రుచికరమైన ఇంట్లో వొంటన్ సూప్ చైనీస్ ఆహారం కోసం ఏదైనా కోరికను ఇంటి నుండి బయటకు వెళ్లకుండానే సంతృప్తి పరచడానికి ఉత్తమ మార్గం. అల్లం, సోయా, నువ్వులు మరియు వెల్లుల్లితో సువాసనతో కూడిన స్పష్టమైన ఉడకబెట్టిన పులుసులో రుచికోసం పంది మాంసంతో నిండిన టెండర్ వోన్టన్లు.
వోన్టన్ల యొక్క పెద్ద బ్యాచ్లను సమయానికి ముందే తయారు చేయవచ్చు మరియు నిమిషాల్లో త్వరగా మరియు రుచికరమైన భోజనం కోసం స్తంభింపజేయవచ్చు.
వోంటన్ సూప్ యొక్క స్టీమింగ్ బౌల్ ఒక ప్రవేశానికి సరైన పల్లవి లేదా తోడుగా ఉంటుంది. చికెన్ లో మే , ఆసియా నూడుల్స్ లేదా తీపి మరియు పుల్లని చికెన్ మరియు బియ్యం.
వొంటన్ సూప్ అంటే ఏమిటి?
వొంటన్ సూప్ అనేది చైనీస్ వంటకాల యొక్క ప్రమాణం మరియు రుచికోసం చేసిన చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసుతో తయారు చేయబడుతుంది. Wontons రావియోలీ లేదా ఒక ఆసియా సమానం టోర్టెల్లిని వారు ఒక మసాలా మాంసం మిశ్రమం చుట్టూ ముడుచుకున్నప్పుడు.
బ్లాక్ చేయని పాఠశాలలో ఆన్లైన్లో ఆడటానికి ఆటలు
ఈ రెసిపీ గ్రౌండ్ పోర్క్ను ఫిల్లింగ్కు పునాదిగా పిలుస్తుంది ఎందుకంటే ఇది గొప్ప రుచి మరియు మాంసపు ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది. రొయ్యలు, గ్రౌండ్ చికెన్ లేదా టర్కీ లేదా గ్రౌండ్ బీఫ్ వంటి ఇతర మాంసాలు లేదా ప్రోటీన్లను భర్తీ చేయవచ్చు.
వొంటన్ రేపర్స్
మీరు చాలా కిరాణా దుకాణాల్లో వోన్టన్ రేపర్లను కనుగొనవచ్చు, తరచుగా ఉత్పత్తి చేసే ప్రదేశంలో లేదా తాజా చౌ మెయిన్ నూడుల్స్ దగ్గర. మీరు వాటిని చూడకపోతే, చాలా దుకాణాలు వాటిని తీసుకువెళతాయి కాబట్టి కిరాణా వ్యాపారిని అడగండి.
Wonton రేపర్లు తాజా గుడ్డు నూడిల్ డౌ యొక్క ఫ్లాట్ చతురస్రాలు మరియు వివిధ ఉపయోగాలు కోసం సులభంగా పించ్ చేయవచ్చు, మడవబడుతుంది లేదా వివిధ ఆకారాలలో కట్ చేయవచ్చు.
వోంటన్ సూప్లో అవి నింపబడి ఉడకబెట్టబడతాయి, అయితే అవి చిన్న కప్పుల వలె స్ఫుటంగా అందించబడతాయి జలపెనో పాప్పర్ వోంటన్ కప్పులు లేదా ఇలా నింపి వేయించాలి పీత రంగూన్ .
Wontons ఎలా తయారు చేయాలి
వొంటన్ను మడవడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి. నేను వాటిని ఈ ఆకారంలో మడతపెట్టే రూపాన్ని మరియు సౌలభ్యాన్ని ఇష్టపడుతున్నాను! వొంటన్లను మడతపెట్టడం చాలా సులభం కానీ చాలా సమయం పడుతుంది. నేను పెద్ద బ్యాచ్లను తయారు చేసి వాటిని స్తంభింపజేస్తాను.
వారు మీకు నచ్చినప్పుడు లిబ్రాస్ ఎలా పనిచేస్తాయి
- మధ్యలో ఒక టీస్పూన్ నింపి చెంచా. ఓవర్ఫిల్ చేయవద్దు.
- కొన్ని చుక్కల నీటితో అంచులను తేమ చేయండి.
- త్రిభుజాలుగా మడవండి, అంచులను గట్టి ముద్రలో నొక్కండి.
- త్రిభుజం యొక్క రెండు అంచులను ఒకదానితో ఒకటి పిండండి మరియు కొంచెం నీటితో మూసివేయండి.
వొంటన్ సూప్ ఎలా తయారు చేయాలి
వొంటన్లను సిద్ధం చేసిన తర్వాత మిగిలినవి ఒక గాలి!
- ఒక కుండలో ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు మసాలా వేసి మరిగించాలి.
- అల్లం మరియు వెల్లుల్లిని తీసివేసి, వేడిని తగ్గించండి.
- ఉడకబెట్టిన పులుసులో వొంటన్లను మెల్లగా ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
తరిగిన పచ్చి ఉల్లిపాయలు లేదా చివ్స్తో అలంకరించిన గిన్నెలు లేదా కప్పుల్లో సర్వ్ చేయండి. వొంటన్లు చిరిగిపోకుండా ఉండటానికి వాటిని సున్నితంగా పరిగణించాలని గుర్తుంచుకోండి! మీరు దీన్ని ఒక రూపంలోకి మార్చడానికి కూరగాయలు మరియు రొయ్యలను జోడించాలనుకుంటే వర్ వొంటన్ సూప్ , దానికి కూడా ఈ వొంటన్స్ బాగా పనిచేస్తాయి!
