డే కేర్‌లో పసిపిల్లల కోసం 21 ఆరోగ్యకరమైన లంచ్ ఐడియాలు

పిల్లలకు ఉత్తమ పేర్లు

చిత్రం: షట్టర్‌స్టాక్





విషయ సూచిక:

పసిబిడ్డల కోసం ఆసక్తికరమైన మధ్యాహ్న భోజన ఆలోచనలను ఆలోచించడం మీకు కష్టంగా ఉండవచ్చు, ప్రత్యేకించి వారు ఇష్టపడే వారు అయితే. అయినప్పటికీ, పిల్లలకు వారి శారీరక, మానసిక మరియు మానసిక ఎదుగుదలకు పోషకాహారం అవసరం మరియు సరిగ్గా తినకపోవడం వారి ఆరోగ్యంపై ప్రతికూల ప్రభావాలను కలిగిస్తుంది.



మధ్యాహ్న భోజనం వారి రోజువారీ భోజనంలో ముఖ్యమైన భాగం, ఇది వారి పోషక అవసరాలలో ఎక్కువ భాగాన్ని పూర్తి చేస్తుంది. అందువల్ల, మీ పసిపిల్లలకు రుచికరమైన మరియు పోషకమైన మంచి భోజనాన్ని ప్లాన్ చేయడంపై దృష్టి పెట్టడం అత్యవసరం.

సులువుగా సిద్ధం చేయగల మరియు మీ పసిబిడ్డలను ఎక్కువసేపు శక్తితో నింపే ఆసక్తికరమైన లంచ్ వంటకాల జాబితాను కనుగొనడానికి పోస్ట్‌ను చదవండి.



పసిబిడ్డల కోసం 21 ఉత్తమ లంచ్ ఐడియాలు

1. ఫింగర్ చికెన్ శాండ్‌విచ్

పసిపిల్లల కోసం ఫింగర్ చికెన్ శాండ్‌విచ్ లంచ్ ఐడియా

చిత్రం: షట్టర్‌స్టాక్

ఇది ప్రోటీన్ మరియు ఫైబర్‌తో కూడిన శీఘ్ర మరియు రుచికరమైన పసిపిల్లల మధ్యాహ్న భోజన ఆలోచన.



నీకు అవసరం అవుతుంది:

  • 1-2 కప్పులు ఎముకలు లేని చికెన్
  • మొత్తం గోధుమ రొట్టె యొక్క 3-4 ముక్కలు
  • 1 గుడ్డు
  • 3-4 కప్పుల నీరు
  • 1 టీస్పూన్ కూరగాయల నూనె
  • 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
  • ఒక చిటికెడు నల్ల మిరియాలు

ఎలా:

  1. చికెన్‌ను 20-25 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి లేదా అది మృదువుగా మారుతుంది. చల్లారనివ్వండి.
  2. చికెన్‌ను ఉడకబెట్టిన పులుసుతో పాటు బ్లెండర్‌కు బదిలీ చేయండి. ఉప్పు వేసి ప్యూరీలో కలపండి.
  3. ఫ్రైయింగ్ పాన్ లో నూనె వేడి చేసి గుడ్డు పగలగొట్టి గిలకొట్టాలి.
  4. బ్రెడ్‌ను టోస్ట్ చేసి, ఆపై చిన్న త్రిభుజాలు లేదా చతురస్రాకారంలో కత్తిరించండి.
  5. చికెన్ ప్యూరీ, గిలకొట్టిన గుడ్లు కలపండి, చిటికెడు నల్ల మిరియాలు వేసి, కాల్చిన బ్రెడ్ ముక్కల మధ్య ప్యాక్ చేసి శాండ్‌విచ్ తయారు చేయండి.

[ చదవండి: పసిబిడ్డల కోసం సరదా అల్పాహారం ఆలోచనలు ]

2. బీట్‌రూట్‌తో మెత్తని అన్నం

పసిపిల్లల కోసం బీట్‌రూట్‌తో మాష్డ్ రైస్ లంచ్ ఐడియా

చిత్రం: షట్టర్‌స్టాక్

సూక్ష్మపోషకాలతో కూడిన భోజనం, గుజ్జు చేసిన బీట్‌రూట్ అన్నం పిల్లలు నమలడం నేర్చుకునేందుకు అనువైనది.

నీకు అవసరం అవుతుంది:

  • బియ్యం 2 కప్పులు
  • 1 కప్పు ముక్కలు చేసిన బీట్‌రూట్
  • 3-4 కప్పుల నీరు
  • 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు

ఎలా:

  1. బియ్యం మరియు బీట్‌రూట్‌లను విడిగా, మీడియం మంట మీద 20-25 నిమిషాలు, అవి లేత వరకు ఉడకబెట్టండి.
  2. మీరు బియ్యం మరియు బీట్‌రూట్‌లను కలిపి వండుకోవచ్చు. మీడియం మంట మీద ఏడు నుంచి పది నిమిషాలు ఉడికించాలి.
  3. ఉడికించిన అన్నం మరియు ఉడికించిన కూరగాయలను ఒక ప్లేట్‌కు బదిలీ చేయండి. ఉప్పు వేసి, మాషర్ లేదా ఫోర్క్ ఉపయోగించి వాటిని మాష్ చేయండి.

