ఈ మరపురాని సాలిస్బరీ స్టీక్ బర్గర్లను రూపొందించడానికి ఈ రెసిపీ రెండు డిన్నర్ టైమ్ క్లాసిక్లను అందిస్తుంది! ఉల్లిపాయలు, పుట్టగొడుగులు మరియు డైజోన్ ఆవాలు వంటి రుచికరమైన వస్తువులతో నిండిన బీఫ్ బర్గర్!
కార్పెట్ నుండి ఎర్రటి మరకలను ఎలా పొందాలి
బర్గర్లు డిన్నర్టైమ్ క్లాసిక్! వారు సులభం; అత్యంత రద్దీగా ఉండే రాత్రులలో కూడా, మరియు వారు ఎల్లప్పుడూ ప్రేక్షకులను ఆకట్టుకుంటారు! ఈ వంటకం బర్గర్ యొక్క మంచితనాన్ని తీసుకుంటుంది మరియు దానికి రుచికరమైన స్పిన్ను జోడిస్తుంది, సాలిస్బరీ స్టీక్ యొక్క అద్భుతమైన రుచులన్నింటినీ కలిపి మీ కుటుంబం వారి దంతాలను ముంచడానికి సిద్ధంగా ఉంటుంది!
దాదాపు కారామెలైజ్డ్ ఉల్లిపాయల రుచిని కలిగి ఉండే పుట్టగొడుగులు మరియు తీపి లేత ఉల్లిపాయలు వీటిని తదుపరి స్థాయిని చేస్తాయి!
ఫోన్లో ఏమి మాట్లాడాలి
మీ సగటు బర్గర్తో పోల్చినప్పుడు, పదార్ధాల సుదీర్ఘ జాబితా ఉన్నప్పటికీ, ఈ వంటకం సులభంగా కలిసి వస్తుంది.
నేను తయారు చేస్తున్నాను ఒక పాన్ సాలిస్బరీ స్టీక్ మరియు స్లో కుక్కర్ సాలిస్బరీ స్టీక్ ఎప్పటికీ! ఈ రెసిపీలో సృష్టించబడిన రుచి ప్రిపరేషన్ సమయం యొక్క అదనపు కొన్ని క్షణాలను బాగా విలువైనదిగా చేస్తుంది! ఈ సాలిస్బరీ స్టీక్ బర్గర్లు మీరు మొదటిసారి తయారు చేసిన తర్వాత ఖచ్చితంగా కుటుంబానికి ఇష్టమైనవిగా మారతాయి!
ఒకరి గురించి సమాచారాన్ని ఉచితంగా కనుగొనడం ఎలా
నేను వ్యక్తిగతంగా బన్ను కొద్దిగా విస్తరించడానికి ఇష్టపడతాను ఇంట్లో వెల్లుల్లి వెన్న మరియు టోస్ట్ చేయండి. ఇది అదనపు రుచిని జోడించడమే కాకుండా, ఇది రుచికరమైన సాస్కు నిలబడటానికి సహాయపడుతుంది!
