రొట్టె మాదిరిగా, ఈ రోజు ఆనందించే చాలా పాస్తాను శాకాహారిగా వర్గీకరించవచ్చు. పాస్తా ఒక ధాన్యం ఆధారిత ఆహారం, ఇది మొక్కల ఆధారిత మరియు శాకాహారిగా చేస్తుంది. ఏదేమైనా, పాస్తా యొక్క కొన్ని బయటి రకాలు జంతువుల నుండి పొందిన ఆహారాలను కలిగి ఉంటాయి. వినియోగదారుగా, శాకాహారి పాస్తా కోసం చూస్తున్న పదార్థాలు జాగ్రత్తగా ఉండటం చాలా ముఖ్యం.
వేగన్ పాస్తా
కిరాణా దుకాణాల్లో షాపింగ్ చేసే చాలా మంది వినియోగదారులు తమ పాస్తాను ఎండిన మరియు పెట్టె రూపంలో కొనుగోలు చేస్తారు. ప్రకారం MAP , స్టోర్ నుండి ప్యాక్ చేసిన పాస్తా సాధారణంగా శాకాహారి. ఇందులో అనేక రకాలైనవి ఉంటాయి నూడుల్స్ స్పఘెట్టి, మాకరోనీ నూడుల్స్, ట్యాగ్లియెటెల్, లింగ్విన్, రిగాటోని, పెన్నే మొదలైనవి. చాలా గృహ బ్రాండ్లు 'సర్టిఫైడ్ శాకాహారి' కానప్పటికీ, పాస్తాను సృష్టించడానికి ఉపయోగించే పదార్థాలు అన్నీ శాకాహారి ఆహారాలు. సాధారణంగా పాస్తాలో కనిపించే పదార్థాలు:
కుక్కను కోల్పోయిన వ్యక్తికి ఏమి చెప్పాలి
- సెమోలినా
- స్థితి పిండి
- సుసంపన్నం కోసం విటమిన్లు మరియు పోషకాలు జోడించబడ్డాయి
- కెచప్ వేగన్? కావలసినవి మరియు బ్రాండ్లను పరిశీలించండి
- టోఫు షిరాటాకి నూడుల్స్: మీ వంటలలో వాటిని ఉపయోగించటానికి మార్గదర్శి
- విరేచనాలతో కుక్కకు ఉత్తమ ఆహారం
చాలా బాక్స్డ్ పాస్తాలో ఈ పదార్థాలు మాత్రమే ఉంటాయి. అయినప్పటికీ, శాకాహారి వినియోగదారుగా, నాన్-శాకాహారి సంకలనాల కోసం లేబుల్ను రెండుసార్లు తనిఖీ చేయండి.
బాక్స్డ్ వెర్సస్ ఫ్రెష్ పాస్తా
చాలా బాక్స్డ్ పాస్తా శాకాహారి మార్గదర్శకాలకు అనుగుణంగా ఉన్నప్పటికీ, తాజాగా తయారుచేసిన పాస్తాకు కూడా ఇదే చెప్పలేము. తాజా పాస్తా పిండిలో సాధారణంగా గుడ్లు ఉంటాయి. గుడ్లు జంతువుల నుండి తీసుకోబడిన ఆహారం మరియు అందువల్ల శాకాహారిగా నాణ్యత పొందవు. మీ స్వంత నూడుల్స్ తయారుచేసేటప్పుడు, మరొకరి ఇంట్లో భోజనం చేసేటప్పుడు, తాజా పాస్తా కొనుగోలు చేసేటప్పుడు లేదా ఇటాలియన్ రెస్టారెంట్లో తినేటప్పుడు తాజాగా తయారుచేసిన పాస్తా చాలా సమస్యాత్మకంగా ఉంటుంది. శాకాహారి ఆహారాన్ని అనుసరించడానికి ప్రయత్నిస్తుంటే, పాస్తాలో గుడ్డు ఉందా అని అడగండి.
కొనుగోలు కోసం వేగన్ పాస్తా
దాదాపు అన్ని బాక్స్డ్ పాస్తా శాకాహారిగా అర్హత సాధించినప్పటికీ, కొన్ని స్టాండ్అవుట్ బ్రాండ్లు ఉన్నాయి. ఈ పాస్తా నిర్మాతలు శాకాహారి ఆహారం అనుసరించేవారిని తీర్చడానికి పైన మరియు దాటి వెళతారు.
- రియో బెర్టోలిని బటర్నట్ స్క్వాష్, కాల్చిన చిక్పా మరియు వెల్లుల్లి, చిలగడదుంప మరియు కొబ్బరి, మరియు టుస్కాన్ వైట్ బీన్ మరియు తులసి రుచులతో సహా శాకాహారి రావియోలిస్ యొక్క అద్భుతమైన సేకరణ చేస్తుంది. ఈ రావియోలిస్ సాంప్రదాయ రావియోలిస్ నుండి రంగురంగుల మరియు రుచిగల విచలనం.
