RDA అంటే సిఫార్సు చేయబడిన ఆహార భత్యం. నేషనల్ అకాడమీ ఆఫ్ సైన్సెస్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ మెడిసిన్ యొక్క ఫుడ్ అండ్ న్యూట్రిషన్ బోర్డ్ RDA లను స్థాపించింది, ఇది సెక్స్, వయస్సు, ఆధారంగా వివిధ వర్గాలలోని వ్యక్తుల కోసం ప్రతిరోజూ సూక్ష్మపోషక (విటమిన్ మరియు ఖనిజ) మరియు మాక్రోన్యూట్రియెంట్ (పిండి పదార్థాలు, కొవ్వు మరియు ప్రోటీన్) తీసుకోవడం స్థాయిలను సిఫార్సు చేస్తుంది. మరియు గర్భం మరియు తల్లి పాలివ్వడం వంటి కొన్ని ఆరోగ్య పరిస్థితులు. 'దాదాపు అన్ని (97% -98%) ఆరోగ్యకరమైన ప్రజల పోషక అవసరాలను తీర్చడానికి సరిపోయే రోజువారీ సగటు స్థాయిని నిర్ధారించడానికి RDA రూపొందించబడింది. నేషనల్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ హెల్త్ .
RDA మరియు డైటరీ రిఫరెన్స్ తీసుకోవడం
ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ మెడిసిన్ స్థాపించిన మూడు వేర్వేరు రకాల డైటరీ రిఫరెన్స్ ఇంటెక్స్ (DRI) లో RDA ఒకటి ఫుడ్ అండ్ న్యూట్రిషన్ బోర్డు , తగినంత తీసుకోవడం (AI - పోషక సమర్ధతను నిర్ధారించడానికి అవసరమైన పోషకాలు), మరియు సహించదగిన ఎగువ తీసుకోవడం స్థాయి (UI - ఆరోగ్య సమస్యలకు కారణం కాని పోషక గరిష్ట రోజువారీ తీసుకోవడం). ఈ సూచన ప్రమాణాలన్నీ లింగం, వయస్సు మరియు కొన్ని ఆరోగ్య పరిస్థితుల వంటి లక్షణాల ఆధారంగా వైవిధ్యాలను కలిగి ఉంటాయి.
సంబంధిత వ్యాసాలు- విటమిన్ డి అధికంగా ఉండే 10 ఆహారాలు
- బి 1 విటమిన్ల గురించి మీరు తెలుసుకోవలసిన వాస్తవాలు
- విటమిన్ ఎ గురించి ఆసక్తికరమైన విషయాలు
చరిత్ర
ప్రకారంగా నేషనల్ అకాడమీ ప్రెస్ , RDA లను మొట్టమొదట 1941 లో ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ మెడిసిన్ ఫుడ్ అండ్ న్యూట్రిషన్ బోర్డు అభివృద్ధి చేసింది, మరియు RDA ల యొక్క మొదటి ఎడిషన్ 1943 లో ప్రచురించబడింది. అప్పటి నుండి, RDA లు తొమ్మిది సార్లు సవరించబడ్డాయి మరియు సవరించబడ్డాయి. RDA లతో సహా అన్ని DRI లు ఎప్పటికప్పుడు తిరిగి అంచనా వేయబడతాయి, ఎందుకంటే కమిటీలు మరియు ఆహార మరియు పోషకాహార బోర్డు సభ్యులు కొత్త పరిశోధన మరియు సమాచారాన్ని అంచనా వేస్తారు. RDA లతో సహా అన్ని DRI లకు ఇటీవలి నవీకరణ 2003 లో ఉంది.
RDA మరియు డైట్
మీరు తినే అన్ని ఆహారాలలో శక్తి (కేలరీలు), సూక్ష్మపోషకాలు మరియు సూక్ష్మపోషకాలు ఉంటాయి. ప్యాకేజీ చేసిన ఆహారాలలో కనీసం కొన్ని పోషక సమాచారాన్ని చూపించే లేబుల్స్ ఉన్నాయి; సాధారణంగా కేలరీలు, ప్రోటీన్, కొవ్వు (మరియు సంతృప్త కొవ్వు), కార్బోహైడ్రేట్లు, కొలెస్ట్రాల్, సోడియం, ఫైబర్, చక్కెరలు, విటమిన్ ఎ, విటమిన్ సి మరియు కాల్షియం. ఈ లేబుల్స్ ప్రతి సేవకు ఈ పోషకాల మొత్తాన్ని జాబితా చేస్తాయి మరియు ఆహారం కలిసే RDA యొక్క శాతాన్ని కూడా అందిస్తాయి. కూడా ఉన్నాయి ఆన్లైన్ సాధనాలు పండ్లు, కూరగాయలు మరియు ఇతర ప్యాక్ చేయని ఆహారాలు సాధారణంగా పోషకాహార లేబుల్ లేనందున, లేబుల్ చేయని ఆహారాలకు పోషకాలను లెక్కించడానికి. సాధారణంగా, న్యూట్రిషన్ లేబుల్స్ ఒక వయోజన మగవారికి రోజుకు 2,000 కేలరీలు తినడం కోసం RDA శాతాన్ని ume హిస్తాయి.
