ఈ జ్యూసీ లూసీ మీట్బాల్లను మీకు అందించడానికి లింగ్హామ్ హాట్ సాస్లతో భాగస్వామ్యం అయినందుకు నేను చాలా సంతోషిస్తున్నాను. గూయీ జున్ను లేత గొడ్డు మాంసం మీట్బాల్లో నింపబడి, స్పైసీ స్వీట్ సాస్లో స్నానం చేసి... గేమ్ డే కోసం పర్ఫెక్ట్!
మిత్రులారా... ఇదే... మీరు ఎప్పుడెప్పుడా అని ఎదురు చూస్తున్న ప్రదర్శనను ఆపేస్తుంది! ఈ ప్రజలు మిమ్మల్ని పదే పదే అడిగే వంటకం.
మీరు జ్యూసీ లూసీ (అకా జూసీ లూసీ)ని కలిగి ఉండకపోతే, మీరు దానిని మీ బకెట్ జాబితాకు జోడించాలనుకుంటున్నారు! ఇది ప్రాథమికంగా ఇన్సైడ్ ఔట్ చీజ్ బర్గర్… లోపల గూయీ చీజ్తో కూడిన బీఫ్ ప్యాటీ. అవును కదా?!
అయితే, అయితే, చీజ్బర్గర్లను సర్వ్ చేయడం ఎల్లప్పుడూ శ్రేష్టమైనది కాదు… కానీ మీట్బాల్లను సర్వ్ చేయడం మంచిది! ఈ చీజ్ స్టఫ్డ్ మీట్బాల్లు మసాలా తీపి సాస్లో ఉడకబెట్టబడతాయి మరియు పూర్తిగా ఇర్రెసిస్టిబుల్… మరియు గేమ్ డే కోసం ఖచ్చితంగా సరిపోతాయి!
మీరు నా గురించి ఒక విషయం తెలుసుకోవాలంటే, నేను మసాలా వస్తువులపై పిచ్చివాడిని! నేను ఇష్టపడతాను మరియు ప్రతిదానిలో వేడి సాస్ అవసరం, చీజీ మీట్బాల్స్ చేర్చబడింది! లింగ్హామ్ యొక్క హాట్ సాస్లు ఈ సాస్కి ఖచ్చితమైన మొత్తంలో తీపి వేడిని మరియు స్థిరత్వాన్ని అందిస్తాయని నేను కనుగొన్నాను.
అంతే కాదు, లింగ్హామ్ సాస్లు 100% సహజమైనవి మరియు బల్కింగ్ ఏజెంట్లు లేవు అంటే మీరు నిజమైన రుచిని పొందుతున్నారు! (మీరు వాటిని మీ స్థానిక వాల్మార్ట్లో కనుగొనవచ్చు). ఈ సాస్లు డిప్పింగ్, డంకింగ్ లేదా ఏదైనా రెసిపీకి కొద్దిగా తీపి వేడిని జోడించడానికి సరైనవి! దీనితో తయారు చేసిన ఈ రెసిపీ రుచికరమైనది లింగ్హామ్ హాట్ సాస్ (అసలు) కానీ అవి చాలా ఇతర అద్భుతమైన రుచులను కలిగి ఉన్నాయి (వంటివి అల్లం వేడి సాస్ నేను నాలో ఉపయోగించాను అంటుకునే హాట్ రెక్కలు ) ! మీరు అనుసరించవచ్చు Lingham Facebookలో ఉన్నారు లేదా Pinterest ప్రేరణ కోసం!