- వంటకాలు అన్వేషించండి ధృవీకరించబడిన మొక్కల ఆధారిత శాకాహారి పాస్తా చేస్తుంది. ఈ నూడుల్స్ బీన్స్, ఎడామామ్ మరియు కాయధాన్యాలు నుండి తయారవుతాయి, ఇవి పాస్తా ప్రోటీన్ మరియు ఫైబర్లో అధికంగా ఉంటాయి.
- బన్జా పాస్తా చిక్పీస్ నుండి వారి నూడుల్స్ తయారుచేసే పాస్తా బ్రాండ్. బాన్జా నూడుల్స్ శాకాహారి, బంక లేని, అలెర్జీ స్నేహపూర్వక మరియు సాంప్రదాయ పాస్తా యొక్క ఆరోగ్యకరమైన వెర్షన్.
- అన్నీస్ వేగన్ మాక్ మరియు చీజ్ చిన్ననాటి ప్రధానమైన శాకాహారి-స్నేహపూర్వక వెర్షన్. ఈ మాక్ మరియు జున్ను సేంద్రీయ గోధుమ పిండి మరియు సేంద్రీయ మరియు వేగన్ మసాలా దినుసుల నుండి తయారు చేస్తారు, ఆ చీజీ రుచి పిల్లలు మరియు పెద్దలు ఇష్టపడతారు.
నాన్-వేగన్ పాస్తా
అనేక అద్భుతమైన శాకాహారి పాస్తాలు ఉన్నప్పటికీ, శాకాహారి ఆహారాన్ని అనుసరిస్తే తెలుసుకోవలసిన కొన్ని బ్రాండ్లు ఉన్నాయి. ఈ పంక్తులు శాకాహారి ఆహార మార్గదర్శకాలకు అనుగుణంగా ఉండకపోవచ్చు.
- గుడ్డు నూడుల్స్ - బ్రాండ్ ఉన్నా, గుడ్డు నూడుల్స్ పదార్ధాలలో ఎల్లప్పుడూ గుడ్డు లేదా గుడ్డు పచ్చసొన ఉంటుంది. శాకాహారి ఆహారం పాటిస్తే నివారించడానికి ఇది ఒక రకమైన నూడిల్.
- బరిల్లా ఓవెన్-రెడీ లాసాగ్నా నూడుల్స్ - అనుకూలమైన ఉత్పత్తి అయినప్పటికీ, ఈ నూడుల్స్ గుడ్డును ప్రధాన పదార్ధాలలో ఒకటిగా కలిగి ఉంటాయి, వాటిని నాన్-వేగన్ గా వర్గీకరిస్తాయి.
- టొమాటో సాస్లో హోల్ఫుడ్స్ 365 సేంద్రీయ పాస్తా రింగులు - పాస్తా సిద్ధం చేయడం సులభం మొదటి చూపులో శాకాహారి అనిపిస్తుంది; ఏదేమైనా, ఈ ఉత్పత్తిని చేయడానికి జున్ను ఉపయోగించబడుతుందని లేబుల్ను దగ్గరగా చూస్తే తెలుస్తుంది. జున్ను జంతువుల ఉప ఉత్పత్తి మరియు శాకాహారి పదార్థం.
- జున్ను మరియు మాంసం స్టఫ్డ్ పాస్తా - మాంసాహార పాస్తా యొక్క స్పష్టమైన రకం జున్ను లేదా మాంసంతో నింపబడిన రకాలు. రవియోలి మరియు టార్టెల్లినిస్ సాధారణంగా ఈ పదార్ధాలతో నింపబడి ఉంటాయి, ఆ రకమైన పాస్తా కోసం షాపింగ్ చేసేటప్పుడు జాగ్రత్త వహించడం చాలా ముఖ్యం.
పాస్తా వేగన్?
మీరు శాకాహారి ఆహారాన్ని అనుసరిస్తుంటే, మీరు తినే పాస్తా శాకాహారి మార్గదర్శకాలకు అనుగుణంగా ఉంటుంది. అయినప్పటికీ, పాస్తా తాజా నూడుల్స్ లేదా అదనపు పదార్ధాలతో పాస్తా వంటి శాకాహారి కానటువంటి కొన్ని ఉదాహరణలు ఉన్నాయి. అదృష్టవశాత్తూ చాలా కంపెనీలు ఇప్పటికే శాకాహారి పాస్తాపై మెరుగుపరచడానికి మరింత సృజనాత్మక మార్గాలను కనుగొంటున్నాయి.