అనేక వైన్లు ఇప్పుడు ట్విస్ట్-ఆఫ్ క్యాప్‌లను కలిగి ఉన్నప్పటికీ, కార్క్‌లు ఉపయోగించే రకాలు చాలా ఉన్నాయి. మీరు ఒకేసారి బాటిల్‌ను తినకపోతే, ఈ రకాలను మళ్లీ మార్చడం కొంచెం క్లిష్టంగా ఉంటుంది. అదృష్టవశాత్తూ, మీ వైన్ తరువాత ఆస్వాదించడానికి అనేక పద్ధతులు ఉన్నాయి.
వంపు మరియు ట్విస్ట్ విధానం
కార్క్ మంచి స్థితిలో ఉంటే మరియు సాంప్రదాయ కార్క్‌స్క్రూతో తీసివేయబడితే, మీరు దాన్ని సరైన టెక్నిక్‌తో తిరిగి సీసాలోకి బలవంతం చేయగలరు. సీసా లోపల ఏ చివర ఉందో తెలుసుకోవడానికి మొదట కార్క్‌ను ఎల్లప్పుడూ పరిశీలించండి. బయటి చివర దుమ్ముతో కలుషితం కావచ్చు కాబట్టి, తిరిగి లోపలికి వెళ్ళాలి. వైన్ మరలా మరలా మరలా రిఫ్రిజిరేట్ చేయండి; ఇది మూడు నుండి ఐదు రోజులు ఉంచుతుంది.
- బాటిల్‌ను స్థిరమైన ఉపరితలంపై గట్టిగా పట్టుకోండి.
- కార్క్ కొద్దిగా వంగి తద్వారా ఒక వైపు మరొక వైపుకు వెళ్తుంది. దాన్ని పట్టుకోండి అది సీసా పెదవిపై విశ్రాంతి తీసుకుంటుంది.
- ఒక కదలికలో, ట్విస్ట్ చేసి, క్రిందికి నొక్కండి, కార్క్ యొక్క మొదటి భాగాన్ని అర అంగుళం బాటిల్‌లోకి జారండి.
- ఇప్పటికీ బాటిల్‌ను గట్టిగా పట్టుకొని, మీ చేతి మడమతో కార్క్‌పై గట్టిగా నొక్కండి. ఇది కార్క్‌ను బాటిల్‌లోకి మరింత బలవంతం చేస్తుంది.
- ప్లాస్టిక్ వాటర్ బాటిల్ భద్రతా చిట్కాలు
- వైన్-నేపథ్య కిచెన్ ఐడియాస్: చక్కదనాన్ని జోడించడానికి 7 మార్గాలు
- కొన్ని సులభమైన దశలతో వైన్ బాటిల్ ఎలా తెరవాలి
మైనపు కాగితంలో కార్క్‌ను కట్టుకోండి
మీ చేతితో కార్క్ తిరిగి సీసాలోకి జారడానికి మీకు సమస్య ఉంటే, కార్క్ యొక్క ఉపరితలం మరియు గాజు సీసా మధ్య చాలా ఘర్షణ ఉండవచ్చు. మీరు మైనపు కాగితంలో చిన్న ముక్కలో కార్క్ చుట్టడం ద్వారా ఘర్షణను తగ్గించవచ్చు. ఈ పద్ధతిలో వైన్ మూడు నుండి ఐదు రోజులు శీతలీకరించబడుతుంది.
ఎవరైనా చనిపోతున్నప్పుడు ఏమి చెప్పాలి
- కార్క్ మాదిరిగానే ఉండే మైనపు కాగితపు భాగాన్ని కత్తిరించండి మరియు అతివ్యాప్తి చెందకుండా దాని చుట్టూ తిరుగుతుంది.
- మైనపు కాగితాన్ని కార్క్ చుట్టూ చుట్టి, కార్క్‌ను బాటిల్‌పై ఒక కోణంలో ఉంచండి.
- కొంచెం రాకింగ్ మోషన్ ఉపయోగించి బాటిల్‌ను గట్టిగా పట్టుకుని, కార్క్‌ను వెనక్కి నెట్టండి. మెలితిప్పిన కాగితాన్ని ముడతలు పడేటట్లు మెలితిప్పడం మానుకోండి.