ఉదాహరణలు
ఉదాహరణకు, ప్రస్తుత విటమిన్ సి కోసం ఆర్డీఏ వయోజన పురుషులు మరియు మహిళలు 60mg. స్ర్ర్వీని నివారించడానికి ఇది ఏర్పాటు చేయబడిన సిఫార్సు, ఇది విటమిన్ సి లోపం కలిగించే వ్యాధి. మీరు కొన్ని పండ్ల స్నాక్స్ తింటున్నారని అనుకుందాం, మరియు విటమిన్ సి కొరకు RDA లో 20 శాతం (20%) ఉందని లేబుల్ చెబుతుంది. దీని అర్థం ఇందులో 12mg విటమిన్ సి (60mg x 20%) ఉంటుంది, మరియు మీరు ఒక ఆహారాన్ని తినవలసి ఉంటుంది లోపం నివారించడానికి కనీస అవసరాలను తీర్చడానికి అదనపు 48 మి.గ్రా విటమిన్ సి.
మరొక ఉదాహరణ కోసం, మీరు ఒక ఆపిల్ తిన్నారని చెప్పండి మరియు మీరు విటమిన్ ఎ గురించి ఆలోచిస్తున్నారని ఒక ఆపిల్ లేబుల్తో రాదు కాబట్టి, పోషకాహార సాధనాన్ని ఉపయోగించి విటమిన్ ఎ ఎంత ఉందో మీరు చూడాలి. పోషకాహార గణన ప్రకారం, మీరు ఆపిల్ కలిగి ఉన్నట్లు చూస్తారు 1 శాతం (1%) విటమిన్ ఎ కోసం రోజువారీ తీసుకోవడం విటమిన్ ఎ కోసం ఆర్డీఏ పురుషులకు రోజుకు 900 మైక్రోగ్రాములు. దీని అర్థం ఆపిల్లో 9 మైక్రోగ్రాముల విటమిన్ ఎ ఉంటుంది మరియు కనీస అవసరాలను తీర్చడానికి మీకు అదనంగా 899 మైక్రోగ్రాములు అవసరం.
ఆర్డీఏను కలవడం లేదు
మీ ఆహారం ఎంత పోషక దట్టంగా ఉందో బట్టి, ప్రతి రోజూ మీరు ప్రతి పోషకానికి RDA ను కలవలేరు. వివిధ రోజులలో, మీరు విటమిన్ సి కోసం మరియు విటమిన్ ఎ కోసం వెళ్ళవచ్చు, కాని మరుసటి రోజు విటమిన్ ఎ మరియు విటమిన్ సి కోసం అయిపోవచ్చు. ముఖ్యమైనది ఏమిటంటే, ప్రతి పోషకానికి కనీసం ఆర్డిఎను మీరు రోజూ సగటున తీసుకోవాలి . కాబట్టి సోమవారం మీకు 75 ఎంజి విటమిన్ సి ఉంటే, మంగళవారం మీకు 45 ఎంజి, బుధవారం మీకు 100 ఎంజి ఉంటే, ఈ మూడు రోజులలో మీరు సగటున 73 ఎంజిని కలిగి ఉన్నారు, ఇది ఆర్డిఎ కంటే ఎక్కువ.
