రోల్డ్ ఫోండెంట్ వివాహ కేక్లకు సాధారణ ఎంపిక మరియు జంటలకు 'పిక్చర్-పర్ఫెక్ట్' కేక్ సాధించడానికి ఒక మార్గాన్ని అందిస్తుంది. చుట్టిన ఫాండెంట్ లుక్ ఆకర్షణీయంగా ఉంది మరియు అనేక వివాహ కేక్ కేటలాగ్లు, మ్యాగజైన్లు మరియు వెబ్సైట్లలో కనిపిస్తుంది. ఈ వెడ్డింగ్ కేక్ డిజైన్ను ఎంచుకోవడానికి ముందు కొన్ని లాభాలు ఉన్నాయి.
ఫాండెంట్ ఫ్రాస్టింగ్ వాస్తవాలు
ఫోండెంట్ ఒక ఫ్రాస్టింగ్ అనేది సున్నితమైన పిండిని పోలి ఉండే ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది. వండిన చక్కెర రెసిపీ లేదా సింపుల్ నుండి తయారు చేస్తారు మార్ష్మల్లౌ రెసిపీ , ఇది వారి కేకుకు సున్నితమైన, సంతృప్త ముగింపును సాధించాలనుకునే డెకరేటర్లు మరియు ఖాతాదారులకు ఇష్టమైనది.
సంబంధిత వ్యాసాలు- పతనం వివాహ కేకుల గ్యాలరీ
- అసాధారణ వివాహ కేకుల చిత్రాలు
- స్క్వేర్ వెడ్డింగ్ కేకుల చిత్రాలు
బటర్క్రీమ్ వర్సెస్ ఫాండెంట్ ఫ్రాస్టింగ్ల మధ్య నిర్ణయం తీసుకోవడానికి ప్రయత్నిస్తున్న జంటలు చాలా రోల్డ్ చేసిన ఫాండెంట్ కేక్లు బటర్క్రీమ్ను చిన్న ముక్కగా ఉపయోగిస్తాయని గుర్తుంచుకోవాలి. సాధారణంగా పావు అంగుళాల మందంగా ఉండే ఈ కోటు రోల్ చేసిన ఫాండెంట్ కేక్కు కట్టుబడి ఉండటానికి సహాయపడుతుంది.
ఫాండెంట్ ప్రోస్
చుట్టబడిన ఫాండెంట్ వెడ్డింగ్ కేక్ ఎంచుకోవడం అనేది జంటలు ఒక సొగసైన వెడ్డింగ్ కేక్ డిజైన్ కోరుకున్నప్పుడు చేసే పని. ఫాండెంట్ మృదువైన ఉపరితలాన్ని అందిస్తుంది, ఇది ఫాండెంట్ లేదా గంపాస్ట్ పువ్వులు మరియు డిజైన్ అంశాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది. చాలా ఆధునిక వివాహ కేకులు ఫాండెంట్లో అతిశీతలంగా ఉంటాయి, ఎందుకంటే ఇది బహుముఖ ప్రజ్ఞను అందిస్తుంది-ఇది జంట కోరుకునే వాస్తవంగా ఏదైనా సృష్టించడానికి ఆకారంలో లేదా అచ్చు వేయవచ్చు. ఫాండెంట్ ఉపయోగించడం యొక్క ఇతర లాభాలు:
- వేడిలో బాగా పట్టుకుంటుంది
- ఫాండెంట్ కప్పబడిన కేక్లకు శీతలీకరణ అవసరం లేదు (గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఫిల్లింగ్ స్థిరంగా ఉన్నంత వరకు)
- రంగు మరియు రుచిగా ఉంటుంది
- మరిన్ని అలంకరణలను జోడించడానికి ఖాళీ కాన్వాస్ను అందిస్తుంది
ఫాండెంట్ కాన్స్
చుట్టబడిన ఫాండెంట్ ఫ్రాస్టింగ్కు అన్ని సానుకూల అంశాలు ఉన్నప్పటికీ, జంటలు కొన్ని లోపాలను గుర్తుంచుకోవాలి:
- ప్రతి బేకర్ ఫాండెంట్తో పనిచేయదు, లేదా ఫాండెంట్తో బాగా పనిచేస్తుంది
- రుచి కొంతవరకు 'ఆఫ్' కావచ్చు
- ఆకృతి గమ్మీ లేదా నమలవచ్చు
- స్లైస్కు ఖర్చు బటర్క్రీమ్ ఫ్రాస్ట్డ్ కేక్ కంటే గణనీయంగా ఎక్కువ
ఫాండెంట్తో కొన్ని సమస్యలను ఎదుర్కోవటానికి, కొన్ని జంటలు ఫాండెంట్ ఫ్రాస్టింగ్తో చిన్న-టైర్డ్ కేక్ చేయడానికి ఎంచుకుని, ఆపై అతిథులకు బటర్క్రీమ్-ఫ్రాస్ట్డ్ వెడ్డింగ్ షీట్ కేక్ను అందిస్తారు.