ఈ రెసిపీ కోసం మీకు కావలసిన వస్తువులు
* మాంసం ఛాపర్ సాధనం * పెద్ద సాస్పాన్ * గ్రౌండ్ టర్కీ లేదా బీఫ్ *
51 ఓటు సమీక్ష నుండిరెసిపీజ్యుసి లూసీ మీట్బాల్స్
ప్రిపరేషన్ సమయంపదిహేను నిమిషాలు వంట సమయంఇరవై నిమిషాలు మొత్తం సమయం35 నిమిషాలు సర్వింగ్స్పదిహేను మీట్బాల్స్ రచయిత హోలీ నిల్సన్ ఈ జ్యూసీ లూసీ మీట్బాల్లను మీకు అందించడానికి లింగ్హామ్ హాట్ సాస్లతో భాగస్వామ్యం అయినందుకు నేను చాలా సంతోషిస్తున్నాను. గూయీ జున్ను లేత గొడ్డు మాంసం మీట్బాల్లో నింపబడి, స్పైసీ స్వీట్ సాస్లో స్నానం చేసి... గేమ్ డే కోసం పర్ఫెక్ట్!కావలసినవి
- ▢ఒకటి పౌండ్ లీన్ గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం
- ▢రెండు టేబుల్ స్పూన్లు ఉల్లిపాయ ముక్కలు చేసిన
- ▢ఒకటి గుడ్డు పచ్చసొన
- ▢3 టేబుల్ స్పూన్లు పాంకో బ్రెడ్ ముక్కలు
- ▢ఒకటి టీస్పూన్ వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్
- ▢రెండు టేబుల్ స్పూన్లు లింగ్హామ్ హాట్ సాస్
- ▢రుచికి ఉప్పు మరియు గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
- ▢4 ఔన్సులు ప్రాసెస్ చేసిన జున్ను లేదా చెడ్డార్ చీజ్ 15 ముక్కలుగా కట్ చేయాలి
- ▢అలంకరణ కోసం పచ్చి ఉల్లిపాయలు ఐచ్ఛికం
సాస్
- ▢⅓ కప్పు లింగ్హామ్ హాట్ సాస్
- ▢23 కప్పు బార్బెక్యూ సాస్
సూచనలు
మీట్బాల్స్
- ఓవెన్ను 400°F వరకు వేడి చేయండి. బేకింగ్ షీట్ను రేకుతో లైన్ చేయండి మరియు వంట స్ప్రేతో పిచికారీ చేయండి.
- జున్ను 15 చిన్న చతురస్రాల్లో కట్ చేసి, పక్కన పెట్టండి.
- ఉల్లిపాయ, గుడ్డు పచ్చసొన, బ్రెడ్ ముక్కలు, వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్, లింగ్హామ్ హాట్ సాస్ మరియు ఉప్పు & మిరియాలు కలపండి. బాగా కలిసే వరకు కలపాలి. గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం వేసి, కలిసే వరకు కలపాలి.
- గొడ్డు మాంసం మిశ్రమాన్ని 15 ముక్కలుగా విభజించండి. ఒక ముక్కను చదును చేసి, మధ్యలో జున్ను ముక్కను వేసి, చీజ్ చుట్టూ గొడ్డు మాంసాన్ని చుట్టి, మీకు వీలైనంత ఉత్తమంగా మూసివేయండి.
- 15-18 నిమిషాలు కాల్చండి. (చీజ్ బయటకు రావడం మీరు చూస్తే చింతించకండి, లోపల ఇంకా చాలా ఉంటుంది)!
సాస్
- ఒక సాస్పాన్లో సాస్ పదార్థాలను కలపండి మరియు మీడియం వేడి మీద మరిగించండి. త్రిప్పుతున్నప్పుడు 2 నిమిషాలు ఉడకనివ్వండి. మీట్బాల్స్లో వేసి కోట్కు టాసు చేయండి. వెచ్చగా వడ్డించండి!
పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:128,కార్బోహైడ్రేట్లు:7g,ప్రోటీన్:7g,కొవ్వు:7g,సంతృప్త కొవ్వు:3g,కొలెస్ట్రాల్:41mg,సోడియం:482mg,పొటాషియం:145mg,చక్కెర:4g,విటమిన్ ఎ:125IU,విటమిన్ సి:5.4mg,కాల్షియం:93mg,ఇనుము:0.9mg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుఆకలి పుట్టించేది