ఇంట్లో తయారుచేసిన బ్లూబెర్రీ సాస్ మీకు ఇష్టమైన డెజర్ట్‌లు మరియు బ్రంచ్‌లన్నింటిని అలంకరించే వంటకం!
బ్లూబెర్రీ సాస్ తయారు చేయడం చాలా సులభం మరియు త్వరగా తాజా లేదా ఘనీభవించిన బెర్రీలతో తయారు చేయవచ్చు! ఇది కేవలం స్వర్గపు చెంచా ఇంట్లో తయారుచేసిన ఐస్ క్రీం లేదా చీజ్ కేక్ !
కన్య స్త్రీ క్యాన్సర్ మనిషిని ఎలా ఆకర్షించగలదు
ఉత్తమ బ్లూబెర్రీ సాస్
తాజా వేసవి బెర్రీలను ఆస్వాదించడానికి బ్లూబెర్రీ సాస్ సరైన మార్గం!
మేము దానిని ఒక కొట్టులో తిప్పడానికి ఇష్టపడతాము వనిల్లా బండ్ట్ కేక్ లేదా చినుకులు క్రీమ్ మరియు బ్లూబెర్రీ సాస్ పాన్కేక్లు , వాఫ్ఫల్స్ లేదా వేడి గిన్నె వోట్మీల్ .
ఇది తాజా లేదా స్తంభింపచేసిన బెర్రీలతో చేసిన రుచికరమైనది మరియు సిద్ధం చేయడానికి కేవలం నిమిషాల సమయం పడుతుంది!
పదార్థాలు/వైవిధ్యాలు
ఇంట్లో తయారుచేసిన బ్లూబెర్రీ సాస్‌ను సులభంగా సవరించవచ్చు మరియు దానిని మీ స్వంతం చేసుకోవడానికి దానితో ఆడుకోవచ్చు!
బెర్రీలు
చేతిలో బ్లూబెర్రీస్ లేవా? అది మంచిది, పీచెస్ నుండి బ్లాక్‌బెర్రీస్ వరకు అందుబాటులో ఉన్న ఏదైనా తాజా లేదా ఘనీభవించిన పండ్లను ప్రత్యామ్నాయం చేయండి. మేము నిరాడంబరమైన వారికి ఘోష ఇవ్వాలని కోరుకుంటున్నాము స్ట్రాబెర్రీ అయినప్పటికీ, ఈ సాస్‌లో అవి అద్భుతంగా రుచి చూస్తాయి కాబట్టి! సాస్ మందానికి సర్దుబాట్లు చేయడం అవసరం కావచ్చు, కానీ అది సులభంగా చేయబడుతుంది మరియు మేము దానిని ఈ పోస్ట్‌లో తరువాత కవర్ చేస్తాము!
మొక్కజొన్న పిండి
యారోరూట్, టేపియోకా లేదా సైలియం పొట్టు కూడా సాస్‌కు అద్భుతమైన ప్రత్యామ్నాయం గట్టిపడేవి. దీనికి ఎక్కువ లేదా తక్కువ నీరు అవసరమవుతుందని తెలుసుకోండి మరియు అవసరమైన విధంగా వంట సమయాన్ని సర్దుబాటు చేయడానికి సిద్ధంగా ఉండండి. కానీ హే, ఫ్లెక్సిబిలిటీ అంటే ఇంటి వంట అంటే ఏమిటి, సరియైనదా?
చక్కెర
స్టెవియా పౌడర్ లేదా సాధారణ పచ్చి చక్కెర లేదా తేనెను భర్తీ చేయండి. మాపుల్ సిరప్ కూడా మంచి ఎంపిక! బ్లూబెర్రీ సాస్‌ను రుచి చూడటానికి ఎక్కువ లేదా తక్కువ తీపిగా చేయండి లేదా దానితో వడ్డిస్తున్న దానిపై నిర్ణయం తీసుకోండి!