3. పచ్చి బఠానీలతో కాయధాన్యాలు

పసిపిల్లలకు పచ్చి బఠానీలతో కాయధాన్యాలు మధ్యాహ్న భోజన ఆలోచన

చిత్రం: షట్టర్‌స్టాక్

ఫన్నీ కుటుంబ వైరం ప్రశ్నలు మరియు సమాధానాల జాబితా

పసిపిల్లలకు ఆరోగ్యకరమైన ప్రోటీన్ లంచ్ చేయడానికి కాయధాన్యాలు మరియు పచ్చి బఠానీలను కలపవచ్చు.

నీకు అవసరం అవుతుంది:

  • 1 కప్పు కాయధాన్యాలు
  • 1 కప్పు పచ్చి బఠానీలు
  • 3-4 కప్పుల నీరు

ఎలా:

  1. పప్పును మీడియం మంట మీద 20-25 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి, లేదా అవి మెత్తగా మరియు పూర్తిగా ఉడికినంత వరకు.
  2. వేగవంతమైన ఫలితాల కోసం, కాయధాన్యాలను ఒత్తిడితో ఉడికించాలి. కుక్కర్‌ను ఫుల్ ప్రెషర్‌కి తీసుకుని, ఒక విజిల్ తర్వాత, మీడియం మంట మీద ఆరు నిమిషాలు ఉడికించాలి.
  3. పచ్చి బఠానీలను విడిగా 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
  4. పప్పు మరియు పచ్చి బఠానీలను మందపాటి పూరీలో కలపండి. రుచికి సరిపడా ఉప్పు వేసి సర్వ్ చేయాలి.

[ చదవండి: పసిపిల్లలకు ఆరోగ్యకరమైన ఆహార ఆలోచనలు ]

4. ఉల్లిపాయ-వేయించిన చికెన్ తో ఉడికించిన బంగాళదుంపలు

పసిపిల్లలకు ఉల్లిపాయ-వేయించిన చికెన్‌తో ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు మధ్యాహ్న భోజన ఆలోచన

చిత్రం: షట్టర్‌స్టాక్

ఇది కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు ప్రొటీన్లతో నిండిన పసిపిల్లల మధ్యాహ్న భోజనం కావచ్చు. మీరు బంగాళాదుంపను చిలగడదుంప లేదా మెత్తని కాలీఫ్లవర్‌తో భర్తీ చేయవచ్చు.

నీకు అవసరం అవుతుంది:

  • 1 కప్పు బంగాళాదుంపలు పొడవాటి ముక్కలుగా కట్
  • 1 కప్పు ఎముకలు లేని చికెన్
  • 1/2 కప్పు సన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయ
  • 2 టీస్పూన్ కూరగాయల నూనె
  • 3-4 కప్పుల నీరు

ఎలా:

  1. బంగాళాదుంపలను మీడియం మంట మీద 20 నిమిషాలు లేదా లేత వరకు ఆవిరి చేయండి.
  2. బోన్‌లెస్ చికెన్ మరియు ఉల్లిపాయలను 15 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి.
  3. చికెన్‌ను వడకట్టి, ఉల్లిపాయలను చికెన్ స్టాక్‌తో కలపండి, మందపాటి పేస్ట్ చేయండి.
  4. వేయించడానికి పాన్లో వంట నూనెను వేడి చేయండి. ఉల్లిపాయ పేస్ట్ పోసి పైన చికెన్ ముక్కలను వేయాలి. వాటిని 10-15 నిముషాల పాటు తక్కువ మంట మీద వేయించి, సరిగ్గా కలపాలి.
  5. ఉడికించిన చికెన్‌ను ఒక గిన్నెలోకి మార్చండి, వండిన బంగాళాదుంప ముక్కలను వేసి, తయారీ ప్రక్రియను పూర్తి చేయడానికి వాటిని కలపండి.
సభ్యత్వం పొందండి

5. గుమ్మడికాయతో బచ్చలికూర

పసిపిల్లలకు స్పినాచ్ మరియు గుమ్మడికాయ పురీ లంచ్ ఐడియా

చిత్రం: షట్టర్‌స్టాక్

ఈ ప్రీస్కూల్ మధ్యాహ్న భోజన ఆలోచనలో ఐరన్ మరియు అనేక ముఖ్యమైన సూక్ష్మపోషకాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. మీరు ఈ రెసిపీకి బ్రౌన్ రైస్ లేదా సాదా బియ్యం జోడించవచ్చు.

నీకు అవసరం అవుతుంది:

  • 2 కప్పులు సన్నగా తరిగిన బచ్చలికూర
  • 1 కప్పు ముక్కలు చేసిన గుమ్మడికాయ
  • 1 వెల్లుల్లి లవంగం
  • 5 కప్పుల నీరు
  • 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు

ఎలా:

  1. బచ్చలికూరను ఏడు నిమిషాలు లేదా లేత వరకు ఉడకబెట్టండి. బచ్చలికూరను వడకట్టి, చల్లటి నీటితో నడపండి.
  2. గుమ్మడికాయ మరియు వెల్లుల్లిని మీడియం మంట మీద పది నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి.
  3. గుమ్మడికాయ, వెల్లుల్లి రెబ్బలు, బచ్చలికూర మరియు ఉప్పును బ్లెండర్‌లో మందపాటి పురీ వచ్చేవరకు కలపండి.

