సాంప్రదాయ మార్టినిలు అనూహ్యంగా శుభ్రమైన పానీయాలు, ఎందుకంటే అవి స్పష్టమైన ఆత్మలను మాత్రమే కలిగి ఉంటాయి, కానీ మురికి మార్టిని రెసిపీ ఈ సహజమైన రూపం నుండి తప్పుతుంది. అదనపు రుచి, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు మేఘావృతం కోసం ఉప్పునీరు (సాంప్రదాయకంగా ఆలివ్ ఉప్పునీరు) జిన్ మరియు వర్మౌత్‌కు జోడించబడుతుంది.
డర్టీ మార్టిని ఎలా తయారు చేయాలి
క్లాసిక్ డర్టీ మార్టిని రెసిపీలో ఉందిడ్రై జిన్, డ్రై వర్మౌత్, మరియుఆలివ్ ఉప్పునీరు లేదా రసంఆలివ్ అలంకరించుతో పాటు. ఒక క్లాసిక్ మార్టిని ఎల్లప్పుడూ కదిలిస్తుంది మరియు ఎప్పుడూ కదిలించబడదు, ఆలివ్ ఉప్పునీరు కలపడానికి ఆత్మలతో రసం / ఉప్పునీరును కలుపుకోవడానికి మంచుతో కూడిన కాక్టెయిల్ షేకర్లో వణుకు అవసరం.
సంబంధిత వ్యాసాలు- ఆల్కహాల్‌తో ఘనీభవించిన బ్లెండర్ డ్రింక్ వంటకాలు
- 18 పండుగ క్రిస్మస్ హాలిడే పానీయాలు
- ఉష్ణమండల పానీయం వంటకాలు
కావలసినవి
- Oun న్స్ డ్రైవెర్మౌత్
- ½ oun న్స్ ఆలివ్ ఉప్పునీరు
- 2 oun న్సుల లండన్ డ్రై జిన్
- ఐస్
- స్పానిష్ ఆలివ్
సూచనలు
- మార్టిని గాజు చల్లాలి.
- కాక్టెయిల్ షేకర్లో, వర్మౌత్, ఆలివ్ జ్యూస్ మరియు జిన్ను కలపండి.
- మంచు వేసి చల్లబరుస్తుంది.
- చల్లటి మార్టిని గ్లాసులో వడకట్టి ఆలివ్‌తో అలంకరించండి.
ఉత్తమ డర్టీ మార్టిని కావలసినవి
మురికి మార్టినిలోని పదార్థాలు సరళమైనవి, కానీ కొన్ని బ్రాండ్ల రుచి మరియు సుగంధ ప్రొఫైల్స్ ఇతరులకన్నా మురికి మార్టినికి తమను తాము బాగా ఇస్తాయి.
డర్టీ మార్టిని జిన్ - డ్రమ్షాన్బో ఐరిష్ గన్‌పౌడర్ జిన్
జిన్ కేవలం ఒక సుగంధ ప్రొఫైల్‌తో రాదు. వాస్తవానికి, క్రాఫ్ట్ డిస్టిలర్లు తమ జిన్లలో అన్ని రకాల బొటానికల్స్‌ను ఉపయోగిస్తాయి, ఇవి సుగంధాలు మరియు తుది ఉత్పత్తి యొక్క రుచులను రెండింటినీ బలిపీఠం చేస్తాయి. ఏదేమైనా, మురికి మార్టినిలో ఉపయోగించే ఏదైనా జిన్‌కు ఒక ముఖ్యమైన అంశం ఏమిటంటే అది పొడి జిన్. ఒక మురికి మార్టిని కోసం, అయితే, మీరు ఆలివ్ ఉప్పునీరు రుచితో బాగా మిళితం చేసే సుగంధ ద్రవ్యాలతో కూడిన జిన్ను కోరుకుంటారు. ది డ్రమ్షాన్బో ఐరిష్ గన్‌పౌడర్ జిన్ ఆలివ్ ఉప్పునీరుతో అందంగా మిళితం చేసే జునిపెర్, నిమ్మకాయలు మరియు కొత్తిమీర యొక్క గమనికలు ఉన్నాయి. ప్రత్యామ్నాయంగా, ప్రయత్నించండి రోకు జిన్ , మిరియాలు, జిప్పీ సిట్రస్ నోట్స్ మరియు టీ మరియు జునిపెర్ యొక్క ముక్కుతో మసాలా కాటుతో తేలికగా పూల జపనీస్ జిన్.
