గుమ్మడికాయ మిరపకాయ ఒక రుచికరమైన మరియు హృదయపూర్వక టేక్ ఇంట్లో తయారుచేసిన మిరపకాయ వంటకం . ఈ వంటకం బీన్స్ మరియు కూరగాయల కలగలుపును కలిగి ఉంటుంది మందపాటి మాంసం రుచికోసం టమోటా సాస్ .
గుమ్మడికాయను జోడించడం వల్ల సాస్‌కు గొప్పదనం మరియు చాలా గొప్ప పోషకాహారం కూడా లభిస్తాయి!
ఇంట్లో తల్లిదండ్రులపై చేయాల్సిన చిలిపి పనులు
మేము గుమ్మడికాయ మిరపకాయలను ఎందుకు ప్రేమిస్తున్నాము
ఇష్టం బటర్నట్ స్క్వాష్ సూప్ లేదా గొడ్డు మాంసం వంటకం , లోపలి నుండి మిమ్మల్ని వేడి చేసే హాయిగా ఉండే చల్లటి వాతావరణ భోజనాలలో ఇది ఒకటి.
- మిరపకాయకు గుమ్మడికాయ పురీని జోడించడం వలన అది అన్ని ఇతర దృఢమైన పదార్ధాలను అందంగా పూర్తి చేసే మట్టి, రుచికరమైన రుచిని ఇస్తుంది.
- మీరు చేతిలో ఉండే అదనపు గుమ్మడికాయ పురీని ఉపయోగించడానికి ఇది ఒక గొప్ప మార్గం.
- మీరు ఉపయోగించవచ్చు తాజా గుమ్మడికాయ పురీ లేదా ఈ రెసిపీలో తయారుగా ఉంటుంది.
- ఈ వంటకం ప్రోటీన్, ఫైబర్ మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లతో నిండి ఉంటుంది.
- దీన్ని సెట్ చేసి, క్రాక్‌పాట్‌లో మరచిపోండి-ఇది పాట్‌లక్ కోసం కూడా పోర్టబుల్!
కావలసినవి
మాంసం మా వంటకం అవసరం గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం , కానీ గుమ్మడికాయ మిరపకాయ మిగిలిపోయిన వాటిని ఉపయోగించడం కోసం ఒక గొప్ప ప్రవేశం కాబట్టి, దానిని ఎందుకు ఉపయోగించకూడదు టర్కీ , చికెన్ , లేదా పంది మాంసం ?
బీన్స్ క్యాన్డ్ బ్లాక్ బీన్స్ లేదా కిడ్నీ బీన్స్ వంటి విభిన్న బీన్స్ జోడించండి. కాన్నెల్లిని బీన్స్‌ను క్యాన్‌లో ఉంచినప్పుడు తరచుగా వైట్ బీన్స్‌గా సూచిస్తారు. వాటిని హరించడం మరియు శుభ్రం చేయు నిర్ధారించుకోండి.
కూరగాయలు టొమాటోలు మరియు అన్ని సాంప్రదాయ మిరపకాయలు తప్పనిసరిగా ఉండాలి. అదనంగా, ఈ రెసిపీ అవసరం ఎరుపు మిరియాలు మరియు గుమ్మడికాయ పురీ రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన వైట్ మిరపకాయ-శైలి ట్విస్ట్ కోసం.
గుమ్మడికాయ మిరపకాయను ఎలా ఉడికించాలి
ఈ రెసిపీ కేవలం రెండు సాధారణ దశలను కలిగి ఉంది, ఇది చాలా సులభం!
- గొడ్డు మాంసాన్ని వెల్లుల్లి మరియు కూరగాయలతో వేయించాలి ( క్రింద రెసిపీ ప్రకారం ) ఉడికినంత వరకు.
- మిగిలిన పదార్థాలను కలపండి మరియు కారం చిక్కబడే వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
స్పైసియర్ మిరపకాయ కోసం, అదనపు చిలీ పెప్పర్, రెడ్ పెప్పర్ ఫ్లేక్స్ లేదా డైస్డ్ జలపెనోని కూడా జోడించండి.
తో సర్వ్ చేయండి ఇంట్లో తయారుచేసిన ఫ్రెంచ్ బ్రెడ్ లేదా కొన్ని కూడా జలపెనో చెద్దార్ బ్రెడ్ . త్వరగా మరియు సులభంగా మర్చిపోవద్దు దోసకాయ టమోటా సలాడ్ భోజనం పూర్తి చేయడానికి!
లూయిస్ విట్టన్ పర్స్ నిజమైతే ఎలా చెప్పాలి
తక్షణ పాట్ దిశలు
- మాంసం ఉడికినంత వరకు తక్షణ పాట్‌లో సాటే సెట్టింగ్‌లో ఉల్లిపాయ, సెలెరీ, క్యారెట్ మరియు వెల్లుల్లితో గొడ్డు మాంసం ఉడికించాలి. కొవ్వు హరించడం.
- మిగిలిన పదార్థాలను కదిలించు, మూతపెట్టి, 25 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- తక్షణ పాట్ సహజంగా 10 నిమిషాలు విడుదల చేయనివ్వండి. కదిలించు మరియు సర్వ్.
స్లో కుక్కర్ దిశలు
గుమ్మడికాయ మిరపకాయను క్రోక్-పాట్‌లో కూడా తయారు చేయవచ్చు, ఇది ఇంటికి రావడానికి ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది!
- ఒక స్కిల్లెట్‌లో, మాంసం ఉడికినంత వరకు ఉల్లిపాయ, సెలెరీ, క్యారెట్ మరియు వెల్లుల్లితో గొడ్డు మాంసం ఉడికించి, కొవ్వును హరించండి.
