క్రిస్మస్ను కొద్దిగా తియ్యగా చేసే హుక్ ఆకారంలో ఉన్న ఎరుపు మరియు తెలుపు మిఠాయి కర్రలతో అందరికీ తెలుసు, కాని మిఠాయి చెరకు వెనుక అసలు కథ మర్మమైనది మరియు మనోహరమైనది. మిఠాయి చెరకు చరిత్ర సాధారణమైనది కాదు మరియు మీకు తెలిసిన మరియు ప్రేమించే సర్వవ్యాప్త క్రిస్మస్ ట్రీట్‌కు దారితీసిన కొన్ని ముఖ్యమైన పరిణామాలు ఉన్నాయి.
కాండీ కేన్ కాలక్రమం
మిఠాయి చెరకు చరిత్ర 350 సంవత్సరాలకు పైగా ఉంది. మిఠాయి చెరకును కనిపెట్టిన మొదటి వ్యక్తి పేరు వంటి దానిలోని కొన్ని భాగాలు అస్పష్టంగా ఉన్నప్పటికీ, ఈ తీపి వంటకం క్రిస్మస్ ప్రధానమైనదిగా ఉద్భవించిన విధానాన్ని మీరు చూడవచ్చు.
సంబంధిత వ్యాసాలు- ఈ సంవత్సరం ప్రయత్నించడానికి 15 అందమైన క్రిస్మస్ పచ్చిక అలంకరణలు
- క్రిస్మస్ ఈవ్ సేవను చిరస్మరణీయంగా మార్చడానికి 11 తెలివైన ఆలోచనలు
- సరదా సెలవుదినాల కోసం 11 క్రిస్మస్ గిఫ్ట్ ర్యాప్ ఐడియాస్
1670 - కాండీ కేన్ యొక్క సాధ్యమైన ఆవిష్కరణ
మిఠాయి చెరకు యొక్క మూలం గురించి చాలా సిద్ధాంతాలు ఉన్నప్పటికీ, ఈ ఐకానిక్ మిఠాయిని ఎవరు కనుగొన్నారో ఎవరికీ తెలియదు. ప్రకారంగా చరిత్ర ఛానల్ , చాలా సాధ్యమయ్యే కథ ఏమిటంటే, జర్మనీలోని కొలోన్ కేథడ్రాల్‌లోని ఒక కోయిర్‌మాస్టర్ 1670 లో ఒక క్రీచ్ వేడుకలో కదులుతున్న కోయిర్‌బాయ్‌లను నిశ్శబ్దంగా మరియు కేంద్రీకృతంగా ఉంచడంలో సహాయపడటానికి పిప్పరమెంటు మిఠాయిని కనుగొన్నాడు. ఈ కథ నిజమైతే, హుక్ ఆకారం గొర్రెల కాపరి యొక్క వంకరను సూచిస్తుంది, కానీ ఆ భాగం ఖచ్చితంగా కాదు.
1700 లు - పుల్డ్ షుగర్ క్యాండీలు జర్మనీలో ప్రాచుర్యం పొందాయి
17 వ శతాబ్దపు జర్మనీలో లాగిన చక్కెర స్వీట్లు అన్ని కోపంగా ఉన్నాయని సుసాన్ బెంజమిన్ తెలిపారు ట్రూ ట్రీట్ క్యాండీ . 1700 లలో, ఈ లాగిన చక్కెర క్యాండీలు అన్నీ తెల్లగా ఉండేవి, మరియు క్రిస్మస్ చెట్టుపై మిఠాయి చెరకును వేలాడదీయడానికి ఒక పద్ధతిగా హుక్ తరువాత అభివృద్ధి చెంది ఉండవచ్చు. ఒకటిజర్మన్ క్రిస్మస్ సంప్రదాయంక్రిస్మస్ చెట్టుపై కుకీలు, మిఠాయిలు మరియు ఇతర విందులను వేలాడదీయడం మరియు హుక్ ఆకారం దీన్ని సులభతరం చేసింది.
1844 - చారల పిప్పరమింట్ స్టిక్ కాండీ రెసిపీ ప్రచురించబడింది
పెప్పర్మింట్ కర్రల కోసం ఒక రెసిపీని 1844 పుస్తకంలో చేర్చారు ది కంప్లీట్ మిఠాయి, పేస్ట్రీ-కుక్ మరియు బేకర్ ఎలియనోర్ పార్కిన్సన్ చేత. ఈ పుస్తకం చాలా మిఠాయిలను తెల్లగా వదిలేసి, ఒక చిన్న మొత్తాన్ని మరొక రంగులో చనిపోయేటట్లు చేసి, ఆపై రెండు రంగులను కలిపి వక్రీకృత, చారల నమూనాను రూపొందించడానికి వివరణాత్మక సూచనలను ఇస్తుంది.
