ఇటాలియన్ క్రిస్మస్ ఈవ్ సంప్రదాయం ఏడు చేపల విందు అని పిలుస్తారు, అనేక ఇటాలియన్ అమెరికన్ గృహాలకు, అలాగే ఇటలీలోని కొన్ని ప్రాంతాలలో సెలవుదినం యొక్క ప్రియమైన భాగం. ఈ విందు పవిత్ర రోజులలో మాంసాన్ని మానుకోవాలనే కాథలిక్ సంప్రదాయంపై కేంద్రీకృతమై ఉంది మరియు ఇటాలియన్ అమెరికన్లు దానిపై తమదైన మలుపు తిప్పారు.
ఏడు చేపల విందు ఎక్కడ జరుపుకుంటారు
ఇటాలియన్ సంతతికి చెందిన ప్రజలు ఇప్పుడు ఇటాలియన్ సంప్రదాయంగా నివసిస్తున్న అనేక ఆంగ్ల భాష మాట్లాడే దేశాలలో ఈ సంప్రదాయం బలంగా కనబడుతుండగా, వాస్తవానికి ఇది ఇటలీలో ఎక్కువ భాగం కనిపించదు. నిజానికి, ఏడు చేపల విందు ప్రధానంగా దక్షిణ ఇటలీ మరియు సిసిలీలో జరుపుకుంటారు , మరియు ప్రాంతం నుండి ప్రాంతానికి మారుతుంది. సాంప్రదాయం యొక్క అత్యంత సాధారణ వైవిధ్యం ఏడు చేపలను తినడం, దక్షిణ ఇటలీలోని కొన్ని గృహాలు వాస్తవానికి బదులుగా తొమ్మిది, 10 లేదా 12 చేపలను తింటాయి.
సంబంధిత వ్యాసాలు- ఇటాలియన్ క్రిస్మస్ అలంకరణలు: మీ ఇంటికి ఆలోచనలు
- క్రిస్మస్ ఈవ్ సేవను చిరస్మరణీయంగా మార్చడానికి 11 తెలివైన ఆలోచనలు
- సరదా హాలిడే పండుగలకు 11 క్రిస్మస్ గిఫ్ట్ ర్యాప్ ఐడియాస్
క్రిస్మస్ పండుగ సందర్భంగా చేపలు తినడం
క్రిస్మస్ పండుగ సందర్భంగా చేపలు తినడం కాథలిక్ సంప్రదాయం. కాథలిక్కులు శుక్రవారం మరియు పవిత్ర రోజులలో మాంసం లేదా వెన్న లేదా పాడి వంటి జంతువుల నుండి పొందిన ఉత్పత్తులను తినడం మానేయాలని భావించారు. క్రిస్మస్ ఈవ్ సంయమనం పాటించాల్సిన రోజులలో ఒకటి, చాలా మంచి కాథలిక్కులు చేపలను తింటారు, సాధారణంగా నూనెలో వండుతారు. దక్షిణ ఇటలీ మరియు సిసిలీలలో, చేపలు చాలా సమృద్ధిగా ఉన్నాయి, ఇది క్రిస్మస్ ఈవ్ విందుకు ఎందుకు ఎక్కువ జోడించబడిందో వివరించవచ్చు. ఇది ఏడు చేపల విందు అని పిలువబడుతున్నప్పటికీ, భోజనంలో కేవలం చేపల కంటే ఎక్కువ ఉంటుంది. చేపలకు సైడ్ డిషెస్ మరియు ఇతర తోడు భోజనం చుట్టూ ఉంటుంది.
ఇటాలియన్ కాథలిక్కులు సాధారణంగా ఈ రోజున వివిధ చేపలలో ఒకదాన్ని తింటారు, వీటిలో:
- కాడ్
- కాడ్ ఫిష్ బాల్స్
- వేయించిన స్మెల్ట్స్
- వేయించిన కాలమారి
- మెరినేటెడ్ ఈల్
- వేయించిన వ్యర్థం
- వేయించిన రొయ్యలు
ఏడు చేపలు ఎందుకు?