[ చదవండి: పసిపిల్లల కోసం త్వరిత డిన్నర్ ఆలోచనలు ]

6. పచ్చిమిర్చితో సోయా నగ్గెట్స్

పసిపిల్లల కోసం సోయా నగ్గెట్స్ గ్రీన్ పెప్పర్ లంచ్ ఐడియా

చిత్రం: షట్టర్‌స్టాక్

రుచికరమైన సోయా భోజనం పసిపిల్లలకు ఆదర్శవంతమైన వేగన్ లంచ్ ఐడియా. ఇది ప్రీస్కూలర్లకు కూడా ఒక అద్భుతమైన చిరుతిండి ఆలోచన.

నీకు అవసరం అవుతుంది:

  • 2 కప్పులు సోయా నగ్గెట్స్
  • 1 కప్పు పచ్చిమిర్చి (క్యాప్సికమ్) పొడవులో ముక్కలుగా చేసి
  • 1 టీస్పూన్ కూరగాయల నూనె
  • 1/4 టీస్పూన్ వెల్లుల్లి పేస్ట్
  • 3 కప్పుల నీరు

ఎలా:

  1. సోయా నగ్గెట్‌లను నీటిలో ఐదు నిమిషాలు ఉడకబెట్టి, వాటిని వడకట్టి చల్లటి నీటితో ఒకసారి కడగాలి. వాటిని చల్లటి నీటిలో రెండు నిమిషాలు వదిలివేయండి. నగ్గెట్లను పిండి మరియు వాటిని పక్కన పెట్టండి.
  2. పచ్చి బెల్ పెప్పర్‌ను 10-15 నిమిషాలు మీడియం మంట మీద లేదా అవి పూర్తిగా మెత్తబడే వరకు ఉడకబెట్టండి.
  3. వంట పాన్లో కూరగాయల నూనె వేడి చేయండి. సోయా నగ్గెట్స్, పచ్చిమిర్చి మరియు వెల్లుల్లి పేస్ట్ జోడించండి. పూర్తిగా సిద్ధమయ్యే వరకు వాటిని కలిపి ఉడికించాలి.

7. ఫింగర్ మిల్లెట్ (రాగి) మరియు చిలగడదుంప గంజి

పసిపిల్లల కోసం ఫింగర్ మిల్లెట్ (రాగి) మరియు చిలగడదుంప గంజి మధ్యాహ్న భోజన ఆలోచన

చిత్రం: Ins'//veganapati.pt/img/toddler/66/21-healthy-lunch-ideas-8.jpg' alt="పసిపిల్లలకు అన్నం మరియు చికెన్ గంజి మధ్యాహ్న భోజన ఆలోచన">

చిత్రం: iStock

ఇంటర్వ్యూ అభ్యర్థన ఇమెయిల్‌కు ఎలా స్పందించాలి

అల్లం-వెల్లుల్లి పేస్ట్‌తో కూడిన బియ్యం మరియు చికెన్ గంజి పసిపిల్లలకు ఆరోగ్యకరమైన భోజన ఆలోచన.

నీకు అవసరం అవుతుంది:

  • బియ్యం పిండి 2 కప్పులు
  • 1 కప్పు ఎముకలు లేని చికెన్
  • 1/2 టేబుల్ స్పూన్ అల్లం-వెల్లుల్లి పేస్ట్
  • 4-5 కప్పుల నీరు

ఎలా:

  1. బోన్‌లెస్ చికెన్‌ను మీడియం మంట మీద 20-25 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
  2. బియ్యప్పిండిని మీడియం మంట మీద 10 నిమిషాలు ఉడకబెట్టి, ముద్దలు ఏర్పడకుండా కదిలించండి.
  3. ఉడికించిన చికెన్ ముక్కలు, అల్లం-వెల్లుల్లి పేస్ట్, వండే బియ్యం పిండిలో వేసి 3-5 నిమిషాలు ఉడికించాలి. చల్లారనివ్వండి మరియు పసిపిల్లలకు సర్వ్ చేయండి.

9. వెజ్జీ చీజ్ రోల్స్

పసిపిల్లల కోసం వెజ్జీ చీజ్ రోల్స్ లంచ్ ఐడియా

చిత్రం: iStock

ఇష్టపడే పసిపిల్లల కోసం రుచికరమైన భోజన ఆలోచన. జున్ను, కూరగాయలు మరియు గోధుమలు ఇక్కడ అద్భుతమైన కలయికగా ఉంటాయి.

నీకు అవసరం అవుతుంది:

  • 1 కప్పు మొత్తం గోధుమ పిండి
  • 1 కప్పు ఆల్-పర్పస్ పిండి
  • 2/3 కప్పు నీరు
  • 2 టేబుల్ స్పూన్లు కూరగాయల నూనె
  • 1 కప్పు మోజారెల్లా చీజ్
  • 1/2 కప్పు సన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయ
  • 1 కప్పు పచ్చిమిర్చి ముక్కలు (క్యాప్సికమ్)
  • 1 కప్పు క్యారెట్ ముక్కలు
  • 1 కప్పు ఉప్పు లేని అల్లం-వెల్లుల్లి పేస్ట్
  • 3/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
  • 2/3 కప్పు నీరు

ఎలా:

