వోడ్కాతో తయారు చేసిన స్ట్రాబెర్రీ డైక్విరి అనేది క్లాసిక్ కాక్టెయిల్ రెసిపీపై రిఫ్రెష్ ట్విస్ట్. డైకిరిస్ తరచుగా ప్రసిద్ధ కాక్టెయిల్స్ జాబితాను తయారు చేస్తారు. డైకిరి కోసం అసలు వంటకం తేలికపాటి రమ్, నిమ్మ లేదా సున్నం రసం మరియు సాధారణ సిరప్ మిశ్రమం. పదార్థాలు షేకర్లో గుండు లేదా పిండిచేసిన మంచుతో కలుపుతారు.
ఈ వంటకం తీపి చక్కెర సిరప్ మరియు టార్ట్ సిట్రస్ రసం మధ్య చక్కని సమతుల్యాన్ని సృష్టిస్తుంది. లైట్ రమ్ ఉపయోగించడానికి గొప్ప మద్యం ఎందుకంటే ఇది మొలాసిస్ మరియు చెరకు నుండి వచ్చే కొద్దిగా తీపి రుచిని కలిగి ఉంటుంది. ఈ రకమైన రమ్‌ను వెండి లేదా తెలుపు రమ్ అని పిలుస్తారు, ఎందుకంటే స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ లేదా సాదా ఓక్ కంటైనర్లలో పులియబెట్టిన తర్వాత ద్రవం స్పష్టంగా ఉంటుంది.
అసలు డైకిరి రెసిపీ యొక్క వైవిధ్యాలు కాలక్రమేణా ఉద్భవించాయి మరియు స్తంభింపచేసిన డైక్విరిస్ ఇప్పుడు అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన సంస్కరణలు. వాస్తవానికి, స్తంభింపచేసిన స్ట్రాబెర్రీ డైక్విరిస్ స్తంభింపచేసిన పానీయాలలో ఎక్కువగా ఇష్టపడతారు. స్ట్రాబెర్రీ రెసిపీ కోసం చాలా మంది రమ్‌తో అంటుకునేటప్పుడు, వోడ్కాతో తయారు చేసిన స్ట్రాబెర్రీ డైక్విరీ పరిగణించవలసిన గొప్ప ఎంపిక, ప్రత్యేకించి వివిధ రకాల వోడ్కా అందుబాటులో ఉంది.
వోడ్కాను ఎందుకు ఎంచుకోవాలి?
చాలామంది తమ డైకిరిస్ కోసం వోడ్కాను ఇష్టపడతారు ఎందుకంటే దీనికి రమ్ మాదిరిగా ఎక్కువ రుచి ఉండదు. వోడ్కా లైట్ రమ్ రెండింటినీ పోలి ఉంటుంది, ఎందుకంటే ఇది స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ కంటైనర్లను ఉపయోగించి తక్కువ కిణ్వ ప్రక్రియ కాలం కలిగి ఉంటుంది మరియు ఇది స్పష్టంగా ఉంది, కానీ వోడ్కా తయారీకి ఉపయోగించే మాష్ మొలాసిస్ లేదా చెరకును కలిగి ఉండదు, సాపేక్షంగా రుచిలేని మద్యం లభిస్తుంది.
సంబంధిత వ్యాసాలు- ఘనీభవించిన డైకిరి వంటకాలు
- ఆల్కహాల్‌తో ఘనీభవించిన బ్లెండర్ డ్రింక్ వంటకాలు
- 18 పండుగ క్రిస్మస్ హాలిడే పానీయాలు
అన్ని వోడ్కాలు సమానంగా సృష్టించబడవని గుర్తుంచుకోవడం ముఖ్యం. కొన్ని తక్కువ ఖరీదైన బ్రాండ్లు ఇప్పటికీ బలమైన ఆల్కహాల్ రుచిని కలిగి ఉన్నాయి. చౌకైన వోడ్కాతో ముడిపడి ఉన్న ఆల్కహాల్ రుచిని నివారించడానికి మృదువైన మద్యం ఎంచుకోవడానికి ఇది సహాయపడుతుంది. అలాగే, కొన్ని డిస్టిలర్లు రుచిగల వోడ్కాలను అందిస్తాయికార్బోహైడ్రేట్ లేనిదిమరియు కిణ్వ ప్రక్రియలో నిజమైన పండ్లను వాడండి. కొందరు తమ మద్యానికి సిరప్‌ను జోడించి, నాణ్యతను తగ్గిస్తారు మరియు ఈ ప్రక్రియలో చక్కెరలు మరియు పిండి పదార్థాలను కలుపుతారు.
