13 ఘనీభవించిన డైకిరి వంటకాలు
డైకిరిస్ యొక్క వివిధ రుచులు మరియు రకాలు ఉన్నాయి. క్లాసిక్ డైకిరి రాళ్ళపై ఒక సాధారణ సున్నం మరియు రమ్ పుల్లగా ఉన్నప్పటికీ, చాలామంది సాంప్రదాయిక - స్తంభింపచేసిన, మిళితమైన డైకిరిపై మరింత ఆధునిక మలుపులను ఆనందిస్తారు. ఈ రుచికరమైనమిశ్రమ కాక్టెయిల్స్ఉష్ణోగ్రతలు పెరిగినప్పుడు వేసవి నెలల్లో ఇష్టమైనవి.
హైడ్రోజన్ పెరాక్సైడ్ మంచి క్రిమిసంహారక
క్లాసిక్ ఘనీభవించిన డైకిరి
మీరు క్లాసిక్ డైకిరి రుచిని ఇష్టపడితే, పిండిచేసిన మంచు నుండి వచ్చే చల్లదనాన్ని కోరుకుంటే, ఈ రెసిపీని ప్రయత్నించండిఘనీభవించినసున్నం డైకిరి.
కావలసినవి
- 3 oun న్సుల లైట్ రమ్
- 1½ oun న్సులు తాజాగా పిండిన సున్నం రసం
- 1½ oun న్సులుసాధారణ సిరప్
- 1 కప్పు పిండిచేసిన మంచు
- అలంకరించు కోసం సున్నం చీలిక
సూచనలు
- బ్లెండర్లో, అన్ని పదార్థాలను కలపండి.
- కవర్ మరియు మృదువైన వరకు అధికంగా కలపండి.
- మీకు ఇష్టమైనదిగా పానీయం పోయాలికాక్టెయిల్ గాజు శైలి.
- సున్నం చీలికతో అలంకరించండి.
ఘనీభవించిన స్ట్రాబెర్రీ డైక్విరి
ఘనీభవించినస్ట్రాబెర్రీ డైక్విరిశాశ్వత ఇష్టమైనది, ముఖ్యంగా స్ట్రాబెర్రీలు సీజన్లో ఉన్నప్పుడు జూన్ నెలలో.
కావలసినవి
- 3 oun న్సుల లైట్ రమ్
- 1½ oun న్సులు తాజాగా పిండిన సున్నం రసం
- 1½ oun న్సుల సాధారణ సిరప్
- కప్ ఫ్రెష్ లేదా స్తంభింపచేసిన హల్డ్ మరియు ముక్కలు చేసిన స్ట్రాబెర్రీ
- 1 కప్పు పిండిచేసిన మంచు
- అలంకరించు కోసం తాజా స్ట్రాబెర్రీ
సూచనలు
- బ్లెండర్లో, రమ్, సున్నం రసం, సింపుల్ సిరప్, స్ట్రాబెర్రీ మరియు పిండిచేసిన ఐస్లను కలపండి.
- కవర్ మరియు మృదువైన వరకు అధికంగా కలపండి.
- తాజా స్ట్రాబెర్రీతో అలంకరించండి.
ఘనీభవించిన రాస్ప్బెర్రీ డైక్విరి
సాధారణంగా జూలై నెలలో స్ట్రాబెర్రీ చేసిన కొద్దిసేపటికే రాస్ప్బెర్రీస్ సీజన్లోకి వస్తాయి. కోరిందకాయలు పక్వత వద్ద ఉన్నప్పుడు రుచికరమైన కోరిందకాయ డైక్విరి అనువైనది. ఎరుపు లేదా బంగారు కోరిందకాయలను ఉపయోగించండి.
కావలసినవి
- 2 oun న్సుల లైట్ రమ్
- ½ కప్ తాజా కోరిందకాయలు
- 1 కప్పు పగిలిన మంచు
- 1½ oun న్సుల తాజా సున్నం రసం
- 1½ oun న్సుల సాధారణ సిరప్
- 1 కప్పు పిండిచేసిన మంచు
- అలంకరించడానికి సున్నం ముక్క మరియు కోరిందకాయ
సూచనలు
- బ్లెండర్లో, రమ్, కోరిందకాయలు, సున్నం రసం, ఐస్ మరియు సిరప్ కలపండి.