డర్టీ మార్టిని కోసం డ్రై వర్మౌత్ - కార్పనో బియాంకో డ్రై వర్మౌత్
ఇది బియాంకో వర్మౌత్, ఇది పొడి వర్మౌత్, ఇది తీపి యొక్క సూచనను మాత్రమే జోడించింది; అది తీపి వెర్మౌత్ అవుతుంది, కానీ ఎముక పొడిగా ఉండదు. తీపి యొక్క ఈ సూచన మురికి మార్టినిలో ఆలివ్ ఉప్పునీరుకు సమతుల్యతను తెస్తుంది, అయితే దాని సిట్రస్ నోట్స్ మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు అందంగా సమతుల్య మరియు సుగంధ మురికి మార్టిని కోసం డ్రమ్షాన్బో గన్‌పౌడర్ జిన్ యొక్క ప్రొఫైల్‌తో బాగా పనిచేస్తాయి. ప్రత్యామ్నాయంగా, మీరు ఉపయోగించవచ్చు నోయిలీ ప్రాట్ అదనపు పొడి వర్మౌత్ , ఇది చాలా పొడి మార్టినిని ఇష్టపడే వ్యక్తుల కోసం మురికి మార్టినిలో బాగా పనిచేసే సుగంధ ప్రొఫైల్‌ను కలిగి ఉంది.
డర్టీ మార్టిని ఆలివ్ జ్యూస్ - డర్టీ స్యూ ప్రీమియం ఆలివ్ బ్రైన్ జ్యూస్
డర్టీ స్యూ ఆలివ్ ఉప్పునీరు మురికి మార్టిని కోసం ప్రత్యేకంగా అభివృద్ధి చేయబడింది, కాబట్టి ఈ కాక్టెయిల్‌లో ఇది బాగా పనిచేస్తుండటంలో ఆశ్చర్యం లేదు. ఇది మీ మార్టినికి సమతుల్య లవణీయతను తీసుకురావడానికి ప్రీమియం ఆలివ్ మరియు సరైన ఉప్పును ఉపయోగిస్తుంది.
డర్టీ మార్టిని కోసం ఆలివ్ గార్నిష్ - డర్టీ స్యూ బ్లూ చీజ్ స్టఫ్డ్ ఆలివ్
డర్టీ మార్టినిస్ యొక్క క్లాసిక్ అలంకరించు స్పానిష్ ఆలివ్ లేదా బ్లూ చీజ్ స్టఫ్డ్ ఆలివ్, అయితే మీరు నిమ్మకాయ ట్విస్ట్ వంటి ఇతర అలంకారాలను చూడవచ్చు. బ్లూ జున్ను సగ్గుబియ్యిన ఆలివ్‌లు మార్టిని చివరలో మసాలా, పదునైన కాటును జోడిస్తాయి, అలాగే మీరు సిప్ చేస్తున్నప్పుడు నీలి జున్ను సుగంధ ద్రవ్యాలతో మీ ముక్కును కొట్టండి. డర్టీ స్యూ కొన్ని ఉత్తమమైన బ్లూ చీజ్ స్టఫ్డ్ ఆలివ్‌లను తయారు చేస్తుంది. మీరు బ్లూ చీజ్ అభిమాని కాకపోతే, మీరు డర్టీ స్యూ యొక్క ఫెటా స్టఫ్డ్ ఆలివ్‌లు, పిమెంటో స్టఫ్డ్ స్పానిష్ ఆలివ్‌ను ప్రయత్నించవచ్చు లేదా మీకు ఇష్టమైన పిట్ స్పానిష్ ఆలివ్‌ను జోడించవచ్చు.
