Dijon Vinaigrette కోసం ఈ రుచికరమైన వంటకంతో బాటిల్ డ్రెస్సింగ్ కొనుగోలు చేయవలసిన అవసరం లేదు!
రొమైన్ నుండి బచ్చలికూర వరకు లేదా స్ఫుటమైన, ఆకుపచ్చ సలాడ్లలో ఇది చాలా బాగుంటుంది అరుగూలా ! ప్రత్యేకమైన తీపి మరియు ప్రకాశవంతమైన చిక్కని రుచితో ఇది ప్రతి సలాడ్ను కొత్త ఇష్టమైనదిగా చేస్తుంది!
సులువు డిజోన్ Vinaigrette
- డ్రెస్సింగ్ సలాడ్లకు పర్ఫెక్ట్, ఈ డ్రెస్సింగ్ బహుముఖంగా ఉంటుంది.
- కాల్చిన కూరగాయలపై ఈ టాంగీ వైనైగ్రెట్ చినుకులు వేయండి లేదా టాసు చేయండి కాల్చిన చిలగడదుంపలు .
- పండుగ, రుచికరమైన డిప్ కోసం దీన్ని సోర్ క్రీంలో కలపడానికి ప్రయత్నించండి బాగెల్ చిప్స్ లేదా మా తక్కువ కార్బ్ క్రిస్పీ కాలే చిప్స్ .
- ఇది పాస్తా కోసం తేలికపాటి డ్రెస్సింగ్గా కూడా గొప్పది మత్స్య , లేదా ఒక marinade గా స్టీక్స్ లేదా చాప్స్ !
కావలసినవి
వివిధ రకాల మూలికలు మరియు మసాలా దినుసులతో కలిపి నూనె మరియు ఏదైనా ఆమ్ల (వెనిగర్ లేదా నిమ్మరసం వంటివి) ఉత్తమమైన డ్రెస్సింగ్లు. ఒక వైనైగ్రెట్ యొక్క నిష్పత్తి సుమారుగా 3 భాగాల నూనె నుండి 1 భాగం వెనిగర్తో పాటు కొంచెం స్వీటెనర్ మరియు డ్రెస్సింగ్ విడిపోకుండా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది.
చమురు కనోలా లేదా అవకాడో నూనె వంటి తేలికపాటి రుచిగల నూనెను ఎంచుకోండి. ఈ రెసిపీలో ఆలివ్ ఆయిల్ కొంచెం చేదుగా ఉంటుంది.
నిమ్మరసం ప్రకాశవంతమైన చిక్కని రుచి కోసం వెనిగర్ స్థానంలో ఉపయోగించబడుతుంది. మీకు నిమ్మరసం లేకపోతే తేలికపాటి వెనిగర్ (సైడర్ వెనిగర్ వంటివి) బాగా పని చేస్తుంది.
డిజోన్ ఈ రెసిపీలో సీడీ లేదా రెగ్యులర్ డైజోన్ గొప్పవి.
రుచులు చిటికెడు వెల్లుల్లి పొడి మరియు కొద్దిగా గుర్రపుముల్లంగి దీన్ని కొంచెం పెంచండి (ఇది కారంగా లేదు). ఇది చక్కెరతో తియ్యగా ఉంటుంది కానీ తేనె నుండి మాపుల్ సిరప్ వరకు ఏదైనా స్వీటెనర్ పని చేస్తుంది.
డిజోన్ వైనైగ్రెట్ ఎలా తయారు చేయాలి
ఈ సూపర్ ఈజీ డ్రెస్సింగ్ కేవలం whisked మరియు చల్లగా ఉండాలి.
- ఒక గిన్నెలో నూనె తప్ప అన్ని పదార్థాలను కొట్టండి.
- చిక్కబడే వరకు గిలకొట్టేటప్పుడు నెమ్మదిగా నూనె వేయండి.
- వడ్డించే ముందు చల్లబరచండి.
వంటగది చిట్కా
whisking సమయంలో చాలా నెమ్మదిగా నూనె జోడించడం మిశ్రమాన్ని ఎమల్సిఫై చేస్తుంది అంటే నూనె ఇతర ద్రవాల నుండి వేరు చేయబడదు. డైజోన్ను దాటవేయవద్దు, ఇది డ్రెస్సింగ్ను కలిసి ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది!
ఎలా నిల్వ చేయాలి
- Dijon Vinaigrette 10 రోజుల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచబడుతుంది. ఉపయోగించే ముందు మళ్లీ కలపడానికి బాగా షేక్ చేయండి.
రుచికరమైన డ్రెస్సింగ్
- త్వరిత నిమ్మకాయ వైనైగ్రెట్ - సువాసన & ప్రకాశవంతమైన
- కొత్తిమీర లైమ్ డ్రెస్సింగ్ - ఒక marinade గా ఉపయోగించండి
- త్వరిత సీజర్ సలాడ్ డ్రెస్సింగ్
- బాల్సమిక్ వైనైగ్రెట్ - త్వరగా & సులభంగా
- ఇంట్లో తయారు చేసిన రాంచ్ డ్రెస్సింగ్ - స్టోర్-కొన్నదాని కంటే చాలా మంచిది
- నువ్వుల అల్లం డ్రెస్సింగ్ - 5 నక్షత్రాల ఇష్టమైనది
మీరు ఈ Dijon Vinaigretteని ఆస్వాదించారా? దిగువన రేటింగ్ మరియు వ్యాఖ్యను తప్పకుండా ఇవ్వండి!
5నుండి4ఓట్ల సమీక్షరెసిపీసులువు డిజోన్ Vinaigrette
ప్రిపరేషన్ సమయం5 నిమిషాలు వంట సమయం5 నిమిషాలు మొత్తం సమయం10 నిమిషాలు సర్వింగ్స్12 సేర్విన్గ్స్ రచయిత హోలీ నిల్సన్ తీపి, రుచికరమైన మరియు తయారు చేయడం చాలా సులభం, ఈ సులభమైన డిజోన్ వైనైగ్రెట్ ఏదైనా స్ఫుటమైన, తాజా సలాడ్తో ఖచ్చితంగా జత చేస్తుంది!కావలసినవి
- ▢½ కప్పు కూరగాయల నూనె
- ▢3 టేబుల్ స్పూన్లు నిమ్మరసం
- ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ డిజోన్ ఆవాలు
- ▢రెండు టీస్పూన్లు చక్కెర
- ▢½ టీస్పూన్ గుర్రపుముల్లంగి
- ▢½ టీస్పూన్ వెల్లుల్లి పొడి
- ▢రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు
సూచనలు
- ఒక మూతతో ఒక చిన్న కూజాలో అన్ని డ్రెస్సింగ్ పదార్థాలను కలపండి.
- పూర్తిగా కలిసే వరకు షేక్ చేయండి.
- 10 రోజుల వరకు ఫ్రిజ్లో ఉంచండి.
రెసిపీ గమనికలు
మాపుల్ డిజోన్ వైనైగ్రెట్ కోసం, చక్కెరను మాపుల్ సిరప్తో భర్తీ చేయండి. 10 రోజుల వరకు ఫ్రిజ్లో మేసన్ జార్లో నిల్వ చేయండి.పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:94,కార్బోహైడ్రేట్లు:4g,ప్రోటీన్:ఒకటిg,కొవ్వు:9g,సంతృప్త కొవ్వు:7g,సోడియం:126mg,పొటాషియం:పదిహేనుmg,ఫైబర్:ఒకటిg,చక్కెర:3g,కాల్షియం:7mg,ఇనుము:ఒకటిmg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుడిప్, డ్రెస్సింగ్, సలాడ్