ఎలా నిల్వ చేయాలి
మిగిలిపోయినవి నాలుగు రోజుల వరకు ఫ్రిజ్లో ఉంచవచ్చు (నూడుల్స్ కొంచెం మృదువుగా ఉండవచ్చు కానీ ఇంకా గొప్పగా ఉండాలి). మేక్-ఎహెడ్ సౌలభ్యం కోసం, ఫ్రీజర్ కోసం వోంటాన్లను సమీకరించండి.
- వొంటన్లను పూరించండి మరియు వాటిని పార్చ్మెంట్తో కప్పబడిన కుక్కీ షీట్లో ఒకే పొరలో ఉంచండి.
- ఫ్రీజర్లో అన్కవర్డ్గా ఉంచండి. స్తంభింపజేసినప్పుడు, ఫ్రీజర్ బ్యాగ్లకు బదిలీ చేయండి.
ముందుగానే కరిగించాల్సిన అవసరం లేదు. సూప్ ఉడకబెట్టిన పులుసును సిద్ధం చేసి, వొంటన్స్లో పాప్ చేయండి. ఉడకబెట్టిన పులుసు తిరిగి ఉడకబెట్టినప్పటి నుండి వంట సమయాన్ని ప్రారంభించండి.
టేక్ అవుట్ కంటే బెటర్
- గొడ్డు మాంసం మరియు బ్రోకలీ - తీపి, రుచికరమైన మరియు కారంగా
- సులభమైన ఫ్రైడ్ రైస్ - ఖచ్చితమైన వైపు లేదా ప్రధాన!
- తీపి మరియు పుల్లని చికెన్
- నువ్వులు జింజర్ బోక్ చోయ్
- నిమ్మకాయ చికెన్ - 30 నిమిషాల భోజనం!
ఇంట్లో తయారుచేసిన వొంటన్ సూప్
ప్రిపరేషన్ సమయం40 నిమిషాలు వంట సమయంపదిహేను నిమిషాలు మొత్తం సమయం55 నిమిషాలు సర్వింగ్స్6 సేర్విన్గ్స్ రచయిత హోలీ నిల్సన్ అల్లం, సోయా, నువ్వులు మరియు వెల్లుల్లితో మెరుగుపరచబడిన స్పష్టమైన, కానీ ఘాటైన రుచిగల పులుసులో మాంసం నిండిన వోన్టన్లు ఈత కొడతాయి.కావలసినవి
- ▢30 వొంటన్ రేపర్లు
వొంటన్ ఫిల్లింగ్
- ▢8 ఔన్సులు మెదిపిన పందిమాంసము
- ▢రెండు ఆకు పచ్చని ఉల్లిపాయలు సన్నగా తరిగిన
- ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ నేను విల్లోని
- ▢ఒకటి టీస్పూన్ నువ్వుల నూనె
- ▢ఒకటి టీస్పూన్ తాజా అల్లం తురిమిన
- ▢1 ½ టీస్పూన్లు మొక్కజొన్న పిండి
ఉడకబెట్టిన పులుసు
- ▢8 కప్పులు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
- ▢రెండు లవంగాలు వెల్లుల్లి మొత్తం
- ▢రెండు ముక్కలు అల్లం సుమారు 1/4'
- ▢రెండు టేబుల్ స్పూన్లు నేను విల్లోని
- ▢ఒకటి టీస్పూన్ నువ్వుల నూనె
- ▢రెండు ఆకు పచ్చని ఉల్లిపాయలు ముక్కలు
సూచనలు
వొంటన్స్
- పెద్ద గిన్నెలో అన్ని నింపి పదార్థాలను కలపండి.
- వోంటన్ రేపర్ మధ్యలో 1 టీస్పూన్ ఫిల్లింగ్ ఉంచండి. త్రిభుజాన్ని సృష్టించడానికి అంచులను తేమగా చేసి సగానికి మడవండి. రెండు పొడవాటి చిట్కాలను తేమగా చేసి, కలపండి. కలిసి నొక్కండి.
- పిండిలో అడుగు భాగాన్ని ముంచి, పార్చ్మెంట్తో కప్పబడిన పాన్పై ఉంచండి. మిగిలిన వొంటన్స్తో పునరావృతం చేయండి.
సూప్
- అన్ని ఉడకబెట్టిన పులుసు పదార్థాలను ఒక మరుగులోకి తీసుకురండి. 10 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
- అల్లం మరియు వెల్లుల్లిని తీసివేసి, విస్మరించండి.
- 4-6 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను లేదా పంది మాంసం ఉడికినంత వరకు కలపండి. వెంటనే సర్వ్ చేయండి.
పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:248,కార్బోహైడ్రేట్లు:25g,ప్రోటీన్:13g,కొవ్వు:పదకొండుg,సంతృప్త కొవ్వు:3g,కొలెస్ట్రాల్:31mg,సోడియం:1887mg,పొటాషియం:439mg,ఫైబర్:ఒకటిg,చక్కెర:ఒకటిg,విటమిన్ ఎ:94IU,విటమిన్ సి:24mg,కాల్షియం:51mg,ఇనుము:3mg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
ఫ్రెంచ్లో నేను నిన్ను ఇష్టపడుతున్నానుకోర్సుసూప్ ఆహారంచైనీస్© SpendWithPennies.com. కంటెంట్ మరియు ఫోటోగ్రాఫ్లు కాపీరైట్ రక్షించబడ్డాయి. ఈ రెసిపీని భాగస్వామ్యం చేయడం ప్రోత్సహించబడింది మరియు ప్రశంసించబడింది. ఏదైనా సోషల్ మీడియాకు పూర్తి వంటకాలను కాపీ చేయడం మరియు/లేదా అతికించడం ఖచ్చితంగా నిషేధించబడింది. .