డర్టీ మార్టిని కోసం పదార్ధ నిష్పత్తులు
చాలా తక్కువ పదార్ధాలతో కూడిన సాధారణ కాక్టెయిల్ కోసం, ఖచ్చితమైన మురికి మార్టిని యొక్క సూత్రం స్పష్టంగా ఉంటుందని మీరు అనుకుంటారు, కానీ అది అలా కాదు. చాలా మంది మార్టిని అభిమానులు తమ పానీయాలలో ప్రతి పదార్ధం ఎంత ఇష్టపడతారనే దాని గురించి చాలా నిర్దిష్టంగా ఉంటారు మరియు వైవిధ్యాలు చాలా ఉన్నాయి.
మెయిల్ 2020 ద్వారా ఉచిత బొమ్మ కేటలాగ్‌లు
- కొంతమందికి, చాలా పొడిగా ఉన్నప్పుడు మార్టిని లేదా మురికి మార్టిని ఉత్తమం, అందులో వాస్తవంగా వర్మౌత్ ఉండదు (అస్సలు ఏదీ లేదు, లేదా గాజును వెర్మౌత్‌తో కడిగి, ఖాళీ చేసి జిన్ మరియు ఆలివ్ జోడించే ముందు రసం).
- ఇతరులు తడి మార్టినిని ఇష్టపడతారు, ఇది 1: 1: 1 నిష్పత్తిలో సమానమైన పదార్థాలను కలిగి ఉంటుంది.
- మీ స్పెక్ట్రం వెంట మీ రుచి ఎక్కడో మధ్యలో పడే అవకాశం ఉంది; పదార్ధ నిష్పత్తితో ఫిడేల్ చేయండి మరియు మీ సంపూర్ణ సమతుల్యతను కనుగొనండి.
- మంచి ప్రారంభ స్థానం సమాన భాగాలు డ్రై వర్మౌత్ మరియు ఉప్పునీరును నాలుగు భాగాలు వోడ్కా లేదా జిన్‌కు ఉపయోగించడం, కానీ ఇది కేవలం మార్గదర్శకం.
అల్టిమేట్ డర్టీ మార్టిని రెసిపీ
ఈ అంతిమ మురికి మార్టిని ఆలివ్ ఉప్పునీరు టాంగ్ తో పొడి, సుగంధ మార్టినిని సృష్టించడానికి నిర్దిష్ట బ్రాండెడ్ పదార్థాలను ఉపయోగిస్తుంది.
కావలసినవి
- Oun న్స్ కార్పనో బియాంకో డ్రై వర్మౌత్
- Oun న్స్ డర్టీ స్యూ ప్రీమియం ఆలివ్ ఉప్పునీరు రసం
- 2 oun న్సులు డ్రమ్షాన్బో ఐరిష్ గన్‌పౌడర్ జిన్
- ఐస్
- 3 డర్టీ స్యూ బ్లూ చీజ్ స్టఫ్డ్ ఆలివ్
సూచనలు
- మార్టిని గాజు చల్లాలి.
- కాక్టెయిల్ షేకర్లో, వర్మౌత్, ఆలివ్ ఉప్పునీరు మరియు జిన్‌లను కలపండి.
- మంచు వేసి చల్లబరుస్తుంది.
- చల్లటి మార్టిని గాజులోకి వడకట్టండి.
- నీలం జున్ను సగ్గుబియ్యిన ఆలివ్లతో అలంకరించండి.
వర్మౌత్ లేకుండా డర్టీ మార్టిని రెసిపీ
కొంతమందికి, వర్మౌత్ మంచి మార్టిని యొక్క మార్గంలోకి వస్తుంది. వాస్తవానికి, విన్స్టన్ చర్చిల్ తన మార్టినిస్‌ను ఆస్వాదించడంలో ప్రసిద్ధి చెందారు లేకుండా వర్మౌత్, కాబట్టి ముఖ్యంగా స్ట్రెయిట్ జిన్. అందువల్ల మీరు మరింత జిన్-ఫుల్ అనుభవాన్ని కోరుకుంటే, ఈ సులభమైన మురికి మార్టిని రెసిపీతో వెర్మౌత్ను వదలండి.
