మీరు ఇంట్లో మురికి మార్టినిస్ తయారు చేయడం ఆనందించినా, మీరు రసం కోసం ఆలివ్ బాటిళ్లను వృధా చేయడంలో అలసిపోతే, సులభమైన పరిష్కారం ఉంది. మీ స్వంత మురికి మార్టిని ఆలివ్ రసం ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకోండి.
డర్టీ మార్టినిస్ కోసం మీ స్వంత ఆలివ్ జ్యూస్ తయారు చేసుకోండి
ఆలివ్ రసం, లేదా ఉప్పునీరు, ఆలివ్ నూనె మాదిరిగా ఆలివ్ నుండి రాదు. ఇది కేవలం ఉప్పు, వెనిగర్ మరియు నీటి మిశ్రమం, అయినప్పటికీ ఆలివ్ కొంత రుచిని ఇస్తుంది. మీ స్వంత మురికి మార్టిని ఆలివ్ రసం తయారు చేయడం చాలా సులభం.
ప్రియుడు టీనేజ్ కోసం 1 సంవత్సరం వార్షికోత్సవ బహుమతులుసంబంధిత వ్యాసాలు
- 18 పండుగ క్రిస్మస్ హాలిడే పానీయాలు
- ఉచిత షాంపైన్ కాక్టెయిల్ వంటకాలు
- ఆల్కహాల్‌తో ఘనీభవించిన బ్లెండర్ డ్రింక్ వంటకాలు
కావలసినవి
- 2 కప్పుల ఆకుపచ్చ ఆలివ్
- 2½ కప్పుల నీరు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు వెనిగర్
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఉప్పు
సామగ్రి
- 1 గాజు కూజా మరియు మూత (పాత ఆలివ్ కూజాను రీసైక్లింగ్ చేయడం మంచిది)
- చెక్క చెంచా
దిశలు
- ఆలివ్లను గాజు కూజాలో ఉంచండి మరియు చెక్క చెంచాతో వాటిని బాగా నొక్కండి, వాటి సహజ రసాలను విడుదల చేయండి.
- నీరు, వెనిగర్ మరియు ఉప్పు కలపండి, మరియు మిశ్రమాన్ని ఆలివ్ మీద పోయాలి. మిశ్రమం ఆలివ్లను కప్పి ఉంచేలా చూసుకోండి, కాని కూజా పైభాగంలో కొంత గగనతలం ఉంచండి.
- కంటైనర్‌ను మూతతో గట్టిగా మూసివేసి, దాన్ని తీవ్రంగా కదిలించండి. ఈ చర్య మిశ్రమాన్ని మిళితం చేస్తుంది మరియు ఆలివ్ కొంచెం రుచిని విడుదల చేస్తుంది.
- కూజాను శీతలీకరించండి మరియు రసాన్ని ఉపయోగించే ముందు దాన్ని మళ్ళీ కదిలించుకోండి. ఈ మిశ్రమాన్ని ఎక్కువసేపు కూర్చోవడానికి అనుమతిస్తే, ఆలివ్ ఉప్పునీరు బలంగా మారుతుంది.
- మీరు మీ ఆలివ్లను పూర్తి చేసేవరకు ఈ విధానాన్ని పునరావృతం చేయండి మరియు మీరు వాటిని మళ్లీ వృథా చేయనవసరం లేదు.
కూజాలో రసాన్ని పెంచడానికి చిట్కా
మీరు ఆలివ్ కంటైనర్‌ను కొనుగోలు చేసేటప్పుడు మీకు లభించే ఉప్పునీరును మీరు ఇంకా ఇష్టపడితే, మీ ఆలివ్లను రుచినిచ్చే ఆహార దుకాణం నుండి కొనుగోలు చేయడానికి ప్రయత్నించండి, అక్కడ మీరు వాటిని మీరే కంటైనర్‌లోకి తీయవచ్చు. అదనపు ఆలివ్ ఉప్పునీరును జోడించండి, తద్వారా మీరు మార్టినిస్ తయారీకి కొన్నింటిని ఉపయోగించవచ్చు, ఇంకా ఆలివ్లను కవర్ చేయడానికి ఇంకా తగినంత మిగిలి ఉన్నాయి. మీ ఆలివ్ రసం తక్కువగా రావడం ప్రారంభించినప్పుడు, జోడించండివెర్మౌత్, ఇది రుచిలో సమానంగా ఉంటుంది.
ప్రీ-మేడ్ ఆలివ్ జ్యూస్ కొనండి
ముందే తయారుచేసిన ఆలివ్ రసం తాజా ఆలివ్ రసంతో పోలిస్తే చాలా తక్కువ అని డర్టీ మార్టిని వ్యసనపరులు వాదించవచ్చు, కాని సౌలభ్యం కోసం చెప్పాల్సిన విషయం ఉంది. మీరు దీన్ని క్రింది తయారీదారుల నుండి కొనుగోలు చేయవచ్చు:
విరేచనాలతో కుక్కకు ఉత్తమ ఆహారం
- డర్టీ స్యూ - ఈ ఉప్పునీరు స్పెయిన్లోని సెవిల్లె ప్రాంతం నుండి ఆలివ్ ఉపయోగించి తయారు చేయబడింది మరియు ఇది బాట్లింగ్ ముందు రెండుసార్లు ఫిల్టర్ చేయబడుతుంది. ఈ ఉత్పత్తి 375 ml బాటిల్‌కు సుమారు $ 13 కు విక్రయిస్తుంది మరియు మీరు డర్టీ స్యూ వెబ్‌సైట్ నుండి నేరుగా కొనుగోలు చేసినప్పుడు కనీసం రెండు సీసాలు కొనుగోలు చేయబడతాయి.
- బోస్కోలి - ఆకుపచ్చ ఆలివ్‌తో తయారైన బోస్కోలి 12.7 oun న్స్ బాటిల్‌కు $ 10 కన్నా తక్కువకు విక్రయిస్తుంది. ఇది వినియోగదారులతో బాగా రేట్ చేస్తుంది, అయినప్పటికీ కొందరు వారి అభిరుచులకు కొంచెం ఉప్పగా కనిపిస్తారు.
- ఫీజు బ్రదర్స్ - ఫీజు బ్రదర్స్ వారి ఉత్పత్తి నిజమైన ఉప్పునీరు, ఆలివ్లను ప్యాకేజీ చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. సమీక్షలు కొద్దిగా మిశ్రమంగా ఉంటాయి, కొంతమంది కస్టమర్‌లు ఉత్పత్తితో సంతృప్తి చెందారు మరియు ప్రత్యేకంగా ఒక కస్టమర్‌తో రుచిని ఆకట్టుకోలేదు. 12.8 oun న్స్ బాటిల్ బాటిల్‌కు సుమారు $ 14 కు విక్రయిస్తుంది.
నెవర్ రన్ అవుట్ ఆఫ్ ఆలివ్ జ్యూస్
మీరు ఆలివ్ జ్యూస్ కొనుగోలు చేసినా లేదా మీ స్వంతం చేసుకున్నా, ప్రతి ఇంటి బార్టెండర్ చేతిలో ఉండాలి. మీ బార్‌ను ఈ మిక్సర్‌తో నిల్వ ఉంచండి మరియు మీకు నచ్చిన ఏ సమయంలోనైనా మురికి మార్టినిని ఆస్వాదించవచ్చు.
