ఈ రుచికరమైన ఫిల్లీ చీజ్ స్టీక్ ర్యాప్స్‌లో లేత గొడ్డు మాంసం, పంచదార పాకం ఉల్లిపాయలు మరియు జ్యుసి గ్రీన్ పెప్పర్స్ అన్నీ కరిగిన ప్రోవోలోన్ చీజ్‌తో ఉంటాయి. ఈ కలయిక మీరు ప్రయత్నించిన అత్యుత్తమ ఫిల్లీ చీజ్ స్టీక్స్‌ను తయారు చేస్తుంది మరియు అవి మళ్లీ మళ్లీ అభ్యర్థించబడతాయి!
ఈ బెల్లీ వార్మింగ్ రెసిపీని మీకు అందించడానికి ఫ్లాట్అవుట్ ఫ్లాట్‌బ్రెడ్®తో భాగస్వామ్యం అయినందుకు నేను చాలా సంతోషిస్తున్నాను.
ఉత్తమ ఫిల్లీ చీజ్ స్టీక్‌ను ఏది తయారు చేస్తుంది? గొడ్డు మాంసం యొక్క సంపూర్ణ ఉత్తమ కట్‌ని ఉపయోగించడం! ఫిల్లీ చీజ్ స్టీక్‌లో ఎలాంటి గొడ్డు మాంసం ఉపయోగించాలో చాలా మంది ఆశ్చర్యపోతారు. నేను కింగ్ ఆఫ్ స్టీక్స్‌ను ఉపయోగించాలనుకుంటున్నాను - రిబీ! ఇది మార్బ్లింగ్ యొక్క ఖచ్చితమైన మొత్తాన్ని కలిగి ఉంది మరియు ఇది నిజంగా ఈ ర్యాప్‌కు అత్యంత అందమైన ప్రారంభం. ఇతర గొప్ప ఎంపికలలో పార్శ్వ స్టీక్, స్కర్ట్ స్టీక్ లేదా సిర్లోయిన్ కూడా ఉన్నాయి.
మీ స్టీక్‌ను సన్నగా స్లైస్ చేయడానికి సులభమైన మార్గం ఏమిటంటే, మీరు దానిని ముక్కలు చేయడానికి ముందు 30-60 నిమిషాలు ఫ్రీజర్‌లో ఉంచండి. ఇది చక్కగా మరియు దృఢంగా ఉంచుతుంది, ఇది కాగితాన్ని సన్నగా కత్తిరించడానికి అనుమతిస్తుంది (మరియు ధాన్యం అంతటా కత్తిరించడం గుర్తుంచుకోండి).
బహుమతి పొందిన ఫిల్లీ చీజ్ స్టీక్‌కి పట్టాభిషేకం చేయడానికి జున్ను అంటే ఏమిటనే చర్చ జరుగుతోంది. వైట్ అమెరికన్ చీజ్ మరియు ప్రోవోలోన్ చాలా ఇష్టమైనవిగా కనిపిస్తాయి, బహుశా వాటి తేలికపాటి రుచి మరియు క్రీము అనుగుణ్యత కారణంగా. నాకు ఆశ్చర్యకరంగా, మరొక సాధారణ మరియు ప్రియమైన చీజ్ టాపింగ్ చీజ్ విజ్! ఈ ఫిల్లీ చీజ్ స్టీక్ రెసిపీ ప్రోవోలోన్‌ని పిలుస్తుంది, నేను తేలికపాటి జున్ను ఇష్టపడతాను కాబట్టి నేను ఖచ్చితంగా ఇష్టపడతాను - ఆ అద్భుతమైన గొడ్డు మాంసం రుచిని అధిగమించడం నాకు ఇష్టం లేదు!
సాంప్రదాయ ఫిల్లీ చీజ్ స్టీక్ సాధారణంగా గొడ్డు మాంసం, మిరియాలు ఉల్లిపాయలు మరియు రోల్‌పై జున్ను. నేను సాంప్రదాయ ఇటాలియన్ రోల్ లేదా హోగీని ఎంతగా ఇష్టపడుతున్నాను, కొన్నిసార్లు నేను చాలా రొట్టెలను నింపకూడదని ఇష్టపడతాను. నేను ఈ రెసిపీని చుట్టుముట్టాలని నిర్ణయించుకున్నాను మరియు ఫలితాలు అద్భుతమైనవి!
నేను ఉపయోగిస్తాను ఫ్లాట్అవుట్ ఫ్లాట్ బ్రెడ్ (నేను ఉపయోగించడం చాలా ఇష్టం ఫ్లాట్అవుట్ లైట్ ఈ ర్యాప్ కోసం తక్కువ కేలరీలు మరియు సగం పిండి పదార్థాలు). ఇది మృదువుగా మరియు రోల్ చేయడం సులభం, ఆ తియ్యని పదార్థాలన్నింటినీ చుట్టి, కరిగిన జున్ను మొత్తంలో పట్టుకోవడానికి ఇది గొప్ప మార్గం! నువ్వు చేయగలవు ఇక్కడ మీకు సమీపంలోని ఫ్లాట్‌అవుట్‌ని కనుగొనండి .