- నెమ్మదిగా కుక్కర్‌లో మాంసం మిశ్రమాన్ని వేసి, మిగిలిన పదార్థాలను కలపండి.
- మూతపెట్టి, 2 నుండి 3 గంటలు ఎక్కువ లేదా 4 నుండి 6 గంటలు తక్కువగా ఉడికించి, అప్పుడప్పుడు కదిలించు.
మిగిలిపోయినవి
గుమ్మడికాయ కారం మరుసటి రోజు కూడా అంతే రుచిగా ఉంటుంది (మంచిది కాకపోతే)! రిఫ్రిజిరేటర్‌లో కవర్ చేసిన కంటైనర్‌లో ఉంచండి మరియు ఇది సుమారు 5 రోజులు ఉంటుంది. మళ్లీ వేడి చేయండి స్టవ్‌టాప్‌లో లేదా మైక్రోవేవ్‌లోని వ్యక్తిగత భాగాలలో.
గుమ్మడికాయ మిరపకాయ గొప్పగా ఘనీభవిస్తుంది , కూడా, కాబట్టి ఇది బ్యాచ్ వంట కోసం మంచి వంటకం! అది పూర్తిగా చల్లారిన తర్వాత, గుమ్మడికాయ మిరపకాయను జిప్పర్డ్ బ్యాగ్‌లలో వేసి, బయట తేదీని రాయండి. బ్యాగ్‌లను ఫ్లాట్‌గా స్తంభింపజేయండి మరియు అవి పూర్తిగా స్తంభింపచేసిన తర్వాత, ఫ్రీజర్ స్థలాన్ని ఆదా చేయడానికి వాటిని నిటారుగా పేర్చండి!
మా ఇష్టమైన మిరప వంటకాలు
- వైట్ టర్కీ మిరపకాయ - మిగిలిపోయిన వాటికి గొప్పది
- ఇంట్లో తయారు చేసిన పప్పు మిరపకాయ - హృదయపూర్వక, బడ్జెట్-స్నేహపూర్వక భోజనం!
- టెక్సాస్ చిలి - బోన్‌లెస్ చక్ రోస్ట్‌తో తయారు చేయబడింది
- శాఖాహారం మిరపకాయ - సంపూర్ణ మాంసం లేని భోజనం
- ఉత్తమ మిరప వంటకం - మా అభిమాన క్లాసిక్ చిల్లీ రెసిపీ!
మీరు ఈ గుమ్మడికాయ మిరపకాయను ఆస్వాదించారా? దిగువన రేటింగ్ మరియు సమీక్షను ఇవ్వాలని నిర్ధారించుకోండి!
5నుండి7ఓట్ల సమీక్షరెసిపీ రుచికరమైన గుమ్మడికాయ మిరపకాయ
ప్రిపరేషన్ సమయం25 నిమిషాలు వంట సమయంనాలుగు ఐదు నిమిషాలు మొత్తం సమయంఒకటి గంట 10 నిమిషాలు సర్వింగ్స్4 సేర్విన్గ్స్ రచయిత హోలీ నిల్సన్ ఈ రుచికరమైన గుమ్మడికాయ మిరపకాయ రుచికరమైన కూరగాయలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో లోడ్ చేయబడింది!కావలసినవి
- ▢1 ½ పౌండ్లు లీన్ గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం
- ▢ఒకటి ఉల్లిపాయ పాచికలు
- ▢రెండు పక్కటెముకలు ఆకుకూరల పాచికలు
- ▢ఒకటి పెద్ద కారెట్ పాచికలు
- ▢3 లవంగాలు వెల్లుల్లి ముక్కలు చేసిన
- ▢ఒకటి ఎరుపు గంట మిరియాలు పాచికలు
- ▢రెండు కప్పులు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
- ▢పదిహేను ఔన్సులు గుమ్మడికాయ పురీ
- ▢పదిహేను ఔన్సులు కాన్నెల్లిని బీన్స్ rinsed మరియు పారుదల
- ▢14 ఔన్సులు ముక్కలు చేసిన టమోటాలు రసాలతో
- ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ కారం పొడి
- ▢½ టీస్పూన్ జీలకర్ర
- ▢½ టీస్పూన్ నేల సేజ్
- ▢½ టీస్పూన్ ప్రతి ఉప్పు & మిరియాలు
- ▢¼ టీస్పూన్ గుమ్మడికాయ పై మసాలా
సూచనలు
- గోధుమరంగు గొడ్డు మాంసం, ఉల్లిపాయ, సెలెరీ, క్యారెట్ మరియు వెల్లుల్లిని ఒక సాస్పాన్‌లో గులాబీ రంగు మిగిలిపోయే వరకు. కొవ్వు హరించడం.
- మిగిలిన పదార్థాలను కలపండి మరియు మరిగించాలి. వేడిని మధ్యస్థంగా తగ్గించి, 30-40 నిమిషాలు మూత పెట్టకుండా లేదా మిరపకాయ చిక్కబడే వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
పోషకాహార సమాచారం
అందిస్తోంది:1.75కప్పులు,కేలరీలు:542,కార్బోహైడ్రేట్లు:38g,ప్రోటీన్:41g,కొవ్వు:27g,సంతృప్త కొవ్వు:10g,కొలెస్ట్రాల్:116mg,సోడియం:1273mg,పొటాషియం:1262mg,ఫైబర్:12g,చక్కెర:10g,విటమిన్ ఎ:21283IU,విటమిన్ సి:64mg,కాల్షియం:186mg,ఇనుము:9mg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుడిన్నర్, సూప్
