ఇది సులభం కాలే సలాడ్ తాజా కూరగాయలు మరియు సూపర్ సింపుల్ హోమ్‌మేడ్ లెమన్ డ్రెస్సింగ్‌ను కలిగి ఉంది, ఇది ఆరోగ్యకరమైన సైడ్ డిష్ లేదా లైట్ లంచ్‌గా పరిపూర్ణంగా ఉంటుంది! ఇది ఖచ్చితంగా నాకు చాలా ఇష్టమైన కాలే సలాడ్ వంటకాల్లో ఒకటి!
ఇక్కడ మేము శీఘ్ర మరియు సులభమైన కాలే సలాడ్ రెసిపీని తయారు చేస్తున్నాము, ఇది మేము ఇటీవల కలిగి ఉన్న వాతావరణానికి సరైనది!
ఇది తాజాది, రుచికరమైనది మరియు పూర్తిగా తయారవుతుంది కాబట్టి ముందు రోజు రాత్రి ఈ బ్యాడ్ బాయ్‌ని సిద్ధం చేసి, మరుసటి రోజు లంచ్‌లలో ప్యాక్ చేయడానికి సంకోచించకండి! నిజంగా, ఇది అత్యుత్తమ కాలే సలాడ్ వంటకాల్లో ఒకటి! నా ఉద్దేశ్యం, క్రాన్బెర్రీస్ మరియు బాదంపప్పులతో కాలే సలాడ్‌ని ఎవరు ఇష్టపడరు??
ఆశ్చర్యంలో ప్రధాన పాత్రలు ఎవరు
నేను వారాంతంలో కాలే కంటే త్వరగా ఎలా ప్రిపేర్ అవ్వగలనో నాకు చాలా ఇష్టం మరియు వారం పొడవునా సలాడ్ గ్రీన్‌గా నా చేతిలో ఉంటుందని తెలుసు. నాకు అవసరమైన వాటిని సిద్ధం చేయడానికి బదులుగా, నేను ఎల్లప్పుడూ కాలే మొత్తం గుత్తిని మసాజ్ చేస్తాను మరియు దానిని ఫ్రిజ్‌లో బ్యాగీలో ఉంచుతాను, భోజనం-తయారీ పద్ధతిలో.
కాలే నిజానికి ఫ్రిజ్‌లో చాంప్ లాగా పట్టుకోగల సామర్థ్యం కారణంగా ఆదర్శవంతమైన ప్రిపరేషన్ సలాడ్ మరియు శాండ్‌విచ్ పచ్చదనాన్ని తయారు చేస్తుంది! ఇది చాలా కాలం పాటు దాని ఆకులను కలిగి ఉండకుండా తాజాగా ఉంటుంది.
మిగిలిపోయిన కాలేను పాస్తాగా కదిలించవచ్చు, పెస్టోలో కలపవచ్చు మరియు కోరికలు ఉంటే క్రిస్పీ కాలే చిప్స్‌లో కూడా కాల్చవచ్చు! అవకాశాలు అంతులేనివి. నా పిజ్జా అందుబాటులో ఉన్నప్పుడు నేను దాని మీద కొద్దిగా కాలేను కూడా ఇష్టపడతాను. సలాడ్‌లో కాలే మంచిదా? ఇది చాలా వెర్రి బహుముఖమైనది!
టేస్టీగా చేయడానికి కాలేను ఉపయోగించడం కూడా నాకు చాలా ఇష్టం ఉష్ణమండల మామిడి కాలే స్మూతీ - చాల బాగుంది!
మెయిల్ 2020 ద్వారా ఉచిత హోమ్‌స్కూల్ కిట్లు
కాలేకు మసాజ్ చేయడం ఎలా
మీరు సలాడ్‌ల కోసం కాలేను ఎలా మృదువుగా చేస్తారని మీరే ప్రశ్నించుకుంటే, మేము మీకు కవర్ చేసాము. మీ కాలేను కడిగి ఎండబెట్టిన తర్వాత, ప్రతి కాలే ఆకు నుండి పక్కటెముకలు/కాండాన్ని తీసివేయండి. కాలేను చింపివేయండి లేదా కాటు పరిమాణంలో ముక్కలుగా చేసి, చిటికెడు ఉప్పుతో చల్లుకోండి. తర్వాత మీ చేతుల్లో కొద్దిగా ఆలివ్ ఆయిల్ పోసి, కాలే గుండా పని చేయండి, ఆకులను ముదురు రంగులోకి మార్చే వరకు మసాజ్ చేయండి. మసాజ్ చేసిన కాలే సలాడ్ మిలియన్ రెట్లు మెరుగ్గా ఉంటుందని నేను ప్రమాణం చేస్తున్నాను - మేము కాలేను వేరే విధంగా తయారు చేయము!
