ఇంట్లో తయారుచేసిన కొబ్బరి క్రీమ్ పై

పిల్లలకు ఉత్తమ పేర్లు

కొబ్బరి క్రీమ్ పై ట్రిపుల్ డోస్ కొబ్బరిని కలిగి ఉన్న ఇష్టమైన రెస్టారెంట్ వెర్షన్‌ను తీసుకుంటుంది.





ఫ్లాకీ కోకోనట్ క్రస్ట్ ఒక క్రీము కొబ్బరి ఫిల్లింగ్ మరియు కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ టాపింగ్‌తో నిండి ఉంటుంది. ఇది అన్నిటితో అగ్రస్థానంలో ఉంది కాల్చిన కొబ్బరి వడ్డించే ముందు.

తెల్లటి ప్లేట్‌పై అల్టిమేట్ కోకోనట్ క్రీమ్ పీస్



  • మేము ఈ కొబ్బరి క్రీమ్ పైని ఇష్టపడతాము ఎందుకంటే ఇది ప్రతి కాటులో రుచితో నిండి ఉంటుంది.
  • ఫిల్లింగ్‌లో అదనపు రుచి కోసం కొబ్బరి పాలు జోడించబడ్డాయి
  • ప్రతి కాటులో అదనపు మంచితనం కోసం కొబ్బరి ప్రతి పొరకు జోడించబడుతుంది.
  • సమయాన్ని ఆదా చేయడానికి స్టోర్-కొన్న క్రస్ట్‌ని ఉపయోగించండి.

కొబ్బరి క్రీమ్ పై కోసం పదార్థాలు

మీ నష్టానికి క్షమించండి అని ఎలా చెప్పాలి

కావలసినవి

క్రస్ట్: సమయాన్ని ఆదా చేయడానికి లేదా ఏదైనా చేయడానికి స్టోర్-కొన్న క్రస్ట్‌ని ఉపయోగించండి సింగిల్ పై క్రస్ట్ రెసిపీ . గ్రాహం క్రాకర్ క్రస్ట్ లేదా ఓరియో క్రస్ట్ కూడా బాగా పని చేస్తుంది. కొబ్బరిని క్రస్ట్‌పై చల్లి, కాల్చడానికి ముందు నొక్కండి.



నింపడం: ఈ ఫిల్లింగ్ కేవలం చక్కెర, కొబ్బరి పాలు, గుడ్లు మరియు క్రీమ్‌తో తయారు చేయడం సులభం. ఫిల్లింగ్ మొక్కజొన్న పిండితో చిక్కగా ఉంటుంది (నేను ఎలా తయారు చేసానో అదే విధంగా ఉంటుంది ఇంట్లో తయారు చేసిన పుడ్డింగ్ )

ఫిల్లింగ్‌కి కాల్చిన కొబ్బరిని జోడించడం ఐచ్ఛికం. మేము అది ఇచ్చే అదనపు రుచిని ఇష్టపడతాము, అయితే ఇది ఆకృతిని మారుస్తుంది. మీరు మృదువైన పూరకాన్ని కావాలనుకుంటే, మీరు ఈ జోడింపుని దాటవేయవచ్చు.

టాపింగ్: జోడించు కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ మరియు కాల్చిన కొబ్బరి ఈ క్షీణించిన డెజర్ట్ రెసిపీకి చివరి టచ్‌గా.



కొబ్బరికాయను కాల్చడం ఎలా

స్టవ్‌టాప్ (ఇష్టపడే పద్ధతి): మీడియం వేడి మీద పాన్ వేడి చేసి కొబ్బరి తురుము వేయండి. కొబ్బరి కొద్దిగా గోధుమ రంగు మరియు సువాసన వచ్చే వరకు కదిలించు.

అడుగుల గురించి ఏమి మాట్లాడాలి

పొయ్యి : కొబ్బరిని ఒక పార్చ్‌మెంట్‌తో కప్పిన పాన్‌పై వేసి 325°F వద్ద 6-8 నిమిషాలు కాల్చండి. 3 నిమిషాల తర్వాత కదిలించు.

మైక్రోవేవ్ : కొబ్బరిని ఒక ప్లేట్‌పై వేయండి మరియు 30 సెకనుల ఇంక్రిమెంట్‌లలో కొద్దిగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు మైక్రోవేవ్ చేయండి (ఈ పద్ధతి తక్కువ స్థిరమైన పద్ధతి).

