టాకోస్ కోసం గొడ్డు మాంసం చేయడానికి ఇది ఒక రుచికరమైన మార్గం గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం టాకోస్ లేదా స్టీక్ టాకోస్ (మృదువైన లేదా క్రంచీ) లేదా ఎంచిలాడాస్ కూడా! దీనితో అగ్రస్థానంలో ఉండండి చిక్కని గుర్రపుముల్లంగి సాస్ లేదా ఇంట్లో సల్సా తాజా రుచి కోసం.
మిగిలిపోయిన వాటిని మార్చవచ్చు క్యూసాడిల్లాస్ , టాకిటోస్ , లేదా పైగా సర్వ్ చేయండి ఇంట్లో తయారు చేసిన అరేపాస్ మరుసటి రోజు భోజనం కోసం! a లో గ్రౌండ్ బీఫ్ స్థానంలో దీన్ని ఉపయోగించండి టాకో రింగ్ పార్టీ అభిమానం కోసం!
క్యూసాడిల్లాస్ చాలా సులభం, నాన్‌స్టిక్ పాన్‌లో టోర్టిల్లా ఉంచండి మరియు పైన కొద్దిగా జున్ను, కొంత మాంసం నింపడం మరియు మీకు ఇష్టమైన కూరగాయలు వేయండి. సగానికి మడిచి, కరకరలాడే వరకు ఉడికించాలి... పక్కకు తిప్పి, క్రిస్ప్ చేయండి! సులభమైన మరియు అద్భుతమైన!
ముందుగా రోస్ట్‌ని బ్రౌనింగ్ చేయడం మానేయకండి, ఇది రుచికరమైన రుచిని జోడిస్తుంది (జోడించినట్లే ఇంట్లో తయారుచేసిన టాకో మసాలా )! ఒకసారి ఉడికిన తర్వాత, స్లో కుక్కర్‌లో ద్రవాన్ని వడకట్టడానికి మరియు స్కిమ్ చేయడానికి సులభమైన మార్గాన్ని నేను కనుగొన్నాను. గ్రేవీ సెపరేటర్. ఇది మిరియాలు & ఉల్లిపాయలను వేరు చేస్తుంది మరియు కొవ్వు మొత్తాన్ని సులభంగా తొలగించడానికి అనుమతిస్తుంది.
ఈ రెసిపీని తక్కువ కార్బ్‌గా ఉంచడానికి, టోర్టిల్లాలను దాటవేసి, దానిని a గా మార్చండి టాకో సలాడ్ !
మరిన్ని టాకో ఇష్టమైనవి
- క్రోక్‌పాట్ చికెన్ టాకోస్
- సులభమైన ఫిష్ టాకోస్
- ష్రిమ్ప్ టాకోస్
- చికెన్ స్ట్రీట్ టాకోస్
- త్వరిత చికెన్ టాకోస్
51 ఓటు సమీక్ష నుండిరెసిపీ స్లో కుక్కర్ తురిమిన గొడ్డు మాంసం (టాకోస్ లేదా ఎంచిలాడాస్ కోసం పర్ఫెక్ట్!)
ప్రిపరేషన్ సమయంపదిహేను నిమిషాలు వంట సమయం10 గంటలు మొత్తం సమయం10 గంటలు పదిహేను నిమిషాలు సర్వింగ్స్10 సేర్విన్గ్స్ రచయిత హోలీ నిల్సన్ టాకోస్ (మృదువైన లేదా క్రంచీ) లేదా ఎంచిలాడాస్ కోసం గొడ్డు మాంసం చేయడానికి ఇది ఒక రుచికరమైన మార్గం! మిగిలిపోయినవి లభించే అదృష్టం నాకు ఉంటే, నేను సాధారణంగా మరుసటి రోజు భోజనం కోసం క్యూసాడిల్లాలను తయారు చేస్తాను!కావలసినవి
- ▢28 ఔన్సులు enchilada సాస్
- ▢ఒకటి పెద్ద ఉల్లిపాయ పాచికలు
- ▢ఒకటి జలపెనో మిరియాలు విత్తనం మరియు తరిగిన (ఐచ్ఛికం)
- ▢రెండు లవంగాలు వెల్లుల్లి ముక్కలు
- ▢ఒకటి టీస్పూన్ నేల జీలకర్ర
- ▢½ టీస్పూన్ కారం పొడి
- ▢3-4 పౌండ్లు చక్ రోస్ట్
సూచనలు
- జీలకర్ర మరియు మిరప పొడితో గొడ్డు మాంసాన్ని రుద్దండి. మీడియం-హాట్ నాన్ స్టిక్ పాన్‌లో అన్ని వైపులా బ్రౌన్ చేయండి.
- ఉల్లిపాయలు, జలపెనో మరియు వెల్లుల్లిని నెమ్మదిగా కుక్కర్‌లో ఉంచండి. రోస్ట్ జోడించండి. పైన ఎన్చిలాడా సాస్ పోయాలి.
- తక్కువ 8-10 గంటలు ఉడికించాలి. గొడ్డు మాంసాన్ని పెద్ద పళ్ళెంలో తొలగించండి. 2 ఫోర్క్‌లను ఉపయోగించి, ఏదైనా కొవ్వును పారవేసేందుకు గొడ్డు మాంసం ముక్కలు చేయండి.
- మిగిలిన ద్రవం నుండి ఏదైనా కొవ్వును తొలగించండి. ఉల్లిపాయలు మరియు మిరపకాయలను తీసివేయండి మరియు దాదాపు మినహా మిగిలినవి. నెమ్మదిగా కుక్కర్ నుండి 1 కప్పు. స్లో కుక్కర్‌లోని సాస్‌లో తురిమిన గొడ్డు మాంసం వేసి కదిలించు. మీరు కోరుకున్న స్థిరత్వాన్ని చేరుకునే వరకు రిజర్వు చేసిన ద్రవాన్ని జోడించండి.
- టాకోస్‌లో సర్వ్ చేయండి లేదా ఎన్చిలాడాస్‌లో ఉపయోగించండి. కావాలనుకుంటే పక్కన ఉల్లిపాయలు/మిరియాలు వడ్డించుకోవచ్చు
పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:258,కార్బోహైడ్రేట్లు:3g,ప్రోటీన్:26g,కొవ్వు:పదిహేనుg,సంతృప్త కొవ్వు:6g,కొలెస్ట్రాల్:93mg,సోడియం:171mg,పొటాషియం:548mg,చక్కెర:ఒకటిg,విటమిన్ ఎ:110IU,విటమిన్ సి:6.5mg,కాల్షియం:41mg,ఇనుము:3.4mg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుడిన్నర్