నూనె లేకుండా మీ కాలే మసాజ్ చేయాలనుకుంటున్నారా? బదులుగా కొద్దిగా తాజాగా పిండిన నిమ్మరసం ప్రయత్నించండి!
నా కొత్తిమీర లైమ్ కోసం నేను దీన్ని చాలా చేస్తాను మెక్సికన్ కాలే సలాడ్
క్రాన్బెర్రీస్ మరియు ఫ్రెష్ లెమన్ కాలే సలాడ్ డ్రెస్సింగ్‌తో కేల్ సలాడ్ ఎలా తయారు చేయాలి
క్రాన్‌బెర్రీస్‌తో ఈ సులభమైన పీసీ కాలే సలాడ్ రుచికరమైన మిక్స్-ఇన్‌లతో లోడ్ చేయబడింది. చాలా కాలే సలాడ్ ఆలోచనలు ఉన్నాయి! నేను క్యారెట్లు, బ్రోకలీ, ఎర్ర ఉల్లిపాయలు, ఎండిన క్రాన్బెర్రీస్, చీజ్, బాదం ముక్కలు మరియు పొద్దుతిరుగుడు గింజలను జోడించాలని ఎంచుకున్నాను, కానీ మీరు ఇక్కడ పూర్తిగా సృజనాత్మకతను పొందవచ్చు మరియు మీ క్రిస్పర్ డ్రాయర్‌ను ఖాళీ చేయవచ్చు!
అతిసారం ఉన్నప్పుడు కుక్కలకు ఏమి ఇవ్వాలి
క్రాన్‌బెర్రీలకు బదులుగా ఎండుద్రాక్ష అద్భుతంగా పని చేస్తుంది మరియు మీకు ప్రస్తుతం పండు అనిపించకపోతే, బదులుగా అదనపు కూరగాయలతో మీ సలాడ్‌ను లోడ్ చేయండి! నేను ఇక్కడ చెడ్డార్ చీజ్‌ని ఉపయోగించాను (నాకు ఇష్టమైన సలాడ్ మిక్స్-ఇన్!) కానీ ఫెటా లేదా మేక చీజ్ కూడా అద్భుతంగా పని చేస్తుంది. మీరు డైరీ రహితంగా కూడా వెళ్లి ఈ రుచికరమైన సలాడ్‌ను శాకాహారిగా చేసుకోవచ్చు!
4.96నుండి135ఓట్ల సమీక్షరెసిపీ తాజా నిమ్మకాయ డ్రెస్సింగ్‌తో సులభమైన కేల్ సలాడ్
ప్రిపరేషన్ సమయంఇరవై నిమిషాలు మొత్తం సమయంఇరవై నిమిషాలు సర్వింగ్స్4 సేర్విన్గ్స్ రచయితజెన్నిఫర్ లాఫ్లిన్ ఈ సులభమైన కాలే సలాడ్‌లో తాజా కూరగాయలు మరియు సూపర్ సింపుల్ హోమ్‌మేడ్ లెమన్ డ్రెస్సింగ్ ఉన్నాయి, ఇది ఆరోగ్యకరమైన సైడ్ డిష్ లేదా లైట్ లంచ్‌గా పరిపూర్ణంగా ఉంటుంది!కావలసినవి
- ▢5 కప్పులు కాలే తరిగిన
- ▢1-2 టీస్పూన్లు ఆలివ్ నూనె
- ▢⅛ టీస్పూన్ ఉ ప్పు
- ▢రెండు కప్పులు బ్రోకలీ తరిగిన
- ▢½ కప్పు బాదంపప్పులు ముక్కలు
- ▢½ కప్పు జున్ను ఐచ్ఛికం (చెడ్డార్ లేదా ఫెటా ఇక్కడ అద్భుతంగా పని చేస్తుంది!)
