ఉపయోగకరమైన జీవిత నైపుణ్యాల విషయానికి వస్తే, జాబితాలో అగ్రస్థానంలో వైన్ ర్యాంకులను ఎలా తెరవాలో తెలుసుకోవడం. కొన్ని మంచి సూచనలు మరియు కొంచెం అభ్యాసంతో, మీరు వైన్ బాటిల్ తెరిచినప్పుడు మీరు అనుభవజ్ఞుడైన సొమెలియర్ లాగా కనిపిస్తారు.
ప్రాథమిక వైన్ ఓపెనింగ్ విధానం మరియు మర్యాద
అనేక విభిన్నమైనవి ఉన్నాయికార్క్స్క్రూమీ వైన్ తెరవడానికి మీరు ఉపయోగించే నమూనాలు; కానీ, మీరు ఏ సాధనాన్ని ఉపయోగించినా, ఈ దశలను అనుసరించడం ముఖ్యం:
- వైన్ బాటిల్ నిటారుగా పట్టుకోండి. బాటిల్‌ను పట్టుకోవడం చాలా సరైనది, కానీ మీరు దానిని టేబుల్ లేదా కౌంటర్‌టాప్‌లో ఉంచితే కొద్ది మంది మనస్తాపం చెందుతారు.
- సీసా మెడ చుట్టూ రేకును కత్తిరించడానికి చిన్న కత్తిని ఉపయోగించండి. ఒక చిన్న సెరేటెడ్ బ్లేడ్ దీనికి ఉత్తమంగా పనిచేస్తుంది, అయితే చాలా మంది వైన్ ఓపెనర్లు ఒక పాత్రను కలిగి ఉన్నప్పటికీ అవి రేకును కత్తిరించాయి. చుట్టూ అన్ని మార్గం కట్.
- మీరు కత్తిరించిన రేఖకు పైన ఉన్న రేకును తీసివేసి విస్మరించండి.
- ఒక ముక్కలో కార్క్ తొలగించండి. కార్క్ టేబుల్ మీద ఉంచండి.
- సీసా పెదవి తుడవడానికి చిన్న టవల్ లేదా రుమాలు వాడండి. ఇది మొదట సీసం యొక్క జాడలను తొలగించడానికి జరిగింది, కానీ ఇప్పుడు ఇది చాలావరకు ఆచారం.
- ఒక గ్లాసులో అర అంగుళాల వైన్ పోయాలి, మరియు మీ అతిథులలో ఒకరు మిగతావాటిని పోయడానికి ముందు వైన్ రుచి చూడటానికి అనుమతించండి.
- మిగిలిన గ్లాసులను పోయాలి, చివరిగా టేస్టర్ గ్లాసుకు తిరిగి వస్తాడు.
- 14 నిజంగా ఉపయోగకరమైన వైన్ గిఫ్ట్ ఐడియాస్ యొక్క గ్యాలరీ
- బిగినర్స్ వైన్ గైడ్ గ్యాలరీ
- 14 ఆసక్తికరమైన వైన్ వాస్తవాలు
వివిధ సాధనాలతో వైన్ బాటిల్ ఎలా తెరవాలి
మీకు స్క్రూక్యాప్తో మూసివేయబడిన వైన్ బాటిల్ లేకపోతే, మీరు బహుశా బాటిల్ నుండి కార్క్ ను పొందడానికి ఒక సాధనాన్ని ఉపయోగించాల్సి ఉంటుంది. ఈ సాధనాలను చాలా కార్క్స్క్రూస్ అని పిలుస్తారు మరియు అనేక విభిన్న నమూనాలు ఉన్నాయి.
సీతాకోకచిలుక వైన్ ఓపెనర్లు
సీతాకోకచిలుక కార్క్ స్క్రూలు ఇంట్లో వైన్ తెరవడానికి అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన సాధనం. ఈ కార్క్‌స్క్రూలు ఉపయోగించడం చాలా సులభం, మరియు అవి వైన్ ts త్సాహికులను ప్రారంభించడానికి సరైనవి.
- కార్క్ మధ్యలో కార్క్ స్క్రూ యొక్క బిందువును వరుసలో ఉంచండి మరియు కొంచెం ఒత్తిడిని వర్తించండి.
- పైన హ్యాండిల్‌ను తిప్పండి, కానీ మీరు రెక్కలను ఉచితంగా వదిలేయారని నిర్ధారించుకోండి. మీరు కార్క్ లోకి లోతుగా వెళ్ళినప్పుడు, రెక్కలు పైకి లేస్తాయి.
- కార్క్ తొలగించడానికి, బాటిల్ పట్టుకొని ఈ రెక్కలను క్రిందికి నొక్కండి.
