తయారుగా ఉన్న సౌర్క్క్రాట్ వంట కొంతమందికి అధికంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే అలా చేయడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి. సమయ నిబద్ధత మరియు రుచి ప్రాధాన్యతల ఆధారంగా ఖచ్చితమైన వంట పద్ధతిని కనుగొనడం, సౌర్క్రాట్ను ఎక్కువగా ఉపయోగించుకోవటానికి మరియు ఈ ప్రత్యేకమైన, రుచికరమైన ఆహారాన్ని ఆస్వాదించడానికి కీలకం.
సౌతీద్ సౌర్క్రాట్
మీ జోడించండిఇష్టమైన చేర్పులురుచిని బయటకు తీసుకురావడానికి సౌర్క్క్రాట్ మరియు సాటి.
సంబంధిత వ్యాసాలు- మైక్రోవేవ్లో తీపి బంగాళాదుంపను ఎలా ఉడికించాలి
- ఓవెన్లో బ్రాట్స్ ఉడికించాలి
- ఇంట్లో సమ్మర్ సాసేజ్ రెసిపీ
కావలసినవి
- 2 కప్పుల తయారుగా ఉన్న సౌర్క్క్రాట్, పారుదల
- 2 టీస్పూన్లు కుసుమ (లేదా ఇతర కూరగాయల) నూనె
ఐచ్ఛిక పదార్థాలు
మీ సాటిస్డ్ సౌర్క్రాట్కు కొన్ని అదనపు రుచిని ఇవ్వడానికి, ఈ ఐచ్ఛిక పదార్ధాలలో కొన్నింటిని జోడించడానికి ప్రయత్నించండి:
- 1 టీస్పూన్ గుర్రపుముల్లంగి సాస్
- 1/2 టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు
- 1 టీస్పూన్ కారావే విత్తనాలను కాల్చారు
- 1/4 కప్పు పాన్-కాల్చిన జీడిపప్పు
- 1 టీస్పూన్ ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్
- 1/4 కప్పు బేకన్ ముక్కలు
- 1/4 కప్పు ఉల్లిపాయలు
- నూనె స్థానంలో 1 టేబుల్ స్పూన్ వెన్న
దిశలు
- మొదట పాన్ కు కుసుమ నూనె జోడించండి.
- నూనెలో తక్కువ-మధ్యస్థ వేడి మీద సౌర్క్క్రాట్ ఉడికించాలి (రుచికి ఐచ్ఛిక పదార్ధాలను జోడించండి, కావాలనుకుంటే) సుమారు 5 నుండి 10 నిమిషాలు, లేదా వేడిచేసే వరకు (అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని).
- సౌర్క్క్రాట్ ను వేడి నుండి తీసివేసి, చల్లబరచండి మరియు ఆనందించండి!
మైక్రోవేవ్ విధానం
మీకు ఎక్కువ సమయం లేనందున తయారుగా ఉన్న సౌర్క్క్రాట్ సిద్ధం చేయడానికి సులభమైన (అనుకూలమైన) మార్గం కోసం చూస్తున్నారా? మైక్రోవేవ్ చేయడానికి ప్రయత్నించండి!
కావలసినవి
- 2 కప్పుల సౌర్క్క్రాట్
- 1/2 కప్పు నీరు
ఐచ్ఛిక పదార్థాలు
- 1 మీడియం ఉల్లిపాయ, సన్నగా ముక్కలు
- నీటి స్థానంలో 1/2 కప్పు బీరు
- 1/2 టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు
- 1 టీస్పూన్ కారావే విత్తనాలను కాల్చారు
దిశలు
- సౌర్క్క్రాట్ను హరించండి.
- మైక్రోవేవ్ సేఫ్ గిన్నెలో ఉంచండి మరియు దానిని నీటితో (లేదా బీరు) కప్పండి.
- కావాలనుకుంటే ఐచ్ఛిక పదార్థాలను జోడించండి.
- మైక్రోవేవ్ సుమారు 5 నిమిషాలు (లేదా సౌర్క్రాట్ లేత వరకు).
- చల్లబరచడానికి, కదిలించు మరియు సర్వ్ చేయనివ్వండి.
స్టవ్టాప్ సౌర్క్రాట్
స్టవ్టాప్పై తయారుగా ఉన్న సౌర్క్రాట్ను వంట చేయడం మరో (సులభమైన) ఎంపిక.
కావలసినవి
- సౌర్క్రాట్ యొక్క 1 డబ్బా
- నీటి
ఐచ్ఛిక పదార్థాలు
- 1 టేబుల్ స్పూన్ వైట్ వైన్
- 1 టీస్పూన్ కారవే విత్తనాలు
- 1/2 టీస్పూన్ మిరియాలు
- 1/4 కప్పు బేకన్ ముక్కలు
దిశలు
- తయారుగా ఉన్న సౌర్క్క్రాట్ వడకట్టండి.
- ఒక కుండలో ఉంచండి, మరియు సౌర్క్క్రాట్ కవర్ చేయడానికి తగినంత నీటితో టాప్ సౌర్క్రాట్.
- కావాలనుకుంటే 1 టేబుల్ స్పూన్ వైట్ వైన్ జోడించండి.
- ద్రవాన్ని ఒక మరుగులోకి తీసుకురండి.
- కుండను కవర్ చేసి, మీ స్టవ్టాప్ యొక్క అత్యల్ప అమరికకు వేడిని తగ్గించండి.
- సుమారు 30 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
- ఇతర ఐచ్ఛిక పదార్ధాలను జోడించి, కలపడానికి కదిలించు; వేడిచేసే వరకు మళ్ళీ కవర్ చేయండి.
- వెలికి తీయండి, చల్లబరుస్తుంది, కదిలించు మరియు సర్వ్ చేయండి!
నేను తయారుగా ఉన్న సౌర్క్రాట్ శుభ్రం చేయాలా?
చాలా తయారుగా ఉన్న సౌర్క్క్రాట్ ఉప్పునీరులో వస్తుంది (సాధారణంగా ఉప్పు మరియు నీరు), కాబట్టి మీరు దానిని వడకట్టే ముందు శుభ్రం చేయవలసిన అవసరం లేదు. దీనిని కడిగివేయడం తయారుగా ఉన్న సౌర్క్రాట్లో రుచిని కాపాడటానికి సహాయపడుతుంది. అయినప్పటికీ, మీరు తేలికపాటి రుచి గల సౌర్క్రాట్ను ఇష్టపడితే, వడకట్టే ప్రక్రియకు ముందు దాన్ని నీటితో శుభ్రం చేసుకోవచ్చు.
సౌర్క్రాట్ ఆనందించండి
తయారుగా ఉన్న సౌర్క్క్రాట్ ఉడికించడం చాలా సులభం. మీకు బాగా పనిచేసే వంట పద్ధతిని ఎంచుకోండి మరియు మీ రుచి ప్రాధాన్యతల ఆధారంగా రుచిని పెంచే పదార్థాలను జోడించండి.