- కార్క్ బాటిల్‌లోకి వచ్చేవరకు గట్టిగా క్రిందికి నొక్కండి.
మీరు కార్క్‌ను కోల్పోయినట్లయితే పేపర్ టవల్ ఉపయోగించండి
కొన్నిసార్లు, వైన్ తెరవడంలో మీరు ఎంత ప్రాక్టీస్ చేసినా, కార్క్ విరిగిపోతుంది లేదా విరిగిపోతుంది, వైన్‌ను తిరిగి ఉపయోగించటానికి మీకు ఏమీ ఉండదు. అది జరిగితే, మీరు పేపర్ టవల్, ప్లాస్టిక్ ర్యాప్ మరియు టేప్ నుండి తాత్కాలిక కార్క్ తయారు చేయవచ్చు. మీరు ఒక కార్క్ లేదా a కనుగొనే వరకు ఇది తాత్కాలిక పరిష్కారం మాత్రమేవైన్ స్టాపర్, కానీ ఇది చిటికెలో పని చేస్తుంది. ఇది ఒక రోజు లేదా అంతకంటే ఎక్కువసేపు మాత్రమే ఉంచుతుంది, కాబట్టి మీరు దాన్ని త్వరగా భర్తీ చేయాలి.
- కాగితపు తువ్వాలు ముక్కలు చేసి రెండు అంగుళాల వెడల్పు ఉండేలా మడవండి.
- చిన్న చివరలలో ఒకదాని నుండి ప్రారంభించి, మీరు కార్క్ ఆకారాన్ని ఏర్పరుచుకునే వరకు మడతపెట్టిన కాగితపు టవల్‌ను దానిపైకి గట్టిగా చుట్టండి. బాటిల్ సరిపోతుందని నిర్ధారించడానికి పరిమాణాన్ని తనిఖీ చేయండి మరియు అవసరమైనంతవరకు కత్తిరించండి. మీరు బాటిల్ మెడ కంటే కొంచెం పెద్దదిగా ఉండాలని కోరుకుంటారు.
- కాగితపు తువ్వాలు భద్రపరచడానికి చివర టేప్ చేయండి. చివరలను భద్రపరచడానికి ఎక్కువ టేప్ ఉపయోగించి, ప్లాస్టిక్ ర్యాప్‌లో మొత్తం విషయం చుట్టండి.
- ఇప్పుడు పేపర్ టవల్ కార్క్ ను బాటిల్ మీద ఉంచి, ఒకేసారి నెట్టండి మరియు ట్విస్ట్ చేయండి, దానిని సీసాలో పని చేయండి. బాటిల్ సీలు అయ్యే వరకు కొనసాగించండి.
వైన్ స్టాపర్స్ ఉపయోగించండి
వైన్ స్టాపర్లు సరసమైనవి మరియు ఉపయోగించడానికి సులభమైనవి. వారు కనుగొనడం కూడా సులభం; వంటగది లేదా వైన్ సామాగ్రిని విక్రయించే చాలా దుకాణాలు వాటిని కలిగి ఉన్నాయి. మీరు వైన్ తాగితే మరియు తరచుగా బాటిల్‌ను పూర్తి చేయకపోతే చేతిలో కొన్ని ఉండటం మంచిది. సింపుల్ స్టాపర్స్ మూడు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ డాలర్లకు ఖర్చవుతుంది, అయితే అలంకార స్టాపర్లు మూడు సెట్ల కోసం $ 15 నుండి $ 20 వరకు ఖర్చవుతాయి. అనేక ఉంచండి మరియు మీరు ఎల్లప్పుడూ ఉపయోగించని వైన్ బాటిల్‌ను ప్లగ్ చేయగలుగుతారు. స్టాపర్లు వైన్‌ను తిరిగి రికార్డ్ చేసినట్లే పనిచేస్తారు. చల్లగా, వారు దానిని మూడు నుండి ఐదు రోజులు సంరక్షిస్తారు.