- ▢¼-½ కప్పు క్యారెట్లు తురిమిన
- ▢¼ కప్పు ఎర్ర ఉల్లిపాయ పాచికలు
- ▢¼ కప్పు పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు
- ▢¼ కప్పు క్రాన్బెర్రీస్
నిమ్మకాయ డ్రెస్సింగ్
- ▢¼ కప్పు ఆలివ్ నూనె
- ▢రెండు టేబుల్ స్పూన్లు తాజా నిమ్మరసం
- ▢రెండు టేబుల్ స్పూన్లు రెడ్ వైన్ వెనిగర్
- ▢ఒకటి టేబుల్ స్పూన్ డిజోన్ ఆవాలు
- ▢ఒకటి లవంగం వెల్లుల్లి ముక్కలు చేసిన
- ▢½ టీస్పూన్ ఎండిన ఒరేగానో
- ▢¼ టీస్పూన్ ఉ ప్పు
- ▢⅛ టీస్పూన్ గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
- ▢ఒకటి టీస్పూన్ తేనె లేదా చక్కెర సర్దుబాటు + రుచికి జోడించండి
సూచనలు
- ముందుగా మూతపెట్టిన మేసన్ జార్‌లో పైన ఉన్న పదార్థాలను కలపడం ద్వారా మీ డ్రెస్సింగ్‌ను తయారు చేసుకోండి, ఆపై ఎమల్సిఫై చేయడానికి బాగా కదిలించండి. కాలే ఆకును డ్రెస్సింగ్‌లో ముంచి, రుచికి అనుగుణంగా స్వీటెనర్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు సర్దుబాటు చేయండి. మీరు ఈ డ్రెస్సింగ్‌ను మీ హృదయం కోరుకున్నంత తీపి లేదా పచ్చిగా చేయవచ్చు!
- తర్వాత మీ తరిగిన కాలేను కొద్దిగా ఆలివ్ నూనె మరియు చిటికెడు ఉప్పుతో మసాజ్ చేయండి. ఆకులు నల్లబడటం మరియు మృదువుగా మారడం ప్రారంభించే వరకు మీ వేళ్ళతో రుద్దండి. ఇది గొప్ప రుచిని కలిగిస్తుంది మరియు కాలేకు సిల్కీ ఆకృతిని ఇస్తుంది!
- ఒక పెద్ద గిన్నెలో, మసాజ్ చేసిన కాలే, బ్రోకలీ, బాదం, చీజ్, క్యారెట్లు, ఉల్లిపాయలు, పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు, క్రాన్బెర్రీస్ కలపండి. మీ డ్రెస్సింగ్‌ను మరోసారి షేక్ చేయండి మరియు సలాడ్‌పై 1/3 వంతు డ్రెస్సింగ్‌ను పోయాలి. కోట్ టాసు మరియు రుచి, అదనపు డ్రెస్సింగ్ జోడించండి.
రెసిపీ గమనికలు
ఐచ్ఛికం: నా సలాడ్ డ్రెస్సింగ్‌కి నిమ్మకాయ గసగసాల వైబ్‌ని అందించడానికి నేను గసగసాలను జోడించాలనుకుంటున్నాను - దానిని అనుసరించడానికి సంకోచించకండి! పోషకాహార సమాచారంలో చీజ్ మరియు ఇతర ఐచ్ఛిక పదార్థాలు ఉండవుపోషకాహార సమాచారం
కేలరీలు:334,కార్బోహైడ్రేట్లు:19g,ప్రోటీన్:9g,కొవ్వు:26g,సంతృప్త కొవ్వు:3g,సోడియం:315mg,పొటాషియం:744mg,ఫైబర్:4g,చక్కెర:4g,విటమిన్ ఎ:9985IU,విటమిన్ సి:146.3mg,కాల్షియం:192mg,ఇనుము:2.7mg(అందించిన పోషకాహార సమాచారం ఒక అంచనా మరియు వంట పద్ధతులు మరియు ఉపయోగించిన పదార్థాల బ్రాండ్ల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటుంది.)
కోర్సుసలాడ్
