చికెన్ లో మెయిన్ ఇక్కడ చాలా ఇష్టమైనది, మరియు ఈ సులభమైన ఇంట్లో తయారుచేసిన వెర్షన్ మనకు ఇష్టమైనది! తాజా గుడ్డు నూడుల్స్, రుచికరమైన హోయిసిన్ గ్రిల్డ్ చికెన్ మరియు టన్నుల కొద్దీ లేత, స్ఫుటమైన కూరగాయలు రుచికరమైన ఇంట్లో తయారుచేసిన లో మెయిన్ సాస్లో విసిరివేయబడతాయి!
చికెన్ లో మెయిన్ అంటే ఏమిటి?
మేము లో మెయిన్ని ఇష్టపడతాము ఎందుకంటే నేను లేత గుడ్డు నూడుల్స్, బీన్ మొలకలు మరియు మిక్స్డ్ ఫ్రెష్ వెజిటేబుల్ల కలయికను ఇష్టపడతాను. నాకు ఇష్టమైన కూరగాయలను జోడించడం మరియు నా ఇష్టానుసారం ఒక వంటకాన్ని అనుకూలీకరించడం నాకు చాలా ఇష్టం కాబట్టి నేను ఇంట్లో వండడానికి ఇష్టపడతాను! ఈ సులభమైన లో మెయిన్ రెసిపీ రుచితో నిండి ఉంది.
లో మెయిన్లో ఉపయోగించే సాస్ ఏమిటి?
ఈ రెసిపీలోని లో మెయిన్ సాస్ నా ఫ్రిజ్లో ఉంచే కొన్ని స్టేపుల్స్తో త్వరగా మరియు సులభంగా తయారు చేయవచ్చు. నేను హోయిసిన్ యొక్క రుచిని ప్రేమిస్తున్నాను మరియు చికెన్ను మెరినేట్ చేయడానికి ఉపయోగిస్తాను కాబట్టి నేను దానిని సాస్లో కూడా కలుపుతాను.
మీకు హోయిసిన్ సాస్ గురించి తెలియకుంటే, ఇది తీపి చైనీస్ సాస్, ఇది తరచుగా మాంసాలను గ్లేజ్ చేయడానికి లేదా స్టైర్-ఫ్రైస్ లేదా డిప్లకు రుచిని జోడించడానికి ఉపయోగిస్తారు. పాలకూర చుట్టలపై చినుకులు పడడం, స్టైర్ ఫ్రైస్కి జోడించడం లేదా గ్రిల్లింగ్ చేయడానికి ముందు మాంసాన్ని మెరినేట్ చేయడం (ఇది అద్భుతమైన చికెన్ మెరినేడ్) నా వ్యక్తిగత ఇష్టమైన వాటిలో ఒకటి. మీరు దీన్ని చాలా కిరాణా దుకాణాల అంతర్జాతీయ నడవలో కనుగొనవచ్చు లేదా ఆన్లైన్ . మీకు హోయిసిన్ లేకపోతే, టెరియాకి సాస్ మంచి ప్రత్యామ్నాయం.
పదార్థాలు కేవలం కలిసి కలుపుతారు మరియు చిక్కబడే వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
లో మెయిన్ మరియు చౌ మెయిన్ మధ్య తేడా ఏమిటి?
ప్రజలు తరచుగా చికెన్ లో మేని చౌ మెయిన్ అని తికమక పెడతారు. వంటకాలు చాలా సారూప్యంగా ఉన్నప్పటికీ, ఒక ప్రధాన వ్యత్యాసం నూడుల్స్.