ఈ రెసిపీ కోసం మీకు కావలసిన వస్తువులు
* చిన్న గిన్నె * బ్రౌన్ గ్రేవీ మిక్స్ * కెచప్ *
సాలిస్బరీ స్టీక్ బర్గర్స్
ప్రిపరేషన్ సమయంపదిహేను నిమిషాలు వంట సమయం25 నిమిషాలు మొత్తం సమయం40 నిమిషాలు సర్వింగ్స్6 బర్గర్లు రచయిత హోలీ నిల్సన్ ఈ మరపురాని సాలిస్బరీ స్టీక్ బర్గర్లను రూపొందించడానికి ఈ రెసిపీ రెండు డిన్నర్ టైమ్ క్లాసిక్లను అందిస్తుంది! ఉల్లిపాయలు, పుట్టగొడుగులు మరియు డైజోన్ ఆవాలు వంటి రుచికరమైన వస్తువులతో నిండిన బీఫ్ బర్గర్!కావలసినవి
బీఫ్ పట్టీలు
- ▢1 ½ పౌండ్లు గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం
- ▢½ కప్పు పాంకో బ్రెడ్ ముక్కలు
- ▢ఒకటి గుడ్డు
- ▢¼ టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు
- ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ అన్నిటికి ఉపయోగపడే పిండి
గ్రేవీ
- ▢1 ½ కప్పులు గొడ్డు మాంసం ఉడకబెట్టిన పులుసు (తక్కువ సోడియం)
- ▢ఒకటి oz ప్యాకేజీ బ్రౌన్ గ్రేవీ మిక్స్ (పొడి)
- ▢రెండు టేబుల్ స్పూన్లు కెచప్
- ▢ఒకటి టీస్పూన్ డిజోన్ ఆవాలు
ఇతర
- ▢రెండు టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న
- ▢ఒకటి ఉల్లిపాయ సన్నగా ముక్కలు
- ▢ఒకటి కప్పు పుట్టగొడుగులు సన్నగా ముక్కలు
- ▢రెండు టేబుల్ స్పూన్లు మొక్కజొన్న పిండి
- ▢4 టేబుల్ స్పూన్లు నీటి
- ▢6 పెద్ద రోల్స్ లేదా కైజర్ బన్స్
- ▢6 ముక్కలు స్విస్ లేదా చెడ్డార్ చీజ్
సూచనలు
- గొడ్డు మాంసం, బ్రెడ్ ముక్కలు, గుడ్డు, మిరియాలు మరియు పిండిని పెద్ద గిన్నెలో కలపండి. 6 పట్టీలుగా ఆకృతి చేయండి.
- ఒక చిన్న గిన్నెలో, కలపండి, ఉడకబెట్టిన పులుసు, గ్రేవీ మిక్స్, కెచప్ మరియు డైజోన్, పక్కన పెట్టండి.
- ఉల్లిపాయలను వెన్నలో మీడియం తక్కువ వేడి మీద సుమారు 5 నిమిషాలు లేదా కొద్దిగా మెత్తబడే వరకు ఉడికించాలి. పుట్టగొడుగులను వేసి మరో 3 నిమిషాలు ఉడికించాలి. పాన్ నుండి తీసివేసి పక్కన పెట్టండి.
- రెండు వైపులా బ్రౌన్ బీఫ్ పట్టీలు. గ్రేవీ మిశ్రమం, పుట్టగొడుగులు & ఉల్లిపాయలను పైన పోసి, సుమారు 15-20 నిమిషాలు లేదా పట్టీలు ఉడికినంత వరకు మూతపెట్టి ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. పాన్ యొక్క ఒక వైపు ప్యాటీలను పేర్చండి.
- ఒక చిన్న గిన్నెలో మొక్కజొన్న పిండి మరియు నీటిని కలపండి. గ్రేవీని తక్కువ ఉడకబెట్టి, గ్రేవీ చిక్కబడే వరకు మొక్కజొన్న పిండి మిశ్రమాన్ని కొద్దిగా కొట్టండి (మీకు అవన్నీ అవసరం లేదు).
- బర్గర్లను సమీకరించడానికి, ప్రతి రోల్పై 1 చీజ్, 1 ప్యాటీ మరియు ఒక చెంచా మష్రూమ్ గ్రేవీని ఉంచండి. మీకు ఇష్టమైన టాపింగ్స్తో టాప్ చేయండి.
రెసిపీ గమనికలు
అదనపు రుచి వ్యాప్తి కోసం వెల్లుల్లి వెన్న రోల్స్పై మరియు సమీకరించే ముందు వాటిని తేలికగా కాల్చండి.పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:542,కార్బోహైడ్రేట్లు:43g,ప్రోటీన్:40g,కొవ్వు:22g,సంతృప్త కొవ్వు:పదకొండుg,కొలెస్ట్రాల్:137mg,సోడియం:815mg,పొటాషియం:653mg,ఫైబర్:ఒకటిg,చక్కెర:7g,విటమిన్ ఎ:460IU,విటమిన్ సి:1.9mg,కాల్షియం:236mg,ఇనుము:14.1mg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుడిన్నర్