వెయిటర్స్ కార్క్స్క్రూస్
మీకు ఎప్పుడైనా రెస్టారెంట్‌లో వైన్ బాటిల్ వడ్డిస్తే, మీరు బహుశా వెయిటర్ యొక్క కార్క్‌స్క్రూను చూసారు. ఈ పరికరం డ్రాయర్ లేదా జేబులో సరిపోయేలా ముడుచుకుంటుంది మరియు స్పైరల్ కార్క్ స్క్రూ, గ్రోవ్డ్ లివర్ మరియు రేకును కత్తిరించడానికి ఒక చిన్న సెరేటెడ్ కత్తిని కలిగి ఉంటుంది. వెయిటర్ యొక్క కార్క్ స్క్రూను ఉపయోగించటానికి కొంచెం అభ్యాసం అవసరం, కానీ ఇది వైన్ బాటిల్ తెరవడానికి ఒక సొగసైన మార్గం.
- కార్క్ స్క్రూను విప్పు, మరియు కార్క్ మధ్యలో ఉంచండి. కార్క్‌స్క్రూను వీలైనంతవరకు కార్క్‌లోకి నడపడానికి మొత్తం పరికరాన్ని తిప్పండి.
- హ్యాండిల్‌ను కోణించండి, తద్వారా మీరు లివర్ చివరను వైన్ బాటిల్ అంచున ఉంచవచ్చు. లివర్‌లోని గాడి సీసా పెదవిపై హాయిగా కూర్చోవాలి, కాని మీరు జారిపోకుండా ఉండటానికి మీ చేతిని ఉపయోగించవచ్చు.
- వైన్ బాటిల్ యొక్క మెడను గట్టిగా పట్టుకోండి మరియు కార్క్ను బయటకు తీయడానికి హ్యాండిల్ పైకి ఎత్తండి.
ఆహ్ సోస్ లేదా బట్లర్ ఫ్రెండ్స్
అసాధారణంగా కనిపించే పరికరం, ఆహ్ సో లేదా బట్లర్ యొక్క స్నేహితుడు రెండు పొడవైన బ్లేడ్లు మరియు కార్క్ స్క్రూ లేని వైన్ ఓపెనర్. ఓపెనర్ యొక్క ఈ శైలి విక్టోరియన్ బట్లర్లకు బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది, ఎందుకంటే ఇది కార్క్ ను తొలగించడానికి, వైన్ శాంపిల్ చేయడానికి మరియు కార్క్ను గుర్తించకుండా మళ్ళీ మార్చడానికి అనుమతించింది. మీరు వైన్ తెరవడానికి కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
- కార్క్ అంచున ఉన్న పొడవైన బ్లేడ్ను బాటిల్‌కు వ్యతిరేకంగా చొప్పించండి. ఇతర బ్లేడ్ కార్క్ యొక్క ఉపరితలంతో కూడా ఉండే వరకు దాన్ని క్రిందికి నెట్టండి.
- కార్క్ యొక్క ఎదురుగా ఇతర బ్లేడ్ను క్రిందికి నెట్టండి మరియు రెండు బ్లేడ్లు పూర్తిగా సీసాలో ఉండే వరకు పరికరాన్ని తరలించండి.
- సీసా నుండి కార్క్ తొలగించడానికి గట్టిగా లాగండి.
కుందేలు
వైన్ ఓపెనింగ్ కోసం ఇటీవలి ఆవిష్కరణ, రాబిట్ లేదా స్క్రూపల్ లివర్ వైన్ బాటిల్ తెరవడానికి సులభమైన మార్గాలలో ఒకటి. దీనికి ఇతర పరికరాల చక్కదనం లేదు, కానీ దాని సౌలభ్యంతో ఇది తయారవుతుంది.
- కార్క్ స్క్రూను కార్క్ తో లైన్ చేయండి మరియు మీటలు పైకి ఉన్నాయని నిర్ధారించుకోండి.
- కార్క్ స్క్రూ కార్క్‌లోకి వెళ్ళే వరకు ఎగువ లివర్‌ను అన్ని రకాలుగా లాగండి.
- గట్టిగా బాటిల్‌ని పట్టుకుని, లివర్‌ను పైకి పైకి నెట్టి, కార్క్ తొలగించండి.
టి-స్టైల్ కార్క్స్క్రూ
ఈ కార్క్‌స్క్రూలను ట్రావెల్ కార్క్స్క్రూ అని కూడా అంటారు. స్క్రూ ఒక చెక్క లేదా ప్లాస్టిక్ హ్యాండిల్‌గా ముడుచుకుంటుంది మరియు టి. ఉపయోగించడానికి కష్టమైన కార్క్స్క్రూ, కానీ ఇది సౌలభ్యం కోసం ఇబ్బందిని కలిగిస్తుంది; ఇది తీసుకువెళ్ళడం సులభం మరియు స్థలం తీసుకోదు.
- కార్క్ స్క్రూ యొక్క కొనను కార్క్ మధ్యలో ఉంచండి.
- కార్క్ లోకి స్క్రూ.
- ఒక చేతిలో బాటిల్‌ను, మరో చేతిలో టిని పట్టుకోండి. కార్క్ వదులుగా వచ్చే వరకు లాగండి.