లో మెయిన్ మృదువైన నూడిల్ను ఉపయోగిస్తుండగా, చౌ మెయిన్ క్రిస్పీగా వేయించిన నూడిల్ను ఉపయోగిస్తుంది. రెండు వంటకాలు రుచికరమైనవి మరియు ఇది కేవలం వ్యక్తిగత ప్రాధాన్యతను బట్టి ఉంటుంది. ఈ సులభమైన లో మెయిన్ రెసిపీలో నేను ఉపయోగించే నూడుల్స్ తాజా గుడ్డు నూడుల్స్ మరియు అవి తరచుగా మీ కిరాణా దుకాణం (లేదా వోంటన్ రేపర్లు ఉన్న చోట) ఉత్పత్తి చేసే ప్రాంతంలో కనిపిస్తాయి. మీరు వాటిని కొన్నిసార్లు ఫ్రీజర్ విభాగంలో కూడా కనుగొనవచ్చు.
రోజుకు ఎంత తడి పిల్లి ఆహారం
లో మెయిన్ మీ మార్గంలో ఎలా తయారు చేయాలి
ఉత్తమ భాగం ఏమిటంటే చికెన్ లో మెయిన్ చాలా బహుముఖమైనది! నేను ఎర్ర మిరియాలను ఉపయోగిస్తున్నప్పుడు, మీరు మీ ఫ్రిజ్లో ఏవైనా కూరగాయలు... బ్రోకలీ, మష్రూమ్లు, మిరియాలు... చాలా చక్కగా ఏదైనా ఇందులోకి వెళ్లవచ్చు! మిగిలిపోయిన చికెన్ ఉందా? దానిని కత్తిరించి, అదనపు శీఘ్ర వంటకం కోసం కాల్చిన చికెన్కు బదులుగా దాన్ని ఉపయోగించండి!
వేరే వాటి కోసం వెతుకుతున్నారా? మీరు అద్భుతమైన ష్రిమ్ప్ లో మెయిన్ కోసం చికెన్ను రొయ్యలతో భర్తీ చేయవచ్చు (రొయ్యలు ఉడికినంత వరకు మీరు గ్రిల్లింగ్ సమయాన్ని సర్దుబాటు చేయాలి) లేదా చికెన్ స్థానంలో గొడ్డు మాంసం లేదా సన్నని పంది మాంసం కూడా ఉపయోగించవచ్చు. ఈ లో మెయిన్తో ఉన్న అవకాశాలు అంతులేనివి!
మరిన్ని చైనీస్ ఫుడ్ ఇష్టమైనవి
- కాల్చిన చైనీస్ చికెన్ మరియు రైస్
- క్రిస్పీ హోమ్ మేడ్ ఎగ్ రోల్
- ఇంట్లో తయారుచేసిన తీపి మరియు పుల్లని సాస్
- క్రాబ్ రంగూన్ (క్రాబ్ & క్రీమ్ చీజ్ నిండిన వొంటన్స్)
- స్కిల్లెట్ ఆరెంజ్ చికెన్ రెసిపీ - కుటుంబానికి ఇష్టమైనది
- సులభమైన ఫ్రైడ్ రైస్ రిసిపి - చాలా వేగంగా మరియు సులభంగా!