- కవర్ మరియు మృదువైన వరకు అధికంగా కలపండి.
- ఒక కాక్టెయిల్ గాజులో పోయాలి మరియు సున్నం ముక్క మరియు కోరిందకాయతో అలంకరించండి.
సీడ్లెస్ వేరియేషన్
మీకు విత్తనాలు నచ్చకపోతే, మొదట సున్నం రసంతో కోరిందకాయలను పురీ చేసి, ఆపై విత్తనాలను తొలగించడానికి ద్రవాన్ని వడకట్టండి. పురీని మిగతా అన్ని పదార్ధాలతో కలిపి నురుగు వచ్చేవరకు కలపండి.
ఘనీభవించిన పీచ్ డైకిరి
వెచ్చని మధ్యాహ్నం మంచుతో కూడిన పీచ్ డైకిరి వంటిది ఏమీ లేదు.
కావలసినవి
- డార్క్ రమ్ యొక్క 2 oun న్సులు
- Oun న్స్ ఆరెంజ్ కురాకావో
- తాజా సున్నం రసం oun న్స్
- Simple సింపుల్ సిరప్ oun న్స్
- ½ కప్పు తాజా పీచెస్, గుంటలు మరియు చర్మం తొలగించబడ్డాయి
- 1 కప్పు పిండిచేసిన మంచు
- అలంకరించు కోసం స్ట్రాబెర్రీ మరియు పుదీనా మొలక
సూచనలు
- బ్లెండర్లో, రమ్, కురాకో, సున్నం రసం, సింపుల్ సిరప్, పీచెస్ మరియు ఐస్ కలపండి.
- కవర్ మరియు మృదువైన వరకు అధికంగా కలపండి.
- స్ట్రాబెర్రీ మరియు పుదీనా మొలకతో అలంకరించండి.
ఘనీభవించిన అరటి డైకిరి
ఇక్కడ సులభమైన వాటిలో ఒకటిఅరటి డైక్విరిమీరు కనుగొనే వంటకాలు. డార్క్ రమ్ ఆసక్తికరమైన, పంచదార పాకం రుచిని జోడిస్తుంది.
కావలసినవి
- 2 oun న్సుల డార్క్ రమ్
- 1½ oun న్సుల తాజా సున్నం రసం
- Simple సింపుల్ సిరప్
- 1 అరటి, ఒలిచిన మరియు ముక్కలు (అలంకరించు కోసం రెండు ముక్కలు రిజర్వు చేయండి)
- 1 కప్పు పిండిచేసిన మంచు
సూచనలు
- బ్లెండర్లో, రమ్, సున్నం రసం, సింపుల్ సిరప్, అరటి మరియు ఐస్ కలపండి.
- కవర్ మరియు మృదువైన వరకు అధికంగా కలపండి.
- ఒక కాక్టెయిల్ గ్లాసులో పోయాలి మరియు అరటి ముక్కతో అలంకరించండి.
ఘనీభవించిన పైనాపిల్ డైక్విరి
పైనాపిల్ డైక్విరి ఉష్ణమండల యొక్క నిజమైన రుచిని అందిస్తుంది.
కావలసినవి
- 2 oun న్సుల లైట్ రమ్
- కప్ ఫ్రెష్అనాస పండుభాగాలు
- ½ న్సు తాజాగా పిండిన సున్నం రసం
- Simple సింపుల్ సిరప్
- 1 కప్పు పగిలిన మంచు
- అలంకరించు కోసం పైనాపిల్ చీలిక మరియు చెర్రీ
సూచనలు
- బ్లెండర్లో, రమ్, పైనాపిల్, సున్నం రసం, సింపుల్ సిరప్ మరియు పగిలిన మంచు కలపండి.
- కవర్ మరియు మృదువైన వరకు అధికంగా కలపండి.
- ఒక కాక్టెయిల్ గ్లాసులో పోయాలి మరియు పైనాపిల్ చీలిక మరియు చెర్రీతో అలంకరించండి.
ఘనీభవించిన మిశ్రమ బెర్రీ డైకిరి
యొక్క కలయికబెర్రీలురుచిగల స్తంభింపచేసిన డైక్విరీ కోసం చేస్తుంది.
