మెజ్కాల్ వర్సెస్ టెకిలా: తెలుసుకోవలసిన 7 తేడాలు

పిల్లలకు ఉత్తమ పేర్లు

టేకిలా మరియు మెజ్కాల్ షాట్

మెజ్కాల్ వర్సెస్ టెకిలాలోని తేడాలు చాలా మందికి అర్థం కాలేదు. రెండూ మెక్సికో యొక్క ఉత్పత్తులు మరియు కిత్తలి నుండి స్వేదనం, మరియు అవి తరచూ మార్గరీటా లేదా పలోమా వంటి ప్రసిద్ధ కాక్టెయిల్స్లో పరస్పరం మార్చుకుంటారు. అయినప్పటికీ, మెజ్కాల్ మరియు టేకిలా మధ్య తేడాలు ఉన్నాయి, అవి ఉత్పత్తి చేయబడిన ప్రాంతం, అవి ఎలా తయారు చేయబడ్డాయి మరియు వర్గీకరించబడ్డాయి మరియు అవి ఎలా రుచి చూస్తాయి.





మెజ్కాల్ vs టెకిలా - సారూప్యతలు మరియు తేడాలు

కింది చార్ట్ మెజ్కాల్ మరియు టేకిలా మధ్య సారూప్యతలు మరియు తేడాలను ఒక చూపులో చూపిస్తుంది.

సంబంధిత వ్యాసాలు
  • మీరు త్రాగడానికి ఏ విధంగానైనా 19 ఉత్తమ రుచి టేకిలాస్
  • జనాదరణ పొందిన కాక్టెయిల్స్ జాబితా
  • ప్రసిద్ధ కోయింట్రీ పానీయాలు
మెజ్కాల్ మరియు టెకిలా మధ్య సారూప్యతలు మరియు తేడాలతో ఉన్న చార్ట్

మెజ్కాల్ మరియు టేకిలా మధ్య వ్యత్యాసాన్ని అర్థం చేసుకోవడం

పై చార్ట్ వ్యత్యాసం యొక్క శీఘ్ర, చూపుల జాబితాను అందిస్తుంది. ముఖ్య తేడాలు క్రిందివి.





1. టెకిలా ఈజ్ మెజ్కాల్, కానీ మెజ్కాల్ ఎల్లప్పుడూ టెకిలా కాదు

అన్నీటేకిలామెజ్కాల్, కానీ అన్ని మెజ్కాల్ టేకిలా కాదు. టెకిలా అనేది ఒక రకమైన కిత్తలి నుండి తయారైన మెజ్కాల్ యొక్క ఒక రూపం, ఇది జాలిస్కో రాష్ట్రంలో కొన్ని ప్రక్రియల ప్రకారం స్వేదనం చెందుతుంది.

మీరు గాలితో నింపే పేరు పెట్టండి

2. అవి ఎక్కడ ఉత్పత్తి అవుతాయి

టెక్విలా మరియు మెజ్కాల్ మధ్య మెక్సికోలో ఉత్పత్తి అయ్యేంతవరకు కొన్ని అతివ్యాప్తి ఉంది. అయితే, సాధారణంగా, ఉత్పత్తి ప్రాంతం రెండింటి మధ్య భిన్నంగా ఉంటుంది.



  • దాదాపు అన్ని టేకిలా జలిస్కో నుండి వచ్చింది.
  • టేకిలాను మరో నాలుగు మెక్సికన్ రాష్ట్రాలలో కూడా ఉత్పత్తి చేయవచ్చు: గ్వానాజువాటో, మిచోవాకాన్, నయారిట్ మరియు తమౌలిపాస్.
  • మెజ్కాల్‌ను జాలిస్కోలో ఉత్పత్తి చేయవచ్చు, కాని ఇది ప్రధానంగా తొమ్మిది ఇతర రాష్ట్రాల్లో ఉత్పత్తి అవుతుంది: డురాంగో, గ్వానాజువాటో, మిచోకాన్, ఓక్సాకా, ప్యూబ్లా, శాన్ లూయిస్ పోటోసి, తమౌలిపాస్ మరియు జాకాటెకాస్.

3. వారు కిత్తలి యొక్క వివిధ రకాలను ఉపయోగిస్తారు

టేకిలా మరియు మెజ్కాల్ రెండూ పినా అని పిలువబడే కిత్తలి గుండె నుండి ఉత్పత్తి చేయబడతాయి (ఇది పైనాపిల్ అని అర్ధం), టేకిలా నీలం వెబెర్ కిత్తలి నుండి మాత్రమే ఉత్పత్తి అవుతుంది, అయితే మెజ్కాల్ నీలం వెబెర్ మరియు అనేక ఇతర కిత్తలి రకాల్లో ఒకటి నుండి తయారవుతుంది. .

పిల్లులపై పొడి చర్మాన్ని ఎలా చికిత్స చేయాలి
యేసు మరియాలో నీలం కిత్తలి

4. కిత్తలి భిన్నంగా వండుతారు

టేకిలా మరియు మెజ్కాల్ రెండూ కిత్తలి మొక్క యొక్క గుండె నుండి తయారవుతాయి, అవి ఎలా ప్రాసెస్ చేయబడతాయి. ఆల్కహాల్ తయారీకి అవసరమైన పులియబెట్టిన చక్కెరలను సృష్టించడానికి కిత్తలిని ఉడికించాలి, కానీ ఇది ఎలా సాధించబడుతుందో టేకిలా మరియు మెజ్కాల్ మధ్య స్పష్టంగా భిన్నంగా ఉంటుంది. మెజ్కాల్ కోసం, కిత్తలిని లావా శిలలతో ​​కప్పబడిన మట్టి గుంటలలో వేయించుకుంటారు, టేకిలాలో ఇది భూమి పైన ఉన్న ఓవెన్లలో ఆవిరిలో ఉంటుంది.