- బ్యాంగ్ బ్యాంగ్ ష్రిమ్ప్
- చికెన్ మరియు బ్రోకలీ స్టిర్ ఫ్రై - వారం రాత్రి భోజనం
- ష్రిమ్ప్ లో మెయిన్
- చికెన్ చాప్ సూయ్
చికెన్ లో మెయిన్
ప్రిపరేషన్ సమయంపదిహేను నిమిషాలు వంట సమయంపదిహేను నిమిషాలు మొత్తం సమయం30 నిమిషాలు సర్వింగ్స్4 సేర్విన్గ్స్ రచయిత హోలీ నిల్సన్ ఈజీ చికెన్ లో మెయిన్ ఒక ఇష్టమైన తాజా గుడ్డు నూడుల్స్, రుచికరమైన హోయిసిన్ గ్రిల్డ్ చికెన్, కూరగాయలు అన్నీ రుచికరమైన సాస్లో వేయబడతాయి!కావలసినవి
- ▢4 ఎముకలు లేని చర్మం లేని చికెన్ బ్రెస్ట్లు
- ▢½ ఎర్ర మిరియాలు , సన్నగా ముక్కలు
- ▢8 oz చిక్కుడు మొలకలు
- ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ నూనె
- ▢4 లవంగాలు వెల్లుల్లి , ముక్కలు
- ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ తాజా తురిమిన అల్లం
- ▢4 స్కాలియన్లు , తరిగిన & విభజించబడింది
- ▢ఒకటి తాజా గుడ్డు నూడుల్స్ ప్యాకేజీ (8-10 oz. ఆసియా శైలి)
- ▢½ కప్పు హోయిసిన్ సాస్
- ▢బఠానీ రెమ్మలు (ఐచ్ఛికం)
సాస్
- ▢½ కప్పు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు (మేము తక్కువ సోడియం ఉపయోగిస్తాము)
- ▢4 టేబుల్ స్పూన్లు నేను విల్లోని
- ▢రెండు టేబుల్ స్పూన్లు హోయిసిన్ సాస్
- ▢రెండు టేబుల్ స్పూన్లు ఓస్టెర్ సాస్
- ▢రెండు టీస్పూన్లు నువ్వుల నూనె
- ▢4 టీస్పూన్లు మొక్కజొన్న పిండి
సూచనలు
- చికెన్ బ్రెస్ట్లను ½ అంగుళాల మందంతో పౌండ్ చేయండి. హోయిసిన్ సాస్లో 30 నిమిషాలు (లేదా 4 గంటల వరకు) మెరినేట్ చేయండి.
- స్కాలియన్లను కోసి, ఆకుపచ్చ భాగాన్ని పక్కన పెట్టండి.
- అన్ని సాస్ పదార్థాలను కలపండి మరియు బాగా కలపాలి. మీడియం వేడి మీద ప్రతి వైపు 5 నిమిషాలు లేదా ఉడికినంత వరకు చికెన్ గ్రిల్ చేయండి. వికర్ణంగా ముక్కలు చేయండి.
- ప్యాకేజీ సూచనల ప్రకారం నూడుల్స్ ఉడికించాలి (గని '1 నిమిషం ఉడకబెట్టింది').
- పెద్ద పాన్లో నూనె వేడి చేయండి లేదా మీడియం వేడి మీద వేయించాలి. స్కాలియన్లు, అల్లం మరియు వెల్లుల్లి జోడించండి. సువాసన వచ్చే వరకు ఉడికించాలి (సుమారు 1 నిమిషం). ఎర్ర మిరియాలు ముక్కలు వేసి 1 నిమిషం ఉడికించాలి.
- ఉడికించిన నూడుల్స్, బీన్ మొలకలు, ముక్కలు చేసిన చికెన్ మరియు సాస్ జోడించండి. సాస్ చిక్కబడే వరకు మీడియం వేడి మీద కదిలించు (సుమారు 2 నిమిషాలు). పైన స్కాలియన్ గ్రీన్స్ మరియు బఠానీ రెమ్మలు వేయండి.
రెసిపీ గమనికలు
అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.పోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:424,కార్బోహైడ్రేట్లు:46g,ప్రోటీన్:33g,కొవ్వు:పదకొండుg,సంతృప్త కొవ్వు:ఒకటిg,కొలెస్ట్రాల్:94mg,సోడియం:2184mg,పొటాషియం:718mg,ఫైబర్:3g,చక్కెర:పదిహేనుg,విటమిన్ ఎ:635IU,విటమిన్ సి:33.1mg,కాల్షియం:56mg,ఇనుము:2.6mg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుప్రధాన కోర్సు ఆహారంచైనీస్© SpendWithPennies.com. కంటెంట్ మరియు ఫోటోగ్రాఫ్లు కాపీరైట్ రక్షించబడ్డాయి. ఈ రెసిపీని భాగస్వామ్యం చేయడం ప్రోత్సహించబడింది మరియు ప్రశంసించబడింది. ఏదైనా సోషల్ మీడియాకు పూర్తి వంటకాలను కాపీ చేయడం మరియు/లేదా అతికించడం ఖచ్చితంగా నిషేధించబడింది. .