స్ట్రాబెర్రీ డైకిరి వోడ్కాతో తయారు చేయబడింది
స్తంభింపచేసిన స్ట్రాబెర్రీ డైక్విరిస్‌లో వోడ్కాను చేర్చడం వల్ల మంచుతో కూడిన పానీయం పట్ల ఆసక్తి పెరుగుతుంది. రమ్‌ను మార్చడం ఒక సాధారణ దశ, కానీ మీరు మిక్స్‌లో ఉంచాలనుకునే సమయం మరియు కృషిని బట్టి మీరు పరిగణించవలసిన రెండు ఆసక్తికరమైన ఎంపికలు ఉన్నాయి. చాలామంది సామాజిక సందర్భాలలో శీఘ్ర మరియు సరళమైన పానీయం రెసిపీని ఇష్టపడతారు, మరికొందరు మొదటి నుండి తయారైన పదార్థాలను ఉపయోగించి స్ప్లాష్ చేయాలనుకుంటున్నారు.
సులువుగా ఘనీభవించిన డైక్విరిస్
అమెజాన్‌లో స్ట్రాబెర్రీ డైకిరి మిక్స్
ప్రీమిక్స్ ఉపయోగించి స్తంభింపచేసిన డైకిరిని తయారు చేయడం వంటి కొన్ని విషయాలు చాలా సులభం. చాలా ఉత్పత్తులు అందుబాటులో ఉన్నాయి మరియు మీ వ్యక్తిగత అభిరుచులకు ఏ ఉత్పత్తులు సరిపోతాయో తెలుసుకోవడానికి కొంత ట్రయల్ మరియు లోపం పడుతుంది. కొన్ని ఉత్పత్తులు వారి పానీయం మిశ్రమాలలో నిజమైన పండ్లను ఉపయోగిస్తాయి, ఇవి ప్రామాణికమైన రుచికి అనువైన ఎంపికలను చేస్తాయి.
కొన్ని మిశ్రమాలు చాలా సౌకర్యవంతంగా ఉంటాయి, ఎందుకంటే అవి మిక్స్‌కు మద్యం మరియు మంచును జోడించి బ్లెండర్లో ఉంచడం. అల్ట్రా సౌలభ్యం కోసం, కొన్ని ఉత్పత్తులు వాస్తవానికి స్తంభింపజేయగలవు, మద్యం జోడించడం మరియు వడ్డించే ముందు కొన్ని గంటలు పానీయాన్ని స్తంభింపచేయడం తప్ప మరేమీ అవసరం లేదు.
క్లాసిక్ ఘనీభవించిన డైక్విరిస్
ఘనీభవించిన డైక్విరిస్ మీరు వోడ్కాతో తయారు చేయగల సరదా పానీయాలు, మీరు మిశ్రమాన్ని ఉపయోగించాలని ఎంచుకున్నారా లేదా. మొదటి నుండి పానీయాలు తయారు చేయడం ఆచరణలో పడుతుంది, కానీ మీరు నక్షత్ర సమావేశాలను చేయవచ్చు. వోడ్కాతో చేసిన స్ట్రాబెర్రీ డైకిరి కోసం ఒక సాధారణ వంటకం ఇక్కడ ఉంది:
- 2 oun న్సుల వోడ్కా
- 1 oun న్స్ సింపుల్ సిరప్ (సాధారణ సిరప్ చేయడానికి చక్కెర కరిగిపోయే వరకు సమాన భాగాలు నీరు మరియు తెలుపు చక్కెరను వేడి చేయండి)
- 1 oun న్స్ సున్నం రసం
- 5 మధ్య తరహా స్ట్రాబెర్రీలు
నునుపైన వరకు ఐస్ మరియు హిప్ పురీతో బ్లెండర్లో పదార్థాలను ఉంచండి.
వైవిధ్యాలు
కాక్టెయిల్స్ అద్భుతమైనవి ఎందుకంటే ప్రయత్నించడానికి అంతులేని వైవిధ్యాలు ఉన్నాయి. పై రెసిపీలో ఈ క్రింది కొన్ని ఆలోచనలను ప్రయత్నించండి:
- సాధారణ సిరప్‌కు బదులుగా పొడి చక్కెర లేదా గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెరను వాడండి.
- సాదా వోడ్కాను సిట్రస్ లేదా బెర్రీ వంటి రుచి వెర్షన్లతో భర్తీ చేయండి.
- తియ్యటి పానీయం కోసం స్ట్రాబెర్రీ ష్నాప్స్ ఒక oun న్స్ జోడించండి.
- సున్నం రసం నుండి టార్ట్నెస్ తగ్గించడానికి ట్రిపుల్ సెకను జోడించండి.
- నిమ్మరసంతో నిమ్మరసాన్ని మార్చండి.
- కొరడాతో క్రీమ్ తో పానీయం టాప్.
వోడ్కాతో తయారు చేసిన స్ట్రాబెర్రీ డైకిరి సులభంగా ఇష్టమైనదిగా మారుతుంది. నిజంగా ప్రత్యేకమైన సిగ్నేచర్ కాక్టెయిల్ రెసిపీతో రావడానికి మీరు చాలా విభిన్న పదార్ధాలను ప్రయత్నించవచ్చు.