కావలసినవి
- 3 oun న్సుల లైట్ రమ్
- కప్ తాజా, ముక్కలు చేసిన స్ట్రాబెర్రీ
- ¼ కప్ ఫ్రెష్ బ్లూబెర్రీస్
- కప్ తాజా బ్లాక్బెర్రీస్
- 1 oun న్స్ తాజాగా పిండిన సున్నం రసం
- Simple సింపుల్ సిరప్
- 1 కప్పు పగిలిన మంచు
సూచనలు
- బ్లెండర్లో, అన్ని పదార్థాలను కలపండి.
- కవర్ మరియు మృదువైన వరకు అధికంగా కలపండి.
- కాక్టెయిల్ గ్లాసులో పోయాలి. కావాలనుకుంటే గొడుగుతో అలంకరించండి.
ఘనీభవించిన బ్లూబెర్రీ డైకిరి
బ్లూబెర్రీస్ రుచిని అందిస్తాయి మరియుయాంటీఆక్సిడెంట్లుఈ రుచికరమైన డైకిరికి.
కావలసినవి
- 3 oun న్సుల లైట్ రమ్
- 1 కప్పు బ్లూబెర్రీస్
- 1½ oun న్సుల తాజా సున్నం రసం
- Simple సింపుల్ సిరప్
- 1 కప్పు పగిలిన మంచు
- అలంకరించు కోసం చెర్రీ
సూచనలు
- బ్లెండర్లో, రమ్, బ్లూబెర్రీస్, సున్నం రసం, సింపుల్ సిరప్ మరియు పగిలిన మంచు కలపండి.
- కవర్ మరియు మృదువైన వరకు అధికంగా కలపండి.
- ఒక కాక్టెయిల్ గ్లాసులో పోయాలి మరియు చెర్రీతో అలంకరించండి.
మసాలా కొబ్బరి-మామిడి ఘనీభవించిన డైకిరి
ఈ రుచికరమైన మసాలా ఉష్ణమండల డైకిరి కోసం మీరు తాజా లేదా స్తంభింపచేసిన మామిడి ముక్కలను ఉపయోగించవచ్చు.
కావలసినవి
- 1 oun న్స్ మసాలా రమ్
- 1 .న్స్మాలిబు రమ్
- ¾ న్సు తాజాగా పిండిన సున్నం రసం
- Simple సింపుల్ సిరప్
- ½ కప్ తాజా లేదా స్తంభింపచేసిన మామిడి ముక్కలు
- 1 కప్పు పిండిచేసిన మంచు
సూచనలు
- బ్లెండర్లో, మసాలా రమ్, మాలిబు రమ్, సున్నం రసం, సింపుల్ సిరప్, మామిడి ముక్కలు మరియు పిండిచేసిన ఐస్లను కలపండి.
- కవర్ మరియు మృదువైన వరకు అధికంగా కలపండి.
- కాక్టెయిల్ గ్లాసులో పోయాలి.
పుచ్చకాయ అల్లం ఘనీభవించిన డైకిరి
అల్లం కాటుతో పుచ్చకాయ యొక్క రిఫ్రెష్ రుచి ఈ రుచికరమైన స్తంభింపచేసిన డైకిరిలో చోటుచేసుకుంటుంది.
కావలసినవి
- 2 oun న్సుల లైట్ రమ్
-
¾ oun న్సులు తాజాగా పిండిన సున్నం రసం
-
Oun న్స్ అల్లం సింపుల్ సిరప్
-
As టీస్పూన్ మెత్తగా తురిమిన అల్లం రూట్
-
1 కప్పు సీడ్ లెస్ పుచ్చకాయ భాగాలు
-
1 కప్పు పిండిచేసిన మంచు
-
అలంకరించు కోసం పుదీనా మొలక
సూచనలు
- బ్లెండర్లో, రమ్, సున్నం రసం, అల్లం సిరప్, అల్లం రూట్, పుచ్చకాయ భాగాలు మరియు ఐస్ కలపండి.
- కవర్ మరియు మృదువైన వరకు అధికంగా కలపండి.
- కాక్టెయిల్ గ్లాసులో పోయాలి.
- పుదీనా మొలకతో అలంకరించండి.