మెజ్కాల్ తయారీకి కిత్తలి పైనాపిల్స్ కాల్చడం

5. స్వేదనం భిన్నంగా ఉంటుంది

సాధారణంగా, టేకిలా రాగి కుండ స్టిల్స్‌లో డబుల్ లేదా ట్రిపుల్ స్వేదనం. మెజ్కాల్ సాధారణంగా మట్టి కుండలలో స్వేదనం చెందుతుంది.

స్పానిష్ భాషా సంకేతం

6. ఫ్లేవర్ ప్రొఫైల్స్ భిన్నంగా ఉంటాయి

ఉపయోగించిన కిత్తలి, వంట మరియు స్వేదనం యొక్క తేడాలు టేకిలా మరియు మెజ్కాల్ మధ్య విభిన్న రుచి ప్రొఫైల్‌లకు కారణమవుతాయి. సాధారణంగా, టేకిలా తీపి, సంక్లిష్టమైనది, ఫలవంతమైనది మరియు ఓక్ వృద్ధాప్యం నుండి కొద్దిగా రుచికరమైనది. మరోవైపు, టెకిలాతో పోల్చినప్పుడు మెజ్కాల్ పొగ, మట్టి మరియు రుచికరమైనది, మరియు ఇది వృక్షసంపద, పూల మరియు / లేదా ఉష్ణమండల నోట్లతో కొద్దిగా అల్లరిగా (మంచి మార్గంలో) రుచిని కలిగి ఉంటుంది.

7. వారికి వేర్వేరు వర్గాలు మరియు వర్గీకరణలు ఉన్నాయి

టెకిలా మరియు మెజ్కాల్ రెండూ ఒకే విధంగా ఉంటాయి, అవి రెండూ వయస్సు ప్రకారం వర్గీకరించబడతాయి మరియు నామకరణ సమావేశాలు సమానంగా ఉంటాయి.

వయస్సు మెజ్కాల్ టేకిలా
0-2 నెలలు

యంగ్

తెలుపు

అవోకాడో

తెలుపు

ప్రభుత్వంతో సహా మాలో అతిపెద్ద యజమానులు

వెండి

ఫ్లోర్‌బోర్డుల నుండి మైనపును ఎలా తొలగించాలి

డిష్

2-11 నెలలు విశ్రాంతి విశ్రాంతి
1-2 సంవత్సరాలు పాతది పాతది
3+ సంవత్సరాలు అదనపు వయస్సు అదనపు వయస్సు

మెజ్కాల్ కూడా ఇది ఎలా తయారైందనే దాని ఆధారంగా వేర్వేరు శైలులలో వస్తుంది (ఇది వయస్సు ఎలా ఉందో). ఈ శైలులు చట్టం ద్వారా నిర్వచించబడతాయి మరియు లేబుల్‌లో చేర్చబడతాయి. మెజ్కాల్ యొక్క విభిన్న శైలులు:

  • మెజ్కాల్ - ఆధునిక పరికరాలు మరియు స్వేదనం ప్రక్రియలను ఉపయోగించి పారిశ్రామిక మెజ్కాల్
  • మెజ్కాల్ ఆర్టిసెనల్ - నిర్దిష్ట శిల్పకళా ప్రక్రియలను ఉపయోగించి ఒక నిర్దిష్ట ప్రాంతంలో తయారు చేసిన మెజ్కాల్
  • మెజ్కాల్ పూర్వీకులు - పిట్ ఓవెన్లలో వేయించడం మరియు మట్టి కుండలు లేదా బోలు చెట్ల కొమ్మలు వంటి సాంప్రదాయ పదార్థాలలో పులియబెట్టడం వంటి పూర్తిగా సాంప్రదాయ ప్రక్రియలను ఉపయోగించి ఉత్పత్తి చేయబడిన మెజ్కాల్; పూర్వీకుల ప్రాసెసింగ్‌లో మాగ్యూ ఫైబర్స్ ఉండాలి (ఇది కిత్తలి కుటుంబంలో సభ్యుడు)

టెకిలాను మిక్స్టో మరియు 100% కిత్తలి అనే రెండు వేర్వేరు శైలులలో కూడా లేబుల్ చేయవచ్చు. మిక్స్టో టేకిలా రంగు లేదా రుచిని కలిగి ఉంది మరియు వీటిని లేబుల్ చేయవచ్చు:

  • యంగ్
  • బంగారం
  • బంగారం

టేకిలా మరియు మెజ్కాల్‌ను వేరు చేయడం

చాలా మంది ప్రజలు కాకిటెయిల్స్‌లో టేకిలా మరియు మెజ్కాల్‌ను పరస్పరం మార్చుకుంటారు, అయితే రెండింటి మధ్య కొన్ని సూక్ష్మ మరియు కొన్ని గణనీయమైన తేడాలు ఉన్నాయి. ఈ తేడాలు ఫలిత స్ఫూర్తిని ఎలా ప్రభావితం చేస్తాయో అర్థం చేసుకోవడానికి ఉత్తమ మార్గం ప్రతి ఒక్కటి అనేక రకాలను ప్రయత్నించడం.

కలోరియా కాలిక్యులేటర్