  1. ఒక పెద్ద గిన్నెలో నీరు మరియు నూనెను కొట్టండి. ఆ తర్వాత గోధుమపిండి, ఆల్‌పర్పస్‌ పిండి, చీజ్‌, ఉప్పు వేసి కలపాలి. పిండిని ఏర్పరచడానికి వాటిని కలపండి.
  2. గిన్నెను క్లింగ్-ఫిల్మ్‌తో కప్పి, 30 నిమిషాలు వెచ్చగా, పొడిగా ఉండే ప్రదేశంలో వదిలివేయండి, అది కొంచెం మెత్తగా ఉంటుంది.
  3. బ్లెండర్‌లో, కూరగాయలు మరియు అల్లం-వెల్లుల్లి పేస్ట్ జోడించండి. కొంచెం నీరు వేసి, వాటన్నింటినీ ముతక మిశ్రమంలో కలపండి.
  4. పిండిని పెద్ద ఫ్లాట్ టోర్టిల్లాగా రోల్ చేయండి. పిండిపై బ్లెండెడ్ వెజిటేబుల్స్‌ను విస్తరించి, ఆపై ఒక పెద్ద రోల్ చేయడానికి పిండిని రోల్ చేయండి. కావలసిన పరిమాణంలో చిన్న రోల్ విభాగాలుగా కత్తిరించండి.
  5. ఓవెన్‌ను 400 °F (204 °C)కి వేడి చేయండి. బేకింగ్ ట్రేలో కొద్దిగా నూనె రాసి దానిపై రోల్స్ ఉంచండి. రోల్స్‌ను 15-20 నిమిషాలు లేదా బంగారు గోధుమ రంగులోకి వచ్చే వరకు కాల్చండి. చల్లార్చి సర్వ్ చేయండి.

తయారీ యొక్క పొడి స్వభావం పసిపిల్లలకు రుచికరమైన ప్యాక్డ్ లంచ్ ఆలోచనగా కూడా చేస్తుంది.

[ చదవండి: పసిపిల్లలకు సాయంత్రం స్నాక్స్ ]

10. బంగాళదుంప ప్యాటీ

పసిపిల్లలకు బంగాళదుంప పాటీ మధ్యాహ్న భోజన ఆలోచన

చిత్రం: షట్టర్‌స్టాక్

పాటీ పసిపిల్లలకు కరకరలాడే పాఠశాల మధ్యాహ్న భోజనం చేస్తుంది.

నీకు అవసరం అవుతుంది:

  • 2 కప్పుల ముక్కలు చేసిన బంగాళాదుంప
  • 1 కప్పు చిలగడదుంప
  • 1/2 కప్పు సన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయ
  • 1/2 కప్పు తురిమిన క్యారెట్
  • 1/2 కప్పు నలిగిన గోధుమ రొట్టె
  • 1/2 టీస్పూన్ అల్లం-వెల్లుల్లి పేస్ట్
  • 1 కప్పు శుద్ధి చేసిన గోధుమ పిండి
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ కూరగాయల నూనె
  • 1/2 టీస్పూన్ ఉప్పు

ఎలా:

  1. కూరగాయలను 20-25 నిమిషాలు లేదా అవి లేత వరకు ఉడకబెట్టండి.
  2. కూరగాయలను వడకట్టి ఒక గిన్నెకు బదిలీ చేయండి. అల్లం-వెల్లుల్లి పేస్ట్, గోధుమ బ్రెడ్‌క్రంబ్స్, అర టేబుల్ స్పూన్ వెజిటబుల్ ఆయిల్ మరియు ఉప్పు కలపండి. వెజిటబుల్ స్టాక్ వేసి, వాటిని బాగా కలపండి, మందపాటి మిశ్రమాన్ని తయారు చేయండి.
  3. పిండితో చిన్న చిన్న ముక్కలు చేయండి. అర టేబుల్ స్పూన్ నూనె వేడి చేసి, మీడియం మంట మీద ప్యాటీని నిస్సారంగా వేయించాలి.
  4. లేత గోధుమరంగు వచ్చేవరకు రెండు వైపులా ఉడికించాలి. వడ్డించే ముందు చల్లబరచండి.

11. బియ్యం, బచ్చలికూర, మరియు చికెన్ గంజి

పసిపిల్లలకు అన్నం, బచ్చలికూర మరియు చికెన్ గంజి మధ్యాహ్న భోజన ఆలోచన

చిత్రం: షట్టర్‌స్టాక్

వదులుగా ఉండే రత్నాలను కొనడానికి ఉత్తమ ప్రదేశం

ఐరన్-రిచ్ బచ్చలికూర మరియు ప్రోటీన్-ప్యాక్డ్ చికెన్‌తో పవర్-ప్యాక్డ్ లంచ్.

నీకు అవసరం అవుతుంది:

  • బియ్యం 2 కప్పులు
  • 1 కప్పు సన్నగా తరిగిన బచ్చలికూర
  • 1 కప్పు ఎముకలు లేని చికెన్
  • 4-5 కప్పుల నీరు
  • 1/2 టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు
  • 1/3 టీస్పూన్ ఉప్పు

ఎలా:

  1. చికెన్‌ను మీడియం మంట మీద 20 నిమిషాలు లేదా లేత వరకు ఉడకబెట్టండి.
  2. పాలకూరను మీడియం మంట మీద ఏడెనిమిది నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఉడికిన తర్వాత, పాలకూరను వడకట్టి, నీటిని విస్మరించండి.
  3. బియ్యం 10-15 నిమిషాలు లేదా అది మెత్తగా మరియు లేతగా మారే వరకు ఉడికించాలి. ఉడికించిన బచ్చలికూర, చికెన్, నల్ల మిరియాలు మరియు ఉప్పు జోడించండి. పదార్థాలను బాగా కలపడానికి 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి. మిక్స్ చాలా చిక్కగా ఉంటే, చికెన్ స్టాక్ జోడించండి. పసిపిల్లలకు అందించే ముందు చల్లబరచండి.