వైన్ ఓపెనర్ లేదా? వైన్ ఓపెనింగ్ హక్స్
మీకు వైన్ బాటిల్ ఉన్నప్పటికీ కార్క్ స్క్రూ మరచిపోతే, మీరు దాన్ని ఇంకా తెరవవచ్చు.
ఎ స్క్రూ మరియు ఫోర్క్
- కార్క్ లోకి ఒక పొడవైన స్క్రూ స్క్రూ చేయండి, కానీ అన్ని వైపులా స్క్రూ చేయవద్దు; మీరు స్క్రూ యొక్క తల మరియు కార్క్ పైభాగం మధ్య ఒక చిన్న స్థలాన్ని వదిలివేయాలనుకుంటున్నారు.
- ఇప్పుడు, ఒక బలమైన ఫోర్క్ యొక్క టైన్స్ తీసుకొని వాటిని స్క్రూ హెడ్ కింద ఉంచండి, తద్వారా స్క్రూ రెండు టైన్ల మధ్య ఉంటుంది.
- కార్క్ విప్పుటకు ప్రారంభించడానికి ఫోర్క్ను ముందుకు వెనుకకు రాక్ చేయండి, నెమ్మదిగా మరియు జాగ్రత్తగా పని చేస్తుంది.
- కార్క్ సగం దూరంలో ఉన్నప్పుడు, ఒక చేతిలో కార్క్ మరియు మరొక చేతిలో బాటిల్ పట్టుకుని లాగండి.
ఒక చెంచా
మీరు ఒక చెంచా కూడా ఉపయోగించవచ్చు. ఇది కొంత ఓపిక మరియు యుక్తిని తీసుకుంటుంది, కానీ ఇది చిటికెలో చేస్తుంది.
- 45 డిగ్రీల కోణంలో కార్క్‌లో చెంచా హ్యాండిల్‌ను చొప్పించండి.
- చెంచా పైకి దిశలో నెట్టేటప్పుడు చాలా జాగ్రత్తగా బాటిల్‌ను తిప్పండి.
మీరు దీన్ని ఎలా తెరుస్తారనేది ముఖ్యమా?
కార్క్ సీసా నుండి ముగిసినంత వరకు, మీరు వైన్ తెరవడంలో విజయం సాధించారు అని ఆలోచించడం ఉత్సాహం కలిగిస్తుంది; అయితే, మీరు బాటిల్‌ను ఎలా తెరిచారో అది పానీయం యొక్క నాణ్యతను ప్రభావితం చేస్తుంది. సరైన పద్ధతులను తెలుసుకోవడం విందు పార్టీలు మరియు వైన్ రుచి కార్యక్రమాలలో మీకు మంచి స్థితిలో ఉంటుంది.
వైన్ తెరవడానికి సరైన పద్ధతిని ఉపయోగించటానికి అనేక కారణాలు ఉన్నాయి, కానీ ఇవి చాలా ముఖ్యమైనవి:
- ఈ ప్రక్రియలో భాగంగా బాటిల్‌ను విచ్ఛిన్నం చేయడం సాధ్యపడుతుంది, మిమ్మల్ని వృధా చేసే పానీయంతో వదిలివేస్తుంది.
- చాలా మంది వైన్ ts త్సాహికులు తమ గ్లాసు వైన్లో తేలియాడే కార్క్ ముక్కలతో బాధపడతారు.
- సాంప్రదాయ పద్ధతిని ఉపయోగించి అతిథుల ముందు వైన్ తెరవడం మరింత అధునాతనమైనది మరియు సొగసైనది.
ఓపెన్ వైన్ బాటిల్స్ సులభంగా
అనేక ఆధునిక వైన్ బాటిల్ ఓపెనర్లు కూడా ఉన్నారు కార్క్ పాప్స్ సంపీడన గాలితో ఓపెన్ వైన్ బాటిల్స్, సాంప్రదాయ సాధనాలను ఉపయోగించడం సరసమైనది మరియు మీరు కొంచెం ప్రాక్టీస్ చేసిన తర్వాత స్థిరమైన ఫలితాలను అందిస్తుంది. కార్క్ ను సేవ్ చేయడానికి ప్రయత్నించండిబాటిల్ ను మళ్ళీ చూడండినీ దగ్గర ఉన్నట్లైతేమిగిలిపోయిన వైన్. మీరు బబుల్లీకి సేవ చేయాలనుకుంటే, మీరు కూడా నేర్చుకోవాలిషాంపైన్ బాటిల్ తెరవండి, ఇది దాని స్వంత పద్ధతులను కలిగి ఉంది. కానీ మీ జేబులో కొన్ని పద్ధతులతో, మీరు మీ ప్రియురాలి కోసం లేదా ప్రేక్షకుల కోసం చేస్తున్నా మచ్చలేని వైన్ బాటిల్‌ను తెరవవచ్చు.
