవాదాలు గమనికలు
చౌ మే Vs. లో మెయిన్ - తేడా ఏమిటి?
ఒకే విధమైన పదార్ధాల కారణంగా ఈ రెండు వంటకాలు చాలా పోలి ఉంటాయి. నూడుల్స్ ఎలా తయారుచేస్తారు అనే దానిలో తేడా ఉంటుంది.
చౌ మెయిన్ నూడుల్స్ సాధారణంగా వేయించి ఉంటాయి మరియు లో మెయిన్ నూడుల్స్ తరచుగా ఉడకబెట్టబడతాయి. చౌ మెయిన్ నూడుల్స్ సన్నని గుండ్రని నూడుల్స్గా ఉంటాయి, ఇక్కడ లో మెయిన్ నూడుల్స్ చదునుగా మరియు వెడల్పుగా ఉంటాయి.
రెండూ గుడ్డు నూడుల్స్ మరియు మీకు ఒకటి లేదా మరొకటి మాత్రమే ఉంటే ఈ డిష్లో పరస్పరం మార్చుకోవచ్చు.
చౌ మెయిన్ చేయడానికి
ఇంట్లో చౌ మెయిన్ని తయారు చేయడం ఎంత సులభమో ఒకసారి మీరు చూసినట్లయితే, అది ఒక గోప్యంగా మారుతుంది!
- జీడిపప్పు చికెన్ స్టైర్ ఫ్రై
- తీపి మరియు పుల్లని చికెన్
- సులువు పెప్పర్ స్టీక్
- తీపి మరియు పుల్లని పంది మాంసం
- ఒక పాన్ నువ్వుల అల్లం సాల్మన్ మరియు బ్రోకలీ
- గొడ్డు మాంసం మరియు బ్రోకలీ
- నువ్వుల చికెన్
- ▢రెండు టేబుల్ స్పూన్లు కూరగాయల నూనె
- ▢రెండు లవంగాలు వెల్లుల్లి ముక్కలు చేసిన
- ▢ఒకటి టీస్పూన్ అల్లం
- ▢½ కప్పు క్యారెట్లు జూలియన్డ్
- ▢ఒకటి కప్పు నాపా క్యాబేజీ ముక్కలు
- ▢ఒకటి కప్పు చిక్కుడు మొలకలు
- ▢6 ఔన్సులు చౌ మెయిన్ నూడుల్స్ ప్యాకేజీ సూచనల ప్రకారం వండుతారు.
- ▢3 ఆకు పచ్చని ఉల్లిపాయలు ముక్కలు
- ▢ఒకటి టీస్పూన్ నువ్వు గింజలు
- ▢⅓ కప్పు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు తక్కువ సోడియం
- ▢¼ కప్పు నేను విల్లోని తక్కువ సోడియం
- ▢రెండు టేబుల్ స్పూన్లు ఓస్టెర్ సాస్
- ▢½ టీస్పూన్ నువ్వుల నూనె
- ▢1 ½ టీస్పూన్లు మొక్కజొన్న పిండి
- ఒక చిన్న గిన్నెలో సాస్ పదార్థాలను కలపండి.
- స్టైర్ ఫ్రై పాన్ లేదా డీప్ స్కిల్లెట్లో అధిక వేడి మీద నూనె వేడి చేయండి. వెల్లుల్లి మరియు అల్లం వేసి సుమారు 30-60 సెకన్ల వరకు సువాసన వచ్చే వరకు ఉడికించాలి.
- క్యారెట్లు మరియు క్యాబేజీని జోడించండి. 2-3 నిమిషాలు లేదా కొద్దిగా లేత వరకు వేయించాలి.
- బీన్ మొలకలు, నూడుల్స్ మరియు సాస్ వేసి, మరో 2-3 నిమిషాలు లేదా వేడెక్కడం వరకు వేయించాలి. కావాలనుకుంటే పైన పచ్చి ఉల్లిపాయలు మరియు నువ్వులు వేయండి. వెచ్చగా వడ్డించండి.
మిగిలిపోయినవి
మిగిలిపోయిన చౌ మెయిన్ నాలుగు రోజుల వరకు ఫ్రిజ్లో ఉంచబడుతుంది. మళ్లీ వేడి చేయడానికి, మైక్రోవేవ్లో లేదా స్టవ్టాప్లో పాప్ చేయండి. చౌ మెయిన్ కూడా గొప్ప భోజనాల కోసం బాగా స్తంభింపజేస్తుంది. నాలుగు నెలల వరకు ప్లాస్టిక్ ఫ్రీజర్ కంటైనర్లలో నిల్వ చేసి, మళ్లీ వేడి చేయడానికి ముందు కరిగించండి.
మరిన్ని ఇంటిలో తయారు చేసిన ఇష్టమైనవి
సులభంగా ఇంట్లో తయారుచేసిన చౌ మెయిన్
ప్రిపరేషన్ సమయంఇరవై నిమిషాలు వంట సమయం5 నిమిషాలు మొత్తం సమయం25 నిమిషాలు సర్వింగ్స్4 సేర్విన్గ్స్ రచయిత హోలీ నిల్సన్ ఈ సులభమైన వంటకంలో క్యారెట్లు, క్యాబేజీ మరియు బీన్ మొలకలు రుచికరమైన సాస్లో ఉంటాయి.కావలసినవి
సాస్
సూచనలు
పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:260,కార్బోహైడ్రేట్లు:37g,ప్రోటీన్:9g,కొవ్వు:9g,సంతృప్త కొవ్వు:6g,సోడియం:1410mg,పొటాషియం:206mg,ఫైబర్:4g,చక్కెర:3g,విటమిన్ ఎ:2823IU,విటమిన్ సి:13mg,కాల్షియం:43mg,ఇనుము:రెండుmg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
ఇటీవలి "ఆహార ఉద్యమం" యొక్క లక్ష్యాలు ఉన్నాయికోర్సుప్రధాన కోర్సు, పాస్తా ఆహారంఆసియా© SpendWithPennies.com. కంటెంట్ మరియు ఫోటోగ్రాఫ్లు కాపీరైట్ రక్షించబడ్డాయి. ఈ రెసిపీని భాగస్వామ్యం చేయడం ప్రోత్సహించబడింది మరియు ప్రశంసించబడింది. ఏదైనా సోషల్ మీడియాకు పూర్తి వంటకాలను కాపీ చేయడం మరియు/లేదా అతికించడం ఖచ్చితంగా నిషేధించబడింది. .