అల్టిమేట్ కోకోనట్ క్రీమ్ పై కోసం క్రస్ట్

కొబ్బరి క్రీమ్ పై ఎలా తయారు చేయాలి

వేడి వేసవి రోజున ఈ చల్లని డెజర్ట్‌ను విప్ చేయండి:

    బేక్ క్రస్ట్:క్రస్ట్‌లో కొబ్బరిని నొక్కండి మరియు దిగువ సూచనల ప్రకారం కాల్చండి. ఫిల్లింగ్ చేయండి:ఒక కొలిచే కప్పులో కొబ్బరి పాలు మరియు క్రీమ్ కలపండి (క్రింద ఉన్న రెసిపీ ప్రకారం). గుడ్లు, మొక్కజొన్న పిండి, ఉప్పు & పంచదారతో కొట్టండి. చిక్కబడే వరకు ఉడికించాలి. పై క్రస్ట్ పూరించండి:కాల్చిన కొబ్బరిలో కదిలించు మరియు సిద్ధం చేసిన పై క్రస్ట్ నింపండి.

అల్టిమేట్ కోకోనట్ క్రీమ్ పై ఎలా తయారు చేయాలో చూపించే ప్రక్రియ

  1. ప్లాస్టిక్ ర్యాప్‌తో కప్పండి మరియు సెట్ అయ్యే వరకు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి.
  2. పైన కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ మరియు అదనపు కొబ్బరి వేసి సర్వ్ చేయండి.

పైన ప్లాస్టిక్ ర్యాప్‌తో అల్టిమేట్ కోకోనట్ క్రీమ్ పై

పరిపూర్ణత కోసం చిట్కాలు

  • పై క్రస్ట్‌ను కాల్చేటప్పుడు, ఫోర్క్‌తో దూర్చి, పార్చ్‌మెంట్ పేపర్‌తో కప్పి, పై బరువులు వేసి ఆపై ఉడికించాలి.
  • ఫిల్లింగ్‌ను జోడించే ముందు క్రస్ట్ చల్లబడిందని నిర్ధారించుకోండి.
  • పై సెట్ చేయబడి, చల్లబడి, సర్వ్ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉండే వరకు టాపింగ్‌ను జోడించవద్దు.

ఒక ప్లేట్‌లో అల్టిమేట్ కోకోనట్ క్రీమ్ పై ముక్క

ఎలా నిల్వ చేయాలి

ఈ పాయ్‌లో పాల కంటెంట్ ఉన్నందున, దీన్ని ఎల్లప్పుడూ రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచడం మంచిది. దానిని వదులుగా కప్పి ఉంచండి మరియు అది 5 రోజులు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచబడుతుంది.

సోషల్ మీడియా ఫేమస్ ఎలా

దురదృష్టవశాత్తు, ఈ పైస్ బాగా స్తంభింపజేయవు. శుభవార్త ఏమిటంటే, మీరు 5 రోజులలోపు ఇవన్నీ తినవలసి ఉంటుంది!

క్రీమీ & రుచికరమైన పైస్

మీరు ఈ కొబ్బరి క్రీమ్ పై తయారు చేసారా? దిగువన రేటింగ్ మరియు వ్యాఖ్యను తప్పకుండా ఇవ్వండి!

పై డిష్‌లో అల్టిమేట్ కోకోనట్ క్రీమ్ పై 4.73నుండి18ఓట్ల సమీక్షరెసిపీ

ఇంట్లో తయారుచేసిన కొబ్బరి క్రీమ్ పై

ప్రిపరేషన్ సమయం25 నిమిషాలు వంట సమయం12 నిమిషాలు మొత్తం సమయం37 నిమిషాలు సర్వింగ్స్8 సేర్విన్గ్స్ రచయిత హోలీ నిల్సన్ అంతిమ కొబ్బరి క్రీమ్ పై కోసం ఈ సాధారణ వంటకం క్రీము కొబ్బరి కస్టర్డ్ ఫిల్లింగ్ మరియు సులభమైన క్రస్ట్‌ను కలిగి ఉంది!

కావలసినవి

  • ఒకటి సింగిల్ పై క్రస్ట్ ఇంట్లో తయారు చేసిన లేదా రిఫ్రిజిరేటెడ్/స్తంభింపచేసిన
  • ½ కప్పు కొబ్బరి తురుము
  • ఒకటి తెల్లసొన

కొబ్బరి సీతాఫలం

  • రెండు గుడ్లు
  • 13.5 oz కొబ్బరి పాలు
  • 1 ⅓ కప్పులు లేత క్రీమ్ లేదా సగం & సగం
  • ½ కప్పు మొక్కజొన్న పిండి
  • ¾ కప్పు తెల్ల చక్కెర
  • టీస్పూన్ చిటికెడు ఉప్పు
  • ¾ కప్పు కొబ్బరి తురుము కాల్చిన
  • ఒకటి టీస్పూన్ వనిల్లా