[ చదవండి: పసిబిడ్డల కోసం సులభమైన పాస్తా వంటకాలు ]

12. అవోకాడో మరియు చిలగడదుంప శాండ్‌విచ్

పసిపిల్లల కోసం అవోకాడో మరియు స్వీట్ పొటాటో శాండ్‌విచ్ లంచ్ ఐడియా

చిత్రం: షట్టర్‌స్టాక్

మీరు అవోకాడో, చిలగడదుంప మరియు కొన్ని హోల్ వీట్ బ్రెడ్‌తో తయారు చేయగల సులభమైన పసిపిల్లల మధ్యాహ్న భోజన ఆలోచన.

నీకు అవసరం అవుతుంది:

  • 1 అవకాడో
  • 1 చిలగడదుంప
  • 1 కప్పు తురిమిన మోజారెల్లా చీజ్
  • 1/3 కప్పు సన్నగా తరిగిన పచ్చిమిర్చి (క్యాప్సికమ్)
  • 1/3 టీస్పూన్ ఉప్పు
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ కూరగాయల నూనె
  • 4-5 గోధుమ రొట్టె ముక్కలు

ఎలా:

  1. అవోకాడో మరియు చిలగడదుంపలను పొడవాటి ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. ఓవెన్‌ను 425ºF (218ºC)కి వేడి చేయండి. కొద్దిగా కూరగాయల నూనెతో బేకింగ్ ట్రేలో గ్రీజ్ చేయండి, ముక్కలు చేసిన అవోకాడో మరియు చిలగడదుంపను ఉంచండి. 20 నిమిషాలు కాల్చండి.
  2. కాల్చిన అవోకాడో మరియు చిలగడదుంపను ఒక గిన్నెకు బదిలీ చేయండి. ఉప్పు, మోజారెల్లా చీజ్, పచ్చిమిర్చి వేసి వాటిని మెత్తగా చేయాలి.
  3. బ్రెడ్ స్లైస్‌పై మాష్‌ను విస్తరించండి మరియు శాండ్‌విచ్ చేయడానికి మరొక స్లైస్‌తో కప్పండి.
  4. వంట పాన్లో కూరగాయల నూనె వేడి చేయండి. రొట్టె బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు మీడియం మంట మీద ఉడికించాలి. రెండు వైపులా సమానంగా ఉడికినట్లు నిర్ధారించుకోవడానికి బ్రెడ్‌ను తిప్పండి.
  5. రొట్టెని చిన్న భాగాలుగా కట్ చేసుకోండి. పసిపిల్లలకు రుచికరమైన మధ్యాహ్న భోజనాన్ని చల్లబరిచి వడ్డించండి.

13. రైస్ మరియు వెజ్ బంతులు

పసిపిల్లల కోసం రైస్ మరియు వెజ్జీ బాల్స్ లంచ్ ఐడియా

చిత్రం: iStock

మీరు పసిబిడ్డతో ప్రయాణంలో ఉన్నప్పుడు అద్భుతమైన లంచ్ ఐటెమ్. ఇది పొడిగా మరియు గజిబిజిగా లేదు, కానీ ఇప్పటికీ చాలా శక్తిని ప్యాక్ చేస్తుంది!

kmart వద్ద ఉద్యోగం కోసం దరఖాస్తు

నీకు అవసరం అవుతుంది:

  • 2-3 కప్పుల బియ్యం
  • 1 కప్పు పచ్చి బఠానీలు
  • 1 కప్పు సన్నగా తరిగిన ఫ్రెంచ్ బీన్స్
  • 1 కప్పు మెత్తగా తరిగిన క్యారెట్లు
  • 1/3 టీస్పూన్ ఉప్పు లేని వెల్లుల్లి పేస్ట్
  • 1/3 టేబుల్ స్పూన్ కూరగాయల నూనె
  • 1/3 టీస్పూన్ ఉప్పు
  • 2-3 కప్పుల నీరు

ఎలా:

  1. బియ్యం నానబడే వరకు 20 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి. వంట కుండలో అదనపు నీరు మిగిలి ఉంటే, దానిని బయటకు తీయండి.
  2. కూరగాయలను మీడియం మంట మీద 20-25 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి.
  3. బాణలిలో కూరగాయల నూనె వేడి చేయండి. వెల్లుల్లి పేస్ట్, కూరగాయలు మరియు ఉప్పు జోడించండి. 5-10 నిమిషాలు తక్కువ మంట మీద షాలో ఫ్రై, కూరగాయలు బాగా కలపాలి.
  4. వండిన అన్నాన్ని మీ చేతిలోకి తీసుకుని, వేయించిన కూరగాయలను వేసి, మెల్లగా బంతిలా చుట్టండి. బంతిని గట్టిగా చేయడానికి అవసరమైతే మరింత బియ్యం ఉపయోగించండి.
  5. కూరగాయలతో మీకు వీలైనన్ని రైస్ బాల్స్ తయారు చేయండి మరియు మీ పసిపిల్లలకు భోజనం సిద్ధంగా ఉంది.

[ చదవండి: పసిబిడ్డల కోసం పనీర్ వంటకాలు ]

14. కూరగాయలతో నూడుల్స్

పసిపిల్లలకు నూడుల్స్ విత్ వెజ్జీస్ లంచ్ ఐడియా

చిత్రం: షట్టర్‌స్టాక్

మీరు నూడుల్స్‌ను కొన్ని కూరగాయలతో కలిపి ఇంట్లోనే ఆరోగ్యకరమైన రీతిలో తయారు చేసుకోవచ్చు.