1847 - మొదటి ఆధునిక వైట్ కాండీ కేన్
ఒహియోలో నివసించిన స్వీడిష్ మరియు జర్మన్ వలసదారు ఆగస్టు ఇమ్గార్డ్, మిఠాయి చెరకును దాని ఆధునిక రూపంలో సృష్టించిన మొదటి వ్యక్తి అని బెంజమిన్ నివేదించాడు. చక్కెర తీపి ఈ రోజు ప్రజలు ఆలోచించే ఎరుపు-చారల నమూనా కానప్పటికీ, దీనికి క్లాసిక్ మిఠాయి చెరకు ఆకారం ఉంది. ఇది కాగితపు ఆభరణాలతో కూడిన క్రిస్మస్ చెట్టుపై కూడా వేలాడదీయబడింది.
చౌకైన పసిపిల్లల బట్టలు 5 డాలర్లలోపు
సుమారు 1900 - కాండీ కేన్స్ ఎరుపు మరియు తెలుపు అయ్యాయి
ప్రకారం స్మిత్సోనియన్ , ఎరుపు మరియు తెలుపు మిఠాయి చెరకు 1900 లో ప్రాచుర్యం పొందింది, క్లాసిక్ ఎరుపు-చారల పిప్పరమెంటు కర్రను హుక్ ఆకారంతో కలుపుతుంది. ఈ మిఠాయి చెరకును చేతితో తయారు చేసి, వాటిని కొంత ఖరీదైనవి మరియు విచ్ఛిన్నం చేసే అవకాశం ఉంది.
1957 - ఆటోమేటెడ్ కాండీ కేన్ మెషిన్ కనుగొనబడింది
రోమన్ కాథలిక్ పూజారి మరియు ప్రముఖ మిఠాయి చెరకు తయారీ సంస్థ యజమాని యొక్క బావమరిది గ్రెగొరీ హెచ్. కెల్లెర్ కనుగొన్నారు కెల్లర్ కాండీ కేన్ ఫార్మింగ్ మెషిన్ 1957 లో పేటెంట్ పొందింది. ఈ యంత్రం మిఠాయి చెరకును ధృడంగా చేసి, విచ్ఛిన్నతను తగ్గిస్తుంది మరియు వాటిని చౌకగా మరియు ఉత్పత్తి చేయడానికి సులభతరం చేసింది. వారి ఆదరణ పెరిగింది.
ఈ రోజు నుండి మనోహరమైన కాండీ కేన్ వాస్తవాలు
నేడు, చాలా మందిహాలిడే దండలు చేయడానికి మిఠాయి చెరకును వాడండి, సృష్టించండిమిఠాయి చెరకు కేకులులేదా క్రిస్మస్ చెట్టును అలంకరించండి. ప్రకారంగా నేషనల్ మిఠాయిల సంఘం , ఈ క్రింది మిఠాయి చెరకు వాస్తవాలు ఆధునిక మిఠాయి చెరకు ఒక క్లాసిక్ క్రిస్మస్ ట్రీట్ అని చూపిస్తుంది, ఇది గతంలో కంటే ఎక్కువ ప్రాచుర్యం పొందింది:
- ప్రతి సంవత్సరం 1.2 బిలియన్ మిఠాయి చెరకు తయారవుతుంది.
- క్రిస్మస్ మరియు థాంక్స్ గివింగ్ మధ్య వారాలలో 90% మిఠాయి చెరకు అమ్ముతారు. డిసెంబర్ రెండవ వారంలో అత్యధిక అమ్మకాలు ఉన్నాయి.
- డిసెంబరులో విక్రయించే క్యాండీల విషయానికి వస్తే, మిఠాయి చెరకు ప్రతి ఇతర చాక్లెట్ కాని మిఠాయిలను కొడుతుంది.
- 58% మంది ప్రజలు మిఠాయి చెరకును నేరుగా చివర నుండి తింటారు, 30% మంది వక్ర చివర నుండి తింటారు. మిగిలిన 12% మంది మిఠాయిని తినడానికి విచ్ఛిన్నం చేస్తారు.
ఒక ముఖ్యమైన క్రిస్మస్ సంప్రదాయం
మిఠాయి చెరకు యొక్క మనోహరమైన చరిత్ర వారి మనోజ్ఞతను మాత్రమే. ఈ క్లాసిక్ విందులు క్రిస్మస్ యొక్క ముఖ్యమైన భాగం. దీనికి చాలా మార్గాలు ఉన్నాయిమిఠాయి చెరకుతో అలంకరించండి, మరియు మీరు వాటిని బహుమతులకు అటాచ్ చేయవచ్చు లేదా వాటిని క్రిస్మస్ కార్డులకు టేప్ చేయవచ్చు. మీరు కూడా చేయవచ్చుమీ క్రిస్మస్ చెట్టును మిఠాయి చెరకు థీమ్‌తో అలంకరించండి. మీరు ఎంచుకున్నదానితో సంబంధం లేకుండా, మీరు 350 సంవత్సరాల చరిత్ర మరియు క్రిస్మస్ సంప్రదాయంలో ప్రత్యేక భాగాన్ని కలిగి ఉన్న మిఠాయిని ఉపయోగిస్తున్నారని మీకు తెలుస్తుంది.