ఆర్డీఏను మించిపోయింది
లోపాలను నివారించడానికి RDA కనీస సగటు సిఫార్సు అని గుర్తుంచుకోవడం ముఖ్యం. కాబట్టి చాలా సందర్భాల్లో, మీరు ఇతర DRI లలో ఒకటైన UI (టాలరబుల్ అప్పర్ ఇంటెక్ లెవెల్) లో ఉండి, పోషకాల కోసం RDA పైకి వెళ్ళడం చాలా మంచిది, ఇది కొన్ని పోషకాల నుండి అధిక మోతాదు నుండి మిమ్మల్ని నిరోధిస్తుంది. అయితే, ఇది చాలా కష్టం అని గమనించడం కూడా ముఖ్యం మొత్తం ఆహారాన్ని తినే పోషకాలపై అధిక మోతాదు ; ఏదేమైనా, బలవర్థకమైన ఆహారాలు (విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు కలిపినవి) మరియు మందులు మీకు కారణం కావచ్చు UI లను మించిపోయింది . అందువల్ల, పండ్లు, కూరగాయలు, కాయలు, విత్తనాలు, మాంసాలు, పౌల్ట్రీ, చేపలు, పాల ఉత్పత్తులు మరియు తృణధాన్యాలు వంటి వివిధ రకాల పోషక-దట్టమైన మొత్తం ఆహారాన్ని తినడం ద్వారా మీ RDA పోషకాలను కలుసుకోవడానికి ప్రయత్నించడం మంచిది. ఇది విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను సమతుల్యంగా ఉంచడానికి మీకు సహాయపడుతుంది. మీరు పోషక పేలవమైన ఆహారం (చాలా ప్రాసెస్ చేసిన, వేయించిన, చక్కెర మరియు ఫాస్ట్ ఫుడ్స్ కలిగి ఉన్నది) తింటుంటే, లోపాలను నివారించడానికి మీరు కనీస RDA అవసరాలను తీర్చారని నిర్ధారించుకోవడానికి మల్టీవిటమిన్ సప్లిమెంట్ తీసుకోవడం గురించి మీరు మీ వైద్యుడితో మాట్లాడాలనుకోవచ్చు. .
RDA నమూనాలు
ఉపయోగించి RDA చార్ట్ లోపం నివారించడానికి ప్రతి రోజూ మీరు సగటున ఎంత పోషకాలు అవసరమో నిర్ణయించడానికి ఉత్తమ మార్గం. లింగం, వయస్సు మరియు ఆరోగ్య స్థితి ఆధారంగా RDA ఎలా మారుతుందో ఉదాహరణగా, కొన్ని విభిన్న విటమిన్ల కోసం ఈ క్రింది నమూనా RDA లను చూడండి.
జీవిత దశ సమూహం | విటమిన్ ఎ మైక్రోగ్రాములు / రోజు (μg / d) | విటమిన్ సి మిలిగ్రాములు / రోజు (mg / d) | విటమిన్ డి μg / d | విటమిన్ ఇ mg / d |
---|---|---|---|---|
శిశువులు | ||||
0-6 నెలలు | 400 | 40 | 10 | 4 |
6-12 నెలలు | 500 | యాభై | 10 | 5 సిరా మరకలలో సెట్ను ఎలా తొలగించాలి |
పిల్లలు | ||||
1-3 సంవత్సరాలు | 300 | పదిహేను | పదిహేను | 6 |
4-8 సంవత్సరాలు | 400 | 25 | పదిహేను | 7 |
ఇల్స్ | ||||
9-13 సంవత్సరాలు | 600 | నాలుగు ఐదు | పదిహేను | పదకొండు |
14-18 సంవత్సరాలు | 900 | 75 | పదిహేను | పదిహేను |
19-70 సంవత్సరాలు | 900 | 90 | పదిహేను | పదిహేను |
> 70 సంవత్సరాలు | 900 | 90 | ఇరవై | పదిహేను |
ఆడ | ||||
9-13 సంవత్సరాలు | 600 | నాలుగు ఐదు | పదిహేను | పదకొండు |
14-18 సంవత్సరాలు | 700 | 65 | పదిహేను | పదిహేను |
19-70 సంవత్సరాలు | 700 | 75 | పదిహేను | పదిహేను |
> 70 సంవత్సరాలు | 700 | 75 | ఇరవై | పదిహేను |
గర్భం వ్యాపార లేఖపై ఎలా సంతకం చేయాలి | ||||
14-18 సంవత్సరాలు | 750 | 80 | పదిహేను | పదిహేను |
19-50 సంవత్సరాలు | 770 | 85 | పదిహేను | పదిహేను |
చనుబాలివ్వడం | ||||
14-18 సంవత్సరాలు | 1,200 | 115 | పదిహేను | 19 |
19-50 సంవత్సరాలు | 1,300 | 120 | పదిహేను | 19 |
ఆర్డీఏ ఎందుకు ముఖ్యమైనది
మీ వయస్సు, లింగం మరియు జీవిత దశ ఆధారంగా మీ శరీరానికి సరిగ్గా ఎన్ని పోషకాలు అవసరమో నిర్ణయించడానికి RDA లు సహాయపడతాయి. ప్రతి పోషక తయారీదారులు విటమిన్లు మరియు ఆహారాలకు ఎంత జోడించాలో నిర్ణయించడానికి ఇది ఉపయోగపడుతుంది మరియు దీనికి అవసరం ఆరోగ్యకరమైన భోజనం మరియు మెను ప్రణాళిక .