నీకు అవసరం అవుతుంది:

  • 1 ప్యాకెట్ ఉప్పు లేని సాదా నూడుల్స్
  • 1 కప్పు మెత్తగా తరిగిన క్యారెట్లు
  • 1 కప్పు చక్కటి సోయా ముక్కలు
  • 1 కప్పు సన్నగా తరిగిన పచ్చిమిర్చి
  • 1 టీస్పూన్ ఉప్పు
  • 3-4 కప్పుల నీరు

ఎలా:

  1. నూడుల్స్ మెత్తబడే వరకు ఉడకబెట్టి ఉడికించాలి. మీడియం మంట మీద సోయా ముక్కలను విడిగా 5 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి. వాటిని వడకట్టి 5 నిమిషాలు చల్లటి నీటిలో నానబెట్టండి. తర్వాత నీటిని పిండండి మరియు వాటిని మరొక పాత్రకు బదిలీ చేయండి.
  2. కూరగాయలను 20-25 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి. ఉడకబెట్టిన పులుసును సేవ్ చేయండి.
  3. పెద్ద గిన్నెలో నూడుల్స్, ఉడికించిన కూరగాయలు, సోయా ముక్కలు మరియు ఉప్పు కలపండి. అవసరమైతే నూడుల్స్ మృదువుగా చేయడానికి కూరగాయల రసం ఉపయోగించండి.

15. బఠానీ మరియు అవకాడో మాష్ విత్ కాట్'//veganapati.pt/img/toddler/66/21-healthy-lunch-ideas-15.jpg' alt="కట్ విత్ బఠానీ మరియు అవకాడో మాష్">

చిత్రం: షట్టర్‌స్టాక్

మంచాలతో చేసిన ఆరోగ్యకరమైన పచ్చి మాష్'//veganapati.pt/img/toddler/66/21-healthy-lunch-ideas-16.jpg' alt="పసిపిల్లల కోసం మినీ గ్రీన్ పెప్పర్ పిజ్జా లంచ్ ఐడియా">

చిత్రం: షట్టర్‌స్టాక్

మీ పసిపిల్లలు ఈ రుచికరమైన శాఖాహార భోజన ఆలోచనను ఇష్టపడతారు. అతను అదనపు సహాయం తీసుకుంటే ఆశ్చర్యపోకండి!

నీకు అవసరం అవుతుంది:

  • 2 కప్పులు సన్నగా తరిగిన పచ్చిమిర్చి (క్యాప్సికమ్)
  • 1/2 కప్పు మోజారెల్లా చీజ్
  • 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు
  • 2-3 చిన్న పిజ్జా బేస్
  • 3-4 కప్పుల నీరు

ఎలా:

  1. ఒక గిన్నెలో పచ్చిమిర్చి మరియు ఉప్పు వేయండి. వాటిని బాగా కలపండి.
  2. పిజ్జా బేస్ పైన చీజ్ యొక్క పలుచని పొరను విస్తరించండి. దాని పైన సన్నగా తరిగిన పచ్చిమిర్చి వేయాలి. జున్ను మందపాటి పొరతో దాని పైన.
  3. ఓవెన్‌ను 450ºF (232 ºC)కి వేడి చేయండి. పిజ్జాను 10 నిమిషాలు కాల్చండి లేదా చీజ్ పైన లేత గోధుమరంగు క్రస్ట్ ఏర్పడే వరకు.
  4. పిజ్జాను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి, పసిపిల్లలకు అందించే ముందు చల్లబరచండి.

17. గిలకొట్టిన గుడ్డుతో ఫ్రెంచ్ బీన్స్

పసిపిల్లలకు గిలకొట్టిన గుడ్డుతో ఫ్రెంచ్ బీన్స్ లంచ్ ఐడియా

చిత్రం: షట్టర్‌స్టాక్

ఇది ఒక సాధారణ మధ్యాహ్న భోజన ఆలోచన, ఇది త్వరగా తయారు చేయబడుతుంది మరియు ఫింగర్ ఫుడ్‌గా కూడా రెట్టింపు అవుతుంది.

నీకు అవసరం అవుతుంది:

  • 4-5 పొడవైన ఫ్రెంచ్ బీన్స్
  • 1 గుడ్డు
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ కూరగాయల నూనె
  • 1/3 టీస్పూన్ ఉప్పు
  • 2 కప్పుల నీరు

ఎలా:

  1. బీన్స్‌ను వేలు పరిమాణంలో ముక్కలుగా కట్ చేసి, నీటితో వంట కుండలో ఉంచండి.
  2. బీన్స్‌ను మీడియం మంట మీద ఉడకబెట్టి 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
  3. బాణలిలో నూనె వేడి చేసి గుడ్డు గిలకొట్టాలి.
  4. వండిన బీన్స్, గిలకొట్టిన గుడ్డు మరియు ఉప్పును పెద్ద గిన్నెలో వేసి వడ్డించే ముందు వాటిని కలపండి.

[ చదవండి: పసిపిల్లలకు చికెన్ వంటకాలు ]

18. చికెన్ మోమో

పసిపిల్లలకు చికెన్ మోమో లంచ్ ఐడియా

చిత్రం: షట్టర్‌స్టాక్

మోమో అనేది కూరగాయలు లేదా మాంసంతో నిండిన కుడుములు. ఈ రెసిపీలో, మీరు మీ పసిపిల్లల భోజనం కోసం కొన్ని రుచికరమైన చికెన్ మోమోలను తయారు చేస్తారు.