ఘనీభవించిన మహాసముద్రం డైకిరి
మీరు ఉష్ణమండలంలో సముద్రం యొక్క రంగు కోసం ఎంతో ఆశగా ఉంటే, ఈ అందమైన నీలం డైకిరి మీ కోసం.
కావలసినవి
- 2 oun న్సుల లైట్ రమ్
- Oun న్స్ బ్లూ కురాకో
- ¾ న్సు సున్నం రసం
- 1 కప్పు పిండిచేసిన మంచు
- అలంకరించు కోసం ఆరెంజ్ వీల్
సూచనలు
- బ్లెండర్లో, రమ్, బ్లూ కురాకో, సున్నం రసం మరియు పిండిచేసిన మంచు కలపండి.
- కవర్ మరియు మృదువైన వరకు అధికంగా కలపండి.
- ఒక కాక్టెయిల్ గాజులో పోయాలి మరియు నారింజ చక్రంతో అలంకరించండి.
ఐసీ పాపా డబుల్ డైకిరి
హెమింగ్వే డైక్విరి అని కూడా పిలుస్తారు మరియు ఎర్నెస్ట్ హెమింగ్వేకు పేరు పెట్టారు, ఈ స్తంభింపచేసిన డైక్విరీ సాధారణంగా రాళ్ళపై వడ్డిస్తారు. ఈ సంస్కరణ మిళితమైన స్తంభింపచేసిన డైక్విరీగా సవరించబడింది, ఇది మంచుతో నిండిన తీపి-టార్ట్ ట్రీట్ చేస్తుంది.
కావలసినవి
- 3 oun న్సుల డార్క్ రమ్
- 1½ oun న్సులు తాజాగా పిండిన ద్రాక్షపండు రసం
- న్సు మరాస్చినో లిక్కర్
- 1 oun న్స్ తాజాగా పిండిన సున్నం రసం
- Simple సింపుల్ సిరప్
- 1 కప్పు పిండిచేసిన మంచు
సూచనలు
- బ్లెండర్లో, అన్ని పదార్థాలను కలపండి.
- కవర్ మరియు మృదువైన వరకు కలపండి.
- కాక్టెయిల్ గ్లాసులో పోయాలి.
ఘనీభవించిన మసాలా తేనె నేరేడు పండు డైక్విరి
ఈ తీపి డైకిరి పూల్సైడ్ సిప్పింగ్ కోసం లేదా మీ తదుపరి పెరటి బార్బెక్యూ కోసం ప్రత్యేకమైన కాక్టెయిల్గా సరిపోతుంది.
కావలసినవి
- 3 oun న్సుల మసాలా రమ్
- ¾ న్సు తాజాగా పిండిన సున్నం రసం
- Oun న్స్ తేనె సాధారణ సిరప్
- 1 కప్పు ఒలిచిన, పిట్ చేసిన, మరియు ముక్కలు చేసిన నేరేడు పండు
- 1 కప్పు పిండిచేసిన మంచు
- అలంకరించు కోసం నేరేడు పండు ముక్క మరియు చెర్రీ
సూచనలు
- బ్లెండర్లో, రమ్, సున్నం రసం, తేనె సిరప్, నేరేడు పండు మరియు ఐస్ కలపండి.
- కవర్ మరియు మృదువైన వరకు అధికంగా కలపండి.
- కాక్టెయిల్ గ్లాసులో పోయాలి.
- నేరేడు పండు ముక్క మరియు చెర్రీతో అలంకరించండి.
ఘనీభవించిన డైక్విరిస్ను కలపండి మరియు సరిపోల్చండి
ఈ రుచికరమైన డైక్విరిస్లో దేనినైనా స్వయంగా ప్రయత్నించండి, లేదా రుచికరమైన స్తంభింపచేసిన ట్రీట్ కోసం, కొన్ని రకాల స్తంభింపచేసిన డైక్విరీలను తయారు చేసి, పొరల మధ్య మరియు పైన పండ్లతో హరికేన్ గ్లాస్లో వేయడం ద్వారా కలపండి మరియు సరిపోల్చండి. ఇది స్తంభింపచేసిన పరిపూర్ణ బూజివేసవి కాక్టెయిల్ ట్రీట్.