నేను ఈ రెసిపీలో ఉల్లిపాయలు మరియు మిరియాలు మాత్రమే ఉపయోగిస్తున్నప్పుడు, పుట్టగొడుగులు (లేదా కొన్ని జలపెనో ముక్కలు కూడా) రుచికరమైన అదనంగా ఉంటాయి. వాస్తవానికి మీరు ఎరుపు లేదా నారింజ బెల్ పెప్పర్‌లను మరియు మీకు కావాలంటే మీ ర్యాప్‌పై కొంచెం మయోన్నైస్ లేదా ఆవపిండిని కూడా చేర్చవచ్చు. నిజంగా, నియమాలు లేవు; మీ రుచి మొగ్గలను అనుసరించండి మరియు మీ స్వంత ప్రత్యేక ర్యాప్‌ను సృష్టించండి.
మకుటాయమానమైన ఈ ర్యాప్‌తో మీరు ఏమి సేవ చేస్తున్నారు? సలాడ్‌ల నుండి సూప్‌ల వరకు అనేక ఎంపికలు ఉన్నాయి; దోసకాయ అవోకాడో సలాడ్ సరైన సైడ్ డిష్.
మీరు సాంప్రదాయ ఫిల్లీ చీజ్ స్టీక్ టాపింగ్స్‌కు కట్టుబడి ఉండాలనుకున్నా లేదా మీరు కొంచెం జాజ్ చేసి మీ స్వంత వైవిధ్యాన్ని సృష్టించాలనుకున్నా, ఫ్లాట్అవుట్ ఫ్లాట్‌బ్రెడ్‌లో అన్నింటినీ చుట్టడం తప్పు కాదు! సరళమైనది అయినప్పటికీ చాలా రుచికరమైనది మరియు విభిన్నమైనది, మీరు ప్రతి కాటును ఆనందిస్తారు!
5నుండి9ఓట్ల సమీక్షరెసిపీ ఫిల్లీ చీజ్ స్టీక్ చుట్టలు
ప్రిపరేషన్ సమయం10 నిమిషాలు వంట సమయంపదిహేను నిమిషాలు మొత్తం సమయం25 నిమిషాలు సర్వింగ్స్4 మూటగట్టుకుంటుంది రచయిత హోలీ నిల్సన్ లేత జ్యుసి గొడ్డు మాంసం, పంచదార పాకం ఉల్లిపాయలు మరియు స్ఫుటమైన ఆకుపచ్చ బెల్ పెప్పర్‌లు అన్నీ కరిగిన ప్రోవోలోన్ చీజ్‌లో చుట్టబడి, మెత్తని ఫ్లాట్‌బ్రెడ్‌లో చుట్టబడి, సరైన భోజనం లేదా సులభమైన విందును తయారు చేస్తాయి!కావలసినవి
- ▢ఒకటి ribeye స్టీక్ సుమారు ¾ పౌండ్
- ▢రెండు టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ నూనె
- ▢రెండు చిన్న ఆకుపచ్చ బెల్ పెప్పర్స్ ముక్కలు
- ▢ఒకటి పెద్ద లేదా 2 చిన్న తెల్ల ఉల్లిపాయలు, ముక్కలు
- ▢రుచికి ఉప్పు & మిరియాలు
- ▢రెండు లవంగాలు వెల్లుల్లి ముక్కలు చేసిన
- ▢6 oz ప్రోవోలోన్ చీజ్
- ▢ఫ్లాట్అవుట్ ఫ్లాట్ బ్రెడ్ కాంతి లేదా సాధారణ
సూచనలు
- 30-60 నిమిషాలు ఫ్రీజర్‌లో స్టీక్ ఉంచండి. ఫ్రీజర్ నుండి తీసివేసి, వీలైనంత సన్నగా కత్తిరించండి.
- మీడియం-అధిక వేడి మీద కాస్ట్ ఇనుప స్కిల్లెట్ (లేదా పెద్ద పాన్) వేడి చేయండి.
- 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ నూనె, మిరియాలు, ఉల్లిపాయలు, ఉప్పు & మిరియాలు వేసి బ్రౌన్ మరియు లేత వరకు కదిలించు. ఒక వైపుకు నెట్టండి.
- మిగిలిన ఆలివ్ నూనె, సన్నగా తరిగిన గొడ్డు మాంసం, ఉప్పు & మిరియాలు జోడించండి. దాదాపు 2 నిమిషాలు లేదా దాదాపు గులాబీ రంగు మిగిలిపోయే వరకు ఉడికించాలి. వెల్లుల్లి వేసి, మిరియాలు మరియు ఉల్లిపాయలు వేసి మరో 1 నిమిషం ఉడికించాలి.
- గొడ్డు మాంసం మిశ్రమాన్ని జున్నుతో పైకి లేపండి మరియు కరిగే వరకు కవర్ చేయండి (సుమారు 1 నిమిషం).
- ప్రతి ఫ్లాట్‌బ్రెడ్‌పై మిశ్రమాన్ని ¼ ఉంచండి, రోల్ చేసి ఆనందించండి!
పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:410,కార్బోహైడ్రేట్లు:6g,ప్రోటీన్:28g,కొవ్వు:30g,సంతృప్త కొవ్వు:13g,కొలెస్ట్రాల్:81mg,సోడియం:419mg,పొటాషియం:430mg,ఫైబర్:ఒకటిg,చక్కెర:రెండుg,విటమిన్ ఎ:605IU,విటమిన్ సి:49.9mg,కాల్షియం:340mg,ఇనుము:1.9mg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుడిన్నర్