అదనపు ఫీచర్లు
టార్ట్ సాస్ కోసం నిమ్మరసం లేదా నిమ్మ అభిరుచిని కలపడానికి ప్రయత్నించండి, అదనపు ఆరోగ్యం కోసం చియా గింజలను జోడించండి (ఇవి గట్టిపడేలా కూడా పనిచేస్తాయి) లేదా వివిధ బెర్రీల మిశ్రమాన్ని ప్రయత్నించండి. బ్లూబెర్రీ/కోరిందకాయ సాస్ ఎందుకు తయారు చేయకూడదు?
బ్లూబెర్రీ సాస్ ఎలా తయారు చేయాలి
ఈ బబ్లీ మరియు రుచికరమైన బ్లూబెర్రీ సాస్‌ను తయారు చేయడానికి ఇది ఒక స్నాప్, మరియు ఇది చాలా సరదాగా ఉంటుంది!
తాజా బ్లూబెర్రీస్ కోసం:
- ఒక సాస్పాన్లో అన్ని పదార్ధాలను కలపండి (క్రింద ఉన్న రెసిపీ ప్రకారం). (నీరు చల్లగా ఉందని నిర్ధారించుకోండి, లేదా మొక్కజొన్న పిండి ఉండవచ్చు)
- చిక్కబడే వరకు ఉడకబెట్టండి.
- వడ్డించే ముందు చల్లబరచండి.
ఘనీభవించిన బ్లూబెర్రీస్ కోసం:
- బ్లూబెర్రీస్ మరియు చక్కెరను ఒక పాన్లో అవి కరిగిపోయే వరకు ఉడికించాలి.
- నీరు మరియు మొక్కజొన్న పిండిని కలపండి మరియు కదిలించేటప్పుడు డీఫ్రాస్ట్ చేసిన బ్లూబెర్రీస్‌లో జోడించండి.
స్థిరత్వం
బ్లూబెర్రీ సాస్ చాలా సన్నగా ఉంటే:
- ఒక చేయండి ముద్ద చల్లటి నీరు మరియు మొక్కజొన్న పిండితో (లేదా మరొక ఇష్టమైన చిక్కగా.)
- సాస్ కావలసిన మందం వచ్చేవరకు ఉడకబెట్టేటప్పుడు కొంచెం కొంచెం జోడించండి.
సాస్ చాలా మందంగా ఉంటే:
- సాస్ ఇష్టపడే స్థిరత్వం వరకు ఉడకబెట్టేటప్పుడు నీటిని కొద్దిగా జోడించండి.
- రుచికి చక్కెరను సర్దుబాటు చేయండి.
నిల్వ
రిఫ్రిజిరేటర్ నిల్వ:
బ్లూబెర్రీ సాస్ ఒక వారం వరకు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచబడుతుంది. ఆ తర్వాత, ఇది ఏమైనప్పటికీ కొత్త బ్యాచ్‌ను తయారు చేయడానికి సమయం ఆసన్నమైంది, ఎందుకంటే ఇది ఖచ్చితంగా అదృశ్యమవుతుంది. గట్టి ముద్ర ఉన్న ఏదైనా కంటైనర్ చేస్తుంది!
ఫ్రీజర్ నిల్వ:
ఒక వ్యక్తి కోసం వంట చేయడం లేదా బ్యాచ్ వంట చేయడం రోజు క్రమం అయితే, ముందుకు సాగండి మరియు ఈ రుచికరమైన బ్లూబెర్రీ సాస్‌లో కొన్నింటిని స్తంభింపజేయండి!
- ఇది నిరవధికంగా ఉంచబడుతుంది, అయితే రెండు నెలలలోపు ఉపయోగించినట్లయితే ఉత్తమ రుచి ఉంటుంది.