కావలసినవి
- ½ oun న్స్ ఆలివ్ ఉప్పునీరు
- 2½ oun న్సుల పొడి జిన్
- ఐస్
- అలంకరించడానికి 3 స్పానిష్ ఆలివ్
సూచనలు
- ఒక కాక్టెయిల్ గాజును చల్లబరుస్తుంది.
- కాక్టెయిల్ షేకర్లో, ఆలివ్ ఉప్పునీరు మరియు జిన్ను కలపండి.
- మంచు వేసి చల్లబరుస్తుంది.
- చల్లటి గాజులోకి వడకట్టి ఆలివ్లతో అలంకరించండి.
వోడ్కా డర్టీ మార్టిని రెసిపీ
వోడ్కా డర్టీ మార్టిని జిన్ డర్టీ మార్టిని మాదిరిగానే తయారు చేయబడుతుంది; ప్రధాన వ్యత్యాసం ఉపయోగించిన ఆత్మలో ఉంది.
కావలసినవి
- ½ oun న్స్ ఆలివ్ ఉప్పునీరు
- ½ oun న్స్ డ్రై వర్మౌత్
- 2 oun న్సుల ప్రీమియం వోడ్కా
- ఐస్
- అలంకరించడానికి 3 స్పానిష్ ఆలివ్
సూచనలు
- మార్టిని గాజు చల్లాలి.
- కాక్టెయిల్ షేకర్లో, ఆలివ్ ఉప్పునీరు, వర్మౌత్ మరియు వోడ్కాను కలపండి.
- మంచు వేసి చల్లబరుస్తుంది.
- చల్లటి మార్టిని గ్లాసులో వడకట్టి, ఆలివ్లతో అలంకరించండి.
డర్టీ మార్టినికి ఉత్తమ వోడ్కా
మీ మురికి మార్టిని కోసం ప్రీమియం వోడ్కాను ఎంచుకోండి. కొన్ని మంచి ఎంపికలు:
- రేకా వోడ్కా
- బెల్వెడెరే వోడ్కా
- వీటిలో ఏదైనాఉత్తమ వోడ్కా పిక్స్
డర్టీ మార్టిని రెసిపీపై వ్యత్యాసాలు
మురికి మార్టిని కోసం మీరు మీ సూత్రాన్ని తగ్గించిన తర్వాత, ఈ మురికి మార్టిని వైవిధ్యాలలో ఒకదాన్ని సృష్టించడానికి మీకు బాగా నచ్చిన నిష్పత్తిని ఉపయోగించవచ్చు. ఈ వంటకాల్లో పిలిచిన దానికంటే జిన్: ఉప్పునీరు: వర్మౌత్ (1: 1: 4) యొక్క వేరే నిష్పత్తి మీకు నచ్చితే, మీ స్వంత అభిరుచులకు అనుగుణంగా దాన్ని స్వీకరించండి.
Pick రగాయ డర్టీ మార్టిని
Pick రగాయ రసం మీ మురికి మార్టినికి చక్కని వెనిగరీ కాటును జోడిస్తుంది. మెంతులు pick రగాయ రసం వాడండి, లేదా వెల్లుల్లి మెంతులు pick రగాయ ఉప్పునీరు లేదా కారంగా మెంతులు pick రగాయ ఉప్పునీరుతో కలపండి.
కావలసినవి
- న్స్ మెంతులు pick రగాయ ఉప్పునీరు
- ½ oun న్స్ డ్రై వర్మౌత్
- 2 oun న్సుల పొడి జిన్ లేదా వోడ్కా
- ఐస్
- అలంకరించు కోసం కార్నికాన్ లేదా దోసకాయ ముక్క
సూచనలు
- మార్టిని గాజు చల్లాలి.
- కాక్టెయిల్ షేకర్లో, pick రగాయ ఉప్పునీరు, పొడి వర్మౌత్ మరియు జిన్ లేదా వోడ్కాను కలపండి.
- మంచు వేసి చల్లబరుస్తుంది.
- చల్లటి గాజులోకి వడకట్టండి. కార్నికాన్ లేదా దోసకాయ ముక్కతో అలంకరించండి.