వైన్ సేవర్ ఉపయోగించండి
వైన్ సేవర్స్ అనేది వాక్యూమ్ సీలర్లు, ఇవి స్టాపర్ మరియు వాక్యూమ్ పంప్ లేదా ఆర్గాన్ వంటి జడ వాయువుతో వస్తాయి. సిద్ధాంతం ఏమిటంటే, ఈ పరికరాలను ఉపయోగించడం వల్ల వైన్‌ను ఎక్కువసేపు సంరక్షించడంలో సహాయపడుతుంది ఎందుకంటే ఇది బాటిల్ నుండి గాలిని తొలగిస్తుంది లేదా జడ వాయువుతో భర్తీ చేస్తుంది, మరియు గాలి అంటే వైన్ ఆక్సీకరణం చెందడానికి మరియు రుచిని కోల్పోయేలా చేస్తుంది. సాధారణ వాక్యూమ్ సీలర్లు మరియు స్టాపర్స్ ధర $ 10 కన్నా తక్కువ, మరియు జడ గ్యాస్ ఇంజెక్షన్ ఉన్న వ్యవస్థలు వ్యవస్థను బట్టి కొన్ని వందల డాలర్లు ఖర్చు అవుతాయి. ఒక వాక్యూమ్ సీలర్ వైన్‌ను ఒక వారం లేదా రెండు రోజులు సంరక్షిస్తుంది, అయితే ఒక జడ గ్యాస్ సీలర్ వైన్ తెరిచిన తర్వాత కొన్ని అదనపు నెలలు సంరక్షించడంలో సహాయపడుతుంది.
షాంపైన్ మరియు మెరిసే వైన్ రికార్కింగ్
షాంపైన్ మరియు మెరిసే వైన్ సాధారణంగా మీరు ఏ పద్ధతిలో ప్రయత్నించినా బాటిల్‌లో తిరిగి సరిపోని దెబ్బతిన్న కార్క్‌లతో వస్తాయి. అయినప్పటికీ, ఈ వైన్లను తిరిగి పొందటానికి ఒక మార్గం ఇంకా ఉంది.
- గతంలో తెరిచిన నాన్-మెరిసే వైన్ బాటిల్ నుండి కార్క్ సేవ్ చేయండి. ఈ కార్క్ దెబ్బతినలేదు కాబట్టి, మీరు మెరిసే వైన్‌ను ముద్రించడానికి దీన్ని ఉపయోగించవచ్చు.
- కార్క్‌ను సీసా మెడపై ఉంచండి, వైన్‌ను గట్టిగా పట్టుకోండి.
- కార్క్ ను సజావుగా సీసాలోకి తోసి, లోపలికి రావడానికి అవసరమైనంత కొద్దిగా మెలితిప్పండి.
మెరిసే వైన్తో గుర్తుంచుకోవలసిన విషయం ఏమిటంటే, చాలా మంది రుచి చూస్తే మంచిదని భావిస్తారు కార్క్ వదిలివేయబడింది . మీరు బాటిల్ మెడలో ఒక చెంచా కూడా చేర్చవచ్చు. మెరిసే వైన్‌ను ఫ్రిజ్‌లో భద్రపరచడం మరియు బాటిల్ తెరిచిన తర్వాత ఒకటి లేదా రెండు రోజుల్లో తినడం మంచిది.
పున e ప్రారంభించడం వైన్‌ను సంరక్షించదు
మీరు ఏమి చేసినా, వైన్‌ను రీసెల్ చేసే ఏ పద్ధతిని అయినా ఎక్కువసేపు సంరక్షించదని గుర్తుంచుకోండి. దాని కోసం, మీకు a అవసరంవైన్ డిస్పెన్సర్అది వైన్ ను పొందకుండా గాలిని ఉంచుతుంది. గాలి వైన్తో సంబంధం ఏర్పడిన తర్వాత, దానిని రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేసి కొద్ది రోజుల్లోనే తినాలి. అయినప్పటికీ, వైన్‌ను ఎలా రీకాల్ చేయాలో తెలుసుకోవడం మీరు దానిని రవాణా చేయాల్సిన అవసరం వచ్చినప్పుడు లేదా కొద్దిసేపు తాజాగా ఉంచడం అవసరం.