- తేదీ ఉన్న జిప్పర్డ్ ఫ్రీజర్ బ్యాగ్‌లను లేదా గాలి లేకుండా గట్టిగా మూసివున్న ఏదైనా కంటైనర్‌ను ఉపయోగించండి. గ్లాస్ కంటైనర్‌ను ఉపయోగిస్తుంటే విస్తరణ కోసం పైభాగంలో ఒక అంగుళం వదిలివేయండి.
ఇది చాలా చల్లగా రుచిగా ఉంటుంది లేదా స్టవ్‌టాప్‌లో లేదా మైక్రోవేవ్‌లో వేడెక్కుతుంది. మళ్లీ వేడి చేస్తున్నట్లయితే, దానికి కొంచెం చక్కెర, నీరు లేదా నిమ్మరసం జోడించడం అవసరమా అని పరీక్షించండి.
బ్లూబెర్రీ సాస్‌ను దేనితో సర్వ్ చేయాలి
ఈ అద్భుతమైన మరియు బహుముఖ సాస్‌ను దేని కోసం ఉపయోగించాలో గుర్తించడం కష్టం కాదు!
- క్రీప్స్ - 6 సాధారణ పదార్థాలు
- పాన్కేక్లు - త్వరగా & సులభంగా
- ఫ్రెంచ్ టోస్ట్ - బ్రంచ్ కోసం సరైనది
- ఇంట్లో తయారుచేసిన ఐస్ క్రీం - ఐస్ క్రీమ్ మేకర్ అవసరం లేదు
- ఇంట్లో తయారుచేసిన వాఫ్ఫల్స్ – మెత్తటి & క్రిస్పీ
- చీజ్ కేక్ - 4 పదార్ధాల నింపి
మీ కుటుంబం ఈ బ్లూబెర్రీ సాస్‌ను ఇష్టపడిందా? దిగువన రేటింగ్ మరియు వ్యాఖ్యను తప్పకుండా ఇవ్వండి!
5నుండి7ఓట్ల సమీక్షరెసిపీ ఇంట్లో తయారుచేసిన బ్లూబెర్రీ సాస్
ప్రిపరేషన్ సమయం5 నిమిషాలు వంట సమయం10 నిమిషాలు కూల్ టైమ్పదిహేను నిమిషాలు మొత్తం సమయం30 నిమిషాలు సర్వింగ్స్4 కప్పులు రచయిత హోలీ నిల్సన్ ఈ ఇంట్లో తయారుచేసిన బ్లూబెర్రీ సాస్‌తో మీ అతిథులను ఆకట్టుకోండి, బ్రంచ్ లేదా డెజర్ట్‌తో సర్వ్ చేయడానికి ఇది సరైనది!కావలసినవి
- ▢4 కప్పులు బ్లూబెర్రీస్ తాజా లేదా ఘనీభవించిన
- ▢½ కప్పు చక్కెర
- ▢⅓ కప్పు నీటి
- ▢రెండు టీస్పూన్లు మొక్కజొన్న పిండి
సూచనలు
- మీడియం సాస్పాన్లో అన్ని పదార్థాలను కలపండి. కలపడానికి బాగా కదిలించు.
- మీడియం వేడి మీద ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
- వేడిని కనిష్టంగా తగ్గించి 5 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
- వడ్డించే ముందు 15 నిమిషాలు చల్లబరచండి.
రెసిపీ గమనికలు
ఈ రెసిపీ సుమారు 4 కప్పుల సాస్‌ను తయారు చేస్తుంది.పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:185,కార్బోహైడ్రేట్లు:47g,ప్రోటీన్:ఒకటిg,కొవ్వు:ఒకటిg,సంతృప్త కొవ్వు:ఒకటిg,సోడియం:3mg,పొటాషియం:114mg,ఫైబర్:4g,చక్కెర:40g,విటమిన్ ఎ:80IU,విటమిన్ సి:14mg,కాల్షియం:9mg,ఇనుము:ఒకటిmg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుఅల్పాహారం, డెజర్ట్, సాస్