పెప్పరోన్సిని డర్టీ మార్టిని
మురికి మార్టినికి జిప్పీ ప్రత్యామ్నాయంగా దీన్ని ప్రయత్నించండి.
కావలసినవి
- ½ oun న్స్ పెప్పరోన్సిని ఉప్పునీరు
- ½ oun న్స్ డ్రై వర్మౌత్
- 2 oun న్సుల పొడి జిన్ లేదా వోడ్కా
- ఐస్
- అలంకరించడానికి ఆకుపచ్చ ఆలివ్ లేదా పెప్పరోన్సిని
సూచనలు
- మార్టిని గాజు చల్లాలి.
- కాక్టెయిల్ షేకర్లో, పెప్పరోన్సిని ఉప్పునీరు, పొడి వర్మౌత్ మరియు జిన్ లేదా వోడ్కాను కలపండి.
- మంచు వేసి చల్లబరుస్తుంది.
- చల్లటి గాజులోకి వడకట్టండి. ఆలివ్ మరియు / లేదా పెప్పరోన్సినితో అలంకరించండి.
జలపెనో డర్టీ మార్టిని
వేడిని తీసుకురావాలని చూస్తున్నారా? ఈ రుచికరమైన ప్రయత్నించండితెలుపు టేకిలామురికి మార్టిని యొక్క వైవిధ్యం.
కావలసినవి
- Oun న్స్ pick రగాయ జలాపెనో ఉప్పునీరు
- ½ oun న్స్ డ్రై వర్మౌత్
- 2 oun న్సుల తెల్ల టేకిలా
- ఐస్
- అలంకరించు కోసం led రగాయ లేదా తాజా జలపెనో
సూచనలు
- మార్టిని గాజు చల్లాలి.
- కాక్టెయిల్ షేకర్లో, జలపెనో ఉప్పునీరు, పొడి వర్మౌత్ మరియు బ్లాంకో టేకిలా కలపండి.
- మంచు వేసి చల్లబరుస్తుంది.
- చల్లటి గాజులోకి వడకట్టండి. జలపెనోతో అలంకరించండి.
డర్టీ గిబ్సన్
మార్టినిపై గిబ్సన్ ఒక సాధారణ మలుపు; ఇది తప్పనిసరిగా ఆలివ్‌లకు బదులుగా కాక్టెయిల్ ఉల్లిపాయతో అలంకరించబడిన మార్టిని. ఈ మురికి గిబ్సన్ కాక్టెయిల్ ఉల్లిపాయల నుండి ఉప్పునీరు యొక్క డాష్ను జోడిస్తుంది.
కావలసినవి
- ½ న్సు కాక్టెయిల్ ఉల్లిపాయ ఉప్పునీరు
- ½ oun న్స్ డ్రై వర్మౌత్
- 2 oun న్సుల పొడి జిన్ లేదా వోడ్కా
- ఐస్
- అలంకరించు కోసం కాక్టెయిల్ ఉల్లిపాయలు.
సూచనలు
- మార్టిని గాజు చల్లాలి.
- కాక్టెయిల్ షేకర్లో, కాక్టెయిల్ ఉల్లిపాయ ఉప్పునీరు, పొడి వర్మౌత్ మరియు జిన్ లేదా వోడ్కాను కలపండి.
- మంచు వేసి చల్లబరుస్తుంది.
- చల్లటి గాజులోకి వడకట్టండి. కాక్టెయిల్ ఉల్లిపాయలతో అలంకరించండి.
గెట్ డౌన్ మరియు డర్టీ మార్టిని స్టైల్
మీ ప్రత్యేక స్పర్శకు అర్హమైన పానీయం ఉంటే, అది మురికి మార్టిని. కాబట్టి, కొంచెం ప్రయోగం నుండి సిగ్గుపడకండి. మీ స్వంత సంస్కరణను సృష్టించడానికి ఆసక్తికరమైన ఉప్పునీరు లేదా పిక్లింగ్ ద్రవాలతో పాటు మీకు ఇష్టమైన నిష్పత్తులను ఉపయోగించండి.