నీకు అవసరం అవుతుంది:

  • 1 1/2 కప్పులు గోధుమ పిండి
  • 3 కప్పులు బియ్యం పిండి
  • 1 కప్పు ముక్కలు చేసిన చికెన్
  • 1 టీస్పూన్ వెల్లుల్లి పొడి
  • 1/2 టీస్పూన్ ఉప్పు
  • 4-5 కప్పుల నీరు

ఎలా:

  1. ముక్కలు చేసిన చికెన్‌ను 20-25 నిమిషాలు లేదా పూర్తిగా మెత్తబడే వరకు ఉడకబెట్టండి.
  2. చికెన్‌ను వడకట్టి పెద్ద గిన్నెలో ఉంచండి. వెల్లుల్లి పొడి, ఉప్పు వేసి కలపాలి.
  3. బియ్యం మరియు గోధుమ పిండిని కలపండి, నీరు పోసి, పిండిని తయారు చేయండి.
  4. పిండిని రోల్ చేసి చిన్న భాగాలుగా కత్తిరించండి. ప్రతి విభాగంలో కొంత చికెన్ ఉంచండి మరియు దానిని మోమోగా చుట్టండి.
  5. సగం నీటితో నిండిన వంట పాత్రలో స్టీమింగ్ గ్రిల్ లేదా బుట్టపై మోమోను ఉంచండి.
  6. వంట పాత్ర యొక్క మూతను కప్పి, ఆవిరి వెళ్ళడానికి ఒక చిన్న ద్వారం వదిలివేయండి. ఆరు నిమిషాల పాటు మీడియం మంట మీద మోమోస్‌ను ఆవిరి చేయండి.
  7. మోమోలను చల్లబరుస్తుంది మరియు మీ పసిపిల్లలకు రుచికరమైన భోజనం అందించండి.

19. బంగాళదుంప మరియు క్రీమ్ సూప్

పసిపిల్లలకు పొటాటో మరియు క్రీమ్ సూప్ లంచ్ ఐడియా

చిత్రం: షట్టర్‌స్టాక్

బంగాళాదుంప మరియు చిక్కటి మిల్క్ క్రీమ్ కలయిక పసిపిల్లలకు హృదయపూర్వక లంచ్ సూప్‌ని చేస్తుంది.

నీకు అవసరం అవుతుంది:

  • 2 కప్పుల ముక్కలు చేసిన బంగాళాదుంపలు
  • 1 1/2 కప్పు తాజా ఆవు పాల క్రీమ్ లేదా వేలాడదీసిన పెరుగు
  • 1/2 టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు
  • 1/2 టీస్పూన్ ఉప్పు
  • 4 కప్పుల నీరు

ఎలా:

  1. బంగాళాదుంపలను మీడియం మంట మీద 20 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి, అవి లేత వరకు. మీరు బంగాళాదుంపలను ఆరు నిమిషాల పాటు ఒత్తిడి చేయవచ్చు.
  2. బంగాళాదుంపలను వడకట్టి వాటిని బ్లెండర్కు బదిలీ చేయండి. క్రీమ్, నల్ల మిరియాలు మరియు ఉప్పు జోడించండి. వాటన్నింటినీ కలపండి.
  3. పూరీ చిక్కగా అనిపిస్తే, పూరీని పలుచగా చేయడానికి కొన్ని ఆవు పాలు జోడించండి.

20. మాంసం రొట్టె

పసిపిల్లలకు మీట్‌లోఫ్ లంచ్ ఐడియా

చిత్రం: షట్టర్‌స్టాక్

ఈ వంటకం మాంసం నుండి సూక్ష్మపోషకాలు మరియు బ్రెడ్‌క్రంబ్‌ల నుండి కార్బోహైడ్రేట్‌లతో నిండి ఉంటుంది, తద్వారా ఇది పసిపిల్లలకు సమతుల్య మధ్యాహ్న భోజనం అవుతుంది.

నీకు అవసరం అవుతుంది:

  • 1 1/2 కప్పు పౌండెడ్ మాంసం
  • 1 గుడ్డు
  • 1 కప్పు మొత్తం ఆవు పాలు
  • 1 కప్పు మొత్తం గోధుమ బ్రెడ్‌క్రంబ్స్
  • 1/2 టీస్పూన్ ఉప్పు
  • 1 టీస్పూన్ కూరగాయల నూనె

ఎలా:

  1. ఒక పెద్ద గిన్నెలో అన్ని పదార్థాలను ఉంచండి మరియు వాటిని పూర్తిగా కలపండి.
  2. చిన్న మొత్తంలో కూరగాయల నూనెతో గ్రీజు చేసిన బేకింగ్ ట్రేలో మిశ్రమాన్ని పోయాలి.
  3. ఓవెన్‌ను 350 °F (175 °C)కి వేడి చేసి, ఒక గంట కాల్చండి.
  4. సిద్ధమైన తర్వాత, పసిపిల్లలకు అందించే ముందు చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.

[ చదవండి: పసిపిల్లల క్యారెట్ వంటకాలు ]

21. ఉల్లిపాయ మరియు క్యారెట్ సూప్

పసిపిల్లలకు ఉల్లిపాయ మరియు క్యారెట్ సూప్ లంచ్ ఐడియా

చిత్రం: షట్టర్‌స్టాక్

పిల్లలు నేర్చుకోవడానికి శీతాకాలపు కవితలు

యాపిల్ నుండి తియ్యని స్పర్శతో రుచికరమైన ఉల్లిపాయ మరియు క్యారెట్ సూప్.