రోల్డ్ ఫాండెంట్ వెడ్డింగ్ కేక్ల కోసం డిజైన్లు
మీ వివాహ కేకు రూపకల్పన ఫాండెంట్తో మాత్రమే చేయగలిగేది అయితే, ఫాండెంట్ మరియు బటర్క్రీమ్ ఫ్రాస్టింగ్ మధ్య ఎంచుకునేటప్పుడు మీకు ఎక్కువ ఎంపిక ఉండకపోవచ్చు. ఉదాహరణకు, ఎయిర్ బ్రష్ చేసిన అలంకరణలు బటర్క్రీమ్లో అతిశీతలమైన కేక్ వైపు నుండి కరిగిపోతాయి. ఫోండెంట్ ఉపయోగించి సాధారణంగా కనిపించే కేక్ డిజైన్లలో ఇవి ఉన్నాయి:
- ప్రతి శ్రేణి దిగువన ఆకారపు రఫ్ఫ్లేస్
- ఫాక్స్ రిబ్బన్లు మరియు విల్లంబులు
- మార్బుల్డ్ ఫ్రాస్టింగ్ రంగులు
- డ్రాపింగ్
- లేస్ లేదా ఐలెట్ నమూనాలు
- కటౌట్ పువ్వులు, ఆకులు, చుక్కలు మరియు ఇతర ఫ్లాట్ డిజైన్ అంశాలు
- సీతాకోకచిలుకలు, తేనెటీగలు మరియు కీటకాలు
- గ్రోస్ ధాన్యం వంటి టెక్స్ట్రైజ్డ్ ఫినిషింగ్
- బ్రోకేడ్
- తీగలు, స్క్రోల్స్ మరియు పువ్వులు ఫాండెంట్తో తయారు చేయబడ్డాయి
చుట్టబడిన ఫాండెంట్ ఫ్రాస్ట్డ్ వెడ్డింగ్ కేక్ సాధారణంగా ఫాండెంట్, గంపేస్ట్ మరియు అచ్చుపోసిన చాక్లెట్ బొమ్మలను ఉపయోగించి క్లిష్టమైన డిజైన్లను రూపొందించడానికి మొదటి దశ. ఫాండెంట్ మిగతా డిజైన్ ఎలిమెంట్స్ కూర్చునేందుకు మృదువైన, శుభ్రమైన నేపథ్యాన్ని అందిస్తుంది. కేక్ శ్రేణులు చుట్టిన ఫాండెంట్లో కప్పబడి ఉంటాయి, ఆపై డెకరేటర్ అన్ని డిజైన్ అంశాలను ఫాండెంట్ కాన్వాస్కు జోడించడంలో పనిచేస్తుంది.
అద్భుతమైన చిట్కాలు మరియు ఉపాయాలు
చుట్టిన ఫాండెంట్ వెడ్డింగ్ కేకులు తయారు చేయడం ఎల్లప్పుడూ సులభమైన పని కాదు, ముఖ్యంగా te త్సాహిక రొట్టె తయారీదారులకు. ఏదేమైనా, ఫోండెంట్ను కేక్ యొక్క ఏ ఆకారంలోనైనా చుట్టుముట్టవచ్చు, రౌండ్ నుండి గుండె వరకు షడ్భుజి నుండి చదరపు వివాహ కేకులు వరకు కొద్దిగా ప్రాక్టీస్తో డెకరేటర్ చేత చేయవచ్చు. చుట్టిన ఫాండెంట్తో పనిచేయడానికి ఈ చిట్కాలను అనుసరించండి:
- బటర్క్రీమ్ ఫ్రాస్టింగ్ యొక్క చిన్న ముక్క కోటును ఎల్లప్పుడూ వర్తించండి
- సుమారు పావు అంగుళాల మందంతో ఫాండెంట్ను రోల్ చేయండి
- మీరు తేలికపాటి కేకును కవర్ చేస్తుంటే ఫాండెంట్ సన్నగా రోల్ చేయండి
- ఫాండెంట్ చాలా మందంగా చుట్టి పగుళ్లు వచ్చే అవకాశం ఉంది
- ఫాండెంట్ను ప్లాస్టిక్ ర్యాప్తో గట్టిగా కట్టుకోండి మరియు గాలి చొరబడని కంటైనర్లో నిల్వ చేయండి
- ఫాండెంట్ను బయటకు తీయడానికి కొద్దిగా కార్న్స్టార్చ్ ఉపయోగించండి
- ప్రతి శ్రేణిని ఒక కేక్ మీద విడిగా కవర్ చేయండి
- ఏదైనా కింక్స్ పని చేయడానికి సమయం కంటే ముందే అనేక కేక్లపై ప్రాక్టీస్ చేయండి
ఫాండెంట్ వంటకాలను మీరే చాలా సవాలుగా భావిస్తే, మీరు శ్రమను తగ్గించడానికి ప్రీమేడ్ ఫాండెంట్ను ఉపయోగించవచ్చు. షుగర్ క్రాఫ్ట్ ప్రసిద్ధ విల్టన్ వెడ్డింగ్ కేక్ బ్రాండ్తో సహా రోలింగ్ కోసం సిద్ధంగా ఉన్న వివిధ రకాల ప్రీమేడ్ ఫాండెంట్ను అందిస్తుంది.
సంక్లిష్టమైన, సృజనాత్మక వివాహ కేకులు కోరుకునే జంటలు దాని సరళమైన స్వభావం కారణంగా తరచుగా ఫాండెంట్ను తమ ఎంపిక ఐసింగ్గా ఉపయోగిస్తారు. ఫాండెంట్ సరళమైన, అధునాతన డిజైన్ల కోసం సంపూర్ణ మృదువైన స్థావరాన్ని సృష్టిస్తాడు. వివాహ బేకర్ కోసం చూస్తున్నప్పుడు, రోల్డ్ ఫాండెంట్ను ఉపయోగించే అతని లేదా ఆమె పోర్ట్ఫోలియోలో వివాహ కేక్ ఫోటోలను చూడమని అడగండి. అనుభవజ్ఞుడైన డెకరేటర్ మీ డ్రీం కేక్ డిజైన్ను ఫాండెంట్ ఉపయోగించి రియాలిటీగా మార్చవచ్చు.