ఎందుకంటే ఈ రోజున తినే చేపల సంఖ్య చేస్తుంది ప్రాంతం నుండి ప్రాంతానికి మారుతూ ఉంటుంది (వాస్తవానికి, ఇటలీలో, ఈ విందును ప్రధానంగా సూచిస్తారు ది విజిల్, లేదా జాగరణ. సంఖ్య భాగం ఉత్తర అమెరికా అదనంగా ఉన్నట్లు అనిపిస్తుంది), లేదు ఖచ్చితమైన అర్థం ఏడు సంఖ్య వెనుక. అయితే, ఈ సంఖ్య అని hyp హించబడింది వాస్తవాన్ని సూచిస్తుంది ఆ ఏడు 'దేవుని సంఖ్య.' మరొక సిద్ధాంతం ఏమిటంటే, చేపల సంఖ్య వారంలో రోజుల సంఖ్యకు అనుగుణంగా ఉంటుంది - మేరీ మరియు జోసెఫ్ బెత్లెహేముకు ప్రయాణించడానికి తీసుకున్న సమయం. ఇతర సిద్ధాంతాలలో ఏడు మతకర్మలు మరియు ఏడు ఘోరమైన పాపాలకు సూచనలు ఉన్నాయి.
ఏడు చేపలను వడ్డించే బదులు, కొన్ని గృహాలు పది మందికి సేవలు అందిస్తాయి. తొమ్మిది చేపలు పవిత్ర త్రిమూర్తులను సూచిస్తాయి, వీటిని మూడు గుణించాలి. అయితే, 12 చేపలను వడ్డించడం సాధారణంగా అపొస్తలుల సంఖ్యను సూచిస్తుంది, అయినప్పటికీ కొన్ని గృహాలు 11 లేదా 13 మందికి అదే కారణంతో పనిచేస్తాయి. కుటుంబాలు తమ స్వంత సంప్రదాయాలను నకిలీ చేయడం ద్వారా లేదా నిర్దిష్ట సంఖ్యలో అతిథులకు ఆహారం ఇవ్వడానికి అందుబాటులో ఉన్న చేపలను ఉపయోగించడం ద్వారా ఇతర సంఖ్యలను ఉపయోగించవచ్చు.
ఒక జెమిని స్త్రీ మీతో చేసినప్పుడు
మిగిలిన ఇటలీలో క్రిస్మస్ ఈవ్ ఫిష్
దక్షిణ ఇటలీ మరియు సిసిలీలో ఉన్నవారు మాత్రమే ఏడు చేపల విందుతో క్రిస్మస్ పండుగను జరుపుకుంటారు, ఇతర ఇటాలియన్ సంప్రదాయాలు ఏడు చేపల విందుతో సంబంధాలు కలిగి ఉన్నాయి.
క్రిస్మస్ పండుగ సందర్భంగా ఇటలీలోని అనేక ప్రాంతాల్లో తింటారు విందు , ఇది ఈల్‌తో తయారు చేయబడింది. ఈల్ a గా పరిగణించబడుతుంది రుచికరమైన ఇటలీలో, అందువల్ల అనేక ఇతర చేపల వంటకాలు ఉన్నాయా లేదా అనేదానితో సంబంధం లేకుండా, క్రిస్మస్ పండుగ కోసం ప్రతి టేబుల్‌పై తప్పనిసరిగా ఉండాలి.
ప్రతి ఇటాలియన్ డిన్నర్ టేబుల్, ఎన్ని రకాల చేపలు ఉన్నా, క్రిస్మస్ సీజన్ కోసం అలంకరించబడతాయి. ఇటాలియన్లు క్రిస్మస్ సంప్రదాయాలను తీవ్రంగా పరిగణిస్తారు మరియు కొవ్వొత్తులు, అడ్వెంట్ దండ మరియు చాక్లెట్ కలిగి ఉన్న డెజర్ట్‌లు లేకుండా క్రిస్మస్ ఈవ్ టేబుల్ పూర్తికాదు.
సంప్రదాయాన్ని జరుపుకోండి
ఈ సంప్రదాయాన్ని ఆస్వాదించడానికి మీరు దక్షిణ ఇటాలియన్ సంతతికి చెందినవారు కాదు; ఈ క్రిస్మస్ పండుగ, మీ కుటుంబానికి చేపల విందును అందించండి. మీరు ఏడు, తొమ్మిది, 10, లేదా 12 సేవ చేసినా, మీరు ఈ సంప్రదాయాన్ని కొత్త తరాలకు తీసుకువస్తారు.