నీకు అవసరం అవుతుంది:

  • 2 కప్పులు సన్నగా తరిగిన క్యారెట్లు
  • 2 కప్పు సన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయలు
  • 1 కప్పు ముక్కలు చేసిన ఆపిల్
  • 1/2 కప్పు తాజా ఆవు పాల క్రీమ్
  • 1/3 టీస్పూన్ ఉప్పు
  • 5-6 కప్పుల నీరు

ఎలా:

  1. ఆపిల్లను 20 నిమిషాలు మరియు క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలను విడిగా 20-25 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి.
  2. ఆపిల్ల మరియు ఉల్లిపాయలు వక్రీకరించు. వాటిని బ్లెండర్‌కు బదిలీ చేయండి. క్రీమ్, ఉప్పు మరియు ఒక కప్పు నీరు జోడించండి. వాటన్నింటినీ కలపండి. మిశ్రమం చాలా మందంగా అనిపిస్తే, స్థిరత్వాన్ని పలచడానికి కొద్దిగా ఆవు పాలను జోడించండి.

ఈ వంటకాలు మీ పసిపిల్లలకు వారి మధ్యాహ్న భోజన సమయాన్ని ఖచ్చితంగా ఇష్టపడేలా చేస్తాయి. కొన్ని చిట్కాలను అనుసరించండి మరియు మీ పసిపిల్లలు తమ మధ్యాహ్న భోజనాన్ని తిరస్కరించడం గురించి మీరు చింతించాల్సిన అవసరం లేదు.

తిరిగి పైకి

పసిపిల్లల భోజన సమయానికి చిట్కాలు

    పసిపిల్లలను ఎంచుకోనివ్వండి:మీరు అనేక సన్నాహాలను ప్రయత్నించవచ్చు మరియు పసిబిడ్డను ఎంచుకోవచ్చు. ఇది చిన్నపిల్లలకు ఆహారం పట్ల ఆసక్తిని పెంపొందించడానికి సహాయపడుతుంది. పసిపిల్లలు ఆహారంతో ప్రతికూల భావోద్వేగాలను అనుబంధించవచ్చు కాబట్టి బలవంతంగా ఆహారం ఇవ్వడం లేదా తిననందుకు శిక్షించడం చెడ్డ ఆలోచన. పిల్లలు ఏమి తినాలనుకుంటున్నారో ఎంచుకోవడానికి కొంత స్వేచ్ఛ ఇవ్వాలని నిపుణులు సిఫార్సు చేస్తున్నారు ( ఒకటి )
    వంటకాలను తిప్పండి:వివిధ వంటకాలను వరుసగా రోజులలో పునరావృతం చేయకుండా ప్రయత్నించండి. ఇది పసిపిల్లలకు సమతుల్య ఆహారం అందేలా చేస్తుంది.
    దినచర్యను సెట్ చేయండి:ప్రతి మధ్యాహ్నం అదే సమయంలో భోజనం అందించండి. ఇది పసిపిల్లలకు ప్రతిరోజూ ఒకే సమయంలో ఆకలిగా అనిపించేలా చేస్తుంది, తద్వారా వారు తమను తాము తినే అవకాశాలను మెరుగుపరుస్తుంది.
    కుటుంబంతో కలిసి భోజనం చేయడం మంచిది:చిన్నపిల్లల నిపుణులు కుటుంబంతో కలిసి భోజనం చేయడం వల్ల పసిపిల్లల సామాజిక మరియు మానసిక ఆరోగ్యాన్ని తర్వాత జీవితంలో పెంచడంలో సహాయపడుతుందని, అదే సమయంలో తినే రుగ్మతల అవకాశాలను కూడా తగ్గిస్తుంది ( రెండు ) ఇతర కుటుంబ సభ్యులతో కలిసి భోజనం చేయడం సామాజిక బంధానికి అవకాశం ఇస్తుంది, తద్వారా పసిపిల్లలకు ఆహారం పట్ల పరోక్షంగా ఆసక్తి పెరుగుతుంది.

తిరిగి పైకి

మధ్యాహ్న భోజనం పసిపిల్లలకు మధ్యాహ్నం నుండి సాయంత్రం వరకు శక్తివంతంగా ఉండటానికి అవసరమైన కేలరీలను అందిస్తుంది. ఆరోగ్యకరమైన పదార్థాలతో కూడిన వంటకాలను ఎంచుకోవడం ద్వారా మీరు మధ్యాహ్న భోజనాన్ని పోషకాహారానికి ఒక ముఖ్యమైన వనరుగా మార్చుకోవచ్చు. ఈరోజు ఈ వంటకాలను ప్రయత్నించండి మరియు మీ బిడ్డ నిర్దిష్ట రకాల ఆహారాలను ఇష్టపడతారని మీరు కనుగొంటే, సమతుల్య పోషణను నిర్ధారించడానికి వాటి యొక్క వైవిధ్యాలను ప్రయత్నించండి.

మీ పిల్లలకు ఇష్టమైన లంచ్ రెసిపీ ఏమిటి? వ్యాఖ్యల విభాగంలో దాని గురించి మాకు తెలియజేయండి.

కలోరియా కాలిక్యులేటర్