రిచ్ మరియు క్రీము పర్మేసన్ సాస్తో ఈ పాస్తాను నిరోధించడం కష్టం!
ఈ Fettuccine ఆల్ఫ్రెడో వంటకం ఆశ్చర్యకరంగా ఉంది త్వరగా మరియు సులభంగా కేవలం కొన్ని తాజా పదార్థాలతో చేయడానికి. ఇది దాదాపు 20 నిమిషాల్లో టేబుల్పై ఉంది!
ఇది సొంతంగా చాలా బాగుంది లేదా ఆస్పరాగస్ లేదా గ్రిల్డ్ చికెన్ లేదా రొయ్యల వంటి వెజిటేబుల్స్తో ఖచ్చితంగా జత చేయబడింది.
ఈ రెసిపీని ఛాలెంజ్ బటర్ స్పాన్సర్ చేసింది.
క్రీమీ హోమ్మేడ్ ఆల్ఫ్రెడో
ఆల్ఫ్రెడో సాస్ అత్యంత ప్రసిద్ధ క్రీమ్ సాస్ వంటకాల్లో ఒకటి, ఎందుకంటే దాని గొప్ప చీజీ రుచి మరియు ఇది నైపుణ్యం పొందడం చాలా సులభం!
- శీఘ్ర వారంరోజుల భోజనానికి సరిపోతుంది కానీ సొగసైన వేడుకకు లేదా అతిథులకు సేవ చేయడానికి సరిపోతుంది!
- కేవలం ఒక కొన్ని పదార్థాలు, వెన్న, క్రీమ్ మరియు తాజా పర్మేసన్ చీజ్తో సహా.
- ఈ రెసిపీ వేగంగా కలిసి వస్తుంది మరియు దాదాపు పట్టికలో ఉంది 20 నిమిషాల .
- ఈ సాస్ను సాంప్రదాయ ఫెటుక్సిన్ ఆల్ఫ్రెడో రెసిపీలో తయారు చేయండి లేదా వండిన కూరగాయలకు సాస్గా ఉపయోగించండి.
Fettuccine ఆల్ఫ్రెడో సాస్లోని పదార్థాలు
ఆల్ఫ్రెడో సాస్కు కొన్ని పదార్థాలు మాత్రమే అవసరం కాబట్టి నాణ్యత ఉత్తమంగా ఉండేలా చూసుకోండి! మీరు తేలికపాటి వెర్షన్ కోసం చూస్తున్నట్లయితే, మీరు మా స్కిన్నీ ఆల్ఫ్రెడో రెసిపీని ఇక్కడ కనుగొనవచ్చు.
క్రీమ్ - ఉత్తమ ఫలితాల కోసం ఫుల్ ఫ్యాట్ హెవీ క్రీమ్ లేదా విప్పింగ్ క్రీమ్ ఉపయోగించండి. తేలికపాటి సంస్కరణలు అదే విధంగా చిక్కగా ఉండవు.
వెన్న: ఉప్పు లేని వెన్నని ఉపయోగించండి (మేము ఛాలెంజ్ బటర్ని ఇష్టపడతాము) మరియు రుచికి మీ స్వంత ఉప్పును జోడించండి. వెన్న సాస్కు గొప్ప రుచిని జోడిస్తుంది, అది కొట్టడం కష్టం.
పర్మేసన్: బాక్స్ తురుము పీట యొక్క అత్యుత్తమ వైపు లేదా బ్లెండర్ లేదా ఫుడ్ ప్రాసెసర్తో మీ స్వంత జున్ను ముక్కలు చేయండి. ప్యాక్ చేసిన తురిమిన చీజ్లు అంటుకోకుండా ఉండటానికి సంకలితాలను కలిగి ఉంటాయి మరియు ఈ రెసిపీలో బాగా కరగకపోవచ్చు.
ఫెటుక్సిన్ ఆల్ఫ్రెడోను ఎలా తయారు చేయాలి
ఇది కొన్ని సాధారణ దశలతో సరళమైన వంటకం, సొగసైనది మరియు ఎల్లప్పుడూ ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుంది.
- పాస్తా ఉడికించాలి అల్ డెంటే & పక్కన పెట్టండి.
- వెన్నలో వెల్లుల్లిని ఉడికించి, హెవీ క్రీమ్లో కదిలించు & ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి క్రింద రెసిపీ ప్రకారం .
- పర్మేసన్ చీజ్ & సీజన్లో కొట్టండి. పాస్తాతో టాసు చేయండి.
- తాజా పర్మేసన్ చీజ్ & పార్స్లీతో గార్నిష్ చేసి సర్వ్ చేయండి.
వైవిధ్యాలు మరియు యాడ్ ఇన్లు
- sauteed పుట్టగొడుగులను
- బ్రోకలీ పుష్పగుచ్ఛాలు
- వండిన చికెన్
- వెల్లుల్లి వెన్న ష్రిమ్ప్
- తరిగిన బచ్చలికూర
- గుమ్మడికాయ నూడుల్స్, మిరియాలు లేదా ఇతర కూరగాయలు
ఉత్తమ ఫెటుక్సిన్ ఆల్ఫ్రెడో కోసం చిట్కాలు
- కొంచెం పాస్తా నీటిని ఆదా చేయండి ఒకవేళ సాస్ చివరి దశలో కొద్దిగా పలచబడాలి.
- వెన్న మరియు వెల్లుల్లి నిర్ధారించుకోండి బ్రౌన్ లేదు .
- వా డు తాజాగా తురిమిన పర్మేసన్ జున్ను చాలా ముందుగా తురిమిన చీజ్లు ప్యాకేజింగ్లో కేకింగ్ ఏజెంట్లను కలిగి ఉంటాయి మరియు సాస్ను గ్రెయిన్గా మార్చవచ్చు.
- వేడి నుండి సాస్ తొలగించండి జున్ను జోడించే ముందు.
- పాస్తా ఉడికించాలి అల్ డెంటే (సంస్థ) ఉప్పు నీటిలో.
మిగిలిపోయినవి
మిగిలిపోయిన ఫెటుక్సిన్ ఆల్ఫ్రెడోను మూసివున్న కంటైనర్లో ఒక వారం వరకు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి. స్టవ్టాప్పై మళ్లీ వేడి చేసి, అవసరమైతే కొద్దిగా పాలు లేదా క్రీమ్ జోడించండి.
ఫెటుక్సిన్ ఆల్ఫ్రెడోను స్తంభింపజేయవచ్చు, అయితే పాస్తా తక్కువ దృఢంగా ఉంటుంది మరియు సాస్ గ్రైనీగా ఉండవచ్చు. రీహీటింగ్ ప్రక్రియలో కొద్దిగా తాజాగా వండిన పాస్తా మరియు కొంచెం పాలు జోడించండి.
మరిన్ని క్రీమీ ఇష్టమైనవి
అదనపు క్రీమీ లోబ్స్టర్ Mac మరియు చీజ్
పాస్తా మరియు పిజ్జా వంటకాలు
క్రీమీ బేకన్ సాస్తో ఫర్ఫాల్
పాస్తా మరియు పిజ్జా వంటకాలు
సులభమైన ష్రిమ్ప్ ఆల్ఫ్రెడో
పాస్తా మరియు పిజ్జా వంటకాలు
క్రీమీ గార్లిక్ పాస్తా
పాస్తా మరియు పిజ్జా వంటకాలు
మీ కుటుంబం ఈ Fettuccine Alfredoని ఇష్టపడిందా? దిగువన రేటింగ్ మరియు వ్యాఖ్యను తప్పకుండా ఇవ్వండి!