మిగిలిపోయిన లేదా పాత రొట్టె ఉన్నప్పుడల్లా, దానిని మంచిగా పెళుసైన, క్రంచీ, రుచికరమైన క్రౌటన్లుగా మార్చండి!
ఎయిర్ ఫ్రైయర్ క్రౌటన్ల కోసం ఈ రెసిపీ బహుళ మసాలా ఎంపికలను కలిగి ఉంది, సూప్లు, సలాడ్లు మరియు స్టీవ్లను అగ్రస్థానంలో ఉంచడానికి సరైనది.
ఎయిర్ ఫ్రైయర్ క్రౌటన్లు
ఎయిర్ ఫ్రైయర్ అద్భుతమైన పనులు చేయగలదు! ఎయిర్ ఫ్రైయర్లు ఆహార పదార్థాల చుట్టూ గాలిని ప్రసరింపజేస్తాయి, వాటిని ఉడికించి, వాటిని కాల్చినా లేదా వేయించినా చాలా తక్కువ నూనెతో మంచిగా పెళుసైనవిగా చేస్తాయి. అదనంగా, ఎయిర్ ఫ్రైయర్లు సమయం మరియు శుభ్రతను ఆదా చేస్తాయి!
వసంత white తువులో తెల్లని పువ్వులతో చెట్టు
నేను తరచుగా తయారు చేస్తున్నప్పుడు ఇంట్లో క్రోటన్లు , నేను వాటిని ఎయిర్ ఫ్రైయర్లో ఉడికించడం మరియు ఓవెన్ను వేడి చేయకపోవడం చాలా ఇష్టం.
3 పదార్ధం క్రౌటన్లు
బ్రెడ్ నిజాయితీగా, మీరు ఇష్టపడే ఏదైనా రొట్టె క్రౌటన్లకు ఉత్తమమైన రొట్టె! దట్టమైన బ్రెడ్ను చిన్న ఘనాలలో ఉంచాలి, అయితే అది కాల్చడానికి ఎక్కువ సమయం పడుతుంది, అయితే తేలికైన, గాలితో కూడిన రొట్టెలను పెద్దగా కట్ చేయవచ్చు మరియు తయారు చేయడానికి ఎక్కువ సమయం పట్టదు. ఫ్రెంచ్ , పుల్లని, రై, లేదా చల్లాహ్ , విత్తన రొట్టెలు కూడా గొప్ప క్రౌటన్లను తయారు చేస్తాయి!
చమురు ఆలివ్ ఆయిల్ దానికదే రుచిని జోడిస్తుంది మరియు మసాలాలు క్రోటన్లకు అంటుకోవడానికి కూడా సహాయపడుతుంది. వెన్న మరియు ఆలివ్ నూనె కలయిక వాటిని మరింత రుచిగా చేస్తుంది!
సీజన్స్ కరకరలాడే క్రౌటన్లకు ఉప్పు మరియు మిరియాలు మాత్రమే అవసరం, కానీ వెల్లుల్లి పొడి మరియు కొన్ని ఎండిన రోజ్మేరీ వాటిని మోటైన రుచిని అందిస్తాయి. అధికంగా రుచికోసం చేసిన క్రోటన్ల కోసం, బ్రెడ్ క్యూబ్లను వెన్నతో మరియు మా ఇంట్లో తయారు చేసిన వాటిని టాసు చేయండి ఇటాలియన్ మసాలా , లేదా సూప్ కోసం స్పైసీ వెర్షన్ కోసం, బ్రెడ్క్రంబ్స్ని టాసు చేయండి marinade మసాలా . లేదా, లైట్ ప్రయత్నించండి రుచికోసం ఉప్పు .
ఎయిర్ ఫ్రైయర్ క్రౌటన్లను ఎలా తయారు చేయాలి
- బ్రెడ్ను కావలసిన క్యూబ్ ఆకారాల్లో కట్ చేసుకోండి. ఒక పెద్ద గిన్నెలో బ్రెడ్ ఉంచండి.
- ఆలివ్ నూనె & కావలసిన మసాలాలతో బ్రెడ్ టాసు. ఎయిర్ ఫ్రైయర్ బాస్కెట్లో ఒకే పొరలో ఘనాలను ఉంచండి.
- క్రౌటన్లను ఎయిర్ ఫ్రైయర్లో సుమారు 5 నుండి 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి, అవి ఎండిపోయి బ్రౌన్ అయ్యే వరకు అప్పుడప్పుడు వణుకుతాయి.
పొయ్యి మీద: ఒక స్కిల్లెట్లో క్రౌటన్ల యొక్క ఒక పొరను ఉంచండి మరియు వాటిని అన్ని వైపులా చాలా తేలికగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు నూనెలో వేయించాలి. క్రౌటన్లను తిప్పడానికి పాన్ను కదిలించండి.
పొయ్యి: క్రోటన్లను కుకీ ట్రేలో ఒకే పొరలో ఉంచండి మరియు వాటిని 250°-300°F వద్ద కరకరలాడే వరకు కాల్చండి, కానీ అవి ఎక్కువగా బ్రౌన్గా మారవు. క్రౌటన్లు సులభంగా కాలిపోతాయి కాబట్టి వాటిని తరచుగా తిప్పడం మరియు విసిరేయడం చూడండి.