అగ్రస్థానంలో ఉంది

  • రెండు కప్పులు కొరడాతో క్రీమ్ లేదా కొరడాతో టాపింగ్ సుమారు 2 కప్పులు
  • ¼ కప్పు కొబ్బరి తురుము కాల్చిన

సూచనలు

క్రస్ట్

  • ఓవెన్‌ను 450°F వరకు వేడి చేయండి. పై క్రస్ట్‌ను (పేస్ట్రీ రకాన్ని ఉపయోగిస్తుంటే) 9' పై ప్లేట్‌లోకి అన్‌రోల్ చేయండి & గుడ్డులోని తెల్లసొనతో బ్రష్ చేయండి. ½ కప్పు కొబ్బరిని క్రస్ట్‌పై చల్లి, క్రస్ట్‌లో మెల్లగా నొక్కండి. *
  • ఒక ఫోర్క్ తో క్రస్ట్ దిగువన దూర్చు. పార్చ్మెంట్ కాగితంతో కప్పండి మరియు బీన్స్ లేదా పై బరువులతో నింపండి. 10-12 నిమిషాలు లేదా తేలికగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు కాల్చండి.
  • పార్చ్మెంట్ మరియు బరువులు తీసివేసి మరో 10 నిమిషాలు కాల్చండి. పూర్తిగా చల్లబరచండి.

కొబ్బరి సీతాఫలం

  • మీడియం వేడి మీద పాన్ వేడి చేసి కొబ్బరి తురుము వేయండి. కొబ్బరి కొద్దిగా గోధుమ రంగు మరియు సువాసన వచ్చే వరకు కదిలించు.
  • పెద్ద కొలిచే కప్పులో కొబ్బరి పాలను పోసి, లైట్ క్రీమ్ జోడించండి (మీకు దాదాపు 3 కప్పుల ద్రవం ఉండాలి).
  • పెద్ద సాస్పాన్‌లో గుడ్లు, కొబ్బరి పాలు/క్రీమ్, మొక్కజొన్న పిండి, తెల్ల చక్కెర & ఉప్పు కలపండి. మందపాటి & బబ్లీ వరకు మీడియం-తక్కువ వేడి మీద కొట్టండి. వేడి నుండి తీసివేసి, వనిల్లా మరియు ¾ కప్పు కొబ్బరిని కలపండి.
  • వెంటనే చల్లబడిన పై క్రస్ట్‌లో పోసి, ఫిల్లింగ్‌ను తాకేలా ప్లాస్టిక్ ర్యాప్‌తో కప్పండి. 4 గంటలు లేదా రాత్రిపూట ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి.
  • ప్లాస్టిక్ ర్యాప్ తీసివేసి, పైన కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ లేదా విప్డ్ టాపింగ్ & మిగిలిన కొబ్బరితో.

రెసిపీ గమనికలు

గ్రాహం క్రస్ట్ ఉపయోగిస్తుంటే, ప్యాకేజీ సూచనల ప్రకారం కాల్చండి. ఫిల్లింగ్‌కి కాల్చిన కొబ్బరిని జోడించడం ఐచ్ఛికం. మేము అది ఇచ్చే అదనపు రుచిని ఇష్టపడతాము, అయితే ఇది ఆకృతిని మారుస్తుంది. మీరు మృదువైన పూరకాన్ని కావాలనుకుంటే, మీరు ఈ జోడింపుని దాటవేయవచ్చు. పై క్రస్ట్‌ను కాల్చేటప్పుడు, ఫోర్క్‌తో దూర్చి, పార్చ్‌మెంట్ పేపర్‌తో కప్పి, పై బరువులు వేసి ఆపై ఉడికించాలి. ఫిల్లింగ్‌ను జోడించే ముందు క్రస్ట్ చల్లబడిందని నిర్ధారించుకోండి. పై సెట్ మరియు చల్లబడి, సర్వ్ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉండే వరకు టాపింగ్‌ను జోడించవద్దు.

పోషకాహార సమాచారం

కేలరీలు:566,కార్బోహైడ్రేట్లు:46g,ప్రోటీన్:6g,కొవ్వు:41g,సంతృప్త కొవ్వు:30g,బహుళఅసంతృప్త కొవ్వు:రెండుg,మోనోశాచురేటెడ్ ఫ్యాట్:8g,ట్రాన్స్ ఫ్యాట్:ఒకటిg,కొలెస్ట్రాల్:86mg,సోడియం:171mg,పొటాషియం:312mg,ఫైబర్:4g,చక్కెర:23g,విటమిన్ ఎ:466IU,విటమిన్ సి:రెండుmg,కాల్షియం:59mg,ఇనుము:రెండుmg

(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)

కోర్సుడెజర్ట్

కలోరియా కాలిక్యులేటర్