క్రౌటన్లను నిల్వ చేస్తోంది
అవి పూర్తిగా చల్లబడిన తర్వాత, క్రౌటన్లు పూర్తిగా ఎండిపోయాయని నిర్ధారించుకోవడానికి సుమారు 24 గంటలు ఆరనివ్వండి. అవి ఏవైనా తేమను కలిగి ఉంటే, అవి మూసివున్న కంటైనర్లో అచ్చు లేదా మృదువుగా ఉంటాయి.
గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద జిప్పర్డ్ బ్యాగ్ లేదా గాలి చొరబడని కంటైనర్లో ఎండిన క్రోటన్లను ఉంచండి. వారు సుమారు 7 రోజులు నిల్వ చేస్తారు.
దీనికి క్రౌటన్లను జోడించండి…
- బ్రోకలీ చెడ్దర్ సూప్ - ఏ సమయంలో సిద్ధంగా
- సీజర్ సలాడ్ - ఇంట్లో తయారుచేసిన డ్రెస్సింగ్తో
- ఉత్తమ టాస్డ్ సలాడ్ - తాజా, స్ఫుటమైన కూరగాయలతో నిండి ఉంటుంది
- క్రీమీ కార్న్ సూప్ - చాలా క్రీము & రుచిగా ఉంటుంది
- సులభమైన ఇటాలియన్ సలాడ్ - ఆలివ్ గార్డెన్ కంటే మెరుగైనది
మీరు ఈ ఎయిర్ ఫ్రైయర్ క్రౌటన్లను తయారు చేశారా? దిగువన రేటింగ్ మరియు వ్యాఖ్యను తప్పకుండా ఇవ్వండి!
5నుండిరెండుఓట్ల సమీక్షరెసిపీఎయిర్ ఫ్రైయర్ క్రౌటన్లు
ప్రిపరేషన్ సమయం5 నిమిషాలు వంట సమయం5 నిమిషాలు మొత్తం సమయం10 నిమిషాలు సర్వింగ్స్6 కప్పులు రచయిత హోలీ నిల్సన్ క్రిస్పీ & కరకరలాడే ఎయిర్ ఫ్రైయర్ క్రోటన్లు ఏదైనా ఇంట్లో తయారుచేసిన సూప్ లేదా సలాడ్కి సరైన అదనంగా ఉంటాయి!కావలసినవి
- ▢6 ముక్కలు రొట్టె
- ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ నూనె
- ▢రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు
సూచనలు
- ఎయిర్ ఫ్రైయర్ను 350°F వరకు వేడి చేయండి.
- బ్రెడ్ ముక్కలను ఘనాలగా కట్ చేసి, ఆలివ్ నూనె మరియు మసాలాలతో టాసు చేయండి.
- ఎయిర్ ఫ్రైయర్ బాస్కెట్లో ఒకే పొరలో ఉంచండి.
- అన్ని వైపులా బ్రౌన్ అయ్యేలా చూసుకోవడానికి ప్రతి రెండు నిమిషాలకు బాస్కెట్ని షేక్ చేస్తూ 5-10 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
రెసిపీ గమనికలు
పోషకాహార సమాచారం అనేది 6 కప్పుల బ్రెడ్ క్యూబ్స్, ఒక్కో సర్వింగ్కు 1/2 కప్పు ఆధారంగా అంచనా వేయబడుతుంది. రొట్టె పరిమాణం ఆధారంగా ఇది మారుతుంది. పొయ్యి మీద: ఒక స్కిల్లెట్లో క్రౌటన్ల యొక్క ఒక పొరను ఉంచండి మరియు వాటిని అన్ని వైపులా చాలా తేలికగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు నూనెలో వేయించాలి. క్రౌటన్లను తిప్పడానికి పాన్ను కదిలించండి. పొయ్యి: క్రోటన్లను కుకీ ట్రేలో ఒకే పొరలో ఉంచండి మరియు వాటిని 250°-300°F వద్ద కరకరలాడే వరకు కాల్చండి, కానీ అవి ఎక్కువగా బ్రౌన్గా మారవు. క్రౌటన్లు సులభంగా కాలిపోతాయి కాబట్టి వాటిని తరచుగా తిప్పడం మరియు విసిరేయడం చూడండి.పోషకాహార సమాచారం
అందిస్తోంది:0.5కప్పు,కేలరీలు:48,కార్బోహైడ్రేట్లు:7g,ప్రోటీన్:ఒకటిg,కొవ్వు:రెండుg,సంతృప్త కొవ్వు:ఒకటిg,ట్రాన్స్ ఫ్యాట్:ఒకటిg,సోడియం:73mg,పొటాషియం:25mg,ఫైబర్:ఒకటిg,చక్కెర:ఒకటిg,విటమిన్ ఎ:ఒకటిIU,విటమిన్ సి:ఒకటిmg,కాల్షియం:19mg,ఇనుము:ఒకటిmg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుప్యాంట్రీ, సలాడ్